蓄冷保鮮庫(kù)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及水果蔬菜保鮮技術(shù)，具體而言，涉及蓄冷保鮮庫(kù)。
【背景技術(shù)】
[0002]常年新鮮水果、蔬菜供應(yīng)成為一種生活趨勢(shì)。水果蔬菜的保鮮方式很多，恒溫庫(kù)儲(chǔ)藏是較為普遍的一種方式。水果蔬菜保鮮冷庫(kù)能夠抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)水果蔬菜儲(chǔ)存的時(shí)間。當(dāng)保鮮溫度范圍處于0°C?15°C時(shí)，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程，防止水果蔬菜衰敗，延長(zhǎng)貯藏期。為了達(dá)到恒溫的環(huán)境，保鮮冷庫(kù)需要24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，電能消耗巨大，保鮮成本較高。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種蓄冷保鮮庫(kù)，以解決蓄冷保鮮庫(kù)的節(jié)能問(wèn)題。
[0004]本實(shí)用新型實(shí)施例提供了一種蓄冷保鮮庫(kù)，其包括:庫(kù)體、設(shè)置于庫(kù)體內(nèi)的載冷劑循環(huán)系統(tǒng)、設(shè)置于庫(kù)體外的制冷循環(huán)系統(tǒng)和載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)；
[0005]所述制冷循環(huán)系統(tǒng)和所述載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)通過(guò)板式換熱器相連，所述板式換熱器的冷卻介質(zhì)入口和冷卻介質(zhì)出口接入所述制冷循環(huán)系統(tǒng)的第一循環(huán)管道；所述板式換熱器的待冷卻介質(zhì)入口和待冷卻介質(zhì)出口接入所述載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)的第二循環(huán)管道;
[0006]所述載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)和制冷循環(huán)系統(tǒng)通過(guò)蓄冷箱相連；所述載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)的第二循環(huán)管道連接蓄冷箱制冷劑的進(jìn)液管，載冷劑循環(huán)系統(tǒng)的第三循環(huán)管道連接蓄冷箱的載冷劑出液管。
[0007]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述制冷循環(huán)系統(tǒng)包括:壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥、所述板式換熱器，所述壓縮機(jī)、所述冷凝器、所述節(jié)流閥、所述板式換熱器在所述第一循環(huán)管道上依次串聯(lián)。
[0008]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述載冷劑循環(huán)系統(tǒng)包括:冷風(fēng)機(jī)、循環(huán)水栗，所述蓄冷箱，所述蓄冷箱、所述循環(huán)水栗、所述冷風(fēng)機(jī)在所述第三循環(huán)管道上依次串聯(lián)。
[0009]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，在載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)中，所述板式換熱器、所述第二循環(huán)水栗、所述蓄冷箱在所述第二循環(huán)管道上串聯(lián)。
[0010]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)的載冷劑為乙二醇，所述制冷循環(huán)系統(tǒng)中循環(huán)的制冷劑為二氟一氯甲烷。
[0011]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述第一循環(huán)管道、所述第二循環(huán)管道、所述第三循環(huán)管道均為不銹鋼管，且外層包裹保溫層。
[0012]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述庫(kù)體設(shè)置保溫層，所述保溫層為聚氨酯泡沫塑料層，其厚度為100-150毫米。
[0013]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述的蓄冷保鮮庫(kù)還包括:電加熱管，所述電加熱管設(shè)置于保溫庫(kù)體內(nèi)。
