專利名稱:帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中對(duì)蒸汽發(fā)生器的漏水的安全措施,所述的高頻波加熱裝置是將高頻波加熱和蒸汽加熱組合起來對(duì)被加熱物品進(jìn)行加熱處理的裝置。
背景技術(shù):
能夠?qū)⒏哳l波加熱的方便性、電加熱的烹調(diào)范圍大、蒸汽加熱個(gè)性化的烹調(diào)性能融合于一身的加熱烹調(diào)器如JP特開昭54-115448號(hào)公報(bào)所披露的那樣。然而,根據(jù)上述公報(bào)所披露的方案,由于用于發(fā)生加熱蒸汽的氣化室埋設(shè)在加熱室下方,所以日常對(duì)加熱室周邊的清潔工作不易進(jìn)行,真菌等的細(xì)菌容易繁殖,而導(dǎo)致出現(xiàn)不衛(wèi)生環(huán)境的問題。另外,雖然也有采用在加熱室外側(cè)利用蒸汽發(fā)生器來產(chǎn)生蒸汽,再向加熱室供給的方式,但既有在導(dǎo)入蒸汽的管道內(nèi)細(xì)菌容易繁殖的問題,也存在加熱部件清掃困難的問題。因此,為取放食品,對(duì)于特別要求衛(wèi)生方面關(guān)照的加熱烹調(diào)器,采用從外部導(dǎo)入蒸汽的方式是非常困難的。
因此,在本申請(qǐng)之前提出了在加熱室內(nèi)設(shè)置蒸汽發(fā)生器的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱烹調(diào)裝置。
圖5是在本申請(qǐng)之前提出的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱烹調(diào)裝置中的門9處于打開狀態(tài)的正視圖。在圖5中,在容納被加熱物品的加熱室2內(nèi),在加熱室底面上設(shè)置磁控管3,該磁控管3用作發(fā)出高頻波的高頻波發(fā)生器。另外,向加熱室2內(nèi)產(chǎn)生蒸汽的蒸汽發(fā)生器4設(shè)置在加熱室內(nèi)側(cè)。圖6(a)為表示相同的帶蒸汽發(fā)生功能的加熱烹調(diào)裝置的加熱室2的結(jié)構(gòu)的立體圖,圖6(b)是表示上述加熱室的結(jié)構(gòu)的底部分解立體圖,而圖7是表示上述帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱烹調(diào)裝置中的蒸汽發(fā)生器的結(jié)構(gòu)的橫截面圖。在圖6(a),圖6(b)中,加熱室2經(jīng)鉚接或點(diǎn)焊等方式把加熱室上表面部45、加熱室后·側(cè)面部46、加熱室底面部21和構(gòu)成蒸汽發(fā)生器4的蒸發(fā)皿16等部件連接起來而構(gòu)成。在圖7中,構(gòu)成蒸汽發(fā)生器4的蒸發(fā)皿16通過對(duì)連接部a47與連接部b48進(jìn)行鉚接或點(diǎn)焊,而與加熱室底面部21和加熱室后面部11連接。另外,陶瓷制的皿接納臺(tái)29通過壓入加熱室底面部的凹槽內(nèi)而安裝在蒸發(fā)皿16前部,所述的皿接納臺(tái)29的外周由硅酮橡膠的密封件28覆蓋,用于承載被加熱物品。從加熱室2外部向上述蒸發(fā)皿16補(bǔ)充水,所補(bǔ)充的水經(jīng)設(shè)置在上述蒸發(fā)皿16下部的蒸發(fā)皿加熱器(圖未示出)加熱而產(chǎn)生蒸汽。
發(fā)明內(nèi)容
然而,對(duì)于上述現(xiàn)有方案,在正常向蒸發(fā)皿16內(nèi)供給水時(shí),若水位于蒸發(fā)皿16的貯水用凹部15的范圍內(nèi),則不會(huì)有任何問題,但若給水控制出現(xiàn)故障時(shí),就會(huì)出現(xiàn)水位超過預(yù)備用貯水凹部43的范圍。上述密封件28設(shè)置在蒸發(fā)皿16的前部上,溢出的水存留在加熱室2內(nèi),雖然水溢出到帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置本體外不會(huì)損壞產(chǎn)品質(zhì)量,但水會(huì)從加熱室2后部和蒸發(fā)皿16的接合部22處滴落,產(chǎn)生滴落到裝置本體外的水滴。另外,同樣在加熱室2內(nèi)的飽和的水蒸汽于加熱室后面部11上凝結(jié)增加而滴落時(shí),如前所述,有即使正常運(yùn)行時(shí),仍有水從加熱室2后部和蒸發(fā)皿16接合部22滴落的擔(dān)心。
