專利名稱:新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種燃?xì)?、燃油灶具用的自?dòng)點(diǎn)火裝置,具體地說(shuō)其涉及一種可根據(jù)不同情況,適時(shí)自動(dòng)調(diào)整灶具工作狀態(tài)的新型灶具用自動(dòng)點(diǎn)火裝置。
背景技術(shù):
目前,很多灶具特別是飯店用灶具,為了提高工作效率、節(jié)省能源,都加裝有自動(dòng)點(diǎn)火裝置,例如專利號(hào)為00260294.6的實(shí)用新型專利便公開了一種灶具用自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其是在灶具面板前固定一光電開關(guān),當(dāng)廚師走近灶具時(shí),因光線被擋,光電開關(guān)便控制相應(yīng)的燃料供給電磁閥打開,同時(shí)控制相應(yīng)點(diǎn)火電路動(dòng)作,點(diǎn)燃灶具,當(dāng)廚師轉(zhuǎn)身出菜及刷鍋時(shí),光電開關(guān)受強(qiáng)光激發(fā),便控制燃料供給電磁閥關(guān)閉,停止供應(yīng)燃料,同時(shí)切斷相應(yīng)點(diǎn)火電路,灶具停止工作,這樣周而復(fù)始,實(shí)現(xiàn)灶具的自動(dòng)點(diǎn)火。且缺陷是1、因其控制信號(hào)是通過(guò)人體走近與離開爐具而產(chǎn)生,而在實(shí)際炒菜過(guò)程中,廚師并非固定在灶前不動(dòng),他必須頻繁的移動(dòng)身體以便往鍋內(nèi)加料及拿取其它所需要的物品,而此時(shí)上述光電開關(guān)便會(huì)由于廚師的頻繁移動(dòng)而反復(fù)控制爐火反復(fù)的被熄滅、點(diǎn)燃,從而不能很好的適應(yīng)現(xiàn)實(shí)中廚師操作的需要,降低了工作效率及灶具的使用壽命;2、上述光電開關(guān)對(duì)廚師服裝顏色有一定的要求,深色或粗纖維服裝對(duì)上述光電開關(guān)基本不起作用,這也造成了諸多不便。3、當(dāng)用采用上述點(diǎn)火裝置的灶具需長(zhǎng)時(shí)間烹制食品而無(wú)需人來(lái)看管時(shí),廚師也必需在上述光電開關(guān)所能感應(yīng)到的位置,否則灶具將自動(dòng)關(guān)閉,這也帶來(lái)了許多不必要的麻煩。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,提供一種使用方便、能夠很好的適應(yīng)現(xiàn)實(shí)操作情況、出菜率高且環(huán)保節(jié)能的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置。
其技術(shù)解決方案如下一種新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其包括有電磁閥、點(diǎn)火器、信號(hào)發(fā)生裝置和相應(yīng)控制電路,上述電磁閥連通燃料源與灶具,上述信號(hào)發(fā)生裝置,上述信號(hào)發(fā)生裝置位于灶具的灶口外側(cè)、并能被放置在灶口上的鍋體激發(fā)發(fā)出信號(hào)的相應(yīng)位置。
上述信號(hào)發(fā)生裝置可采用有發(fā)射信號(hào)的發(fā)射端和接收信號(hào)的接收端的信號(hào)發(fā)生裝置,所述發(fā)射端和接收端分別對(duì)應(yīng)設(shè)置灶口兩側(cè)、并能被放置在灶口上的鍋體隔斷信號(hào)的相應(yīng)位置。采用上述結(jié)構(gòu)的灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,當(dāng)鍋體放置在灶具的灶口上時(shí),則上述信號(hào)發(fā)生裝置放射端與接收端之間的信號(hào)被隔斷,則上述信號(hào)發(fā)生裝置發(fā)出指令至控制電路,再由控制電路控制上述電磁閥開啟,點(diǎn)火器工作,則灶具被點(diǎn)著;若將鍋體拿離灶口,則上述信號(hào)發(fā)生裝置的發(fā)射端與接收端之間的信號(hào)被導(dǎo)通,則上述信號(hào)發(fā)生裝置發(fā)出指令至控制電路,再由控制電路控制上述電磁閥關(guān)閉,同時(shí)點(diǎn)火器停止工作,則灶火熄滅,這樣便可通過(guò)上述信號(hào)發(fā)生裝置感應(yīng)鍋體是否放置在灶口上,控制上述電磁閥和點(diǎn)火器是否工作,從而達(dá)到灶具自動(dòng)點(diǎn)火的目的,該裝置與現(xiàn)有技術(shù)相比,消除了以往信號(hào)發(fā)生裝置通過(guò)感應(yīng)人體而控制灶具是否點(diǎn)火方式的諸多弊端,更加實(shí)用且節(jié)約能源。
上述信號(hào)發(fā)生裝置還可采用信號(hào)發(fā)射和接收為一體的漫反射式電磁或紅外線傳感器。該結(jié)構(gòu)在鍋體放在灶口上時(shí),則其發(fā)射的電磁或紅外線信號(hào)被鍋體反射,此時(shí)其便發(fā)出相應(yīng)指令點(diǎn)燃灶具,鍋體被拿離灶口,其發(fā)射的信號(hào)不再被反射,則其發(fā)出指令熄滅灶具。