[0014]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述的蓄冷保鮮庫(kù)還包括加濕系統(tǒng)，所述加濕系統(tǒng)包括:設(shè)置于庫(kù)體內(nèi)的加濕器、電源開(kāi)關(guān)；所述加濕器、所述電源開(kāi)關(guān)設(shè)置在所述庫(kù)體的墻板上。
[0015]在一些實(shí)施例中，優(yōu)選為，所述的蓄冷保鮮庫(kù)還包括:控制箱、濕度傳感器、溫度傳感器；所述濕度傳感器、所述溫度傳感器的探頭分別設(shè)置于庫(kù)體內(nèi)，且分別與所述控制箱相連；所述控制箱設(shè)置于庫(kù)體的外部，且分別與所述載冷劑循環(huán)系統(tǒng)、所述制冷循環(huán)系統(tǒng)、所述載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)相連。
[0016]本實(shí)用新型實(shí)施例提供的蓄冷保鮮庫(kù)，與現(xiàn)有技術(shù)相比，利用不同時(shí)間段電價(jià)的差別，在晚上電價(jià)低谷時(shí)，運(yùn)轉(zhuǎn)制冷循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行制冷，運(yùn)行載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)將制冷進(jìn)行存儲(chǔ)、蓄冷；在白天電價(jià)高峰時(shí)，僅運(yùn)行載冷劑循環(huán)系統(tǒng)，用存儲(chǔ)的冷源進(jìn)行保鮮庫(kù)的制冷。這種方式充分利用能源，且有效地降低了運(yùn)行成本。
【附圖說(shuō)明】
[0017]圖1為本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例中蓄冷保鮮庫(kù)的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面通過(guò)具體的實(shí)施例結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
[0019]考慮到大型水果蔬菜冷庫(kù)每天24小時(shí)的大部分時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)壓縮機(jī)，耗能較多，且減少了制冷組件使用壽命的問(wèn)題，本實(shí)施例提供一種蓄冷保鮮庫(kù)。
[0020]該一種蓄冷保鮮庫(kù)，其特征在于，包括:庫(kù)體、設(shè)置于庫(kù)體內(nèi)的載冷劑循環(huán)系統(tǒng)、設(shè)置于庫(kù)體外的制冷循環(huán)系統(tǒng)和載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)；
[0021]制冷循環(huán)系統(tǒng)和載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)通過(guò)板式換熱器相連，板式換熱器的冷卻介質(zhì)入口和冷卻介質(zhì)出口接入制冷循環(huán)系統(tǒng)的第一循環(huán)管道；板式換熱器的待冷卻介質(zhì)入口和待冷卻介質(zhì)出口接入載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)的第二循環(huán)管道；
[0022]載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)和制冷循環(huán)系統(tǒng)通過(guò)蓄冷箱相連；載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)的第二循環(huán)管道連接蓄冷箱制冷劑的進(jìn)液管，載冷劑循環(huán)系統(tǒng)的第三循環(huán)管道連接蓄冷箱的載冷劑出液管。
[0023]利用不同時(shí)間段電價(jià)的差別，在晚上電價(jià)低谷時(shí)，運(yùn)轉(zhuǎn)制冷循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行制冷，運(yùn)行載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)將制冷進(jìn)行存儲(chǔ)、蓄冷；在白天電價(jià)高峰時(shí)，僅運(yùn)行載冷劑循環(huán)系統(tǒng)，用存儲(chǔ)的冷量進(jìn)行保鮮庫(kù)的制冷。這種方式充分利用能源，且有效地降低了運(yùn)行成本。
[0024]接下來(lái)，通過(guò)一些具體實(shí)施例來(lái)詳細(xì)描述該蓄冷保鮮庫(kù):
