一種數(shù)字菜譜的生成方法及系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及烹飪領(lǐng)域，特別涉及一種數(shù)字菜譜的生成方法及系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著信息技術(shù)的發(fā)展，尤其是網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和自動(dòng)控制技術(shù)的進(jìn)步，越來越多的智能烹飪設(shè)備逐漸進(jìn)入到日常生活中，比如自動(dòng)炒菜機(jī)、微波爐、電壓力鍋等，這些智能烹飪設(shè)備可以根據(jù)預(yù)定的數(shù)字菜譜程序來實(shí)現(xiàn)菜肴的自動(dòng)化或者半自動(dòng)化烹飪，大大的提高了菜肴制作的自動(dòng)化水平，降低了廚房的勞動(dòng)強(qiáng)度。這些數(shù)字菜譜程序，是指能實(shí)時(shí)控制烹飪過程的流程火候的預(yù)先編制或生成的指令序列，因此能夠滿足使用者利用智能烹飪設(shè)備對各類菜肴的烹飪需求。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)中，數(shù)字菜譜的創(chuàng)作或生成，一般是通過將菜肴烹飪過程的各個(gè)烹飪步驟經(jīng)過處理，獲得的具有通用的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)格式的烹飪程序。其一般包括創(chuàng)建多個(gè)烹飪步驟，創(chuàng)建一個(gè)烹飪步驟一般包括定位步驟點(diǎn)、設(shè)置步驟名、設(shè)置觸發(fā)條件、設(shè)置控制目標(biāo)、設(shè)置退出條件等操作；而烹飪一道菜肴一般包括熱鍋、加油、熱油、加料頭、加食材、加調(diào)料、翻炒、大火加熱、小火加熱、停止加熱、出鍋等多個(gè)烹飪步驟，如果食材種類或調(diào)料種類較多、或烹飪工序較多，那么烹飪步驟就更多了，其創(chuàng)建就更加復(fù)雜，因此，創(chuàng)作或生成一個(gè)數(shù)字菜譜可能需要花費(fèi)很多的時(shí)間。
[0004]但是，現(xiàn)有數(shù)字菜譜的創(chuàng)作一般是通過用戶手動(dòng)操作實(shí)現(xiàn)，如中國專利CN103076767A中公開了一種烹飪的再現(xiàn)方法，以烹飪過程的記錄和復(fù)現(xiàn)來復(fù)制美食，公開了如下技術(shù)手段“自己烹飪過程的自動(dòng)和人工輔助記錄及形成菜譜程序。自動(dòng)記錄火力的變化點(diǎn)，采集整個(gè)過程的傳感數(shù)據(jù)，人工介入的時(shí)間點(diǎn)，適時(shí)錄入人工提示，拍攝照片和視頻，及后期加工中分析提取火候點(diǎn)的數(shù)據(jù)特征，或另外的相機(jī)照片視頻的加入。如果沒有測控裝置，則不能自動(dòng)記錄火力變化和采集傳感數(shù)據(jù)，需要人工錄入”，其中，其菜譜程序由“其烹飪過程的自動(dòng)和人工輔助記錄”共同形成，采用人工記錄形成菜譜程序，其數(shù)字菜譜的創(chuàng)作過程就比較復(fù)雜繁瑣，數(shù)字菜譜的生成效率慢。
[0005]因此，目前并沒有一種合適的方法來對數(shù)字菜譜的創(chuàng)作過程復(fù)雜繁瑣、生成效率慢等問題進(jìn)行解決，現(xiàn)有數(shù)字菜譜在創(chuàng)作及生成方面仍需要改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]針對上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種數(shù)字菜譜的生成方法及系統(tǒng)，其能夠根據(jù)菜譜數(shù)據(jù)的類別及菜譜數(shù)據(jù)，自動(dòng)識(shí)別和提取烹飪步驟點(diǎn)生成烹飪步驟，實(shí)現(xiàn)了可快速地生成數(shù)字菜譜，大大的提高了數(shù)字菜譜的創(chuàng)作效率。
[0007]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:
本發(fā)明提供一種數(shù)字菜譜的生成方法，包括如下步驟:
