專利名稱：：紡織物的絲膠后整理產(chǎn)品的防偽識(shí)別方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種紡織物的絲膠后整理產(chǎn)品的防偽識(shí)別方法。
背景技術(shù)：
：蠶絲纖維的主體是絲素，絲膠包裹在絲素外圍，絲膠對(duì)絲素起著保護(hù)作用和膠粘作用，它可以防止因織造摩擦對(duì)絲纖維的損傷，因此絲織物都要到染色、整理時(shí)才將絲膠全部脫凈。在絲綢練染廠的精煉液污水中，含有濃度極髙的絲膠蛋白。在繅絲廠的煮繭和繅絲車間排放出污水亦含有大量絲膠，由于排放污水中絲膠蛋白濃度很高，流入河道將會(huì)消耗水中的溶解氧，從而破壞生態(tài)環(huán)境。隨著國內(nèi)外學(xué)者對(duì)絲膠結(jié)構(gòu)與性能的研究，絲膠的應(yīng)用在各個(gè)方面都得以體現(xiàn)，受到重視，近年研究表明，分子量小的絲膠肽及其水解產(chǎn)物具有優(yōu)異的吸濕、放濕性能和抗氧化能力，并有抑制酪氨酸酶活性、抗腫瘤、抗衰老、促進(jìn)胃腸消化、護(hù)膚美容等諸多功效。因此，在紡織物的整理方面也有應(yīng)用，例如王群、齊魯發(fā)表在2006年第11期的《合成纖維》上的文章《絲膠蛋白在纖維與紡織品中的應(yīng)用》公開了利用絲膠后整理紡織物，經(jīng)過絲膠處理的紡織物具有優(yōu)良的保濕、調(diào)濕性能，抗靜電性能，柔軟且舒適。這主要是因?yàn)榻z膠與肌膚的天然保濕因子(NatureMoisturizingFactor,NMF)氨基酸組成十分接近，此外絲膠的多肽鏈表面有許多極性基團(tuán)，它可以使體內(nèi)水分傳送至皮膚角質(zhì)層而結(jié)合，從而保持皮膚一定水分，經(jīng)過絲膠處理的織物，由于纖維外層被絲膠披覆，與肌膚直接接觸的織物表面有絲膠膜，可有效補(bǔ)充角層皮膚的NMF,對(duì)皮膚有保溫、調(diào)濕作用，此外絲膠還可以降低纖維的表面電位，同時(shí)增加了纖維表面吸附活化中心，提高了比表面積，有利于水分子的吸附和擴(kuò)散。上述用于后整理的絲膠主要是指桑蠶絲膠，而不采用柞蠶絲膠。由于經(jīng)絲膠整理的紡織物具有上述優(yōu)良性質(zhì)，因此，其市場(chǎng)前景廣闊。但是也會(huì)出現(xiàn)偽劣產(chǎn)品，例如使用明膠或者骨膠等材料對(duì)紡織物進(jìn)行后整理，冒充絲膠處理的紡織物。目前國內(nèi)外鑒定絲膠處理的紡織物主要是通過對(duì)織物進(jìn)行紅外分析或者熒光分析，例如劉義繪、陳國強(qiáng)發(fā)表在《蠶業(yè)科學(xué)》(2007,33(3))的文章《用絲膠對(duì)棉織物改性及檢測(cè)鑒定》中公開的檢測(cè)鑒定方法"用絲膠改性后的棉織物經(jīng)熒光分析、冷場(chǎng)發(fā)射掃描電鏡(SEM)分析和傅立葉變換紅外光譜(FT-IR)分析。"但是無論是熒光分析還是紅外光譜分析都無法區(qū)別該織物是由絲膠后整理的還是由骨膠或者明膠后整理的，因?yàn)榉肿恿?000050000道爾頓的絲膠蛋白是一種水溶性的球狀蛋白，在冷水中即可迅速溶解，而骨膠、明膠不溶于冷水，但是可以在熱水中慢慢吸水膨脹，逐漸溶解，可見這幾種蛋白含有的氨基酸種類雖大致相同，但其特征氨基酸的質(zhì)量百分比有較大差異，用紅外示差法和紫外熒光法分析的結(jié)果很難區(qū)分出絲膠涂層、骨膠涂層、明膠涂層或者牛奶乳清蛋白涂層。因此需要尋找一種可靠的識(shí)別方法來區(qū)別紡織物是否是經(jīng)過了絲膠處理的。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的是提供一種鑒定經(jīng)絲膠后處理的紡織物的方法，可以識(shí)別紡織物是否是經(jīng)過絲膠處理的。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種紡織物的絲膠后整理產(chǎn)品的防偽識(shí)別方法，對(duì)紡織物的涂層進(jìn)行氨基酸含量分析，計(jì)算天門冬氨酸和絲氨酸兩者的質(zhì)量之和占氨基酸總質(zhì)量的百分比，以及具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量占氨基酸總質(zhì)量的百分比當(dāng)天門冬氨酸和絲氨酸的質(zhì)量百分含量之和大于等于42%,且具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量大于70%時(shí)，判定該紡織物上的涂層為絲膠涂層。上述技術(shù)方案中，所述具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分比是含羥基的氨基酸、酸性氨基酸和堿性氨基酸的質(zhì)量百分比之和。