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多功能節(jié)能一體爐的制作方法

文檔序號(hào):10349891閱讀:454來源:國知局
多功能節(jié)能一體爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用品中的爐灶技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種能同時(shí)進(jìn)行炒菜和蒸飯操作的多功能節(jié)能一體爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,傳統(tǒng)的爐灶在做飯、炒菜時(shí)都是各自采用單一的灶口通過爐體中的爐膛的溫度進(jìn)行加熱,爐灶由于爐膛加熱速度慢,需要消耗較多的能量才能達(dá)到適宜的加熱溫度,同時(shí),受傳統(tǒng)柴油灶和煤氣灶的影響,爐膛多為開式或者半開式結(jié)構(gòu),燃料在爐膛中燃燒不充分,煙氣排放帶走了相當(dāng)大一部分熱量,既造成燃?xì)鉄崃繐p失,又使廚房的溫度上升,還向廚房排放廢氣,惡化了廚師的工作環(huán)境。
[0003]也有一些爐灶生產(chǎn)廠家將爐具進(jìn)行改進(jìn),通過二次供氧,氣化燃燒降低煙塵排放量,解決了傳統(tǒng)的煤爐結(jié)構(gòu)高污染、高排放、高耗能的問題,通過風(fēng)機(jī)送風(fēng),并通過控制爐溫和進(jìn)風(fēng)量,使燃料在爐膛內(nèi)充分氣化和燃燒,但是這些爐灶結(jié)構(gòu)通常結(jié)構(gòu)復(fù)雜,難于檢修維護(hù),且依然只能實(shí)現(xiàn)單灶單用的功能,無法實(shí)現(xiàn)一灶多用的功能,因而實(shí)用性較差。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題在于提供一種多功能節(jié)能一體爐,以解決上述【背景技術(shù)】中的缺點(diǎn)。
[0005]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0006]多功能節(jié)能一體爐,包括爐體以及底座,其爐體上設(shè)置有蒸柜以及炒爐,所述炒爐固定在一固定式爐膛上,固定式爐膛下部為一次燃燒室;所述蒸柜并列設(shè)置在炒爐側(cè)旁,其底部設(shè)置有二次燃燒室;一次燃燒室與二次燃燒室之間通過隔板分隔,而在隔板底部設(shè)置有供煙氣通過的連通管,所述連通管末端伸入二次燃燒室中,另外,在連通管上還設(shè)置有一個(gè)膨脹節(jié),且在所述膨脹節(jié)靠二次燃燒室一側(cè)設(shè)置有一個(gè)指向膨脹節(jié)的逆向壓力噴嘴,此逆向壓力噴嘴通過壓力氣栗外接空氣氣源或者可燃?xì)怏w氣源。
[0007]在本實(shí)用新型中,所述一次燃燒室為封閉燃燒室,且在此封閉燃燒室側(cè)旁設(shè)置有補(bǔ)氣管。
[0008]在本實(shí)用新型中,所述一次燃燒室為生物質(zhì)燃料燃燒室、燃?xì)馊紵?、燃煤燃燒室、電熱燃燒室中的一種。
[0009]在本實(shí)用新型中,所述逆向壓力噴嘴與膨脹節(jié)之間的間距為O?150mm,用以將外接空氣氣源或者可燃?xì)怏w氣源與未燃燒完全的煙氣在膨脹節(jié)中產(chǎn)生渦流,并進(jìn)行充分混合,提高混合氣體在二次燃燒室中的燃燒效率。
[0010]在本實(shí)用新型中,所述二次燃燒室為切面為等腰梯形的空心倒錐臺(tái)結(jié)構(gòu),其底部設(shè)置有一個(gè)帶孔電熱板,混合煙氣在通過帶孔電熱板時(shí)進(jìn)行二次燃燒,提高燃料燃燒效率的同時(shí),能有效減少有害氣體的排放。
[0011]在本實(shí)用新型中,在一次燃燒室與連通管之間設(shè)置有一個(gè)過濾板來對(duì)煙氣中的大顆粒雜質(zhì)進(jìn)行過濾。
[0012]有益效果:本實(shí)用結(jié)構(gòu)緊湊,一方面利用封閉燃燒室結(jié)構(gòu)減少煙氣排放,另一方面改變了爐灶的傳統(tǒng)排煙,利用熱循環(huán)將未燃燒完全的煙氣進(jìn)行回收,并將回收中煙氣與可燃?xì)怏w進(jìn)行混合后進(jìn)行二次燃燒利用,二次燃燒過程對(duì)煙氣中的余熱進(jìn)行充分利用,降低尾氣溫度,蒸氣接出可供蒸柜使用,來蒸制米飯或者其他食材,有效提高了燃料利用效率,提高了廚房環(huán)境質(zhì)量。尤其適合于食堂、賓館、飯店。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的示意圖。
[0014]其中:1、保溫層;2、蒸柜;3、蒸柜抽格;4、蒸汽隔板;5、水箱;6、二次燃燒室;7、帶孔電熱板;8、逆向壓力噴嘴;9、膨脹節(jié);1、連通管;11、過濾板;12、一次燃燒室;13、炒爐;14、
補(bǔ)氣管。
【具體實(shí)施方式】
[0015]為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體圖示,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0016]參見圖1的多功能節(jié)能一體爐的較佳實(shí)施例,在本實(shí)施例中,一體爐包括位于左側(cè)的蒸柜2以及炒爐13。
