專利名稱:帶排氣裝置的微波爐溫度補(bǔ)償方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明是關(guān)于微波爐,特別涉及的是一種帶排氣裝置的微波爐溫度補(bǔ)償方法。
如
圖1所提示,傳統(tǒng)帶排氣裝置的微波爐在其上方設(shè)置有排風(fēng)機(jī)20。排風(fēng)機(jī)20具有室內(nèi)排氣功能。即,排風(fēng)機(jī)將從設(shè)置在微波爐下側(cè)方的烹調(diào)爐30上產(chǎn)生的煙霧排出外邊的功能。因此,排風(fēng)機(jī)20跟微波爐的驅(qū)動無關(guān),可以自由適用。
驅(qū)動排風(fēng)機(jī)20,如圖1所示,從設(shè)置在外部的烹調(diào)爐中產(chǎn)生的煙霧通過微波爐的烹調(diào)室10和外殼15之間的空氣通道,從排風(fēng)機(jī)20的后側(cè)排出。
排風(fēng)機(jī)20的構(gòu)成不受其微波爐的動作的控制。因此,即使在微波爐進(jìn)行對流循環(huán)的對流烹調(diào)功能時(shí)或采用微波功能時(shí),排風(fēng)機(jī)20的開或關(guān)動作也能控制。
用微波爐進(jìn)行烹調(diào)時(shí),微波爐的溫度是以感應(yīng)烹調(diào)室溫度的溫控器25的溫度為基礎(chǔ),溫控器25設(shè)置在微波爐烹調(diào)室上面一側(cè)。因此,在進(jìn)行烹調(diào)時(shí),溫控器25感應(yīng)出的溫度被利用為控制烹調(diào)溫度的基礎(chǔ)信號。
但是,溫控器25的感應(yīng)溫度和在烹調(diào)室10內(nèi)部的食品所直接受到的溫度并不是完全一致的。因?yàn)闇乜仄?5的性能和其設(shè)置位置的影響,而產(chǎn)生溫度誤差。在利用微波爐進(jìn)行烹調(diào)時(shí),根據(jù)溫控器25檢測的溫度計(jì)算設(shè)定值根據(jù)試驗(yàn)決定的值,然后作為實(shí)際烹調(diào)室的溫度,控制烹調(diào)。
微波爐除了微波功能以外,還具備把加熱器所產(chǎn)生的熱量通過對流風(fēng)扇進(jìn)行循環(huán),進(jìn)行食物的直接烹調(diào)的功能。對流烹調(diào)功能是通過設(shè)置在烹調(diào)室的側(cè)部和上部的加熱器產(chǎn)生的熱,通過控制對流風(fēng)扇循環(huán),完成食物烹調(diào)的功能。進(jìn)行這個(gè)對流烹調(diào)功能的時(shí)候,排風(fēng)電機(jī)20的動作是直接影響到烹調(diào)室10內(nèi)部的溫度。如圖2a所示,排風(fēng)機(jī)20在沒有進(jìn)行動作的狀態(tài)之下,溫控器25感應(yīng)到的溫度和烹調(diào)室10內(nèi)部食物的實(shí)際溫度,與設(shè)定溫度的值基本相同或者是相似。
但是,如圖2b所示,在排風(fēng)機(jī)20動作的狀態(tài)之下,溫控器25感應(yīng)到的溫度和烹調(diào)室10內(nèi)部的食物實(shí)際溫度之間發(fā)生很大的差異。即,脫離圖2a所設(shè)定的溫度。
因?yàn)閭鹘y(tǒng)微波爐的溫度控制方法無法判斷這類誤差的發(fā)生。所以,根據(jù)設(shè)定溫度進(jìn)行溫度控制,與排風(fēng)機(jī)20的動作與否無關(guān)。因此,傳統(tǒng)微波爐的溫度控制方法是排風(fēng)機(jī)20進(jìn)行動作的時(shí)候,溫控器25的感應(yīng)溫度發(fā)生變化。所以出現(xiàn)烹調(diào)室內(nèi)部溫度的控制條件產(chǎn)生誤差的問題。