骨膠、明膠不溶于冷水，但在冷水中可吸水膨潤(rùn)；只有髙溫?zé)崴?，這些經(jīng)水充分膨潤(rùn)的骨膠、明膠才能溶解。絲膠、骨膠、明膠雖均屬球狀蛋白，但由于它們的特征氨基酸的質(zhì)量百分比不同，特別是絲膠含有70%以上的親水性氨基酸一_即具有極性側(cè)基的氨基酸，因此絲膠溶解性與骨膠、明膠不同。上述技術(shù)方案中，據(jù)此對(duì)涂層進(jìn)行氨基酸含量分析，實(shí)現(xiàn)了對(duì)涂層材料的區(qū)分。分析氨基酸含量的技術(shù)在食品分析領(lǐng)域?yàn)楝F(xiàn)有技術(shù)，國家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)食品中的氨基酸是采用先將食品中蛋白質(zhì)經(jīng)鹽酸水解成為游離氨基酸，經(jīng)氨基酸分析儀的離子交換柱分離后，與茚三酮溶液產(chǎn)生顏色反應(yīng)，再通過分光光度計(jì)比色測(cè)定氨基酸含量。本發(fā)明的技術(shù)方案中，對(duì)紡織物的涂層進(jìn)行氨基酸含量分析，將經(jīng)過絲膠后整理的紡織物浸泡在6mol/L的鹽酸中110"C/24hr,絲膠涂層中的蛋白質(zhì)水解成游離的氨基酸，利用氨基酸分析儀分析；絲膠、明膠、骨膠和牛奶乳清蛋白涂層，雖然其中的氨基酸種類大致相同，在進(jìn)行紫外熒光和紅外分析時(shí)難以區(qū)分這4種涂層，但是各種氨基酸的含量存在區(qū)別，尤其是絲膠涂層的天門冬氨酸和絲氨酸的相對(duì)含量明顯高于其他3種涂層，而且，每種蛋白質(zhì)中各氨基酸的含量是相對(duì)固定的，因此可以將天門冬氨酸和絲氨酸兩者的質(zhì)量百分含量>42%,以及含極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量大于70%該兩個(gè)特征作為識(shí)別特征，以此為根據(jù)鑒定紡織物上的涂層是否是絲膠。由于上述技術(shù)方案運(yùn)用，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點(diǎn)由于本發(fā)明利用食品分析中的氨基酸含量分析技術(shù)，具體分析了紡織物涂層中天門冬氨酸和絲氨酸的質(zhì)量百分含量，以及含極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量，可以準(zhǔn)確地將絲膠涂層和其它明膠、骨膠等球狀蛋白涂層區(qū)分開來。具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述實(shí)施例一A、B、C、D四塊分別由絲膠、牛奶乳清蛋白、骨膠、明膠處理的棉布，裁剪尺寸5cmX5cm的A、B、C、D四塊布料。(l)檢測(cè)布料A純棉布絲膠涂層中的氨基酸，計(jì)算天門冬氨酸和絲氨酸的相對(duì)質(zhì)量百分含量將裁減好的布料A放入水解管內(nèi)，在水解管內(nèi)加6mol/L鹽酸15ml,加入新蒸餾的苯酚34滴，再將水解管放入冷凍劑中，冷凍3min5min,再接到真空泵的抽氣管上，抽真空(接近OPa)，然后充入高純氮?dú)庠俪檎婵粘涞獨(dú)?，重?fù)三次后，在充氮?dú)鉅顟B(tài)下封口或擰緊蠊絲蓋將已封口的水解管放在110±1攝氏度的恒溫干燥箱內(nèi)，水解22小時(shí)后，取出冷卻。打開水解管，將水解液過濾后，用去離子水多次沖洗水解管，將水解液全部轉(zhuǎn)移到50ml容量瓶?jī)?nèi)用去離子水定容。吸取濾液lmL于5mL容量瓶?jī)?nèi)，用真空干燥器在4050攝氏度干燥，殘留物用lmL2mL水溶解，再干燥，反復(fù)進(jìn)行兩次，最后蒸干，用lmLpH2.2的緩沖液溶解，供儀器測(cè)定用。準(zhǔn)確吸取0.200mL混合氨基酸標(biāo)準(zhǔn)，用pH2.2的緩沖液稀釋到5mL,此標(biāo)準(zhǔn)稀釋液濃度為5.00nmol/50ji1,作為上機(jī)測(cè)定用的氨基酸標(biāo)準(zhǔn)，用日立L-8800高速氨基酸分析儀以外標(biāo)法測(cè)定試樣的氨基酸含量。分析濃度為1.4420毫克/毫升，分析結(jié)果見表格l:表格l純棉布絲膠涂層中各氨基酸質(zhì)量百分含量<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>從表中數(shù)據(jù)可看出，天門冬氨酸和絲氨酸相對(duì)絲膠中所有氨基酸的質(zhì)量百分含量的和為43.77%,具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量為71.38%。(2)檢測(cè)布料B純棉布牛奶乳清蛋白涂層中的氨基酸，計(jì)算天門冬氨酸和絲氨酸的相對(duì)質(zhì)量百分含量檢測(cè)方法與步驟(l)相同。