一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及果蔬保鮮技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]果蔬保鮮是一種以果蔬生理活動為基礎(chǔ)的調(diào)理采摘果蔬的實用技術(shù)。保鮮即是果蔬提供適宜的貯藏環(huán)境,適度維持果蔬的生命活動,延緩衰老過程,保持果蔬鮮度、香味和外觀,達(dá)到果蔬產(chǎn)品淡季不淡、旺季不爛。目前貯存和保鮮方法主要低溫冷藏、氣調(diào)、輻照、化學(xué)殺菌和保鮮膜包裝等。而化學(xué)制劑多少會給果蔬造成污染,對人體帶來毒害,相比較而言,保鮮膜包裝方法具有低成本、操作簡單,適用面廣、效果明顯等優(yōu)點,已被廣泛使用。
[0003]但是現(xiàn)有技術(shù)中,果蔬保險紙箱存在透氣性、保濕性差,殺菌抗菌不理想的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]為解決【背景技術(shù)】中存在的技術(shù)問題,本發(fā)明提出一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱及其制備方法。
[0005]本發(fā)明提出的一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱,包括紙質(zhì)層、粘接層和保鮮膜,粘接層包裹在紙質(zhì)層的外周,保鮮膜包裹在粘接層的外周,紙質(zhì)層所用的原料按重量份包括:蒲草150-250份、木渣80-120份、竹渣60-120份、方解石粉末10_20份、斜方沸石粉末5-15份、絲光沸石粉末3-12份、納米二氧化硅2-10份、納米二氧化鈦3_8份;
[0006]保鮮膜所用的原料按重量份包括:線型低密度聚乙烯60-80份、聚苯乙烯30-70份、保鮮劑8-16份、防霧劑3-12份、抗菌劑5-15份、白炭黑2-9份、硅膠3_8份、大谷石6-15份、陶瓷微粒7-16份、聚烯烴3-8份。
[0007]優(yōu)選地,紙質(zhì)層所用的原料中,蒲草、木渣與竹渣的質(zhì)量比為155-245:85-115:65-115。
[0008]優(yōu)選地,紙質(zhì)層所用的原料中,方解石粉末、斜方沸石粉末與絲光沸石粉末的質(zhì)量比為 12-18:8-12:5-10。
[0009]優(yōu)選地,紙質(zhì)層所用的原料中,納米二氧化硅與納米二氧化鈦的質(zhì)量比為4-8:4-7。
[0010]優(yōu)選地,保鮮膜所用的原料中,保鮮劑由殼聚糖、羧甲基纖維素鈉以及去離子水組成。
[0011]優(yōu)選地,保鮮劑中,殼聚糖的濃度為0.03-0.06mol/L,羧甲基纖維素鈉的濃度為0.02-0.08mol/Lo
[0012]優(yōu)選地,保鮮膜所用的原料中,抗菌劑為殼聚糖、魚精蛋白、桂皮油、羅漢柏油、草醛和檜醇中的一種或二種以上組合物。
[0013]優(yōu)選地,保鮮膜所用的原料中,防霧劑為聚乙二醇、甘油、蔗糖酯中的一種或二種以上組合物。
[0014]本發(fā)明還提出的一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱的制備方法,包括如下步驟:
[0015]S1、將蒲草去皮除渣粉碎后與木渣、竹渣混合后用蒸煮液蒸煮得到物料a,蒸煮溫度為150-170°C,時間為2-4h ;向物料a中添加方解石粉末、斜方沸石粉末、絲光沸石粉末、納米二氧化硅及納米二氧化鈦攪拌均勻后繼續(xù)蒸煮得到物料b,蒸煮溫度為120-130°C,蒸煮時間為4-6h ;然后將物料b進行調(diào)制,抄造,干燥,壓光,卷紙,裁切,選別,包裝得到紙質(zhì)材料;
[0016]S2、將線型低密度聚乙烯與聚苯乙烯在90_160°C下共混后得到物料C,向物料c中添加保鮮劑、防霧劑、抗菌劑、白炭黑、硅膠、大谷石、陶瓷微粒和聚烯烴,攪拌勻質(zhì),經(jīng)過雙螺桿擠出機加熱、剪切、擠出、切粒得到物料山然后將物料d通過單螺桿吹膜機吹膜制備得物料e ;
[0017]S3、將SI的紙質(zhì)材料的外周均勻涂覆粘接層,再將物料e包覆在粘接層的遠(yuǎn)離紙質(zhì)層的一側(cè)。
[0018]優(yōu)選地,SI中,蒸煮液為氫氧化鈉和硫化鈉的混合溶液,其中氫氧化鈉的濃度為0.01-0.06mol/L,硫化鈉的濃度為 0.03-0.09mol/L。
[0019]本發(fā)明中,在紙質(zhì)層外粘接一層保鮮膜形成一層保護層,能夠有效的減緩果蔬的衰老和腐爛;紙質(zhì)層采用蒲草為主要原料,輔以木渣和竹渣作為補充原料,由于蒲草來源廣,價格低,同時木渣和竹渣作為廢物利用,有效的降低了生產(chǎn)的成本,將蒲草,木渣和竹渣混合后,添加方解石粉末、斜方沸石粉末、絲光沸石粉末、納米二氧化硅和納米二氧化鈦作為填充材料,由于方解石粉末、斜方沸石粉末、絲光沸石粉末為多孔型礦物,能夠吸收果蔬產(chǎn)生的乙稀,二氧化硫等氣體,可防止水分蒸發(fā),透濕性好,能吸收微生物,抑制病菌的發(fā)生,同時還能吸收異臭分子,防止異臭的發(fā)生;納米二氧化硅和納米二氧化鈦作為填充材料,不僅能夠提高紙質(zhì)層的強度,還能有效的提高紙質(zhì)層的抑菌和防霉效果。紙質(zhì)層的制備方法中,采用氫氧化鈉和硫化鈉作為蒸煮液,能夠使工藝過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染物得到有效處理并降低了物料及能源的消耗,所得紙質(zhì)層的機械強度優(yōu)良。
