一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，包括帶有背板的爐架，所述爐架上還設(shè)置有爐臺，該爐臺設(shè)置有爐灶，該爐灶包括一個(gè)爐頭，還包括位于爐架底部的風(fēng)機(jī)及煤氣管，所述煤氣管分兩路輸入，第一路輸入的輸入端依次連接1/4開關(guān)制閥門和1/4火種制閥門，另一端延伸至爐頭；第二路輸入的輸入端依次連接3/4開關(guān)閥門和1/8火種制閥門，另一端延伸至爐頭；所述爐灶設(shè)置有環(huán)形可空腔，該空腔內(nèi)設(shè)置有環(huán)形的水管，該水管一端連接進(jìn)水管，另一端連接尾撐。本實(shí)用新型通過設(shè)置兩路煤氣輸入，可以根據(jù)不同的需求來對爐頭點(diǎn)火提供不同的熱量、溫度；另外，利用余熱加熱水，從而提高熱量的使用效率，起到節(jié)能環(huán)保的作用。
【專利說明】
一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚具領(lǐng)域，尤其是涉及燃?xì)馐降膯晤^小炒爐。

【背景技術(shù)】
[0002]炒爐主要應(yīng)用于酒店、賓館、餐飲公司及學(xué)校食堂、員工食堂等地方的廚房。傳統(tǒng)的炒爐的使用不便，控制操作不便，而且容易導(dǎo)致火災(zāi)，能耗大，大大加大了企業(yè)的使用成本。
[0003]針對這些缺陷，中國專利號為200820035963.5名為一種節(jié)能炒爐的專利文件公開了這樣的一種技術(shù)方案:本實(shí)用新型涉及一種節(jié)能炒爐，屬于商用廚具【技術(shù)領(lǐng)域】。本實(shí)用新型的裝置包括爐架和支撐爐架的調(diào)節(jié)腿，還包括供水部分、供風(fēng)部分、燃燒部分和電控部分，其中，供風(fēng)部分的風(fēng)機(jī)和風(fēng)閥通過風(fēng)管與燃燒部分相連接；電控部分位于爐架內(nèi)部，含有用于監(jiān)測炒鍋工作的光電開關(guān)，所述的爐架含有臺面，臺面上裝有爐膛，所述的光電開關(guān)安裝在爐架的臺面和背板上，所述光電開關(guān)形成的對角線穿過爐膛，電控部分通過光電開關(guān)信號與燃燒部分控制連接。本實(shí)用新型通過光電開關(guān)監(jiān)測炒鍋的工作情況并將信號傳回控制電路，使炒爐點(diǎn)火、熄火循環(huán)工作，從根本上有效地降低了生產(chǎn)成本，節(jié)約了能源，減少了廢氣排放，消除了消防隱患。
[0004]但是，這個(gè)技術(shù)方案不能滿足便捷控制風(fēng)量，加熱方式單一、不能很好利用炒爐的多余熱量問題。我們知道，現(xiàn)在的社會講究節(jié)能環(huán)保和控制方便使用方便，然而上述的技術(shù)方案卻不能解決這樣的技術(shù)問題。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]本實(shí)用新型為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種能夠方便控制并顯示進(jìn)風(fēng)量、提供多種點(diǎn)火加熱方式、并且能夠提高能量利用率的節(jié)能炒爐。
[0006]為了解決上述的技術(shù)問題，本實(shí)用新型的基本解決技術(shù)方案是:一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，包括帶有背板的爐架，所述爐架上還設(shè)置有爐臺，該爐臺設(shè)置有爐灶，該爐灶包括一個(gè)爐頭，所述的爐灶的右后方設(shè)置有尾撐，該尾撐連接有尾圍；還包括位于爐架底部的風(fēng)機(jī)、進(jìn)風(fēng)管和進(jìn)水管和連接進(jìn)水管的水量閥門及煤氣管，
[0007]所述風(fēng)機(jī)和進(jìn)風(fēng)管之間連接有風(fēng)量控制閥，該風(fēng)量控制閥包括風(fēng)量表；
[0008]所述煤氣管分兩路輸入，第一路輸入的輸入端依次連接1/4開關(guān)制閥門和1/4火種制閥門，另一端延伸至爐頭；第二路輸入的輸入端依次連接3/4開關(guān)閥門和1/8火種制閥門，另一端延伸至爐頭；
[0009]所述爐臺的前端設(shè)置一個(gè)去水口，該去水口連接一根排水管；
[0010]所述爐灶設(shè)置有環(huán)形的空腔，該空腔內(nèi)設(shè)置有環(huán)形的水管，該水管一端連接進(jìn)水管，另一端連接尾撐。
[0011]為了解決這樣的技術(shù)問題，本實(shí)用新型通過以下的技術(shù)方案進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)這樣的目的。
[0012]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述爐灶包括相互連接的生鐵鍋圈和鍋圍；所述尾撐連接尾圍。
[0013]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述鍋圍和尾圍的一端曲面連接于一起。
