專利名稱：一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及電熱炊具，具體是指采用閃動式溫控器調節(jié)控制油鍋中的食用油溫的 一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置。
背景技術：
電熱油炸鍋是一種用電加熱油炸食品的炊具；現有技術的電熱油炸鍋采用在電熱 管上設置液脹式限溫器來調節(jié)控制油鍋中的食用油的油溫；液脹式限溫器通過封閉在毛細 管、膨脹膜盒內液體的熱脹冷縮來觸發(fā)開關觸點閉合、斷開，控制電熱管電路的通斷來調節(jié) 控制油鍋中食用油的油溫；液脹式限溫器結構復雜，成本較高，它的毛細管長期工作易發(fā)生 液體泄漏，使電熱油炸鍋溫控失靈；因此，現有技術存在成本高、易失靈的問題與不足。
發(fā)明內容
針對上述現有技術存在的問題與不足，本發(fā)明采用在電熱油炸鍋中裝置由閃動式 溫控器、超溫熔斷器、感溫片、軟軸、調溫旋鈕、鋼絲彈性固定夾構成的閃動式溫控調節(jié)裝 置，替代現有技術在電熱管上設置液脹式限溫器的技術方案，提供一種電熱油炸鍋的閃動 式溫控調節(jié)裝置，旨在通過雙金屬片結構的閃動式溫控器可調控溫、穩(wěn)定可靠、故障率低、 成本低廉的特點，使電熱油炸鍋達到降低成本、減少故障、提高工作穩(wěn)定可靠性的目的。本發(fā)明的目的是這樣實現的一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置，包括閃動 式溫控器、超溫熔斷器、感溫片、軟軸、調溫旋鈕、鋼絲彈性固定夾，其中所述的閃動式溫控 器為由感溫座、中軸、靜觸點、動簧片、調節(jié)螺桿構成的，利用雙金屬片的溫敏變形驅動動簧 片突跳閉合、切斷電路的溫敏開關電器元件；可通過旋轉閃動式溫控器的調節(jié)螺桿來調節(jié) 控溫的切換點；所述的超溫熔斷器為內部封裝有低熔點合金導體，外部為圓柱形陶瓷絕緣 套管的電器元件；超溫熔斷器內部的低熔點合金導體經二端連接的引線從陶瓷絕緣套管的 二端引出；超溫熔斷器在超溫時通過低熔點合金導體熔斷來切斷電路；超溫熔斷器的陶瓷 絕緣套管外部裝有用于安裝用途的、鋁合金薄板制成的夾持板；所述的感溫片為由鋁合金 薄板制成的、用于導熱用途的、四邊折有圍框的矩形盒狀構件；所述的軟軸為內部裝有鋼絲 軟芯的可彎曲的軟質螺旋管線；軟軸外部的螺旋管固定而內部鋼絲軟芯可以在螺旋管中轉 動；所述的調溫旋鈕為安裝在殼體上的用于手動旋轉調節(jié)加熱溫度的旋鈕；所述的鋼絲彈 性固定夾為由不銹鋼絲彎制的門框形鋼絲夾；鋼絲彈性固定夾的二端頭可轉動插在位于油 鍋外側壁下部設置的轉樞中，通過設置在位于油鍋外側壁上的卡鉤扣合，用于將所述感溫 片固定壓緊在油鍋外側壁上的用途；相互位置及連接關系閃動式溫控器、超溫熔斷器固定連接在感溫片的內底面上，感溫片的外底面與油 鍋外側壁面接觸，通過設置在油鍋外側壁下部的鋼絲彈性固定夾固定壓緊在油鍋外側壁 上；閃動式溫控器的調節(jié)螺桿與調溫旋鈕通過軟軸相連，閃動式溫控器、超溫熔斷器各自的 電極引出端通過絕緣導線與電熱油炸鍋的控制電路串聯。
工作原理應用時，旋轉調溫旋鈕設定油溫，此時調溫旋鈕的轉動通過軟軸的傳遞使閃動式 溫控器的調節(jié)螺桿作同步旋轉，確定控溫的切換點；工作時，電熱管加熱油鍋中的食用油升溫，當油溫升至設定溫度時，油溫經油鍋側 壁傳導經感溫片至閃動式溫控器、超溫熔斷器上，閃動式溫控器的雙金屬片受熱變形，驅動 動簧片突跳斷開電路，電熱管停止加熱，待油溫降至設定溫度以下時，閃動式溫控器的雙金 屬片因降溫復位，動簧片突跳閉合電路，電熱管恢復加熱；由于雙金屬片的溫敏變形是由其 材料特性所決定，因此閃動式溫控器工作穩(wěn)定可靠、故障率低、使用壽命長；當電熱油炸鍋發(fā)生故障油溫失控異常超溫，此時超溫熔斷器熔斷切斷電路，強制 終止電熱管加熱，且在不經專業(yè)維修人員查明并排除故障、更新超溫熔斷器的情況下，無法 恢復加熱，從而保障了電熱油炸鍋及用戶的安全。