專(zhuān)利名稱(chēng)：一種鑒別桑蠶雄蠶絲的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種桑蠶雄蠶絲的判別方法，屬于紡織工程的制絲技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
在制絲生產(chǎn)中，繅制的雄蠶繭絲與雌蠶絲相比，雄蠶絲具有繭絲纖度細(xì)，凈度優(yōu)， 單繭纖度開(kāi)差小，抱合力好，生絲等級(jí)高等特性，用其制備的織物彈性好，綢面平挺、挺括、 滑糯、手感厚實(shí)。目前，生產(chǎn)商檢6A級(jí)13/1 規(guī)格的雄蠶絲用于加工編織醫(yī)用縫合線，6A級(jí) 20/22D規(guī)格的雄蠶絲用于加工高檔婚紗及絲綢面料，雄蠶絲在延伸產(chǎn)品上的應(yīng)用顯示出獨(dú)具高品位優(yōu)勢(shì)。制備雄蠶絲的關(guān)鍵是對(duì)蠶繭雌雄進(jìn)行判別，CN1515150公開(kāi)了一種桑蠶繭判性的方法，用波長(zhǎng)為3000 3800nm的紫外光為熒光檢測(cè)光源，照射在具有熒光繭色判性特征的蠶品種上；公開(kāi)號(hào)為CN102095481A的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利提供了一種蠶繭性別自動(dòng)判別裝置及方法，其對(duì)蠶繭性別判別的方法是獲得蠶蛹X射線原始圖像，將蠶蛹圖像的面積、周長(zhǎng)、長(zhǎng)軸、短軸、平均亮度5個(gè)蠶蛹圖像特征和蠶繭重量這6個(gè)特征參數(shù)作為蠶繭性別特征參數(shù)，根據(jù)預(yù)先建立的人工判別模型，用K-均值聚類(lèi)方法建立蠶繭性別特征參數(shù)與蠶繭性別的判別模型，將模型導(dǎo)入到蠶繭性別判別軟件對(duì)蠶繭的性別進(jìn)行判別。然而，現(xiàn)有技術(shù)僅能實(shí)現(xiàn)對(duì)蠶繭的判性，對(duì)蠶絲如何判定，目前還沒(méi)有一種鑒別雄蠶絲的方法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種操作簡(jiǎn)單、方便，結(jié)果準(zhǔn)確的鑒別雄性桑蠶絲的方法。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是提供一種鑒別桑蠶雄蠶絲的方法，采用以下的步驟一種鑒別桑蠶雄蠶絲的方法，其特征在于包括如下步驟(I)將被測(cè)蠶絲進(jìn)行脫膠處理，得到純的絲素，制備成粉狀樣品；(2)測(cè)出樣品中甲硫氨酸、酪氨酸和天門(mén)冬氨酸三種氨基酸的含量值，取值單位為
暈微克/暈升；(3)以標(biāo)準(zhǔn)雄蠶絲絲素該三種氨基酸含量的值為基準(zhǔn)，采用卡方檢驗(yàn)方法，得到卡方X2 ；(4)在顯著性水平a =0. 10的條件下，若X2 < 4. 61，則判定被檢測(cè)蠶絲為雄蠶絲。本發(fā)明的原理是，繭絲的主要成分是由絲素、絲膠等組成。繭絲中絲素約占70 80%，絲膠占20 30%，另外還有少量的蠟物質(zhì)、碳水化合物、色素、無(wú)機(jī)物等，大部分分布在絲膠層中。蠶絲的可用部分是絲素，絲膠在絲綢產(chǎn)品中大都要脫去。雌雄蠶絲絲素間各氨基酸構(gòu)成比存在極顯著差異。絲素的主要成分含量由高到低依次是甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、酪氨酸、纈氨酸、天門(mén)氨酸、谷氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、精氨酸、亮氨酸、脯氨酸、賴(lài)氨酸、組氨酸、甲硫氨酸等，雌雄蠶絲絲素間各氨基酸構(gòu)成比存在顯著差異是由于甲硫氨酸、酪氨酸、天門(mén)冬氨酸三者的構(gòu)成比的差異造成。雌雄混合的普通蠶絲絲素與其雄蠶絲絲素之間各氨基酸構(gòu)成比存在的差異同樣是由于甲硫氨酸、酪氨酸、天門(mén)冬氨酸三者的構(gòu)成比的差異造成。