果蔬用包裝袋和果蔬包裝體的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及果蔬用包裝袋和果蔬包裝體。
【背景技術(shù)】
[0002] 已知，果蔬在氧氣濃度適當(dāng)?shù)陀诖髿馇叶趸紳舛冗m當(dāng)高于大氣的適當(dāng)?shù)牡脱?高二氧化碳環(huán)境下呼吸受到抑制，能減輕其劣化或后熟，而在氧氣濃度過(guò)低于大氣且二氧 化碳濃度過(guò)高于大氣的過(guò)于嚴(yán)酷的低氧高二氧化碳環(huán)境下，由于異常代謝，產(chǎn)生異臭，或變 軟等劣化受到促進(jìn)。
[0003] 近年來(lái)，利用該原理進(jìn)行果蔬的新鮮度保持的包裝技術(shù)的實(shí)用化正在取得進(jìn)展。 在該包裝技術(shù)中，利用包材包裝果蔬，通過(guò)果蔬本身的呼吸速度和包材的透氣速度的平衡， 使包材內(nèi)的氣體濃度成為適合于保存果蔬的氣氛。利用該包裝技術(shù)的包裝被稱(chēng)為MA (Modified Atmosphere:氣調(diào)）包裝。
[0004] 然而，通常由用于果蔬包裝用的聚丙烯膜或聚乙烯膜那樣的膜形成包裝袋（包 材），當(dāng)按原樣使用該包裝袋制成包裝體時(shí)，由于包裝袋的透氣速度的不足，導(dǎo)致包裝體內(nèi) 的氧氣不足。由此導(dǎo)致果蔬進(jìn)行異常呼吸，果蔬的劣化受到促進(jìn)。因此，為了使包裝袋的透 氧速度適合于果蔬的呼吸速度，以前不得不在膜上加工出微細(xì)孔等。
[0005] 例如，專(zhuān)利文獻(xiàn)1記載有通過(guò)將至少最內(nèi)層由熱熔接性樹(shù)脂層構(gòu)成的多層膜熱熔 接形成為袋狀，并且對(duì)多層膜的透氧度進(jìn)行了控制的果蔬的新鮮度保持包材。該透氧度的 控制通過(guò)在多層膜上形成無(wú)數(shù)個(gè)孔徑為幾 Mi~幾十μπι的微細(xì)的貫通孔或未貫通孔而進(jìn)行。
[0006] 然而，在該方法中，因?yàn)閷?duì)膜造成無(wú)數(shù)個(gè)傷痕，所以膜變得發(fā)白，造成透明度下降， 看起來(lái)好像在包材的內(nèi)側(cè)附著有異物，存在包材的美觀(guān)變差的缺點(diǎn)。另外，膜的加工是通過(guò) 將膜按壓在附著有金剛石的粉末的特殊的輥上切削而進(jìn)行的。因此，在該方法中，需要非常 特殊的裝置，難以量產(chǎn)與多種多樣的果蔬的呼吸速度和特性相配的多種膜。
[0007] 因此，需要開(kāi)發(fā)能夠?qū)崿F(xiàn)加工容易且具有與果蔬的呼吸速度等特性相配的透氧速 度、并且膜的美觀(guān)不差的M包裝的果蔬用包裝袋?，F(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)
[0008] 專(zhuān)利文獻(xiàn)
[0009] 專(zhuān)利文獻(xiàn)1:日本特開(kāi)平9-252718號(hào)公報(bào)

【發(fā)明內(nèi)容】

[0010] 發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題
[0011] 本發(fā)明的目的在于，提供對(duì)膜的加工容易，即使實(shí)施了加工也能夠在膜的美觀(guān)不 變差的狀態(tài)下利用MA效果保持果蔬的新鮮度的果蔬用包裝袋、和利用該果蔬用包裝袋包裝 果蔬而形成的果蔬包裝體。
[0012] 用于解決技術(shù)問(wèn)題的手段
[0013] 這樣的目的，可通過(guò)下述(1)~（10)的本發(fā)明實(shí)現(xiàn)。
[0014] (1)-種果蔬用包裝袋，其用于包裝果蔬，通過(guò)將分別由合成樹(shù)脂膜構(gòu)成的第一膜 和第二膜重疊而形成為袋狀，其中，在內(nèi)部收納上述果蔬時(shí)的放入口開(kāi)口、與上述放入口相 反的一側(cè)封閉，上述果蔬用包裝袋的特征在于：