除了有水溢流至烹調(diào)器本體外損壞產(chǎn)品質(zhì)量的課題,另外還有下述更大的課題,即,可以在上述加熱室2的底部上設(shè)置控制烹調(diào)器本體動(dòng)作的控制電路等的控制器,在滴水浸入該部分內(nèi)時(shí),無法正常進(jìn)行控制。特別如圖8所示,因在蒸發(fā)皿16的內(nèi)側(cè)端部,受鋼板成形制約,必然會(huì)產(chǎn)生一定的間隔,所以水到達(dá)該處時(shí),會(huì)有水滴容易落到加熱室2外的問題。
本實(shí)用新型解決上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本實(shí)用新型的目的在于提供一種在加熱室內(nèi)產(chǎn)生蒸汽的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,該高頻波加熱裝置通過防止蒸發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽不泄漏到加熱室外,達(dá)到防止產(chǎn)品質(zhì)量下降,和防止因水浸入造成產(chǎn)品的誤動(dòng)作及感應(yīng)觸電事故發(fā)生,提高了安全性。
為了解決上述課題,本實(shí)用新型的第1方面所述的帶蒸發(fā)生功能的高頻波加熱裝置至少能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽的至少一種,對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理,其特征在于該裝置具有高頻波發(fā)生器、以及在上述加熱室內(nèi)發(fā)生蒸汽的蒸發(fā)生器,在上述蒸發(fā)生器下部,設(shè)有接水用分隔部。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于在向加熱室內(nèi)發(fā)生蒸汽的蒸汽發(fā)生器下部設(shè)置接水用分隔部,故給水裝置的異常動(dòng)作時(shí)或正常動(dòng)作時(shí)引起的加熱室內(nèi)飽和的水蒸汽在加熱室后面部上凝結(jié)增加而滴落,使從加熱室后部和蒸發(fā)皿接合部滴落的水貯存在接水用分隔部?jī)?nèi),從而,能夠防止溢出到裝置本體外的水造成的產(chǎn)品的質(zhì)量下降,并可防止因水浸入造成產(chǎn)品誤動(dòng)作及感應(yīng)觸電事故發(fā)生等,提高了安全性。
本實(shí)用新型的第2方面所述的的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的特征在于蒸汽發(fā)生器在上述加熱室內(nèi)具備蒸發(fā)皿,該蒸發(fā)皿具有水洼,水洼內(nèi)的水因受熱而產(chǎn)生蒸汽。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于通過把蒸發(fā)皿配置在加熱室內(nèi),加熱貯存在該蒸發(fā)皿的水洼內(nèi)貯存的水來產(chǎn)生蒸汽,故與加熱室內(nèi)的清掃的同時(shí),可簡(jiǎn)單地對(duì)發(fā)生蒸汽的部分進(jìn)行清掃。這就是說,雖然在蒸汽發(fā)生過程中,水分中的鈣和鎂等礦物質(zhì)濃縮后,沉淀附著在蒸發(fā)皿底部,但僅僅通過簡(jiǎn)單地剝離附著在蒸發(fā)皿表面上的水垢,便完成清掃,因此,通常情況下能夠確保加熱室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。
