輕便智能型雙頭灶臺的制作方法
【專利說明】
(一)技術(shù)領(lǐng)域:
[0001]本實用新型涉及一種爐灶裝置，具體為一種輕便智能型雙頭灶臺。
(二)【背景技術(shù)】:
[0002]現(xiàn)有餐飲行業(yè)用灶臺存在以下不足:
[0003]1、灶臺自重大(高達120KG)。普遍采用不銹鋼板為面板，以角鋼、鐵板焊接為骨架，風管厚重，使用材料浪費，成本高，不便加工和安裝；安裝過程中，灶體需填充耐火磚及耐火水泥，操作不便且使灶臺重量加重。
[0004]2、防腐性能差。使用2年后普遍出現(xiàn)生銹、腐蝕，導(dǎo)致灶臺整體斷裂。
[0005]3、環(huán)保能力差。在使用時，操作臺面僅有一層過濾網(wǎng)，不能有效過濾掉用戶操作時產(chǎn)生的殘渣和清洗灶臺臺面時的一些油漬，進而使這些殘渣和油嘖進入到下水道排至城市排水排污網(wǎng)管，影響城市網(wǎng)管的通暢。
[0006]4、沒有智能化控制系統(tǒng)。
(三)【實用新型內(nèi)容】:
[0007]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供了一種重量輕、自動化程度高的輕便智能型雙頭灶臺，主要適合餐飲行業(yè)使用。
[0008]能夠解決所述技術(shù)問題的輕便智能型雙頭灶臺，其技術(shù)方案包括基于臺架設(shè)置的爐灶以及爐灶燃燒系統(tǒng)、油煙排出系統(tǒng)和渣水排放系統(tǒng)，所不同的是所述臺架包括骨架，所述骨架的頂部、左右側(cè)部和前后端部均設(shè)有面板，頂部面板四周設(shè)置擋水邊，頂部面板上設(shè)置左、右環(huán)狀爐灶鼓包；所述爐灶為左、右設(shè)置的一體化成型爐灶，各爐灶安裝于對應(yīng)的環(huán)形鼓包上并嵌入頂部面板；所述爐灶燃燒系統(tǒng)包括對應(yīng)各爐灶設(shè)置的燃燒器，所述燃燒器的控制開關(guān)、火力增大按鈕和火力減小按鈕以及復(fù)位按鈕對應(yīng)于各爐灶位置設(shè)于前部面板上，各燃燒器的控制器設(shè)于左、右爐灶之間的前部面板上；所述渣水排放系統(tǒng)包括過濾網(wǎng)、過濾篩和排水管，所述過濾網(wǎng)于頂部面板前端沿擋水邊設(shè)置，所述過濾篩設(shè)于過濾網(wǎng)下方，所述排水管連通過濾篩；所述油煙排出系統(tǒng)包括抽風機、集煙罩和排煙管，所述抽風機對應(yīng)于各爐灶設(shè)于臺架內(nèi)，所述集煙罩于臺架后端設(shè)置并高出臺架，所述排煙管設(shè)于集煙罩頂部，集煙罩與抽風機之間、抽風機與爐架之間均由抽風管連通。
[0009]為方便操作，所述爐灶鼓包以前端低而后端高的形式斜向設(shè)置，爐灶鼓包的前端高出頂部面板60mm?90mmo
[0010]所述爐灶鼓包的斜向選擇與水平面成3°?7°夾角。
[0011]為減輕灶臺的整體重量，所述骨架采用不銹鋼方管焊接制作，所述抽風管選用不銹鋼波紋管。
[0012]為整體美觀，所述面板、集煙罩均采用不銹鋼板制作。
[0013]為便于清理和維護，所述前部面板和集煙罩均以可拆卸的方式設(shè)置。
[0014]本實用新型的有益效果:
[0015]1、本實用新型輕便智能型雙頭灶臺的臺架采用不銹鋼方管焊接制作，所述抽風管采用不銹鋼波紋管代替鍍鋅鋼管，減輕了重量(灶臺總重僅為30kg?35kg)，降低了成本，且使用壽命加長。
[0016]2、本實用新型采用一體化成型爐灶，無需填充耐火磚及耐火水泥，方便安裝。
[0017]3、本實用新型采用過濾網(wǎng)和過濾篩的二次過濾，有效過濾掉操作時產(chǎn)生的殘渣和清洗灶臺臺面時的一些油漬，有利于城市排水排污管網(wǎng)的通暢，清潔環(huán)保。
[0018]4、本實用新型安裝有智能化控制系統(tǒng)，對點火及火力調(diào)節(jié)自動化控制。
(四)【附圖說明】:
[0019]圖1為本實用新型一種實施方式的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖2為圖1實施方式的側(cè)視圖。
[0021]圖3為圖1實施方式的仰視圖。
