一種可食性食品包裝膜的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種食品包裝膜,具體講是涉及一種可食性食品包裝膜,其屬于食品包裝領(lǐng)域,由一層動(dòng)物蛋白和兩層植物蛋白組成,一層動(dòng)物蛋白夾在兩層動(dòng)物蛋白中間,其特征在于,其中加入明膠、乳化劑和交聯(lián)劑。本發(fā)明易于環(huán)保,不影響食品本身的味道,主要原料是蛋白質(zhì),對(duì)人體健康無(wú)害,并有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,易于被使用者接受。
【專利說(shuō)明】—種可食性食品包裝膜
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品包裝膜,具體涉及一種可食性食品包裝膜。
【背景技術(shù)】
[0002]本發(fā)明屬于食品包裝材料。近幾年里,國(guó)內(nèi)外快餐食品、飲料發(fā)展非常迅速,而傳統(tǒng)的食品包裝材料是不能當(dāng)食品用的。比如方便面這樣的快餐食品,用餐者食用時(shí),需將調(diào)料袋剪開(kāi)或是撕破,取出調(diào)料,扔掉料袋。這樣既不方便,又污染環(huán)境。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提供了一種可食性食品包裝膜,由一層動(dòng)物蛋白和兩層植物蛋白組成,一層動(dòng)物蛋白夾在兩層動(dòng)物蛋白中間,其特征在于,其中加入明膠、乳化劑和交聯(lián)劑。
[0004]所述明膠為可食用明膠或藥用明膠。
[0005]所述乳化劑為單甘酯、蔗糖酯、聚乙二醇、聚乙烯醇、聚丙烯醇中的一種或多種混八口 ο
[0006]本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明易于環(huán)保,不影響食品本身的味道,主要原料是蛋白質(zhì),對(duì)人體健康無(wú)害,并有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,易于被使用者接受。
【具體實(shí)施方式】
[0007]以下結(jié)合實(shí)施例來(lái)說(shuō)明本發(fā)明所述的食品包裝薄膜。
[0008]實(shí)施例1
[0009]一種可食性食品包裝膜,由一層動(dòng)物蛋白和兩層植物蛋白組成,一層動(dòng)物蛋白夾在兩層動(dòng)物蛋白中間,其特征在于,其中加入明膠、乳化劑和交聯(lián)劑。
[0010]所述明膠為可食用明膠。
[0011]所述乳化劑為單甘酯、蔗糖酯的混合。
[0012]實(shí)施例2
[0013]一種可食性食品包裝膜,由一層動(dòng)物蛋白和兩層植物蛋白組成,一層動(dòng)物蛋白夾在兩層動(dòng)物蛋白中間,其特征在于,其中加入明膠、乳化劑和交聯(lián)劑。
[0014]所述明膠為藥用明膠。
[0015]所述乳化劑為聚乙烯醇、聚丙烯醇中的混合。
[0016]本發(fā)明的其他優(yōu)點(diǎn)和變更對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言是顯而易見(jiàn)的。因此,本發(fā)明并不限定于這里表示和描述的特定細(xì)節(jié)和優(yōu)選的實(shí)施方式。因而,在不脫離由權(quán)利要求書(shū)定義的本發(fā)明的技術(shù)范圍或主旨的情況下能夠進(jìn)行各種變更。
【權(quán)利要求】
1.一種可食性食品包裝膜,由一層動(dòng)物蛋白和兩層植物蛋白組成,一層動(dòng)物蛋白夾在兩層動(dòng)物蛋白中間,其特征在于,其中加入明膠、乳化劑和交聯(lián)劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可食性食品包裝膜,其特征在于:所述明膠為可食用明膠或藥用明膠。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可食性食品包裝膜,其特征在于:所述乳化劑為單甘酯、蔗糖酯、聚乙二醇、聚乙烯醇、聚丙烯醇中的一種或多種混合。
【文檔編號(hào)】B65D65/46GK104443778SQ201410507747
【公開(kāi)日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2014年9月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月28日
【發(fā)明者】不公告發(fā)明人 申請(qǐng)人:陳噯