一種蜂花粉破壁裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種蜂花粉破壁裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活水平的提高，人們對(duì)天然保健食品的需求也越來(lái)越大。蜂花粉是一種高蛋白低脂肪的純天然營(yíng)養(yǎng)保健食物。但由于蜂花粉的大部分營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存在花粉核中，表面有一層非常堅(jiān)硬的外壁。沒(méi)有破壁的蜂花粉進(jìn)入人體消化道后放出的營(yíng)養(yǎng)成分很少。為了提高蜂花粉的利用價(jià)值，必須對(duì)其進(jìn)行破壁處理。目前常規(guī)的破壁方法有纖維素酶法、發(fā)酵法、超聲波法、機(jī)械碾壓法等，但效果都不理想。比較好的方式是采用超音速氣流進(jìn)行粉碎。
[0003]中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利“一種保健食品及其制備方法”(授權(quán)公告號(hào):CN1212144C)公開(kāi)了一種花粉破壁方法，其是在密閉容器內(nèi)進(jìn)行超音速粉碎。但是如果要連續(xù)粉碎大量花粉，就需要持續(xù)向粉碎室內(nèi)噴射高壓氣體，這對(duì)于密閉容器來(lái)說(shuō)顯然不現(xiàn)實(shí)。而破壁后的花粉又很輕很細(xì)，非常容易隨著排出的氣流逸散到空氣中，既造成了浪費(fèi)又污染了工作環(huán)境。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種蜂花粉破壁裝置，包括粉碎室、氣流管、氣流噴嘴、加料口、成品收集器、成品貯斗、排氣管和空氣壓縮機(jī);氣流管均勻分布于粉碎室側(cè)面，并通過(guò)氣流噴嘴伸入粉碎室內(nèi)，氣流管與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴的法線夾角為銳角;加料口位于粉碎室上表面;成品收集器的頂部連接所述粉碎室底部連通、底部與成品貯斗頂部連通;排氣管從粉碎室中心插入至成品收集器的上部;所述排氣管通過(guò)連接部連接向上支管和向下支管，所述向下支管與成品貯斗連接，在所述向下支管與成品貯斗連接的連接處設(shè)有一個(gè)電動(dòng)閥。
[0005]本實(shí)用新型的蜂花粉破壁裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可以連續(xù)粉碎大量蜂花粉，而且所排出的氣體中幾乎不含有蜂花粉細(xì)粉，既避免了浪費(fèi)又使工作環(huán)境干凈。
[0006]進(jìn)一步地，所述連接部、向上支管和向下支管呈?’形結(jié)構(gòu)。這樣可以使排出的氣體中所含有的細(xì)粉可以沉降至向下支管中。
[0007]具體地，所述連接部向下傾斜的角度為30°?60°。
[0008]進(jìn)一步地，所述粉碎室為一中心厚邊緣薄的圓柱體。
[0009]進(jìn)一步地，所述每個(gè)氣流噴嘴的一側(cè)設(shè)有一個(gè)第一擋板。這樣可以增加粉碎室中蜂花粉的碰撞。
[0010]具體地，所述第一擋板與相應(yīng)氣流管的夾角為一鈍角，長(zhǎng)度為粉碎室底面半徑的1/3?2/3。
[0011]進(jìn)一步地，所述連接部與向上支管的管內(nèi)頂部設(shè)有第二擋板。這樣可以增加連接部與向上支管中蜂花粉的下落。
[0012]具體地，所述第二擋板的方向?yàn)榇怪毕蛳拢L(zhǎng)度為連接部與向上支管內(nèi)半徑的1/ 2。
[0013]進(jìn)一步地，所述氣流管與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴的法線夾角為銳角。這樣高壓氣流可以帶動(dòng)蜂花粉顆粒在粉碎室中作回旋運(yùn)動(dòng)并形成強(qiáng)大的氣流。
[0014]具體地，所述氣流管與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴的法線夾角為30°。
[0015]為了更好地理解和實(shí)施，下面結(jié)合附圖詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型的蜂花粉破壁裝置示意圖。
[0017]圖2是粉碎室俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]實(shí)施例1