[0022]圖號標識:1、骨架；2、支腳；3、擋水邊；4、水龍頭；5、爐灶；6、燃燒器；7、控制開關(guān)；8、火力增大按鈕；9、火力減小按鈕；10、復(fù)位按鈕；11、過濾網(wǎng)；12、過濾篩；13、排水管；14、抽風機；15、集煙罩；16、排煙管；17、爐灶鼓包；18、控制器；19、頂部面板；20、前部面板；21、抽風管；22、墊鍋鼓包。
(五)【具體實施方式】:
[0023]下面結(jié)合附圖所示實施方式對本實用新型的技術(shù)方案作進一步說明。
[0024]本實用新型輕便智能型雙頭灶臺包括臺架，所述臺架上設(shè)置有爐灶5，對應(yīng)于爐灶5設(shè)有爐灶燃燒系統(tǒng)和油煙排出系統(tǒng)，對應(yīng)于臺架設(shè)有渣水排放系統(tǒng)。
[0025]所述臺架為長方體形，其四角用不銹鋼材料制作的支腳2支撐，其主體為用不銹鋼方管焊接制作的骨架1，所述骨架I的頂部、左右側(cè)部和前后端部均安裝不銹鋼面板，其中，臺架的前部面板20以可拆卸的方式安裝，臺架的頂部面板19四周設(shè)置不銹鋼擋水邊3，所述頂部面板19的左、右位置上設(shè)置不銹鋼制作(不銹鋼板深沖成環(huán)形)的爐灶鼓包17并用點焊方式焊接在頂部面板19上，所述爐灶鼓包17內(nèi)部的頂部面板19上開設(shè)通孔；所述爐灶5為一體化成型爐灶(由上蓋和下蓋組成，上、下蓋之間的間隙中填入保溫隔熱棉)并對應(yīng)于左、右爐灶鼓包17左、右設(shè)置，各爐灶5安裝于對應(yīng)的爐灶鼓包17上并通過頂部面板19上開設(shè)的通孔嵌于臺架上；所述爐灶鼓包17以前端低而后端高的形式設(shè)置，其前端于頂部面板19上高出60mm?90mm，前、后端形成的斜向與水平面呈3°?7°的夾角，如圖1、圖2所示。
[0026]所述爐灶燃燒系統(tǒng)對應(yīng)于左、右爐灶5各設(shè)置一套，每套爐灶燃燒系統(tǒng)包括燃燒器6、(燃燒器6的)控制開關(guān)7、(燃燒器6的)火力增大按鈕8、(燃燒器6的)火力減小按鈕9、(燃燒器6的)復(fù)位按鈕10和(燃燒器6的)控制器18，所述燃燒器6設(shè)于對應(yīng)爐灶5的底部，所述控制開關(guān)7、火力增大按鈕8、火力減小按鈕9和復(fù)位按鈕10對應(yīng)于各爐灶5于臺架的前部面板20上設(shè)置(間距保持在20mm?40mm之間)，兩套爐灶燃燒系統(tǒng)的控制器18集中設(shè)置于左、右爐灶5之間的前部面板20上，并用點焊在前部面板20上的防潮不銹鋼盒進行保護，如圖1、圖2所示。
[0027]所述油煙排出系統(tǒng)對應(yīng)于左、右爐灶5各設(shè)置一套，每套油煙排出系統(tǒng)包括抽風機14、集煙罩15和排煙管16，用不銹鋼板制作的集煙罩15為兩套油煙排出系統(tǒng)共用，其以可拆卸方式設(shè)置在臺架后端并高出臺架，所述排煙管16設(shè)于集煙罩15頂部，所述抽風機14對應(yīng)于各爐灶5設(shè)置在臺架內(nèi)部，并通過機座安裝于骨架I上，抽風機14與對應(yīng)的爐灶5之間、抽風機14與集煙罩15底部之間通過不銹鋼波紋管制作的抽風管21連通，可以根據(jù)抽風機14的位置實現(xiàn)任何角度的無障礙連接，如圖1、圖2、圖3所示。
[0028]所述渣水排放系統(tǒng)包括條形過濾網(wǎng)11、過濾篩12和排水管13，整條或拼接的過濾網(wǎng)11以可拆卸方式于頂部面板19前端沿擋水邊3設(shè)置，盒狀過濾篩12設(shè)于過濾網(wǎng)11下方，接通廚房排水溝的排水管13連通在過濾篩12的一端；所述過濾網(wǎng)11寬度選擇在35mm?65mm之間，所述過濾篩12的網(wǎng)目大小選擇比過濾網(wǎng)11的網(wǎng)目更細，如圖1、圖2所不O
[0029]為用水方便，所述集煙罩15的正面面板中間位置安裝水龍頭4，所述進水龍頭4的安裝高度不超過距離集煙罩15頂部的150mm，水龍頭4下方的頂部面板19上開設(shè)通孔，圍繞通孔設(shè)置放置炒鍋的墊鍋鼓包22，所述墊鍋鼓包22采用不銹鋼板深沖成環(huán)形，如圖1所不O