[0017]炒爐13固定在一固定式爐膛上,下部為一次燃燒室12,此一次燃燒室12為燃?xì)馐降姆忾]燃燒室,其底部設(shè)置有燃?xì)夤芤约皣娧孀?,而在一次燃燒?2側(cè)旁設(shè)置有補(bǔ)氣管14,此補(bǔ)氣管14外部與氣栗連接以方便箱向一次燃燒室12中栗入空氣,提高封閉燃燒室的氣體燃燒效率。
[0018]而在一次燃燒室12的左側(cè)底部設(shè)置有一根連通管10,連通管10在一次燃燒室12端設(shè)置有一個(gè)過濾板11用來過濾一次燃燒室中的大顆粒雜質(zhì),連接管10末端連接到蒸柜2下部的二次燃燒室6,另外,在連通管10上還設(shè)置有一個(gè)膨脹節(jié)9,此膨脹節(jié)9后部設(shè)置有一個(gè)逆向壓力噴嘴8,此逆向壓力噴嘴8朝向膨脹節(jié)9,且與膨脹節(jié)9之間留有10mm的間距,此逆向壓力噴嘴8通過壓力氣栗外接空氣氣源。
[0019]二次燃燒室6為切面為等腰梯形的空心倒錐結(jié)構(gòu)燃燒室,其底部設(shè)置有一個(gè)帶孔電熱板7,整個(gè)二次燃燒室6與一次燃燒室12之間通過隔板分隔。二次燃燒室6上部為水箱5。一次燃燒室12中的煙氣中的可燃?xì)怏w通過連通管10進(jìn)入膨脹節(jié)9,且在膨脹節(jié)9位置與逆向壓力噴嘴8中噴入的空氣混合并進(jìn)入二次燃燒室6,在經(jīng)過二次燃燒室6底部的帶孔電熱板7時(shí)被重新點(diǎn)燃進(jìn)行二次燃燒來對(duì)水箱5中的水進(jìn)行加熱,水箱5中的水沸騰后的高溫水蒸氣通過蒸汽隔板4來對(duì)蒸柜2內(nèi)的蒸柜抽格3上的食物進(jìn)行烹飪,而蒸柜2中的保溫層I以及設(shè)置的蒸汽表能幫助更好地使用蒸柜2。這種二次燃燒室6加蒸柜的結(jié)構(gòu)一方面提高了氣體燃料的整體燃燒效率,另一方面有效減少了有害氣體的排放。
[0020]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.多功能節(jié)能一體爐,包括爐體以及底座,其特征在于,爐體上設(shè)置有蒸柜以及炒爐,所述炒爐固定在一固定式爐膛上,固定式爐膛下部為一次燃燒室;所述蒸柜并列設(shè)置在炒爐側(cè)旁,其底部設(shè)置有二次燃燒室;一次燃燒室與二次燃燒室之間通過隔板分隔,而在隔板底部設(shè)置有供煙氣通過的連通管,所述連通管末端伸入二次燃燒室中,另外,在連通管上還設(shè)置有一個(gè)膨脹節(jié),且在所述膨脹節(jié)靠二次燃燒室一側(cè)設(shè)置有一個(gè)指向膨脹節(jié)的逆向壓力噴嘴,此逆向壓力噴嘴通過壓力氣栗外接空氣氣源或者可燃?xì)怏w氣源。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能節(jié)能一體爐,其特征在于,所述一次燃燒室為生物質(zhì)燃料燃燒室、燃?xì)馊紵?、燃煤燃燒室、電熱燃燒室中的一種。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能節(jié)能一體爐,其特征在于,所述一次燃燒室為封閉燃燒室,且在側(cè)旁設(shè)置有補(bǔ)氣管。4.根據(jù)權(quán)利要求1?3中任意一項(xiàng)所述的多功能節(jié)能一體爐,其特征在于,所述逆向壓力噴嘴與膨脹節(jié)之間的間距為O?150mm。5.根據(jù)權(quán)利要求1?3中任意一項(xiàng)所述的多功能節(jié)能一體爐,其特征在于,所述二次燃燒室底部設(shè)置有一個(gè)帶孔電熱板。6.根據(jù)權(quán)利要求1?3中任意一項(xiàng)所述的多功能節(jié)能一體爐,其特征在于,一次燃燒室與連通管之間設(shè)置有一個(gè)過濾板。
【專利摘要】多功能節(jié)能一體爐,包括爐體以及底座,爐體上設(shè)置有蒸柜以及炒爐,所述炒爐固定在一固定式爐膛上,固定式爐膛下部為一次燃燒室;所述蒸柜并列設(shè)置在炒爐側(cè)旁,其底部設(shè)置有二次燃燒室;一次燃燒室與二次燃燒室之間通過隔板分隔,而在隔板底部設(shè)置有供煙氣通過的連通管,所述連通管末端伸入二次燃燒室中,另外,在連通管上還設(shè)置有一個(gè)膨脹節(jié),且在所述膨脹節(jié)靠二次燃燒室一側(cè)設(shè)置有一個(gè)指向膨脹節(jié)的逆向壓力噴嘴,此逆向壓力噴嘴通過壓力氣泵外接空氣氣源或者可燃?xì)怏w氣源。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、燃燒效率高,并且節(jié)能環(huán)保。
【IPC分類】F24C1/02
【公開號(hào)】CN205261646
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520995719
【發(fā)明人】胡清云, 宋海池
【申請(qǐng)人】湖南云天節(jié)能科技有限公司
【公開日】2016年5月25日
【申請(qǐng)日】2015年12月3日
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