獲取用于表征烹飪過程的菜譜數(shù)據(jù)，所述菜譜數(shù)據(jù)包括功率、溫度、濕度、火力、音頻、視頻和交互事件中的部分或全部類別； 根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)的類別，選擇烹飪步驟的生成模式，所述烹飪步驟的生成模式包括根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)中的數(shù)據(jù)曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式、根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)中的特征數(shù)據(jù)生成烹飪步驟模式和根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)中的交互事件觸發(fā)生成烹飪步驟模式中的部分或全部；
根據(jù)所選擇的烹飪步驟的生成模式及所述菜譜數(shù)據(jù)，自動(dòng)識(shí)別和提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的數(shù)據(jù)曲線拐點(diǎn)、特征數(shù)據(jù)和/或交互事件觸發(fā)作為烹飪步驟點(diǎn)，生成烹飪步驟，并添加與所述烹飪步驟對應(yīng)的烹飪參數(shù)；
保存烹飪步驟，生成數(shù)字菜譜。
[0008]可選地，所述菜譜數(shù)據(jù)是通過自動(dòng)錄制烹飪過程獲取得到。
[0009]可選地，所述烹飪步驟的生成模式由用戶手動(dòng)選擇，或者由數(shù)字菜譜生成系統(tǒng)根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)的類別自動(dòng)默認(rèn)選擇。
[0010]可選地，用戶手動(dòng)選擇所述烹飪步驟的生成模式之前，由數(shù)字菜譜生成系統(tǒng)根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)的類別，自動(dòng)判斷出可供用戶選擇的模式，由用戶手動(dòng)進(jìn)行選擇。
[0011]可選地，所述根據(jù)菜譜數(shù)據(jù)中的數(shù)據(jù)曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟的模式包括根據(jù)功率曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式、根據(jù)溫度曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式、根據(jù)濕度曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式和根據(jù)火力曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式中的部分或全部。
[0012]可選地，所述交互事件包括加料動(dòng)作、攪拌動(dòng)作、合蓋動(dòng)作、開蓋動(dòng)作、出鍋動(dòng)作、信息提示和手動(dòng)標(biāo)記烹飪步驟點(diǎn)中的部分或全部。
[0013]可選地，所述烹飪參數(shù)包括烹飪步驟名、烹飪步驟控制目標(biāo)參數(shù)、烹飪步驟開始目標(biāo)參數(shù)、烹飪步驟退出目標(biāo)參數(shù)和烹飪步驟提示信息參數(shù)中的部分或全部參數(shù)。
[0014]可選地，在生成所述數(shù)字菜譜之前，還包括手動(dòng)修改所述烹飪步驟，所述手動(dòng)修改烹飪步驟包括手動(dòng)更改烹飪步驟中的烹飪參數(shù)、手動(dòng)生成烹飪步驟和手動(dòng)刪除烹飪步驟中的部分或全部。
[0015]可選地，所述手動(dòng)生成烹飪步驟中，通過在步驟時(shí)間軸上手動(dòng)定位提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的烹飪步驟點(diǎn)，或者通過查看視頻手動(dòng)定位提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的烹飪步驟點(diǎn)生成烹飪步驟，并手動(dòng)添加與所述烹飪步驟對應(yīng)的烹飪參數(shù)。
[0016]可選地，所述通過查看視頻手動(dòng)定位提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的烹飪步驟點(diǎn)時(shí)，手動(dòng)暫停視頻操作的同時(shí)，自動(dòng)定位提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的烹飪步驟點(diǎn)生成烹飪步驟，并添加與所述烹飪步驟對應(yīng)的烹飪參數(shù)。