【主權(quán)項】
1.輕便智能型雙頭灶臺，包括基于臺架設(shè)置的爐灶(5)以及爐灶燃燒系統(tǒng)、油煙排出系統(tǒng)和渣水排放系統(tǒng)，其特征在于:所述臺架包括骨架(I)，所述骨架(I)的頂部、左右側(cè)部和前后端部均設(shè)有面板，頂部面板(19)四周設(shè)置擋水邊(3)，頂部面板(18)上設(shè)置左、右環(huán)狀爐灶鼓包(17);所述爐灶(5)為左、右設(shè)置的一體化成型爐灶，各爐灶(5)安裝于對應(yīng)的環(huán)形鼓包(17)上并嵌入頂部面板(18);所述爐灶燃燒系統(tǒng)包括對應(yīng)各爐灶設(shè)置的燃燒器(6)，各燃燒器(6)的控制開關(guān)(7)、火力增大按鈕⑶和火力減小按鈕(9)以及復(fù)位按鈕(10)對應(yīng)于各爐灶位置設(shè)于前部面板(20)上，所述燃燒器(6)的控制器(18)設(shè)于左、右爐灶之間的前部面板(20)上；所述渣水排放系統(tǒng)包括過濾網(wǎng)(11)、過濾篩(12)和排水管(13)，所述過濾網(wǎng)(11)于頂部面板(19)前端沿擋水邊(3)設(shè)置，所述過濾篩(12)設(shè)于過濾網(wǎng)(11)下方，所述排水管(13)連通過濾篩(12);所述油煙排氣系統(tǒng)包括抽風機(14)、集煙罩(15)和排煙管(16)，所述抽風機(14)對應(yīng)于各爐灶設(shè)于臺架內(nèi)，所述集煙罩(15)于臺架后端設(shè)置并高出臺架，所述排煙管(16)設(shè)于集煙罩(15)頂部，集煙罩(15)與抽風機(14)之間、抽風機(14)與爐架⑷之間均由抽風管(21)連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的輕便智能型雙頭灶臺，其特征在于:所述爐灶鼓包(17)以前端低而后端高的形式斜向設(shè)置，爐灶鼓包(17)的前端高出頂部面板(19) 60mm?90mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的輕便智能型雙頭灶臺，其特征在于:所述爐灶鼓包(17)的斜向與水平面成3°?7°夾角。
4.根據(jù)權(quán)利要求1?3中任意一項所述的輕便智能型雙頭灶臺，其特征在于:所述骨架(I)采用不銹鋼方管焊接制作，所述抽風管(21)為不銹鋼波紋管。
5.根據(jù)權(quán)利要求1?3中任意一項所述的輕便智能型雙頭灶臺，其特征在于:所述面板、集煙罩(15)均采用不銹鋼板制作。
6.根據(jù)權(quán)利要求1?3中任意一項所述的輕便智能型雙頭灶臺，其特征在于:所述前部面板(20)和集煙罩(15)均以可拆卸的方式設(shè)置。
【專利摘要】本實用新型公開了一種輕便智能型雙頭灶臺，包括基于臺架設(shè)置的爐灶以及爐灶燃燒系統(tǒng)、油煙排出系統(tǒng)和渣水排放系統(tǒng)，臺架的頂部面板四周設(shè)置擋水邊，頂部面板上設(shè)置左、右環(huán)狀爐灶鼓包；左、右設(shè)置的成型爐灶安裝于對應(yīng)的環(huán)形鼓包上并嵌入頂部面板；爐灶燃燒系統(tǒng)包括對應(yīng)各爐灶設(shè)置的燃燒器，各燃燒器的控制開關(guān)、火力增大按鈕、火力減小按鈕、復(fù)位按鈕和控制器設(shè)于前部面板上；渣水排放系統(tǒng)包括過濾網(wǎng)、過濾篩和排水管，過濾網(wǎng)于頂部面板前端沿擋水邊設(shè)置，過濾篩設(shè)于過濾網(wǎng)下方，排水管連通過濾篩；油煙排氣系統(tǒng)包括抽風機、集煙罩和排煙管。本實用新型重量輕、成本低，使用壽命長、環(huán)保能力強、智能化程度高。
【IPC分類】F24C15-20, F24C15-00, F24C3-12
【公開號】CN204554917
【申請?zhí)枴緾N201520179599
【發(fā)明人】陶積勇
【申請人】桂林市淦隆環(huán)保科技有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年3月27日