由于烹調(diào)室內(nèi)部溫度控制條件發(fā)生誤差,所以出現(xiàn)食物被烤糊的情況。結(jié)果,消費(fèi)者對產(chǎn)品性能引起不滿。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下方案進(jìn)行實(shí)施的根據(jù)本發(fā)明帶排氣裝置的微波爐溫度補(bǔ)償方法包含以下階段在對流烹調(diào)功能下進(jìn)行烹調(diào)時(shí),根據(jù)排風(fēng)電機(jī)驅(qū)動與否,設(shè)定溫度補(bǔ)償值1或溫度補(bǔ)償值2的階段;判斷排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否的階段;通過溫度感應(yīng)部感應(yīng)烹調(diào)室內(nèi)部溫度的階段;根據(jù)排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否,選擇所設(shè)定的溫度補(bǔ)償值1或2,根據(jù)所選擇的溫度補(bǔ)償值,把檢測到的溫度進(jìn)行溫度補(bǔ)償?shù)碾A段。
綜上所述,本發(fā)明效果如下本發(fā)明帶排氣裝置的微波爐,與排風(fēng)機(jī)的動作無關(guān),根據(jù)排風(fēng)機(jī)動作條件,始終使微波爐保持一定溫度,作出最佳烹調(diào),因而提高產(chǎn)品的質(zhì)量。
圖2a是傳統(tǒng)技術(shù)排風(fēng)機(jī)排風(fēng)機(jī)靜止時(shí)的溫度控制狀態(tài)圖。
圖2b是傳統(tǒng)技術(shù)排風(fēng)機(jī)動作時(shí)的微波爐溫度控制狀態(tài)圖。
圖3是本發(fā)明帶排風(fēng)機(jī)的微波爐溫度控制結(jié)構(gòu)圖。
圖4是本發(fā)明帶排風(fēng)機(jī)的微波爐溫度補(bǔ)償動作流程圖。
圖5a是本發(fā)明帶排風(fēng)機(jī)的微波爐排風(fēng)機(jī)動作狀態(tài)下的溫度控制表。
圖5b是本發(fā)明帶排風(fēng)機(jī)的微波爐排風(fēng)機(jī)靜止?fàn)顟B(tài)下的溫度控制表。
圖中10烹調(diào)室15外殼20排風(fēng)機(jī)25溫控器30烹調(diào)爐50控制部55溫控器檢測部 60記憶器65加熱驅(qū)動部70對流風(fēng)扇驅(qū)動部75信號輸入部80顯示部85排風(fēng)電機(jī)驅(qū)動部圖1所示,包括感應(yīng)烹調(diào)室10內(nèi)部的溫控器25,溫控器25安裝在烹調(diào)室10上部或者是側(cè)壁的內(nèi)部。溫控器25上檢測到的烹調(diào)室內(nèi)部溫度通過溫控器檢測部55施加到控制部50上。
控制部50利用溫控器檢測部55檢測值為基礎(chǔ),經(jīng)過溫度補(bǔ)償,調(diào)節(jié)烹調(diào)溫度,特別是本發(fā)明的控制部50,在采用微波爐的對流烹調(diào)功能時(shí),根據(jù)溫控器檢測部55的檢測值進(jìn)行溫度補(bǔ)償。在本發(fā)明中,當(dāng)采用對流烹調(diào)功能時(shí),根據(jù)排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否來調(diào)整溫度補(bǔ)償值。
根據(jù)本發(fā)明帶排風(fēng)機(jī)的微波爐,設(shè)置有記憶器60。記憶器在微波爐采用對流烹調(diào)功能時(shí),把溫控器檢測部55檢測到的溫度作為基礎(chǔ)的補(bǔ)償值,儲存起來。在排風(fēng)機(jī)20處于靜止?fàn)顟B(tài)下,記憶器60中儲存有適用的微波爐溫度補(bǔ)償值1,在排風(fēng)機(jī)20處于動作狀態(tài)下,適用的微波爐溫度補(bǔ)償值2。因此,控制部50以溫控器檢測部55的檢測值為基礎(chǔ),根據(jù)儲藏在記憶器60當(dāng)中的補(bǔ)償值,控制溫度補(bǔ)償。
微波爐有多種功能,包含輸入動作信號的信號輸入部75;在采用對流烹調(diào)功能時(shí),根據(jù)控制部50的控制作用,驅(qū)動加熱器的加熱器驅(qū)動部65;在采用對流烹調(diào)功能時(shí),根據(jù)控制部50的控制作用,對流風(fēng)扇驅(qū)動部70被驅(qū)動起來,使加熱器上產(chǎn)生的熱量在整個(gè)烹調(diào)室中進(jìn)行對流。而且,還包含顯示微波爐動作狀態(tài)的顯示部80。另外,還可以通過控制部50的控制作用進(jìn)行動作,或根據(jù)使用者控制信號驅(qū)動排風(fēng)電機(jī)驅(qū)動部85。