[0017]本發(fā)明還提供一種數(shù)字菜譜的生成系統(tǒng)，包括輸入模塊、模式選擇模塊、烹飪步驟生成模塊和數(shù)字菜譜生成模塊，其中，所述輸入模塊與所述模式選擇模塊通信連接，所述模式選擇模塊與所述烹飪步驟生成模塊通信連接，所述烹飪步驟生成模塊與所述數(shù)字菜譜生成模塊通信連接；
所述輸入模塊用于獲取表征烹飪過程的菜譜數(shù)據(jù)，將獲取到的所述菜譜數(shù)據(jù)傳遞給模式選擇模塊，所述菜譜數(shù)據(jù)包括功率、溫度、濕度、火力、音頻、視頻和交互事件中的部分或全部類別；
所述模式選擇模塊用于根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)的類別，選擇烹飪步驟的生成模式，所述烹飪步驟的生成模式包括根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)中的數(shù)據(jù)曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式、根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)中的特征數(shù)據(jù)生成烹飪步驟模式和根據(jù)所述菜譜數(shù)據(jù)中的交互事件觸發(fā)生成烹飪步驟模式中的部分或全部；
所述烹飪步驟生成模塊根據(jù)所述模式選擇模塊所選擇的烹飪步驟的生成模式及所述菜譜數(shù)據(jù)，自動(dòng)識(shí)別和提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的數(shù)據(jù)曲線拐點(diǎn)、特征數(shù)據(jù)和/或交互事件觸發(fā)作為烹飪步驟點(diǎn)，生成烹飪步驟，并添加與所述烹飪步驟對應(yīng)的烹飪參數(shù)；
所述數(shù)字菜譜生成模塊保存所述烹飪步驟生成模塊所生成的烹飪步驟，生成數(shù)字菜
■]並曰O
[0018]可選地，所述數(shù)字菜譜的生成系統(tǒng)還包括錄制模塊，所述錄制模塊對烹飪過程中的菜譜數(shù)據(jù)進(jìn)行錄制，所述輸入模塊與所述錄制模塊通信連接，通信獲取所述錄制模塊所錄制的菜譜數(shù)據(jù)。
[0019]可選地，所述模式選擇模塊根據(jù)所獲取到的菜譜數(shù)據(jù)的類別，判斷出可供選擇的模式，由用戶手動(dòng)選擇或者系統(tǒng)自動(dòng)默認(rèn)選擇烹飪步驟的生成模式。
[0020]可選地，所述模式選擇模塊根據(jù)菜譜數(shù)據(jù)中的數(shù)據(jù)曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟的模式包括根據(jù)功率曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式、根據(jù)溫度曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式、根據(jù)濕度曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式和根據(jù)火力曲線拐點(diǎn)生成烹飪步驟模式中的部分或全部。
[0021]可選地，所述交互事件包括加料動(dòng)作、攪拌動(dòng)作、合蓋動(dòng)作、開蓋動(dòng)作、出鍋動(dòng)作、信息提示和手動(dòng)標(biāo)記烹飪步驟點(diǎn)中的部分或全部。
[0022]可選地，所述數(shù)字菜譜的生成系統(tǒng)還包括修改模塊，所述修改模塊用于在所述數(shù)字菜譜生成模塊生成數(shù)字菜譜之前，手動(dòng)修改所述烹飪步驟，所述手動(dòng)修改烹飪步驟包括手動(dòng)更改烹飪步驟中的烹飪參數(shù)、手動(dòng)生成烹飪步驟和手動(dòng)刪除烹飪步驟中的部分或全部。
[0023]可選地，所述手動(dòng)生成烹飪步驟中，通過查看視頻手動(dòng)定位提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的烹飪步驟點(diǎn)時(shí)，手動(dòng)暫停視頻操作的同時(shí)，所述烹飪步驟生成模塊自動(dòng)定位提取所述菜譜數(shù)據(jù)中的烹飪步驟點(diǎn)生成烹飪步驟，并自動(dòng)添加與所述烹飪步驟對應(yīng)的烹飪參數(shù)。
[0024]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明