控制的雙功能廚房氣幕式油煙機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于室內(nèi)空氣污染控制技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及對(duì)廚房油煙機(jī)的改進(jìn)，用于在做飯時(shí)開啟氣幕去除PM2.5，并在非做飯時(shí)降低CO2濃度，實(shí)現(xiàn)雙功能用途。
【背景技術(shù)】
[0002]高溫下，食物和油相混合，會(huì)產(chǎn)生大量的揮發(fā)性物質(zhì)，而且不同食物所產(chǎn)生的物質(zhì)不同，這其中很多都可以導(dǎo)致基因突變和致癌。在中國(guó)，“民以食為天”，烹飪對(duì)于人的每日三餐都很重要，因此長(zhǎng)期從事烹飪的廚師、家庭主婦等有患肺癌的可能。有關(guān)報(bào)道稱肺癌發(fā)病率同廚房油煙污染有很大的關(guān)系，且在國(guó)內(nèi)一些地區(qū)肺癌發(fā)病率男性遠(yuǎn)低于女性；還有報(bào)道志愿者短期接觸烹調(diào)油煙后肺活量明顯下降；還有人通過(guò)研宄發(fā)現(xiàn)，烹調(diào)產(chǎn)生的油煙可以使機(jī)體的細(xì)胞免疫，巨噬細(xì)胞功能、抗腫瘤效應(yīng)等產(chǎn)生不利影響；研宄結(jié)果發(fā)現(xiàn)烹調(diào)過(guò)程產(chǎn)生的油煙中含有一些的毒性物質(zhì)，這些有害物質(zhì)會(huì)引起基因突變、DNA損傷、染色體損傷等現(xiàn)象，不但具有遺傳毒性，而且具有潛在致癌性。
[0003]此外室內(nèi)住宅夜間通風(fēng)不暢，室內(nèi)CO2濃度一般會(huì)攀升至比較高的水平。CO2濃度過(guò)高會(huì)使人頭暈、胸悶、呼吸急促、睡眠質(zhì)量下降。但是安裝獨(dú)立的新風(fēng)裝置卻要增加費(fèi)用。另外，已有研宄表明，室內(nèi)的污染物主要是pm2.5的形式存在。
[0004]常見(jiàn)的去污方式有:安裝油煙機(jī)并調(diào)大功率、油煙機(jī)外加裝隔板和油煙機(jī)外加裝氣幕等。已有文獻(xiàn)指出，加大油煙機(jī)功率會(huì)增大能耗，并提高噪聲，但去污效率最大只能達(dá)到72%。而仿照潔凈室，加裝隔板會(huì)造成廚房不美觀，無(wú)法適用于居民家庭。
[0005]申請(qǐng)人通過(guò)實(shí)驗(yàn)和CFD模擬，發(fā)現(xiàn)加裝氣幕能有效增強(qiáng)油煙機(jī)除污的效率，其中從油煙機(jī)底部送風(fēng)(上送風(fēng))的除污效果優(yōu)于在鍋旁送風(fēng)(下送風(fēng))。
[0006]現(xiàn)在已有的氣幕式油煙機(jī)專利中，都是形成簡(jiǎn)單的下送風(fēng)和上送風(fēng)的風(fēng)幕，但是對(duì)于控制和實(shí)施方面的方式比較單一和簡(jiǎn)單控制，并且沒(méi)有將室內(nèi)CO2的處理和油煙機(jī)結(jié)合起來(lái)。中國(guó)發(fā)明專利廚房通風(fēng)罩”(申請(qǐng)?zhí)?CN02802952.6，公開日:2004.2.4)將油煙機(jī)排出的氣體分流，加速氣體的排出，從而提高廚房通風(fēng)罩的排氣效率。中國(guó)發(fā)明專利“廚房個(gè)性化通風(fēng)裝置”(申請(qǐng)?zhí)?201110220615.1,公開日:2012.1.25)將新風(fēng)通過(guò)末端風(fēng)口送至人體呼吸區(qū)，改善人體呼吸區(qū)的空氣品質(zhì)和人體局部熱環(huán)境，提高熱舒適度。中國(guó)實(shí)用新型專利“廚房平衡式通風(fēng)系統(tǒng)”(申請(qǐng)?zhí)?eN201020691438.6,公開日:2011.9.21)通過(guò)在臨近的外墻上分別開設(shè)新風(fēng)補(bǔ)風(fēng)口和排風(fēng)口，防止串煙和導(dǎo)流現(xiàn)象的發(fā)生。中國(guó)發(fā)明專利“一種基于氣幕和過(guò)濾的廚房通風(fēng)系統(tǒng)”(申請(qǐng)?zhí)?01410080381.9)考慮在人體熱羽流、廚房熱氣流和煙氣的主導(dǎo)作用下，形成向上的氣流方向；并且給燃?xì)庠畹娜紵a(bǔ)風(fēng)。但是都沒(méi)有使用靜壓箱，來(lái)保證氣幕風(fēng)速穩(wěn)定；沒(méi)有考慮氣幕不需要長(zhǎng)時(shí)間保持，沒(méi)有提及控制方法。也沒(méi)有有效地利用油煙機(jī)在不使用的時(shí)候的閑置時(shí)間，利用它來(lái)改善室內(nèi)的空氣環(huán)境。因此有必要設(shè)計(jì)一個(gè)加入這些技術(shù)的油煙機(jī)，營(yíng)造干凈，新鮮的家居環(huán)境。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是為克服已有技術(shù)的不足之處，提出一種基于室內(nèi)PM2.5和CO2控制的雙功能廚房氣幕式油煙機(jī)，本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，可有效去除室內(nèi)pm2.5，降低0)2濃度，實(shí)現(xiàn)雙功能。