下面,對上述帶排氣裝置的微波爐溫度補(bǔ)償方法進(jìn)行詳細(xì)說明。
圖4是本發(fā)明的帶排氣裝置的微波爐進(jìn)行對流烹調(diào)功能時(shí)的溫度補(bǔ)償動作流程圖。
帶排氣裝置的微波爐的排風(fēng)機(jī)20還兼?zhèn)溥M(jìn)行室內(nèi)排氣功能。即,向外排出從設(shè)置在微波爐下側(cè)的烹調(diào)爐上產(chǎn)生的煙霧。因此,排風(fēng)機(jī)20跟微波爐的驅(qū)動沒有關(guān)系,可以選擇性的進(jìn)行動作。
排風(fēng)機(jī)20進(jìn)行驅(qū)動時(shí),如圖1所圖示,從外部烹調(diào)爐30中冒出來的煙霧,通過微波爐的烹調(diào)室10和外殼之間的空氣通道,經(jīng)排風(fēng)機(jī)20側(cè)排出。
排風(fēng)機(jī)20同微波爐動作無關(guān)。微波爐采用對流循環(huán)進(jìn)行對流烹調(diào)功能時(shí),或采用微波功能時(shí),排風(fēng)機(jī)20的開/關(guān)動作受到控制。這時(shí)的控制是使用者控制信號,直接給排風(fēng)電機(jī)驅(qū)動部85,使排風(fēng)機(jī)20驅(qū)動。
微波爐根據(jù)使用者要求進(jìn)行烹調(diào)。如果,烹調(diào)的食物必需采用對流烹調(diào)功能時(shí),控制部50將有選擇性地進(jìn)行溫度補(bǔ)償。
使用者通過信號輸入部75自動進(jìn)行烹調(diào)和手動烹調(diào)時(shí),控制部50判斷出使用者選擇的食物所進(jìn)行何種烹調(diào)(第100階段)。
如果不能滿足第100階段條件的情況下,控制部50根據(jù)對流烹調(diào)功能終止溫度補(bǔ)償控制功能。但是,如果滿足了第100階段的條件,向加熱器驅(qū)動部65輸出驅(qū)動信號,加熱器進(jìn)行驅(qū)動。而且,向?qū)α黠L(fēng)扇驅(qū)動部70輸出驅(qū)動信號,使對流風(fēng)扇進(jìn)行驅(qū)動(第103階段)。通過第103階段的控制,加熱器產(chǎn)生的熱量與循環(huán)的空氣一起在烹調(diào)室內(nèi)部進(jìn)行循環(huán),提供給食物,進(jìn)行烹調(diào)。
在進(jìn)行由此對流烹調(diào)功能的狀態(tài)之下,控制部50通過溫控器檢測部55讀出從溫控器25檢測出的溫度(第106階段)。通過在第106階段讀出的溫度,控制部50判斷現(xiàn)階段烹調(diào)室的溫度。
控制部50通過檢測溫度對食物烹調(diào)進(jìn)行控制,判斷出排風(fēng)機(jī)20是否正在進(jìn)行驅(qū)動(第109階段)。
在第109階段,如果排風(fēng)機(jī)20沒有進(jìn)行驅(qū)動,控制部50讀出儲存在記憶器60內(nèi)的微波爐溫度補(bǔ)償值1(第115階段)。
圖5a顯示出第115階段讀出的微波爐補(bǔ)償值1。即,在排風(fēng)機(jī)沒有進(jìn)行驅(qū)動時(shí),為了判斷出與溫控器25的檢測值相關(guān)的微波爐溫度,圖5a中顯示出的微波爐溫度補(bǔ)償值1。因此,溫控器25的檢測值和實(shí)際微波爐內(nèi)溫度之間誤差的產(chǎn)生,是受溫控器的設(shè)置位置和在烹調(diào)室內(nèi)部進(jìn)行對流循環(huán)的空氣的影響,和其他溫控器準(zhǔn)確度等因素的制約。
控制部50相當(dāng)于第106階段讀出的溫控器檢測溫度,認(rèn)同為微波爐溫度,根據(jù)被認(rèn)同的微波爐內(nèi)溫度對烹調(diào)進(jìn)行控制。這樣被認(rèn)同的微波爐內(nèi)溫度達(dá)到目標(biāo)溫度值時(shí),控制部50向加熱器驅(qū)動部65和對流風(fēng)扇驅(qū)動部70輸出停止信號,然后根據(jù)對流烹調(diào)功能結(jié)束加熱動作(第118階段)。
但是,在第109階段,如果判斷出排風(fēng)機(jī)20在進(jìn)行驅(qū)動,控制部50將讀出儲存在記憶器60中的微波爐溫度補(bǔ)償值2(第112階段)。