本實(shí)用新型的第3方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置涉及一種向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種,對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的裝置,其特征在于該裝置具有高頻波發(fā)生器和蒸汽發(fā)生器,上述蒸汽發(fā)生器設(shè)置在上述加熱室內(nèi),用蒸發(fā)皿用加熱器加熱帶水洼的蒸發(fā)皿,同時(shí)使蒸發(fā)皿內(nèi)水蒸發(fā)為蒸汽,在上述蒸發(fā)皿用加熱器的下部設(shè)有接水用分隔部。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于通過蒸發(fā)皿用加熱器加熱蒸發(fā)皿來發(fā)生蒸汽,故可以用簡(jiǎn)單的構(gòu)造高效率地產(chǎn)生蒸汽。
本實(shí)用新型的第4方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置涉及一種向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種,對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的裝置,其特征在于該裝置具有高頻波發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器和反射板,上述蒸汽發(fā)生器設(shè)置在上述加熱室內(nèi),用蒸發(fā)皿用加熱器加熱帶水洼的蒸發(fā)皿,同時(shí)使蒸發(fā)皿內(nèi)水蒸發(fā)為蒸汽,上述反射板將來自上述蒸發(fā)皿用加熱器的輻射熱反射給蒸發(fā)皿,在上述反射板的下部上具有接水用分隔部。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于利用反射板向蒸發(fā)皿反射來自蒸發(fā)皿用加熱器的輻射熱,故能夠高效率地利用加熱器所產(chǎn)生的熱量來產(chǎn)生蒸汽。此外,由于在上述反射板的下部上,設(shè)有接水用分隔部,故能夠防止自然對(duì)流造成的上述反射板的表面溫度下降,從而更有效地產(chǎn)生蒸汽。
本實(shí)用新型的第5方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的特征在于使接水用分隔部比蒸發(fā)皿和加熱室的結(jié)合部分的底面積大。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于使接水用分隔部的底面積大于加熱室結(jié)合部分的底面積,故能夠?qū)募訜崾业慕Y(jié)合部處滴下的水全部存貯在接水用分隔部?jī)?nèi)。
本實(shí)用新型的第6方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的特征在于接水用分隔部呈凹部形狀。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于接水用分隔部呈凹部形狀,故可以將蒸汽用加熱器和反射板覆蓋住,從而產(chǎn)生保溫效果,即,防止了反射板的放熱造成的降溫,從而更高效率地產(chǎn)生蒸汽。
本實(shí)用新型的第7方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的特征在于在接水用分隔部上,設(shè)有存貯水的存水部。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于在接水用分隔部上設(shè)置了存貯水的存水部,故可把從上述加熱室結(jié)合處滴落的水貯存起來,因此,水不會(huì)滴到烹調(diào)器本體外,從而可防止水溢出造成的產(chǎn)品質(zhì)量的下降,能夠防止因水浸入而造成的產(chǎn)品的誤動(dòng)作和感應(yīng)起電事故等,使安全性提高。
本實(shí)用新型的第8方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的特征在于接水用分隔部是用表面進(jìn)行了鍍鋁、鍍鋅等的表面處理的鋼板。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于接水用分隔部是用表面進(jìn)行了鍍鋁、鍍鋅等的表面處理的鋼板,而與用樹脂成形件構(gòu)成的情況相比,能夠構(gòu)成空間占用小價(jià)格低的部件。由于對(duì)表面進(jìn)行了處理,而與基材未加處理的情況相比,熱量反射率高,能夠更高效率地產(chǎn)生蒸汽。