作為本實(shí)用新型的改進(jìn),上述點(diǎn)火器可采用發(fā)動(dòng)機(jī)用火花塞。普通點(diǎn)火裝置的點(diǎn)火壽命約為10萬(wàn)次,對(duì)于每天平均要求點(diǎn)火800~1000次左右的飯店灶具,幾個(gè)月便需更換點(diǎn)火裝置,而發(fā)動(dòng)機(jī)火花塞平均壽命可達(dá)千萬(wàn)次以上,且可持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間工作在放電狀態(tài),使灶火在被意外熄滅時(shí)(如被菜湯澆滅),即時(shí)再次點(diǎn)燃,防止爆燃等危險(xiǎn)情況的發(fā)生,使用安全可靠。
作為本實(shí)用新型的改進(jìn),上述信號(hào)發(fā)生裝置的發(fā)射端和接收端均配有與其各自外形相適應(yīng)的冷卻套或冷卻套管,冷卻套或冷卻套管內(nèi)通有冷卻介質(zhì)。灶具的灶口附近溫度較高,上述冷卻套和冷卻套管可使信號(hào)發(fā)生裝置保持在一個(gè)相對(duì)較低的工作溫度,保證其可持續(xù)正常工作。
作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),上述控制電路中配有手動(dòng)開關(guān),在鍋體放置在灶口上時(shí),通過(guò)該手動(dòng)開關(guān)可隨時(shí)手動(dòng)控制各相關(guān)部件動(dòng)作點(diǎn)燃和熄滅灶火。在炒菜過(guò)程中,廚師需要臨時(shí)加放各種附料,有些情況下加放附料時(shí)不允許持續(xù)加熱,此時(shí)廚師便可操縱上述手動(dòng)開關(guān),將火熄滅,加完料后,再操縱上述手動(dòng)開關(guān)點(diǎn)燃灶具,上述過(guò)程不需要將鍋拿離灶口,有效減少了廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率,上述手動(dòng)開關(guān)可選用手動(dòng)觸摸開關(guān)等多種形式。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做更進(jìn)一步的說(shuō)明
圖1為實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為冷卻套的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為冷卻套管的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為實(shí)施例2的信號(hào)發(fā)生裝置部分的示意圖。
具體實(shí)施方式
以下未述及的相關(guān)技術(shù)內(nèi)容均可采用或借鑒現(xiàn)有技術(shù)。
實(shí)施例1如圖1所示,本實(shí)用新型的主要包括連通燃料源與灶具的電磁閥1、點(diǎn)火器2、信號(hào)發(fā)生裝置和相應(yīng)控制電路5,本實(shí)施方式中選用的信號(hào)發(fā)生裝置為紅外線傳感器,其各有一發(fā)射端3和接收端4,上述發(fā)射端3和接收端4分別對(duì)應(yīng)設(shè)置在灶口6的外側(cè)、并能被放置在灶口6上的鍋體7隔斷信號(hào)的相對(duì)位置上,如圖2、3所示,上述發(fā)射端3和接收端4的外殼上均設(shè)有冷卻套8或冷卻套管9,上述冷卻套8或冷卻套管9中可通有冷卻水,以保持發(fā)射端3和接收端4能在較高溫度下的正常工作;上述各需要電力驅(qū)動(dòng)的部件均聯(lián)接在控制電路5中;上述點(diǎn)火器2為發(fā)動(dòng)機(jī)用火化塞。
采用上述結(jié)構(gòu)的灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置可有如下工作程當(dāng)需要烹飪時(shí),將相應(yīng)鍋體7放置在灶具的灶口6上,此時(shí)上述信號(hào)發(fā)生裝置的放射端3與接收端4之間的紅外線信號(hào)被隔斷,信號(hào)發(fā)生裝置便會(huì)發(fā)出指令至控制電路5,再由控制電路控制上述電磁閥1、點(diǎn)火器2工作,則灶具被點(diǎn)著;菜炒完要出菜時(shí),將鍋體7拿離灶口6,則上述紅外線信號(hào)被導(dǎo)通,信號(hào)發(fā)生裝置3便會(huì)發(fā)出指令至控制電路5,再由控制電路控制上述電磁閥1、點(diǎn)火器2停止工作,則灶具被熄滅,如此周而復(fù)始,即可達(dá)到“鍋需火著、鍋?zhàn)呋饻纭钡男Ч?。上述控制電?中還可配置一觸摸式手動(dòng)開關(guān),該手動(dòng)開關(guān)可在鍋體7依然置于灶口6上時(shí)控制上述各相應(yīng)部件(電磁閥1、點(diǎn)火器2)動(dòng)作,隨時(shí)手動(dòng)點(diǎn)著和熄滅灶火,如大部分廚師均習(xí)慣于將鍋體放置在灶口上洗涮,出菜完畢后,再將鍋體放置于灶口洗涮,但此時(shí)不需要有火,就可用手動(dòng)開關(guān)將灶火熄滅,洗涮完畢,再次用手動(dòng)開關(guān)將火點(diǎn)燃,此設(shè)置更加符合廚師的操作習(xí)慣,并節(jié)省燃料。