[0015] 上述第一膜具有至少1個(gè)第一開(kāi)口部，
[0016] 上述第二膜具有至少1個(gè)第二開(kāi)口部，
[0017] 當(dāng)從上述第一膜和上述第二膜的厚度方向觀(guān)察上述第一膜和上述第二膜時(shí)，在最 接近的位置形成的上述第一開(kāi)口部和上述第二開(kāi)口部中的一方的開(kāi)口部的至少一部分與 另一方的開(kāi)口部的至少一部分重疊。
[0018] (2)如上述（1)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于：上述第一開(kāi)口部的形狀和大小 與上述第二開(kāi)口部的形狀和大小相同。
[0019] (3)如上述(2)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于：當(dāng)從上述第一膜和上述第二膜 的厚度方向觀(guān)察上述第一膜和上述第二膜時(shí)，上述一方的開(kāi)口部整體與上述另一方的開(kāi)口 部整體重疊。
[0020] (4)如上述（1)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于：上述第一開(kāi)口部的大小與上述 第二開(kāi)口部的大小不同。
[0021] (5)如上述(4)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于：
[0022] 當(dāng)從上述第一膜和上述第二膜的厚度方向觀(guān)察上述第一膜和上述第二膜時(shí)，上述 一方的開(kāi)口部包含在上述另一方的開(kāi)口部中。
[0023] (6)如上述（1)~（5)中任一項(xiàng)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于:上述第一開(kāi)口部 和上述第二開(kāi)口部分別呈長(zhǎng)條狀，上述第一開(kāi)口部的長(zhǎng)邊方向與上述第二開(kāi)口部的長(zhǎng)邊方 向一致。
[0024] (7)如上述（1)~（5)中任一項(xiàng)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于:上述第一開(kāi)口部 和上述第二開(kāi)口部分別呈長(zhǎng)條狀，上述第一開(kāi)口部的長(zhǎng)邊方向與上述第二開(kāi)口部的長(zhǎng)邊方 向交叉。
[0025] (8)如上述（1)~（7)中任一項(xiàng)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于:上述至少1個(gè)第 一開(kāi)口部包括多個(gè)上述第一開(kāi)口部，在遠(yuǎn)離上述第一膜的中心的位置形成的上述第一開(kāi)口 部的大小大于在靠近上述第一膜的中心的位置形成的第一開(kāi)口部的大小，
[0026] 上述至少1個(gè)第二開(kāi)口部包括多個(gè)上述第二開(kāi)口部，在遠(yuǎn)離上述第二膜的中心的 位置形成的上述第二開(kāi)口部的大小大于在靠近上述第二膜的中心的位置形成的上述第二 開(kāi)口部的大小。
[0027] (9)如上述（1)~（8)中任一項(xiàng)所述的果蔬用包裝袋，其特征在于:上述至少1個(gè)第 一開(kāi)口部包括多個(gè)上述第一開(kāi)口部，在遠(yuǎn)離上述第一膜的中心的位置形成的上述第一開(kāi)口 部的設(shè)置密度高于在靠近上述第一膜的中心的位置形成的第一開(kāi)口部的設(shè)置密度，