[0025]—種蓄冷保鮮庫(kù)，如圖1所示，包括:庫(kù)體、設(shè)置于庫(kù)體內(nèi)的載冷劑循環(huán)系統(tǒng)、設(shè)置于庫(kù)體外的制冷循環(huán)系統(tǒng)、載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)；載冷劑循環(huán)系統(tǒng)中循環(huán)流動(dòng)載冷劑，利用載冷劑的吸熱達(dá)到庫(kù)體內(nèi)的制冷效果；制冷循環(huán)系統(tǒng)，設(shè)置于保鮮庫(kù)的庫(kù)體外，具有制冷效果；載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)，內(nèi)部流動(dòng)載冷劑，該載冷劑從制冷循環(huán)系統(tǒng)中換熱，降溫，然后對(duì)載冷劑循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行降溫蓄冷，起到換熱、輸送冷源的目的。
[0026]其中，制冷循環(huán)系統(tǒng)和載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)通過(guò)板式換熱器4相連，板式換熱器4的冷卻介質(zhì)入口和冷卻介質(zhì)出口接入制冷循環(huán)系統(tǒng)的第一循環(huán)管道；板式換熱器4的待冷卻介質(zhì)入口和待冷卻介質(zhì)出口接入載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)的第二循環(huán)管道；二者在板式換熱器4內(nèi)完成換熱操作，載冷劑降溫，達(dá)到蓄冷效果。
[0027]載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)和制冷循環(huán)系統(tǒng)通過(guò)蓄冷箱7相連，載冷劑換熱循環(huán)系統(tǒng)的第二循環(huán)管道連接蓄冷箱7的制冷劑進(jìn)口，載冷劑循環(huán)系統(tǒng)的第三循環(huán)管道連接蓄冷箱7的載冷劑出口。蓄冷的載冷劑存儲(chǔ)在蓄冷箱7中，在需要制冷時(shí)，啟動(dòng)循環(huán)栗6和冷風(fēng)機(jī)8的軸流風(fēng)機(jī)即可。
[0028]該蓄冷保鮮庫(kù)有效地利用了白天電價(jià)高，晚上電價(jià)低的特性，在晚上借助制冷劑進(jìn)行制冷、蓄冷，保鮮庫(kù)進(jìn)行庫(kù)體內(nèi)制冷，及蓄冷的工作；一般情況下白天無(wú)需啟動(dòng)庫(kù)體外的制冷循環(huán)系統(tǒng)，只開(kāi)啟循環(huán)栗6和冷風(fēng)機(jī)8的軸流風(fēng)機(jī)即可，進(jìn)行庫(kù)體內(nèi)制冷，節(jié)約用電成本。
[0029]制冷循環(huán)系統(tǒng)包括:壓縮機(jī)1、第一冷凝器2，壓縮機(jī)1、第一冷凝器2、板式換熱器4在第一循環(huán)管道上依次串聯(lián)，在第一循環(huán)管道上設(shè)置節(jié)流閥3。
[0030]如圖1所示，在該制冷循環(huán)系統(tǒng)中需要提供-4?_14°C的蓄冷，配備比策爾壓縮機(jī)1BJ4TCS-802FL (戶外一體)冷水機(jī)組I組，壓縮機(jī)產(chǎn)冷量為14.14kw (蒸發(fā)溫度/冷凝溫度=_15/50°C時(shí))，當(dāng)_20/50°C時(shí)，壓縮機(jī)產(chǎn)冷量為10.96kw，滿足設(shè)計(jì)要求。蓄冷蒸發(fā)器采用板式換熱器，提高換熱效率，縮小傳熱溫差而實(shí)現(xiàn)節(jié)能的目的。在第一循環(huán)管道上設(shè)置循環(huán)栗，提供循環(huán)動(dòng)力。該循環(huán)栗采用國(guó)內(nèi)知名品牌南方栗業(yè)的TD-40-16/2產(chǎn)品，并與板式換熱器集成一體于冷水機(jī)組內(nèi)，制冷劑采用二氟一氯甲烷(R22)。冷凝器采用上吹風(fēng)的風(fēng)冷冷凝器，效果良好。低谷用電蓄冷時(shí)間按21:00時(shí)至次日07:00時(shí)間段計(jì)算，S卩1h/日的蓄冷時(shí)間滿足14h/日的冷庫(kù)供冷。計(jì)算蓄冷機(jī)械負(fù)荷11.76kw (含蓄冷時(shí)冷庫(kù)供冷負(fù)荷)。
[0031]載冷劑循環(huán)系統(tǒng)包括:冷風(fēng)機(jī)8、循環(huán)水栗6 ;蓄冷箱7、循環(huán)水栗6、冷風(fēng)機(jī)8在第三循環(huán)管道上依次串聯(lián)。
[0032]如圖1所示，在每間蓄冷保鮮庫(kù)中設(shè)有循環(huán)水栗(第一循環(huán)栗)和乙二醇冷風(fēng)機(jī)，由于蓄冷介質(zhì)的要求，冷風(fēng)機(jī)的管道采用不銹鋼材料