[0019]請(qǐng)參閱圖1和圖2，圖1是本實(shí)用新型的蜂花粉破壁裝置示意圖，圖2是粉碎室俯視圖。本實(shí)用新型的蜂花粉破壁裝置包括粉碎室1、氣流管2、氣流噴嘴3、加料口 4、成品收集器
5、成品貯斗6、排氣管7和空氣壓縮機(jī)8。粉碎室1為一中心厚邊緣薄的圓柱體。氣流管2與空氣壓縮機(jī)8相連。氣流管2均勻分布于粉碎室1側(cè)面，并通過(guò)氣流噴嘴3伸入粉碎室1內(nèi)，氣流管2與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴3的法線夾角為銳角，優(yōu)選30°。每個(gè)氣流噴嘴3的一側(cè)設(shè)有一個(gè)第一擋板11，所述第一擋板11與相應(yīng)氣流管2的夾角為一鈍角，長(zhǎng)度優(yōu)選為粉碎室1底面半徑的1/3?2/3。加料口 4位于粉碎室1上表面。成品收集器5呈喇叭狀，較粗的開(kāi)口與粉碎室1底部連通，較細(xì)的開(kāi)口與成品貯斗6頂部連通。排氣管7從粉碎室1中心插入、貫穿粉碎室1直至成品收集器5的中部。
[0020]排氣管7通過(guò)連接部71連接向上支管72和向下支管73，本實(shí)施例中連接部71、向上支管72和向下支管73形成?’形結(jié)構(gòu)。本實(shí)施例中排氣管7與向上支管72向下支管73接部71為斜向下設(shè)置，優(yōu)選角度為30°?60°。所述連接部71與向上支管72的管內(nèi)頂部設(shè)有第二擋板74，所述第二擋板74的方向?yàn)榇怪毕蛳拢L(zhǎng)度優(yōu)選為連接部71與向上支管72內(nèi)半徑的1/
2。向下支管73與成品貯斗6相連。在向下支管73與成品貯斗6的連接處設(shè)有一個(gè)電動(dòng)閥75。所述電動(dòng)閥75在粉碎室1工作過(guò)程中關(guān)閉，切斷向下支管73與成品貯斗6的連接；當(dāng)空氣壓縮機(jī)8停止工作后電動(dòng)閥75開(kāi)，向下支管73與成品貯斗6恢復(fù)連通。
[0021]本實(shí)用新型的工作原理如下:氣流管2中的高壓氣流通過(guò)氣流噴嘴3以超音速的速度進(jìn)入粉碎室1中，由于氣流管2與粉碎室中心到氣流噴嘴3的半徑呈一銳角，從加料口4進(jìn)入粉碎室1的蜂花粉在超音速氣流的帶動(dòng)下在粉碎室1中做回旋運(yùn)動(dòng)，使蜂花粉顆粒加速、混合并發(fā)生沖擊、碰撞等行為，從而使花粉破壁并被打碎。粉碎合格的細(xì)粉隨著氣體的帶動(dòng)進(jìn)入成品收集器5并下落至成品貯斗6中，較粗的顆粒留在粉碎室1中繼續(xù)粉碎。隨著合格細(xì)粉的增加，廢氣流全部從排氣管7中排出。
[0022]破壁后的蜂花粉細(xì)粉很輕，當(dāng)廢氣流從排氣管7向外排出時(shí)，部分蜂花粉細(xì)粉會(huì)沉降至連接部71的管底，隨著氣流的帶動(dòng)至向下支管73處，落入向下支管73中。剩余微量沉降至向上支管72底部的蜂花粉細(xì)粉也會(huì)隨著重力滑落至向下支管73處，同樣落入向下支管73中。從向上支管72排出的廢氣流中幾乎檢測(cè)不到蜂花粉細(xì)粉的存在。當(dāng)空氣壓縮機(jī)8停止工作后電動(dòng)閥75打開(kāi)，向下支管73與成品貯斗6恢復(fù)連通，這時(shí)存積在向下支管73中的花粉落入成品貯斗6中。
[0023]本實(shí)用新型采用超音速氣流粉碎，在粉碎室中添加第一擋板11可以增加空氣湍流，不需要過(guò)高壓力的氣體就可以將蜂花粉破壁為直徑為5μπι以下的超細(xì)粉，破壁率達(dá)99.8%以上。由于壓縮空氣在噴嘴處絕熱膨脹會(huì)使系統(tǒng)溫度降低，從而避免了蜂花粉在粉碎過(guò)程中產(chǎn)生熱量而破壞其化學(xué)成分的現(xiàn)象發(fā)生，非常適用于蜂花粉的粉碎。氣流粉碎純粹是物理行為，既沒(méi)有其它物質(zhì)摻入其中，因而所得到的產(chǎn)品干凈純粹。由于設(shè)置了斜向下的連接部71、向上支管72與向下支管73，在連接部71和向上支管72內(nèi)表面設(shè)置了第二擋板74，減少了隨氣流逸散的花粉，使得本實(shí)用新型的蜂花粉破壁裝置可以減少浪費(fèi)，并且使工作環(huán)境變得更加適宜。電動(dòng)閥75在粉碎室1工作時(shí)關(guān)閉，可以阻止被粉碎后的落在成品貯斗里的蜂花粉隨氣流從向下支管72中逸出。當(dāng)粉碎結(jié)束后開(kāi)放，這時(shí)向下支管73中的花粉可以落入成品貯斗6中，減少浪費(fèi)。