分析濃度為1.9020毫克/毫升，分析結(jié)果見表格2:表格2純棉布牛奶乳清蛋白涂層中各氨基酸質(zhì)量百分含量<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>從表中數(shù)據(jù)可看出，天門冬氨酸和絲氨酸相對(duì)牛奶乳清蛋白中所有氨基酸的質(zhì)量百分含量的和為15.21%,具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量為50.88%。(3)檢測(cè)布料C純棉布骨膠涂層中的氨基酸，計(jì)算天門冬氨酸和絲氨酸的相對(duì)質(zhì)量百分含量檢測(cè)方法與步驟(l)相同。分析濃度為1.8040毫克/毫升，分析結(jié)果見表格3:表格3純棉布骨膠涂層中各氨基酸質(zhì)量百分含量<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>組氨酸0.02930.74精氨酸0.25726.46脯貧酸0.495212.44總計(jì)3.9817100.0從表中數(shù)據(jù)可看出，天門冬氨酸和絲氨酸相對(duì)骨膠中所有氨基酸的質(zhì)量百分含量的和為8.30%,具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量為30.62%。(4)檢測(cè)布料D純棉布明膠涂層中的氨基酸，計(jì)算天門冬氨酸和絲氨酸的相對(duì)質(zhì)量百分含量檢測(cè)方法與步驟(l)相同。分析濃度為1.4920毫克/毫升，分析結(jié)果見表格4:表格4純棉布明膠涂層中各氨基酸質(zhì)量百分含量<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>從表中數(shù)據(jù)可看出，天門冬氨酸和絲氨酸相對(duì)明膠中所有氨基酸的質(zhì)量百分含量的和為8.49%,具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量為30.83%。牛奶乳清蛋白涂層、骨膠涂層和明膠涂層是最有可能冒充絲膠涂層，作為紡織物的處理涂層的3種涂層，普通人很難通過視覺、觸覺等手段去區(qū)別，甚至用紅外示差法和紫外熒光都難以區(qū)分，而將食品檢測(cè)領(lǐng)域中的氨基酸檢測(cè)法應(yīng)用到鑒定和區(qū)別這4種不同涂層的紡織物，通過分析天門冬氨酸和絲氨酸的含量，并將涂層中的天門冬氨酸和絲氨酸的質(zhì)量百分含量大于42%，具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量大于70%作為判斷依據(jù)，可以方便而且準(zhǔn)確地識(shí)別出絲膠涂層處理的紡織物。權(quán)利要求1.一種紡織物的絲膠后整理產(chǎn)品的防偽識(shí)別方法，其特征在于對(duì)紡織物的涂層進(jìn)行氨基酸含量分析，計(jì)算天門冬氨酸和絲氨酸兩者的質(zhì)量之和占氨基酸總質(zhì)量的百分比，以及具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量占氨基酸總質(zhì)量的百分比當(dāng)天門冬氨酸和絲氨酸的質(zhì)量百分含量之和大于等于42％，且具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量大于70％時(shí)，判定該紡織物上的涂層為絲膠涂層。全文摘要本發(fā)明公開了一種紡織物的絲膠后整理產(chǎn)品的防偽識(shí)別方法，其特征在于對(duì)紡織物的涂層進(jìn)行氨基酸含量分析，計(jì)算天門冬氨酸和絲氨酸兩者的質(zhì)量之和占氨基酸總質(zhì)量的百分比，以及具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量占氨基酸總質(zhì)量的百分比當(dāng)天門冬氨酸和絲氨酸的質(zhì)量百分含量之和大于等于42％，且具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量大于70％時(shí)，判定該紡織物上的涂層為絲膠涂層。由于利用食品分析中的氨基酸含量分析技術(shù)，具體分析了涂層中天門冬氨酸和絲氨酸的質(zhì)量百分含量，以及具有極性側(cè)基的氨基酸的質(zhì)量百分含量，本發(fā)明可以準(zhǔn)確地鑒別涂層是否是絲膠。文檔編號(hào)G01N21/78GK101349689SQ20081019591公開日2009年1月21日申請(qǐng)日期2008年9月4日優(yōu)先權(quán)日2008年9月4日發(fā)明者盛家鏞,邢鐵玲,陳國強(qiáng)申請(qǐng)人:蘇州大學(xué)