上述，本發(fā)明采用在電熱油炸鍋中裝置由閃動式溫控器、超溫熔斷器、感溫片、軟 軸、調溫旋鈕、鋼絲彈性固定夾構成的閃動式溫控調節(jié)裝置的技術方案，克服了現有技術存 在成本高、易失靈的問題與不足，所提供的一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置，通過雙 金屬片的閃動式溫控器具備可調控溫、穩(wěn)定可靠、故障率低、成本低廉的特點，使電熱油炸 鍋達到了降低成本、減少故障、提高工作穩(wěn)定可靠性的目的。
圖1是本發(fā)明的一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置，在應用電熱油炸鍋中位 置的結構示意圖；圖2是圖1中的A向的局部剖視示意圖；圖3是應用本發(fā)明的電熱油炸鍋，位于接插頭、接插座處的局部剖視結構示意圖；圖4是應用本發(fā)明的電熱油炸鍋各部件的軸測分解示意圖。下面結合附圖中的實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明，但不應理解為對本發(fā)明的 任何限制。圖中閃動式溫控器1、超溫熔斷器2、感溫片3、軟軸4、調溫旋鈕5、鋼絲彈性固定 夾6、油鍋01、殼體02、網籃03、網籃手柄031、鍋蓋04、電熱管05、電源線06、接插頭07、接 插座08、定時旋鈕09。
具體實施例方式參閱圖1 圖4，本發(fā)明的一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置，包括閃動式溫 控器1、超溫熔斷器2、感溫片3、軟軸4、調溫旋鈕5、鋼絲彈性固定夾6，其中所述的閃動式 溫控器1為由感溫座、中軸、靜觸點、動簧片、調節(jié)螺桿構成的，利用雙金屬片的溫敏變形驅 動動簧片突跳閉合、切斷電路的溫敏開關電器元件；可通過旋轉閃動式溫控器的調節(jié)螺桿 來調節(jié)控溫的切換點；所述的超溫熔斷器2為內部封裝有低熔點合金導體，外部為圓柱形陶瓷絕緣套管 的電器元件；超溫熔斷器內部的低熔點合金導體經二端連接的引線從陶瓷絕緣套管的二端 引出；超溫熔斷器在超溫時通過低熔點合金導體熔斷來切斷電路；超溫熔斷器的陶瓷絕緣 套管外部裝有用于安裝用途的、鋁合金薄板制成的夾持板；
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所述的感溫片3為由鋁合金薄板制成的、用于導熱用途的、四邊折有圍框的矩形 盒狀構件；所述的軟軸4為內部裝有鋼絲軟芯的可彎曲的軟質螺旋管線；軟軸外部的螺旋管 固定而內部鋼絲軟芯可以在螺旋管中轉動；所述的調溫旋鈕5為安裝在殼體02上的用于手動旋轉調節(jié)加熱溫度的旋鈕；所述的鋼絲彈性固定夾6為由不銹鋼絲彎制的門框形鋼絲夾；鋼絲彈性固定夾的 二端頭可轉動插在位于油鍋01外側壁下部設置的轉樞中，通過設置在位于油鍋01外側壁 上的卡鉤扣合，用于將所述感溫片3固定壓緊在油鍋01外側壁上的用途；相互位置及連接關系閃動式溫控器1、超溫熔斷器2固定連接在感溫片3的內底面上，感溫片3的外底 面與油鍋01外側壁面接觸，通過設置在油鍋01外側壁下部的鋼絲彈性固定夾6固定壓緊 在油鍋01外側壁上；閃動式溫控器1的調節(jié)螺桿與調溫旋鈕5通過軟軸4相連，閃動式溫 控器1、超溫熔斷器2各自的電極引出端通過絕緣導線與電熱油炸鍋的控制電路串聯。