[0008]本發(fā)明所述技術(shù)問(wèn)題通過(guò)如下方案實(shí)現(xiàn):
[0009]一種基于室內(nèi)PM2.5和CO 2控制的雙功能廚房氣幕油煙機(jī)，該裝置包括:風(fēng)道、油煙離心風(fēng)機(jī)、靜壓箱、氣幕離心風(fēng)機(jī)，其特征在于，還包括第一可編程邏輯控制器、第二可編程邏輯控制器、0)2檢測(cè)器、PM2.5檢測(cè)器及風(fēng)扇；其中，油煙離心風(fēng)機(jī)安裝在廚房灶臺(tái)上方，第一可編程邏輯控制器與油煙離心風(fēng)機(jī)電連接，油煙離心風(fēng)機(jī)下端安裝靜壓箱，氣幕離心風(fēng)機(jī)安裝在廚房灶臺(tái)下方，第二可編程邏輯控制器與氣幕離心風(fēng)機(jī)電連接，風(fēng)道的下端口與氣幕離心風(fēng)機(jī)的輸出端口相連通，風(fēng)道的上端口與靜壓箱相連通，隔板設(shè)置在風(fēng)道外側(cè)；CO2檢測(cè)器設(shè)置在與廚房相鄰的臥室或客廳內(nèi)，PM 2.5檢測(cè)器設(shè)置在廚房?jī)?nèi)，風(fēng)扇安裝在廚房與臥室或客廳相隔的墻體上。
[0010]本發(fā)明的技術(shù)特點(diǎn)及有益效果:
[0011]本發(fā)明旨在簡(jiǎn)單、方便且較與實(shí)際貼合地通過(guò)室內(nèi)PM2.5和CO2的濃度變化，來(lái)控制油煙機(jī)抽風(fēng)，以保證室內(nèi)空氣健康。針對(duì)現(xiàn)有的去污方法進(jìn)行改進(jìn)，使用穩(wěn)定可調(diào)節(jié)、持續(xù)產(chǎn)生的空氣源；通過(guò)緩沖靜壓腔可實(shí)現(xiàn)送風(fēng)均勻；同時(shí)，還可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的要求或目的，調(diào)整送風(fēng)風(fēng)速，提高了去污效率。由可編程邏輯控制器(PLC)和其控制的PM2.5、C02組成的室內(nèi)參數(shù)檢測(cè)模塊，達(dá)到控制精簡(jiǎn)、操作簡(jiǎn)單、工作穩(wěn)定、顯示直觀的目的。該裝置對(duì)環(huán)境友好，不會(huì)造成實(shí)驗(yàn)后的污染。
[0012]綜上所述，本發(fā)明以無(wú)線通訊為載體，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，對(duì)室內(nèi)空氣健康提供了穩(wěn)定可調(diào)的去污條件，確保了裝置的有效性。
【附圖說(shuō)明】
[0013]圖1為本發(fā)明的基于室內(nèi)PM2.5和C02控制的雙功能廚房氣幕油煙機(jī)的裝置總體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為本發(fā)明的油煙機(jī)剖面示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0016]本發(fā)明提出的基于室內(nèi)PM2.5和CO 2控制的雙功能廚房氣幕油煙機(jī)的裝置實(shí)施例結(jié)構(gòu)如圖1和圖2所示，該裝置包括:風(fēng)道1、油煙離心風(fēng)機(jī)2、第一可編程邏輯控制器3、隔板4、靜壓箱5、氣幕離心風(fēng)機(jī)6、第二可編程邏輯控制器8、CO2檢測(cè)器9、PM 2.5檢測(cè)器10及風(fēng)扇11 ;其中，油煙離心風(fēng)機(jī)2安裝在廚房灶臺(tái)7上方，第一可編程邏輯控制器3與油煙離心風(fēng)機(jī)2電連接，油煙離心風(fēng)機(jī)2下端安裝靜壓箱5，氣幕離心風(fēng)機(jī)6安裝在廚房灶臺(tái)7下方，第二可編程邏輯控制器8與氣幕離心風(fēng)機(jī)6電連接，風(fēng)道I的下端口與氣幕離心風(fēng)機(jī)6的輸出端口相連通，風(fēng)道I的上端口與靜壓箱5相連通，隔板4設(shè)置在風(fēng)道外側(cè)；C02檢測(cè)器9設(shè)置在與廚房相鄰的臥室或客廳內(nèi)，PM2.5檢測(cè)器10設(shè)置在廚房?jī)?nèi)，風(fēng)扇11安裝在廚房與臥室或客廳相隔的墻體上。
[0017]本發(fā)明的各部件的功能及【具體實(shí)施方式】分別說(shuō)明如下:風(fēng)道1，根據(jù)具體廚房的材質(zhì)來(lái)具體安裝，寬度5cm左右，厚度5-10cm，風(fēng)道可放置在灶臺(tái)處的墻內(nèi)側(cè)壁，風(fēng)道內(nèi)風(fēng)向從下到上，風(fēng)道上端口位于油煙離心機(jī)2的下方，和油煙機(jī)離心風(fēng)機(jī)下的靜壓箱5連接，下端和氣幕離心風(fēng)機(jī)6連接，和灶臺(tái)2之間被隔板4遮擋。
[0018]油煙離心風(fēng)機(jī)2設(shè)置在灶臺(tái)上方，本實(shí)施例采用變頻的雙檔風(fēng)機(jī)，可以實(shí)現(xiàn)高風(fēng)速的抽油煙作用和低風(fēng)速的換氣作用。
[0019]第一可編程邏輯控制器3設(shè)置在油煙離心風(fēng)機(jī)2 —側(cè)并與該風(fēng)機(jī)電連接，通過(guò)接收CO2檢測(cè)器9檢測(cè)到的CO 2信號(hào)，控