[0028] 上述至少1個(gè)第二開(kāi)口部包括多個(gè)上述第二開(kāi)口部，在遠(yuǎn)離上述第二膜的中心的 位置形成的上述第二開(kāi)口部的設(shè)置密度高于在靠近上述第二膜的中心的位置形成的上述 第二開(kāi)口部的設(shè)置密度。
[0029] (10) -種果蔬包裝體，其特征在于，包括:上述(1)~(9)中任一項(xiàng)所述的果蔬用包 裝袋;和用該果蔬用包裝袋包裝的果蔬。
[0030] 發(fā)明效果
[0031] 本發(fā)明的果蔬用包裝袋，即使在包裝有果蔬的狀態(tài)下，也能夠防止或降低第一開(kāi) 口部和第二開(kāi)口部被該果蔬堵塞，由此，發(fā)揮優(yōu)異的通氣性。由此，果蔬用包裝袋能夠具有 例如與果蔬的呼吸速度等特性相配的透氧速度和二氧化碳透過(guò)速度。其結(jié)果，果蔬用包裝 袋能夠?qū)⑵鋬?nèi)部氣氛維持在適合于果蔬的保存的氧氣濃度和二氧化碳濃度。即，根據(jù)本發(fā) 明的果蔬用包裝袋，能夠?qū)崿F(xiàn)MA(Modified Atmosphere)包裝。另外，因?yàn)槟軌驅(qū)崿F(xiàn)MA包裝， 即因?yàn)槟軌虻玫組效果，所以能夠利用該M效果保持果蔬的新鮮度。
[0032]另外，根據(jù)本發(fā)明，當(dāng)從第一膜和第二膜的厚度方向觀(guān)察第一膜和第二膜時(shí)，在最 接近的位置形成的第一開(kāi)口部和第二開(kāi)口部中的一方的開(kāi)口部的至少一部分與另一方的 開(kāi)口部的至少一部分重疊。由此，在還沒(méi)有在果蔬用包裝袋中包裝果蔬的狀態(tài)下，從第一膜 側(cè)難以觀(guān)察到第二開(kāi)口部，因此，能夠防止該第一膜的美觀(guān)變差。另外，從第二膜側(cè)難以觀(guān) 察到第一開(kāi)口部，因此，能夠防止該第二膜的美觀(guān)變差。
[0033]另外，在一方的開(kāi)口部整體與另一方的開(kāi)口部整體重疊的情況下，在果蔬用包裝 袋的制造工序中，在第一膜上加工第一開(kāi)口部、在第二膜上加工第二開(kāi)口部時(shí)，能夠?qū)⒓庸?前的第一膜與第二膜重疊，一并進(jìn)行其加工。由此，第一膜和第二膜的加工變得容易。
【附圖說(shuō)明】
[0034]圖1是表示作為本發(fā)明的果蔬包裝體的一個(gè)例子將本發(fā)明的果蔬用包裝袋用于香 蕉的包裝的情況的第一實(shí)施方式的平面圖。
[0035]圖2是表示圖1中的果蔬用包裝袋的未包裝狀態(tài)的立體圖。
[0036]圖3是表示本發(fā)明的果蔬用包裝袋(未包裝狀態(tài))的第二實(shí)施方式的平面圖。
[0037]圖4是表示利用圖3所示的果蔬用包裝袋包裝香蕉而得到的果蔬包裝體的陳列狀 態(tài)的橫截面圖（圖3中的A-A線(xiàn)截面圖）。
[0038]圖5是表示本發(fā)明的果蔬用包裝袋(未包裝狀態(tài))的第三實(shí)施方式的平面圖。
[0039]圖6是表示本發(fā)明的果蔬用包裝袋(未包裝狀態(tài))的第四實(shí)施方式的平面圖。
[0040] 圖7是表示本發(fā)明的果蔬用包裝袋(未包裝狀態(tài))的第五實(shí)施方式的平面圖。
[0041] 圖8是表示利用圖7所示的果蔬用包裝袋包裝香蕉而得到的果蔬包裝體的陳列狀 態(tài)的橫截面圖（圖7中的B-B線(xiàn)截面圖）。
【具體實(shí)施方式】
[0042] 以下，基于附圖所示的優(yōu)選實(shí)施方式，對(duì)本發(fā)明的果蔬用包裝袋和果蔬包裝體進(jìn) 行詳細(xì)說(shuō)明。
[0043] <第一實(shí)施方式>
[0044] 圖1是表示作為本發(fā)明的果蔬包裝體的一個(gè)例子將本發(fā)明的果蔬用包裝袋用于香 蕉的包裝的情況的第一實(shí)施方式的平面圖，圖2是表示圖1中的果蔬用包裝袋的未包裝狀態(tài) 的立體圖。另外，圖1和圖2(對(duì)于圖3~圖8也同樣）中，為了便于說(shuō)明