本實(shí)用新型的第9方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的特征在于包括控制蒸發(fā)皿用加熱器加熱的控制單元。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于設(shè)置了控制蒸發(fā)皿用加熱器的加熱的控制單元,故可控制蒸發(fā)皿的溫度,產(chǎn)生能夠適應(yīng)于各種被加熱物品的蒸汽量。另外,在蒸汽發(fā)生過程中,可防止水分中的鈣或鎂等濃縮后,沉淀在蒸發(fā)皿底部上的物質(zhì)燒結(jié)于蒸發(fā)皿表面上,使清掃更容易,能夠保持加熱室清潔衛(wèi)生。
本實(shí)用新型的第10方面所述的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的特征在于控制單元在烹調(diào)結(jié)束后還進(jìn)行加熱控制,以便于將留在接水用分隔部?jī)?nèi)的水蒸發(fā)。
對(duì)于該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于在烹調(diào)結(jié)束后還進(jìn)行加熱控制,故可使隨正常操作發(fā)生的飽和水蒸汽在加熱室后面部上凝結(jié)增加,可將滴落到接水用分隔部?jī)?nèi)的水蒸發(fā)掉(氣化),可防止霉菌等的細(xì)菌的繁殖。
圖1是表示本實(shí)用新型實(shí)施例1的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中的蒸發(fā)皿和蒸發(fā)皿加熱器及該裝置底部結(jié)構(gòu)的橫截面圖;圖2是表示本實(shí)用新型的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中的門處于打開狀態(tài)的正視圖;圖3是從前后看該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中的蒸汽發(fā)生器的蒸發(fā)皿的立體圖;圖4是表示除去裝置本體的殼體(腔體),門和底板的狀態(tài)下的蒸發(fā)皿的給水結(jié)構(gòu)的左側(cè)視圖;圖5是表示現(xiàn)有的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中的門處于打開狀態(tài)的正視圖;圖6(a)是表示該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的加熱室2的結(jié)構(gòu)的立體圖;圖6(b)是表示該加熱室結(jié)構(gòu)的底部分解立體圖;圖7是表示該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中的蒸汽發(fā)生器的結(jié)構(gòu)的橫斷面圖;圖8是表示該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中的蒸汽發(fā)生器結(jié)合狀態(tài)的局部立體圖。
附圖零部件符號(hào)說明
10循環(huán)風(fēng)扇室11加熱室后面壁13送風(fēng)用通風(fēng)孔15水洼16蒸發(fā)皿18結(jié)合部b19結(jié)合部c21加熱室底面壁22接合部23玻璃管24加熱絲25蒸發(fā)皿加熱器26反射板27遮熱板28密封件29皿接納臺(tái)30里板31底板32電子部件33控制基板34接水用分隔部42橡膠支腳43預(yù)備用水洼44貯水部具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型的第1方面所述的的發(fā)明是一種能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽的至少一種,