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一種陽桃干的制備方法與制造工藝技術資料下載

技術編號:11076823

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本發(fā)明涉及一種食品的加工方法,特別涉及一種陽桃干的制備方法。背景技術陽桃(學名:AverrhoacarambolaL.),別名:五斂子,楊桃,洋桃,三廉子等,被子植物門,五斂子屬。陽桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,陽桃有很高的藥用價值,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。公開于該背景技術部分的信息僅僅旨在增加對本發(fā)明的總體背景的理解,而不應當被視為承認或以任何形式暗示該信息構成已為本領域一般技術人...
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