[0014]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述背板轉(zhuǎn)動連接一個(gè)搖擺水龍頭，該搖擺水龍頭連接所述進(jìn)水管。
[0015]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述背板的左上端連接炸哩架。
[0016]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述爐臺的右前端設(shè)置有五味槽。
[0017]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述的爐頭為溝風(fēng)爐頭。
[0018]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述背板頂端設(shè)置有煙囪，該煙囪連接至爐灶。
[0019]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述進(jìn)風(fēng)管從爐架的后端進(jìn)入爐架的內(nèi)部，并從爐頭的側(cè)面爐頭提供空氣。
[0020]本實(shí)用新型的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶中，所述1/4開關(guān)制閥門、1/4火種制閥門、3/4開關(guān)閥門和1/8火種制閥門以及水量閥門設(shè)置在爐架的前面板處。
[0021]本實(shí)用新型的有益效果是:采用風(fēng)量控制閥，能夠很好的控制沖入爐頭的空氣量，另外，還能根據(jù)風(fēng)量表顯示充入的空氣的流量；通過設(shè)置兩路煤氣輸入，可以根據(jù)不同的需求來對爐頭點(diǎn)火提供不同的熱量、溫度；另外，在爐灶設(shè)置有環(huán)形的水管，該水管一端連接進(jìn)水管，采用這樣的技術(shù)手段，能夠利用爐灶的多余熱量加熱水，從而提高熱量的使用效率，起到節(jié)能環(huán)保的作用，同時(shí)本實(shí)用新型的爐頭為溝風(fēng)爐頭，使用這樣的爐頭能夠起到很好的節(jié)能效果。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0022]圖1本實(shí)用新型一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶的正面示意圖；
[0023]圖2本實(shí)用新型一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶的側(cè)面示意圖；
[0024]圖3本實(shí)用新型一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶的俯視圖；
[0025]圖4本實(shí)用新型一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒爐的爐灶中的水管的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖5本實(shí)用新型一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒爐的煤氣輸入的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0027]以下將結(jié)合附圖1、附圖2和附圖3對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明，但不應(yīng)以此來限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。為了方便說明，以下闡述所使用的方位詞如左、右、前、后等均以附圖的方位為標(biāo)準(zhǔn)。
[0028]如圖1、圖2、圖3所示，本實(shí)用新型一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶包括爐架1，該爐架I的后端設(shè)置有背板2，爐架設(shè)置有爐臺11，該爐臺11的中間位置設(shè)置有爐灶12，所述爐灶12外圍包括有相互連接的生鐵鍋圈121和鍋圍122，該爐灶12的內(nèi)部設(shè)置有爐頭123。該爐架I的底部設(shè)置有風(fēng)機(jī)3，該風(fēng)機(jī)3連接風(fēng)量控制閥31和進(jìn)風(fēng)管32。如圖2所示，所述的進(jìn)風(fēng)管32延伸至爐架底部的后端及圖中的左端，該進(jìn)風(fēng)管32從左端進(jìn)入爐架I內(nèi)，將空氣送入爐頭123，供爐頭123燃燒加熱用。
[0029]結(jié)合圖2和圖4，所述的爐架I底部還設(shè)置有進(jìn)水管4，該進(jìn)水管4連接水量閥門41，所述的進(jìn)水管4從底部延伸至爐架I的后端，即圖2中的左端。從該進(jìn)水管4進(jìn)入爐架I后，分了兩個(gè)支路，第一個(gè)支路的水流向設(shè)置于背板2正中間的搖擺水龍頭21，第二個(gè)支路的水流向設(shè)置于爐灶12內(nèi)的環(huán)形水管124。如圖3所示，爐灶12的右上方設(shè)置有尾撐13，該尾撐13連接有尾圍131。所述的環(huán)形水管124的輸出端就是連接至該尾撐13，將在爐灶12內(nèi)加熱后的水輸入到尾撐13。