對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于該裝置具有高頻波發(fā)生器、以及在上述加熱室內(nèi)發(fā)生蒸汽的蒸汽發(fā)生器,在上述蒸發(fā)生器下部,設(shè)有接水用分隔部,從而因給水裝置的異常動(dòng)作時(shí)或正常動(dòng)作時(shí)造成的加熱室內(nèi)的飽和水蒸汽在加熱室后面部上凝結(jié)增加而滴落,并從加熱室后部和蒸發(fā)皿的接合處滴落的水貯存在接水用分隔部?jī)?nèi),因此能夠防止水溢出到裝置本體外造成的產(chǎn)品的質(zhì)量的下降,還能防止水浸入造成的產(chǎn)品的誤動(dòng)作及觸電事故等,從而提高了安全性。
下面,參照附圖說明本實(shí)用新型的實(shí)施例。
圖2是表示本實(shí)用新型一實(shí)施例的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置中的門處于打開狀態(tài)的正視圖,圖3是從前后看本裝置所使用的蒸汽發(fā)生器中的蒸發(fā)皿的立體圖,圖1是表示蒸發(fā)皿和蒸發(fā)皿加熱器及該裝置底部結(jié)構(gòu)的橫截面圖。
該帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置1是一種向容納被加熱物品的加熱室2內(nèi)提供高頻波(微波)和蒸汽中的至少一種,對(duì)被加熱物品進(jìn)行加熱處理的加熱烹調(diào)裝置,其特征在于該裝置包括作為發(fā)生高頻波的高頻波發(fā)生器的磁控管3、在加熱室2內(nèi)發(fā)生蒸汽的蒸汽發(fā)生器4、攪拌并循環(huán)加熱室內(nèi)的空氣的循環(huán)風(fēng)扇5、,作為對(duì)在加熱室2內(nèi)循環(huán)的空氣進(jìn)行加熱的加熱室內(nèi)氣體加熱器的對(duì)流加熱器6,和通過設(shè)在加熱室2壁面上的檢測(cè)用孔檢測(cè)加熱室2內(nèi)的溫度的紅外線傳感器7。
加熱室2形成在前面開口的箱形主體外殼8的內(nèi)部,在主體外殼8的前面上設(shè)置一帶透明窗9A的門9,該門9用于打開或關(guān)閉加熱室2的被加熱物品的取出口。門9在其下端通過鉸鏈連接主體外殼8的下邊緣上,而沿上下方向開閉。在加熱室2和主體外殼8的壁面之間確保規(guī)定的絕熱空間,根據(jù)需要,將絕熱材料充填在該空間內(nèi)。特別是,加熱室2的背后空間構(gòu)成循環(huán)風(fēng)扇室10,該風(fēng)扇室10內(nèi)容納循環(huán)風(fēng)扇5及驅(qū)動(dòng)風(fēng)扇的電機(jī)(圖未示出),加熱室2的后面的壁構(gòu)成分隔加熱室2和循環(huán)風(fēng)扇室10的加熱室后面壁11。在加熱室后面壁11上劃分形成區(qū)地設(shè)置吸氣用通風(fēng)孔12和送風(fēng)用通風(fēng)孔13,吸氣用通風(fēng)孔12從加熱室2一側(cè),朝向循環(huán)風(fēng)扇室10側(cè)吸氣,送風(fēng)用通風(fēng)孔13從循環(huán)風(fēng)扇室10一側(cè)向加熱室2側(cè)送風(fēng)。各通風(fēng)孔12、13是用多個(gè)金屬模的沖頭沖切而成的。
循環(huán)風(fēng)扇5按照下述要求配置使其轉(zhuǎn)動(dòng)中心的定位于加熱室后面壁11的中央部,對(duì)流加熱器6配置在循環(huán)風(fēng)扇5的外周部上,另外吸氣用通風(fēng)孔12配置在循環(huán)風(fēng)扇5的中心部上,送風(fēng)用通風(fēng)孔13配置在對(duì)流加熱器6的外周部上;從而由循環(huán)風(fēng)扇5從加熱室2吸收的室內(nèi)氣體被送向循環(huán)風(fēng)扇室10的對(duì)流加熱器6,使氣體溫度升高后,由送風(fēng)用通風(fēng)孔13送向加熱室2,這樣,一邊使加熱室內(nèi)的氣體溫度升高,一邊攪拌加熱室內(nèi)氣體,實(shí)現(xiàn)氣體循環(huán)流動(dòng),對(duì)加熱室2內(nèi)的被加熱物品進(jìn)行電加熱。