本發(fā)明采用蠶絲絲素該三種氨基酸含量構(gòu)成比進(jìn)行X2檢驗(yàn)分析，就可以方便地分辨樣品蠶絲是否雄蠶絲的真?zhèn)?。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明以蠶絲絲素中甲硫氨酸、酪氨酸和天門(mén)冬氨酸三種氨基酸的含量值為判性依據(jù)，采用卡方檢驗(yàn)處理，方法簡(jiǎn)單方便，結(jié)果準(zhǔn)確，為優(yōu)質(zhì)雄蠶絲及其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的推廣發(fā)揮了積極的作用。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。實(shí)施例I本實(shí)施例中，取熒光繭色判性蠶品種“ 101 X 102”蠶繭若干，用熒光檢測(cè)儀分辨出紫熒光色雌繭、淡黃熒光色雄繭，用鼓風(fēng)干燥箱80°C、20h烘干，分裝備用。取25g蠶苗，用剪刀剪成的碎片，于IOOOml燒杯中加500ml 0.5%的碳酸鈉溶液，煮沸45min，撈出繭絲，用自來(lái)水沖洗干凈后，置于IOOOml燒杯中，加0. 5%中性皂500ml，100°C溫度下再脫膠30min，用水沖洗干凈后，再用去離子水沖洗一次。50°C烘箱內(nèi)烘干，獲得脫膠絲素。將脫膠絲素放入250ml濃度為50%的氯化鈣溶液中，用500ml燒杯加熱至沸騰，攪拌，使絲素充分溶解。溶解完全后，冷卻、過(guò)濾，濾液裝入透析袋中，用自來(lái)水沖淋透析3d，然后改用去離子水透析6h，制得絲素溶液。取一定量的絲素溶液于茄形燒杯中，置于冷凍冰箱中，使絲素溶液結(jié)冰凍結(jié)。然后轉(zhuǎn)入冷凍干燥器中6天，獲得白色的脫水物。取出，經(jīng)研磨，得到白色的絲素粉。將以上獲得的雌雄蠶繭絲素樣品進(jìn)行氨基酸成分檢測(cè)，氨基酸含量以毫微克/毫升為單位，其雌雄蠶絲絲素氨基酸組成參見(jiàn)表I。表I
權(quán)利要求
1.一種鑒別桑蠶雄蠶絲的方法，其特征在于包括如下步驟(1)將被測(cè)蠶絲進(jìn)行脫膠處理，得到純的絲素，制備成粉狀樣品；(2)測(cè)出樣品中酪氨酸、甲硫氨酸和天門(mén)冬氨酸三種氨基酸的含量值，取值單位為毫微克/暈升;(3)以標(biāo)準(zhǔn)雄蠶絲絲素該三種氨基酸含量的值為基準(zhǔn)，采用卡方檢驗(yàn)方法，得到卡方X2 ；(4)在顯著性水平α=0.10的條件下，若X2 < 4. 61，則判定被檢測(cè)蠶絲為雄蠶絲。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種鑒別桑蠶雄蠶絲的方法，屬于紡織工程的制絲技術(shù)領(lǐng)域。將被測(cè)蠶絲進(jìn)行脫膠處理，得到純的絲素，制備成粉狀樣品；測(cè)出樣品中酪氨酸、甲硫氨酸和天門(mén)冬氨酸三種氨基酸的含量值，取值單位為毫微克/毫升；以標(biāo)準(zhǔn)雄蠶絲絲素該三種氨基酸含量的值為基準(zhǔn)，采用卡方檢驗(yàn)方法，得到卡方X2；在顯著性水平α=0.10的條件下，若X2＜4.61，則判定被檢測(cè)蠶絲為雄蠶絲。本發(fā)明以蠶絲絲素中三種氨基酸的含量值為判性依據(jù)，采用卡方檢驗(yàn)處理，方法簡(jiǎn)單方便，結(jié)果準(zhǔn)確，為優(yōu)質(zhì)雄蠶絲及其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的推廣發(fā)揮了積極的作用。
文檔編號(hào)G01N33/36GK102590482SQ20111044485
公開(kāi)日2012年7月18日 申請(qǐng)日期2011年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月27日
發(fā)明者虞曉華 申請(qǐng)人:蘇州大學(xué)