[0030]圖1、圖5顯示，在爐架I的底部還設(shè)置有煤氣管5，煤氣管5分兩路輸入，第一路輸入的輸入端依次連接1/4開關(guān)制閥門51和1/4火種制閥門52，另一端延伸至爐頭123 ；第二路輸入的輸入端依次連接3/4開關(guān)閥門53和1/8火種制閥門54，另一端延伸至爐頭123。所述1/4開關(guān)制閥門51、1/4火種制閥門52、3/4開關(guān)閥門53和1/8火種制閥門54以及水量閥門41設(shè)置在爐架I的前面板處。
[0031]圖3顯示，所述鍋圍122與尾圍131曲面部分有重疊部分。圖中還顯示，所述背板2的左側(cè)設(shè)置有炸哩架22，在背板2的右側(cè)設(shè)置有煙囪23，所述的灶臺11的右下角設(shè)置有五味槽15，所述的灶臺11的前端即圖中下方設(shè)置有篩網(wǎng)14，該篩網(wǎng)的右端設(shè)置有一個(gè)排水管 141。
[0032]根據(jù)上述說明書的揭示和教導(dǎo)，本實(shí)用新型所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還可以對上述實(shí)施方式進(jìn)行變更和修改。因此，本實(shí)用新型并不局限于上面揭示和描述的【具體實(shí)施方式】，對本實(shí)用新型的一些修改和變更也應(yīng)當(dāng)落入本實(shí)用新型的權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。此外，盡管本說明書中使用了一些特定的術(shù)語，但這些術(shù)語只是為了方便說明，并不對本實(shí)用新型構(gòu)成任何限制。
【權(quán)利要求】
1.一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，包括帶有背板的爐架，所述爐架上還設(shè)置有爐臺，該爐臺設(shè)置有爐灶，該爐灶包括一個(gè)爐頭，所述的爐灶的右后方設(shè)置有尾撐，該尾撐連接有尾圍；還包括位于爐架底部的風(fēng)機(jī)、進(jìn)風(fēng)管和進(jìn)水管和連接進(jìn)水管的水量閥門及煤氣管，其特征在于: 所述風(fēng)機(jī)和進(jìn)風(fēng)管之間連接有風(fēng)量控制閥，該風(fēng)量控制閥包括風(fēng)量表； 所述煤氣管分兩路輸入，第一路輸入的輸入端依次連接1/4開關(guān)制閥門和1/4火種制閥門，另一端延伸至爐頭；第二路輸入的輸入端依次連接3/4開關(guān)閥門和1/8火種制閥門，另一端延伸至爐頭； 所述爐臺的前端設(shè)置一個(gè)去水口，該去水口連接一根排水管； 所述爐灶設(shè)置有環(huán)形的空腔，該空腔內(nèi)設(shè)置有環(huán)形的水管，該水管一端連接進(jìn)水管，另一端連接尾撐。
2.如權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述爐灶包括相互連接的生鐵鍋圈和鍋圍；所述尾撐連接尾圍。
3.如權(quán)利要求2所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述鍋圍和尾圍的一端曲面連接于一起。
4.如權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述背板轉(zhuǎn)動連接一個(gè)搖擺水龍頭，該搖擺水龍頭連接所述進(jìn)水管。
5.如權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述背板的左上端連接炸哩架。
6.如權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述爐臺的右前端設(shè)置有五味槽。
7.如權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述的爐頭為溝風(fēng)爐頭。
8.如權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述背板頂端設(shè)置有煙囪，該煙囪連接至爐灶。
9.如權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述進(jìn)風(fēng)管從爐架的后端進(jìn)入爐架的內(nèi)部，并從爐頭的側(cè)面爐頭提供空氣。
10.如權(quán)利要求1至9所述的任意一種燃?xì)鈫晤^單尾小炒灶，其特征在于:所述1/4開關(guān)制閥門、1/4火種制閥門、3/4開關(guān)閥門和1/8火種制閥門以及水量閥門設(shè)置在爐架的前面板處。
【文檔編號】F24C13/00GK203964034SQ201420028124
【公開日】2014年11月26日 申請日期:2014年1月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月17日
【發(fā)明者】鐘成崧, 張志云 申請人:深圳市東威廚房設(shè)備有限公司