磁控管3配置在例如加熱室2內(nèi)下側(cè)的空間內(nèi),攪拌葉片14設(shè)置在接受磁控管產(chǎn)生的高頻波的位置上。通過把來自磁控管3的高頻波輻射在轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌葉片14上,由該攪拌葉片14在加熱室2內(nèi)邊攪拌邊供給高頻波,對(duì)加熱室2內(nèi)的被加熱物品進(jìn)行高頻波加熱。磁控管3和攪拌葉片14不限于設(shè)置在加熱室2的底部,也可設(shè)在加熱室2的上面或側(cè)面上。
圖3是蒸發(fā)皿16的立體圖,該蒸發(fā)皿16具有貯存供給水的水洼15,所貯存的水被加熱后產(chǎn)生蒸汽,該蒸發(fā)皿16作為蒸汽發(fā)生器的一部分。如圖3所示,蒸發(fā)皿16是用鋼板經(jīng)成形加工而成的。在蒸發(fā)皿16的外周上設(shè)置了構(gòu)成上述加熱室2的加熱室側(cè)面壁,加熱室底面壁和加熱室后面壁11的結(jié)合部與經(jīng)鉚接或點(diǎn)焊等方式而連接的凸緣狀結(jié)合部a17,結(jié)合部b18和結(jié)合部c19。受鋼板加工成形的限制,在蒸發(fā)皿16上,在與加熱室后面壁11接觸的兩端部處具有間隔20。
如圖1所示,作為蒸發(fā)器4一部分的蒸發(fā)皿16經(jīng)上述結(jié)合部b與加熱室底面壁21連接,經(jīng)上述結(jié)合部c與加熱室后面壁11連接。因?yàn)椴捎玫慕Y(jié)合是鉚接或點(diǎn)焊等方法,所以結(jié)合面上的水密閉性不完全,例如在蒸發(fā)皿16的結(jié)合部c19和加熱室后面壁11的接合部22處存在水的情況下,雖然水量很少但也會(huì)滴落。在上述蒸發(fā)皿16的水洼15的下方,設(shè)置蒸發(fā)皿加熱器25,該加熱器25由玻璃管23和加熱絲24構(gòu)成。在該蒸發(fā)皿加熱器25的外側(cè)上設(shè)置截面為U形的反射板26,該反射板26將該加熱器25的輻射熱反射給蒸發(fā)皿16,在該反射板26的外側(cè)上設(shè)遮熱板27,該遮熱板27主要防止反射板26的溫度下降。另外,在蒸發(fā)皿16前部上通過壓入加熱室底面部的凹槽而安裝了陶瓷制的皿接納臺(tái)29,該皿接納臺(tái)的外周部由硅酮橡膠密封件28覆蓋,承載被加熱物品。
構(gòu)成循環(huán)室10的內(nèi)板30設(shè)在加熱室后面壁11的后方,在該內(nèi)板30的下方設(shè)有橡膠支腳42,該支腳42與支撐裝置本體的底板31和裝置本體的安置面抵接。在底板31和構(gòu)成蒸發(fā)器4的遮熱板27之間的空間內(nèi)設(shè)置控制主板33,該控制主板33裝載微型繼電器等電子器件32,用于控制帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置1的加熱動(dòng)作。在該空間內(nèi)還設(shè)置一個(gè)部件,這個(gè)部件是位于上述控制電路板33和遮熱板27之間的接水用分隔部34。該接水用分隔部34的后端部從蒸發(fā)皿16的結(jié)合部c和加熱室后面壁11的結(jié)合部的端部處延伸,且在其中央部呈凹狀以便用貯水。
圖4是除去裝置本體的殼體(腔體)、門9和底板31的狀態(tài)下的蒸發(fā)皿16的給水機(jī)構(gòu)的左側(cè)視圖。在圖4中,在構(gòu)成加熱室2的加熱室后面壁11、加熱室側(cè)面壁35以及對(duì)應(yīng)門9的門板36的內(nèi)側(cè)上設(shè)隔熱·絕熱的箱體殼37,該箱體殼37與加熱室側(cè)面壁35有一定間隔。在該箱體殼37的內(nèi)側(cè)上有貯水用的水箱38,水箱38內(nèi)的水由水泵39從由噴嘴和軟管構(gòu)成的吸入部40向泵39,經(jīng)過由2個(gè)噴嘴和軟管構(gòu)成的排出部導(dǎo)向到加熱室2內(nèi),而到達(dá)蒸發(fā)皿16。
下面,對(duì)如上構(gòu)成的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置的因加熱和發(fā)生的蒸汽結(jié)露造成裝置本體內(nèi)外損傷防止的動(dòng)作和作用進(jìn)行描述。