[0024]本實(shí)用新型并不局限于上述實(shí)施方式，如果對(duì)本實(shí)用新型的各種改動(dòng)或變形不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍，倘若這些改動(dòng)和變形屬于本實(shí)用新型的權(quán)利要求和等同技術(shù)范圍之內(nèi)，則本實(shí)用新型也意圖包含這些改動(dòng)和變形。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蜂花粉破壁裝置，其特征在于:包括粉碎室、氣流管、氣流噴嘴、加料口、成品收集器、成品貯斗、排氣管和空氣壓縮機(jī);氣流管均勻分布于粉碎室側(cè)面，并通過(guò)氣流噴嘴伸入粉碎室內(nèi)，氣流管與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴的法線夾角為銳角;加料口位于粉碎室上表面;成品收集器的頂部連接所述粉碎室底部連通、底部與成品貯斗頂部連通;排氣管從粉碎室中心插入至成品收集器的上部;所述排氣管通過(guò)連接部連接向上支管和向下支管，所述向下支管與成品貯斗連接，在所述向下支管與成品貯斗連接的連接處設(shè)有一個(gè)電動(dòng)閥。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述連接部、向上支管和向下支管呈“γ”形結(jié)構(gòu)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述連接部向下傾斜的角度為30。?60°。4.根據(jù)權(quán)利要求1?3任意一項(xiàng)所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述粉碎室為一中心厚邊緣薄的圓柱體。5.根據(jù)權(quán)利要求1?3任意一項(xiàng)所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述每個(gè)氣流噴嘴的一側(cè)設(shè)有一個(gè)第一擋板。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述第一擋板與相應(yīng)氣流管的夾角為一鈍角，長(zhǎng)度為粉碎室底面半徑的1/3?2/3。7.根據(jù)權(quán)利要求1?3任意一項(xiàng)所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述連接部與向上支管的管內(nèi)頂部設(shè)有第二擋板。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述第二擋板的方向?yàn)榇怪毕蛳?，長(zhǎng)度為連接部與向上支管內(nèi)半徑的1 /2。9.根據(jù)權(quán)利要求1?3任意一項(xiàng)所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述氣流管與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴的法線夾角為銳角。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的蜂花粉破壁裝置，其特征在于:所述氣流管與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴的法線夾角為30°。
【專(zhuān)利摘要】一種蜂花粉破壁裝置，包括粉碎室、氣流管、氣流噴嘴、加料口、成品收集器、成品貯斗、排氣管和空氣壓縮機(jī)；氣流管均勻分布于粉碎室側(cè)面，并通過(guò)氣流噴嘴伸入粉碎室內(nèi)，氣流管與過(guò)相應(yīng)氣流噴嘴的法線夾角為銳角；加料口位于粉碎室上表面；成品收集器的頂部連接所述粉碎室底部連通、底部與成品貯斗頂部連通；排氣管從粉碎室中心插入至成品收集器的上部；所述排氣管通過(guò)連接部連接向上支管和向下支管，所述向下支管與成品貯斗連接，在所述向下支管與成品貯斗連接的連接處設(shè)有一個(gè)電動(dòng)閥。本實(shí)用新型的蜂花粉破壁裝置可以連續(xù)粉碎大量蜂花粉，而且所排出的氣體中幾乎不含有蜂花粉細(xì)粉，既避免了浪費(fèi)又使工作環(huán)境干凈。
【IPC分類(lèi)】B02C19/06
【公開(kāi)號(hào)】CN205128123
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520901422
【發(fā)明人】楊紅衛(wèi)
【申請(qǐng)人】韶關(guān)市詹氏養(yǎng)蜂場(chǎng)蜂業(yè)有限公司
【公開(kāi)日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2015年11月12日