實(shí)施例2除下述述及的內(nèi)容外均可與實(shí)施例1相同。
本實(shí)施例的信號(hào)發(fā)生裝置采用漫發(fā)射式傳感器10,上述傳感器3`的信號(hào)發(fā)射與接收均在同一機(jī)體上,當(dāng)鍋體7被放在灶口上時(shí),則傳感器發(fā)出的信號(hào)又被鍋體7反射回來(lái),當(dāng)鍋體被拿走時(shí),則上述信號(hào)不能被反射,上述傳感器10就是通過(guò)上述兩種狀態(tài)來(lái)向控制電路5發(fā)出指令,控制灶具的點(diǎn)燃和熄滅。
當(dāng)然,本實(shí)用新型并不僅限于以上實(shí)施方式,其中的各相關(guān)部件可根據(jù)實(shí)際情況有所變化,例如電磁閥1的設(shè)置數(shù)量、點(diǎn)火器的形式、信號(hào)發(fā)生裝置的形式等均可作相應(yīng)的調(diào)整。
權(quán)利要求1.一種新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其包括有電磁閥、點(diǎn)火器、信號(hào)發(fā)生裝置和相應(yīng)控制電路,所述電磁閥連通燃料源與灶具,其特征在于所述信號(hào)發(fā)生裝置位于灶具的灶口外側(cè)、并能被放置在灶口上的鍋體激發(fā)發(fā)出信號(hào)的相應(yīng)位置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述信號(hào)發(fā)生裝置有發(fā)射信號(hào)的發(fā)射端和接收信號(hào)的接收端,所述發(fā)射端和接收端分別對(duì)應(yīng)設(shè)置灶口兩側(cè)、并能被放置在灶口上的鍋體隔斷信號(hào)的相應(yīng)位置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述信號(hào)發(fā)生裝置為信號(hào)發(fā)射和接收為一體的漫反射式電磁或紅外線傳感器。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述點(diǎn)火器采用發(fā)動(dòng)機(jī)用火花塞。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3中的任一項(xiàng)所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述信號(hào)發(fā)生裝置均配有與其外形相適應(yīng)的冷卻套,所屬冷卻套內(nèi)通有冷卻液。
6.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3中的任一項(xiàng)所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述信號(hào)發(fā)生裝置均繞設(shè)有與其外形相適應(yīng)的冷卻套管,所述冷卻套管內(nèi)通有冷卻液。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述信號(hào)發(fā)生裝置均繞設(shè)有與其外形相適應(yīng)的冷卻套管,所述冷卻套管內(nèi)通有冷卻液。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述控制電路中配有手動(dòng)開關(guān),該手動(dòng)開關(guān)在鍋體放置在灶口的狀態(tài)時(shí),隨時(shí)手動(dòng)控制各相關(guān)部件動(dòng)作點(diǎn)燃和熄滅灶火。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述控制電路中還配有手動(dòng)開關(guān),該手動(dòng)開關(guān)在鍋體放置在灶口的狀態(tài)時(shí),隨時(shí)手動(dòng)控制各相關(guān)部件動(dòng)作點(diǎn)燃和熄滅灶火。
10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其特征在于所述信號(hào)發(fā)生裝置為電磁或紅外線傳感器。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置,其包括有電磁閥、點(diǎn)火器、信號(hào)發(fā)生裝置和相應(yīng)控制電路,上述電磁閥連通燃料源與灶具,上述信號(hào)發(fā)生裝置,上述信號(hào)發(fā)生裝置位于灶具的灶口外側(cè)、并能被放置在灶口上的鍋體激發(fā)發(fā)出信號(hào)的相應(yīng)位置,其克服了現(xiàn)有技術(shù)中采用人體感應(yīng)控制點(diǎn)火的缺陷,提供一種使用方便、能夠很好的適應(yīng)現(xiàn)實(shí)操作情況、出菜率高且環(huán)保節(jié)能的新型灶具自動(dòng)點(diǎn)火裝置。
文檔編號(hào)F24C3/00GK2722071SQ200420052638
公開日2005年8月31日 申請(qǐng)日期2004年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月2日
發(fā)明者劉含海 申請(qǐng)人:劉含海