首先,在把被加熱物品放置到加熱室2內(nèi),從操作部上設(shè)定蒸汽加熱時(shí),由通過控制主板33的控制,貯存于水箱38內(nèi)的水由水泵39抽吸,經(jīng)吸入部40,排出部41,供給到加熱室2內(nèi)的蒸發(fā)皿16。接著,使蒸發(fā)皿加熱器25動(dòng)作,對(duì)蒸發(fā)皿16的水洼15集中加熱,發(fā)生蒸汽。對(duì)應(yīng)于設(shè)定的加熱模式,通過使高頻波加熱與利用對(duì)流加熱器6的電加熱組合,能把被加熱物品加熱到最佳狀態(tài)。由加熱室2內(nèi)的溫度等確定的飽和蒸汽在加熱室2內(nèi)的壁面上將冷凝而增加,沿壁面滴落。雖然滴落的水因借助設(shè)置在加熱室2的底面上的硅膠密封件28貯存在皿接納臺(tái)29上,而不會(huì)滴到加熱室2之外,從而不會(huì)損傷裝置本體,但是沿加熱室后面壁11滴落的水從蒸發(fā)皿16的結(jié)合部c19和加熱室后面壁11的接合部22,由結(jié)合部的微小的間隙處流至內(nèi)板30,底板31及支腳42,最終滴到裝置本體之外,存在裝置質(zhì)量下降的危險(xiǎn)。特別是,蒸發(fā)皿16內(nèi)側(cè)兩端部受鋼板加工的制約,具有間隙20,當(dāng)沿該部分滴落時(shí),容易發(fā)生上述現(xiàn)象。在泵39等的控制發(fā)生誤動(dòng)作,給水量過多,超過預(yù)備用水洼43的情況下,也會(huì)同樣的結(jié)果。此外,在萬一發(fā)生危險(xiǎn),水洼15上發(fā)生裂縫等的貫通部時(shí),水會(huì)滴落到位于水洼15下部的控制主板33上,存在產(chǎn)品誤動(dòng)作或觸電等危險(xiǎn)性。
在本實(shí)施例中,在水洼15的下部設(shè)置接水用分隔部34,該接水用分隔部34從蒸發(fā)皿16的結(jié)合部c及加熱室后面壁11的結(jié)合部的端部伸出,且其中間形成有貯水用的凹槽,從蒸發(fā)皿16的結(jié)合部c19和加熱室后面壁11的接合部22上滴下的水能夠全部存貯在貯水部44內(nèi)。由于該貯水部44的貯水量可隨意地設(shè)定,故可使其比水箱38的容量多,水箱38內(nèi)的全部水從蒸發(fā)皿16的結(jié)合部c19和加熱室后面壁11的接合部22上滴落時(shí),還可以應(yīng)付在正常情況下不會(huì)發(fā)生的事態(tài)。
如上所述,對(duì)于本實(shí)施例,在給水裝置的異常動(dòng)作或正常動(dòng)作時(shí),產(chǎn)生的加熱室內(nèi)飽和的水蒸汽在加熱室后面部上冷凝增加而滴落,從加熱室后部和蒸發(fā)皿的接合部處滴落的水貯存在接水用分隔部上,能夠防止溢出到裝置本體外的水對(duì)產(chǎn)品造成的質(zhì)量下降,和防止因水浸入造成產(chǎn)品誤動(dòng)作及感應(yīng)觸電事故發(fā)生等,從而提高了安全性。
對(duì)于本實(shí)施例,由于使用一種表面進(jìn)行了鍍鋁處理和鍍鋅的表面處理等的鋼板來構(gòu)成接水用分隔部34,故與用樹脂成形件構(gòu)成的情況相比,能夠節(jié)省空間,降低成本,與基材本身比較,熱量的反射率高,還能更高效率地發(fā)生蒸汽,此外,由于把接水用分隔部呈凹狀,并覆蓋反射板,故能夠由隔板27防止自然對(duì)流造成的溫度下降,可更高效率地發(fā)生蒸汽。
對(duì)于本實(shí)施例,由于在烹調(diào)結(jié)束后還進(jìn)行加熱控制,故因正常動(dòng)作發(fā)生的飽和水蒸汽在加熱室后面壁上冷凝增加而滴落到接水用分隔部上的水可蒸發(fā),所以能夠防止真菌等的細(xì)菌的繁殖。
根據(jù)本實(shí)用新型的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,由于給水裝置的異常動(dòng)作或正常動(dòng)作時(shí)產(chǎn)生的加熱室內(nèi)的飽和的水蒸汽在加熱室后面部上冷凝增加而滴落,從加熱室后部和蒸發(fā)皿的接合部處滴落的水貯存在接水用分隔部上,故能夠防止溢出到裝置本體外的水對(duì)產(chǎn)品造成的質(zhì)量下降,和防止因水浸入造成產(chǎn)品誤動(dòng)作及感應(yīng)觸電事故發(fā)生等,從而提高了安全性。