[0020]保鮮膜通過線型低密度聚乙烯、聚苯乙烯和聚烯烴通過適當(dāng)配比,添加白炭黑、大谷石和陶瓷微粒作為填充劑,由于白炭黑、大谷石和陶瓷微粒為多孔礦物結(jié)構(gòu),不僅能夠提高保鮮膜的強度,還能提高保鮮膜的保鮮效果;添加的保鮮劑、防霧劑和抗菌劑,能夠延緩果蔬衰老,降低失重率,延長果蔬貯藏期,維持良好的貯藏質(zhì)量。
【附圖說明】
[0021]圖1為本發(fā)明提出的一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖2為本發(fā)明提出的一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱制備方法流程示意圖。
【具體實施方式】
[0023]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做出詳細(xì)說明,應(yīng)當(dāng)了解,實施例只用于說明本發(fā)明,而不是用于對本發(fā)明進行限定,任何在本發(fā)明基礎(chǔ)上所做的修改、等同替換等均在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。
[0024]如圖1所示,圖1為本發(fā)明提出的一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]參照圖1,本發(fā)明提出的一種高透氣保濕抗菌的果蔬保鮮紙箱,包括紙質(zhì)層1、粘接層2和保鮮膜3,粘接層2包裹在紙質(zhì)層I的外周,保鮮膜3包裹在粘接層2的外周。
[0026]紙質(zhì)層I所用的原料按重量份包括:蒲草150份、-250份、木渣80-120份、竹渣60-120份、方解石粉末10-20份、斜方沸石粉末5-15份、絲光沸石粉末3_12份、納米二氧化娃2_10份、納米二氧化欽3-8份。
[0027]保鮮膜2所用的原料按重量份包括:線型低密度聚乙烯60-80份、聚苯乙烯30_70份、保鮮劑8-16份、防霧劑3-12份、抗菌劑5-15份、白炭黑2-9份、硅膠3_8份、大谷石6-15份、陶瓷微粒7-16份、聚烯烴3-8份。
[0028]在【具體實施方式】中,蒲草的重量份可以為150份、155份、160份、165份、170份、175 份、180 份、185 份、190 份、200 份、205 份、210 份、215 份、220 份、225 份、230 份、235 份、240份、245份、250份;木渣的重量份可以為80份、85份、90份、95份、100份、105份、110份、115份、120份;竹渣的重量份可以為60份、65份、70份、75份、80份、85份、90份、95份、100份、105份、110份、115份、120份;方解石粉末的重量份可以為10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份;斜方沸石粉末的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;絲光沸石粉末的重量份可以為3份、3.5份、
4份、4.5 份、5 份、5.5 份、6 份、6.5 份、7 份、7.5 份、8 份、8.5 份、9 份、9.5 份、10 份、10.5 份、11份、11.5份、12份;納米二氧化娃的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份;納米二氧化鈦的重量份可以為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份。
[0029]保鮮膜2所用的原料中,線型低密度聚乙烯的重量份可以為60份、61份、62份、63份、64份、65份、66份、67份、68份、69份、70份、71份、72份、73份、74份、75份、76份、77份、78份、79份、80份;聚苯乙烯的重量份可以為30份、35份、40份、45份、50份、55份、60份、65份、70份;保鮮劑的重量份可以為8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份;防霧劑的重量份可以為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份、8.5份、9份、9.5份、10份、10.5份、11份、11.5份、12份;抗菌劑的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;白炭黑的重量份可以為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份