圖5b顯示出了在第112階段所讀出的微波爐溫度補(bǔ)償值2。比較圖5b所顯示的微波爐溫度補(bǔ)償值2和圖5a顯示出的微波爐溫度補(bǔ)償值1,檢測出低的溫控器溫度。這表示在排風(fēng)機(jī)20進(jìn)行驅(qū)動的狀態(tài)之下,如果進(jìn)行了對流烹調(diào)功能,微波爐內(nèi)溫度和溫控器25檢測溫度之間產(chǎn)生相對大的差異。
因此,控制部50在排風(fēng)機(jī)進(jìn)行驅(qū)動的情況之下,如圖5b所示,根據(jù)溫度補(bǔ)償值,控制烹調(diào)。這樣,當(dāng)微波爐內(nèi)溫度達(dá)到目標(biāo)溫度,控制部50向加熱器驅(qū)動部65和對流風(fēng)扇驅(qū)動部70輸出靜止信號,那么,根據(jù)對流烹調(diào)功能的加熱動作也將被終止(第118階段)。
綜上所述,采用對流烹調(diào)功能時(shí),根據(jù)排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否,來調(diào)整溫度補(bǔ)償值。因此,與排風(fēng)機(jī)的驅(qū)動無關(guān),能夠經(jīng)常保持一定的微波爐溫度。
權(quán)利要求
1.一種帶排氣裝置的微波爐溫度補(bǔ)償方法,其特征是包含以下階段在對流烹調(diào)功能下進(jìn)行烹調(diào)時(shí),根據(jù)排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否,設(shè)定溫度補(bǔ)償值1或溫度補(bǔ)償值2的階段;判斷排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否的階段;通過溫度感應(yīng)部感應(yīng)烹調(diào)室內(nèi)部溫度的階段;根據(jù)排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否,選擇所設(shè)定的溫度補(bǔ)償值1或2,根據(jù)所選擇的溫度補(bǔ)償值,把檢測到的溫度進(jìn)行溫度補(bǔ)償?shù)碾A段。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述帶排氣裝置的微波爐溫度補(bǔ)償方法,其特征是溫度補(bǔ)償階段,使溫度補(bǔ)償一直達(dá)到烹調(diào)所需要的目標(biāo)溫度為止。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種帶排氣的微波爐溫度補(bǔ)償方法,更詳細(xì)地說是有關(guān)在進(jìn)行微波爐溫度直熱控制時(shí),補(bǔ)償溫度的控制方法。本發(fā)明在進(jìn)行對流烹調(diào)功能時(shí),根據(jù)是否驅(qū)動了排風(fēng)機(jī)來調(diào)整溫度維持值,在對流烹調(diào)功能下進(jìn)行烹調(diào)時(shí),根據(jù)排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否,設(shè)定溫度補(bǔ)償值1或溫度補(bǔ)償值2的階段;判斷排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否的階段;通過溫度感應(yīng)部感應(yīng)烹調(diào)室內(nèi)部溫度的階段;根據(jù)排風(fēng)機(jī)驅(qū)動與否,選擇所設(shè)定的溫度補(bǔ)償值1或2,根據(jù)所選擇的溫度補(bǔ)償值,把檢測到的溫度進(jìn)行溫度補(bǔ)償?shù)碾A段。因此同排風(fēng)機(jī)驅(qū)動無關(guān),一直能夠補(bǔ)充微波爐的溫度。在烹調(diào)時(shí),根據(jù)排風(fēng)機(jī)動作條件,始終使微波爐保持一定溫度,作出最佳烹調(diào),因而提高產(chǎn)品的質(zhì)量。
文檔編號F24C7/08GK1455182SQ0211750
公開日2003年11月12日 申請日期2002年4月29日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月29日
發(fā)明者李相琦, 樸滿基 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司