工作原理應用時，旋轉調溫旋鈕5設定油溫，此時調溫旋鈕5的轉動通過軟軸4的傳遞使閃 動式溫控器1的調節(jié)螺桿作同步旋轉，確定控溫的切換點；工作時，電熱管05加熱油鍋01中的食用油升溫，當油溫升至設定溫度時，油溫經 油鍋01側壁傳導經感溫片3至閃動式溫控器1、超溫熔斷器2上，閃動式溫控器1的雙金屬 片受熱變形，驅動動簧片突跳斷開電路，電熱管05停止加熱，待油溫降至設定溫度以下時， 閃動式溫控器1的雙金屬片因降溫復位，動簧片突跳閉合電路，電熱管05恢復加熱；由于雙 金屬片的溫敏變形是由其材料特性所決定，因此閃動式溫控器1工作穩(wěn)定可靠、故障率低、 使用壽命長；當電熱油炸鍋發(fā)生故障油溫失控異常超溫，此時超溫熔斷器2熔斷切斷電路，強 制終止電熱管05加熱，且在不經專業(yè)維修人員查明并排除故障、更新超溫熔斷器2的情況 下，無法恢復加熱，從而保障了電熱油炸鍋及用戶的安全。
權利要求
一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置，包括閃動式溫控器(1)、超溫熔斷器(2)、感溫片(3)、軟軸(4)、調溫旋鈕(5)、鋼絲彈性固定夾(6)，其特征在于所述的閃動式溫控器(1)為由感溫座、中軸、靜觸點、動簧片、調節(jié)螺桿構成的，利用雙金屬片的溫敏變形驅動動簧片突跳閉合、切斷電路的溫敏開關電器元件；可通過旋轉閃動式溫控器的調節(jié)螺桿來調節(jié)控溫的切換點；所述的超溫熔斷器(2)為內部封裝有低熔點合金導體，外部為圓柱形陶瓷絕緣套管的電器元件；超溫熔斷器內部的低熔點合金導體經二端連接的引線從陶瓷絕緣套管的二端引出；超溫熔斷器在超溫時通過低熔點合金導體熔斷來切斷電路；超溫熔斷器的陶瓷絕緣套管外部裝有用于安裝用途的、鋁合金薄板制成的夾持板；所述的感溫片(3)為由鋁合金薄板制成的、用于導熱用途的、四邊折有圍框的矩形盒狀構件；所述的軟軸(4)為內部裝有鋼絲軟芯的可彎曲的軟質螺旋管線；軟軸外部的螺旋管固定而內部鋼絲軟芯可以在螺旋管中轉動；所述的調溫旋鈕(5)為安裝在殼體(02)上的用于手動旋轉調節(jié)加熱溫度的旋鈕；所述的鋼絲彈性固定夾(6)為由不銹鋼絲彎制的門框形鋼絲夾；鋼絲彈性固定夾的二端頭可轉動插在位于油鍋(01)外側壁下部設置的轉樞中，通過設置在位于油鍋(01)外側壁上的卡鉤扣合，用于將所述感溫片(3)固定壓緊在油鍋(01)外側壁上的用途；相互位置及連接關系為，閃動式溫控器(1)、超溫熔斷器(2)固定連接在感溫片(3)的內底面上，感溫片(3)的外底面與油鍋(01)外側壁面接觸，通過設置在油鍋(01)外側壁下部的鋼絲彈性固定夾(6)固定壓緊在油鍋(01)外側壁上；閃動式溫控器(1)的調節(jié)螺桿與調溫旋鈕(5)通過軟軸(4)相連，閃動式溫控器(1)、超溫熔斷器(2)各自的電極引出端通過絕緣導線與電熱油炸鍋的控制電路串聯。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置，包括閃動式溫控器(1)、超溫熔斷器(2)、感溫片(3)、軟軸(4)、調溫旋鈕(5)、鋼絲彈性固定夾(6)。本發(fā)明采用在電熱油炸鍋中裝置由閃動式溫控器、超溫熔斷器、感溫片、軟軸、調溫旋鈕、鋼絲彈性固定夾構成的閃動式溫控調節(jié)裝置的技術方案，克服了現有技術存在成本高、易失靈的問題與不足，所提供的一種電熱油炸鍋的閃動式溫控調節(jié)裝置，通過雙金屬片的閃動式溫控器具備可調控溫、穩(wěn)定可靠、故障率低、成本低廉的特點，使電熱油炸鍋達到了降低成本、減少故障、提高工作穩(wěn)定可靠性的目的。
文檔編號G05D23/20GK101923363SQ201010245158
公開日2010年12月22日 申請日期2010年7月25日 優(yōu)先權日2010年7月25日
發(fā)明者張偉, 王少江, 鄔照鋒 申請人:寧波峰亞電器有限公司