權(quán)利要求1.一種能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于該裝置具有高頻波發(fā)生器、以及在上述加熱室內(nèi)發(fā)生蒸氣的蒸汽發(fā)生器,在上述蒸汽發(fā)生器下部設(shè)有接水用分隔部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于蒸汽發(fā)生器在上述加熱室內(nèi)裝備蒸發(fā)皿,該蒸發(fā)皿具有水洼,水洼內(nèi)的水因受熱而產(chǎn)生蒸汽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于上述蒸汽發(fā)生器具有設(shè)置在蒸汽加熱室內(nèi)并帶水洼的蒸發(fā)皿、和加熱蒸發(fā)皿的加熱器,在上述加熱器的下部上設(shè)有上述接水用分隔部。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于上述蒸汽發(fā)生器具有設(shè)置在蒸汽加熱室內(nèi)并帶水洼的蒸發(fā)皿、和加熱蒸發(fā)皿的加熱器,并裝備將來自上述加熱器的輻射熱反射給上述蒸發(fā)皿的反射板,在上述反射板的下部上設(shè)有接水用分隔部。
5.根據(jù)權(quán)利要求2~3中的任何一項(xiàng)所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于使接水用分隔部比蒸發(fā)皿和加熱室的結(jié)合部分的底面積大。
6.根據(jù)權(quán)利要求1~4中的任何一項(xiàng)所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于接水用分隔部呈凹部形狀。
7.根據(jù)權(quán)利要求1~4中的任何一項(xiàng)所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于在接水用分隔部上設(shè)有存貯水的存水部。
8.根據(jù)權(quán)利要求1~4中的任何一項(xiàng)所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于接水用分隔部是用表面進(jìn)行了鍍鋁和鍍鋅的表面處理的鋼板。
9.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于具有控制蒸發(fā)皿用加熱器加熱的控制單元。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的能夠向容納被加熱物品的加熱室內(nèi)提供高頻波和蒸汽中的至少一種并對(duì)上述被加熱物品進(jìn)行加熱處理的帶蒸汽發(fā)生功能的高頻波加熱裝置,其特征在于控制單元在烹調(diào)結(jié)束后也進(jìn)行加熱控制,以便將留在接水用分隔部?jī)?nèi)的水蒸發(fā)。
專利摘要本實(shí)用新型的課題在于提出防止從設(shè)置在加熱室內(nèi)的蒸汽發(fā)生器向加熱室外泄漏水的措施。本實(shí)用新型的加熱裝置具有高頻波發(fā)生器(3)和在上述加熱室(2)內(nèi)產(chǎn)生蒸汽的蒸汽發(fā)生器(4)。由于在上述蒸汽發(fā)生器(4)的下部上設(shè)接水用的分隔部(34),從而可使滴到加熱室(2)外的水貯存在接水用分隔部(34)內(nèi),因此能夠防止水溢出到裝置本體外的這類的產(chǎn)品質(zhì)量下降,和防止因水浸入而造成產(chǎn)品誤動(dòng)作及感應(yīng)觸電事故發(fā)生等,從而提高了安全性。
文檔編號(hào)F24C1/00GK2702197SQ03275808
公開日2005年5月25日 申請(qǐng)日期2003年6月5日 優(yōu)先權(quán)日2002年6月5日
發(fā)明者辻本真佐治, 神崎浩二 申請(qǐng)人:松下電器產(chǎn)業(yè)株式會(huì)社