一種雞蛋花多孔顆粒及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于卷煙材料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種能夠改善卷煙吸味品質(zhì)的雞蛋花多孔顆粒。同時，本發(fā)明還涉及該多孔顆粒在卷煙加工中的應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著吸煙與健康的問題越來越受到關(guān)注，如何提高卷煙的吸食安全性，降低卷煙煙氣中的有害成分、提高抽吸的舒適感就成為各卷煙生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)的熱點。卷煙材料科研工作者利用天然植物材料已經(jīng)研發(fā)出一些濾棒顆粒材料，主要采用的方式是直接將植物材料粉碎成20?80目之間的顆粒，或者將植物材料通過擠壓法制備成顆粒，雖然在卷煙增香、減害方面取得了一定的效果，但還存在以下幾個方面的缺點:(I)直接將植物材料粉碎成顆粒，顆粒形狀不均勻、物理性質(zhì)不穩(wěn)定，在卷煙濾棒成型時顆粒容易造碎從而產(chǎn)生大量粉塵，材料利用率不高；(2)通過擠壓法制備顆粒，所添加的粘合劑容易將植物材料本身具有的孔洞包埋，顆粒材料與卷煙煙氣的接觸面積有限，其降焦減害作用有限，同時所制備的顆粒較為緊密、硬度較大，不利于卷煙復(fù)合濾棒的制備。針對上述缺點，如何采用適當(dāng)?shù)墓に嚰夹g(shù)，制備適合生產(chǎn)需求的植物多孔材料，以滿足煙草行業(yè)在卷煙增香、減害方面的需求，就成為本領(lǐng)域尚待解決的技術(shù)難題。
[0003]雞蛋花，別名緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花，屬夾竹桃科。雞蛋花花冠筒狀，徑約5?6cm，5裂；外面乳白色，中心鮮黃色，清香優(yōu)雅。雞蛋花的主要化學(xué)成分有角鯊烯、芳樟醇、檸檬醛、香葉醛等揮發(fā)油，山萘素、山萘素苷等黃酮類和雞蛋花素、雞蛋花苷、富瓦喜蛋花素等環(huán)烯醚萜類。雞蛋花具有清熱，潤肺，解毒，利濕，止咳等功效。但在現(xiàn)有技術(shù)中關(guān)于將雞蛋花制成多孔顆粒材料并應(yīng)用于卷煙濾棒的研宄尚未見有相關(guān)的報道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種耐加工性強、顆粒均勻、安全性高、增香效果明顯、具有一定減害效果的雞蛋花多孔顆粒。
[0005]本發(fā)明的目的還在于提供所述的雞蛋花多孔顆粒在卷煙生產(chǎn)中的應(yīng)用。
[0006]本發(fā)明的目的通過下述技術(shù)方案予以實現(xiàn)。
[0007]除非另有說明，本發(fā)明中所采用的百分?jǐn)?shù)均為質(zhì)量百分?jǐn)?shù)。
[0008]一種雞蛋花多孔顆粒，通過以下步驟的方法制得:
[0009](I)將雞蛋花自然晾干至含水率為8?12 %，再進一步粉碎成粒徑為100?160目的粉末，備用；
[0010](2)將蔗糖或甘露醇粉碎為100?160目的粉末，備用；
[0011 ] (3)按照重量份稱取90?99份雞蛋花粉末、I?10份蔗糖或甘露醇粉末，混合均勻，備用；
[0012](4)按照重量份稱取羧甲基淀粉鈉4?8份、羥丙基甲基纖維素O?4份，再用蒸餾水配制成濃度為4?8%的粘合劑溶液，備用；
[0013](5)稱取備用的混合粉末800?IlOOg置于流化床中造粒，造粒工藝具體包括如下步驟:
[0014](a)在流化氣壓0.12?0.15Bar、氣流溫度50°C條件下干燥5?10分鐘；(b)在流化氣壓0.16?0.24Bar、氣流溫度50?60°C，噴霧壓力0.08?0.12Bar、噴液速率6?Sg/分鐘的條件下，采用頂噴方式施加步驟(4)所配制的粘合劑溶液，粘合劑溶液用量為干物料重量的20%?40% ； (c)粘合劑施加完后，重復(fù)步驟(a)，制備得到水分含量為8?10%，表面粗糙的類圓形顆粒即為所需的雞蛋花多孔顆粒。
[0015]其中，所制得的雞蛋花多孔顆粒其粒徑為20?60目。
[0016]所述粘合劑均為食品級。
[0017]所述的流化床優(yōu)選為Midi Glatt流化床。
[0018]所述的雞蛋花多孔顆粒在卷煙中應(yīng)用，其特征在于:在每毫米卷煙復(fù)合濾棒中添加I?2mg的雞蛋花多孔顆粒。
[0019]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點:
[0020]1.雞蛋花中不僅含有揮發(fā)油等香味成分，也含有大量的多糖成分，將其制備成相應(yīng)的顆粒材料，添加到卷煙濾棒中，可有效降低卷煙煙氣刺激性、豐富卷煙香氣，增加卷煙回甜感，并提升卷煙濾棒的保潤效果。
[0021]2.本發(fā)明所制備的雞蛋花多孔顆粒大小均勻、理化性質(zhì)穩(wěn)定，具有較好的耐加工性，避免了濾棒成型過程中顆粒材料因機械加工而產(chǎn)生的造碎和粉塵，顆粒材料能夠在濾棒絲束中均勻分布。
[0022]3.所得雞蛋花多孔顆粒表面粗糙，具有較高的比表面積，顯著提高顆粒材料與卷煙煙氣的有效接觸面積，能夠選擇性吸附卷煙煙氣中的氨和苯酚。
[0023]4.本發(fā)明所使用材料均為食品級，具有較高的使用安全性。
[0024]5.本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單，原料易得、成本低廉，便于實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，具有良好地應(yīng)用前景。
【具體實施方式】
[0025]為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合實施例，對本發(fā)明作進一步詳細說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不是對本發(fā)明技術(shù)方案的限定。
[0026]實施例1
[0027]取新鮮雞蛋花自然晾干至水分12%，，再將原料粉碎成粒徑為100目的粉末，另外將蔗糖粉碎為粒徑100目的粉末，稱取950g的雞蛋花粉末、50g蔗糖粉末，混合均勻；將所制混合粉末置于Midi Glatt流化床中造粒，流化床流化氣壓為0.12Bar、氣流溫度為50°C條件下干燥10分鐘；然后將羧甲基淀粉鈉用蒸餾水配制成濃度為8%的粘合劑溶液，在流化氣壓為0.18Bar、氣流溫度為50°C，噴霧壓力為0.08Bar、噴液速率為8g/分鐘條件下，采用頂噴方式噴灑300g粘合劑溶液；粘合劑施加完后，設(shè)定流化氣壓0.12Bar、氣流溫度為50°C條件下干燥8分鐘，將水分含量調(diào)節(jié)至10%，過60目篩即得卷煙濾棒用雞蛋花多孔顆粒。
[0028]實施例2
[0029]取新鮮雞蛋花自然晾干至水分10%，，再將原料粉碎成粒徑為120目的粉末，另外將蔗糖粉碎為粒徑120目的粉末，稱取980g的雞蛋花粉末、20g蔗糖粉末