專利名稱：用于食品的罐組的制作方法
用于食品的罐組技術領域
本發(fā)明的主題是一種用于食品的包裝。更具體地，本發(fā)明涉及形成包裝件的用于食品的罐組，所述罐可彼此分離。
背景技術：
從現(xiàn)有技術已知被包裝在可分離的包裝件中的各種罐組。在實踐中，當罐與該組 分離并被置于平的水平表面上以進行消費時，圍繞罐的上部開口的罐的上緣以大致水平的 方式定向。當罐被置于水平消費表面上時上緣因此未朝向用戶最佳地定向。食品在消費前 和消費期間的外觀(presentation)以及在消費期間的人體工程學是不利的。在實踐中，用 戶在消費期間必須經常傾斜罐，特別是當達到罐的盡頭時以便察看和消費食物。鑒于這種現(xiàn)象，本發(fā)明旨在改善罐中的食品在消費前和消費期間的外觀同時允許 使用現(xiàn)有機器來對形成可分離包裝件的罐組進行充裝、密封和包裝。

發(fā)明內容
為此，本發(fā)明提出一種形成包裝件的用于食品的至少兩個罐的(罐)組，所述罐可 互相分離，其中-各罐均具有圍繞開口的上緣；并且-當罐被集合在包裝件中(在包裝件中形成一組)、包裝件被置于基準平面上時， 包裝件的罐的上緣位于平行于所述基準平面的同一平面中；并且-當罐之一從包裝件分離以進行消費、該罐被置于基準平面上時，該罐的上緣位于 相對于所述基準平面傾斜的平面中。有利地，根據(jù)本發(fā)明的組使得可改善在罐傾斜時罐中的食品在消費前和消費期間 的外觀。這樣，罐的上緣朝消費者定向。在消費期間的人體工程學也被改善至特別是當達 到罐的盡頭時消費者不再必須傾斜罐的程度，根據(jù)本發(fā)明的罐在消費行為期間朝消費者定 向。此外，根據(jù)本發(fā)明的組適合于使用用于形成可分離包裝件的罐組的現(xiàn)有的充裝、 密封和包裝機器。具體而言，形成包裝件的罐組設計成具有平行于其被置于其上的表面的 上表面，這允許使用設計成在罐的上緣被設置在同一水平面中的情況下操作的現(xiàn)有充裝和 密封裝置。由于相同的原因，用于包裝罐包裝件的現(xiàn)有裝置有利地能夠與根據(jù)本發(fā)明的罐 的包裝件一起使用。根據(jù)本發(fā)明的有利特征，可選地結合-每個罐的基部在其全部或部分外表面上具有一平面，罐通過該平面支承在基準 平面上且該平面相對于罐的上緣的平面傾斜地延伸；-該組的各罐均具有與上緣大致相對的基部，所述基部在其外表面上具有平整部 分(flattening)，所述平整部分在相對于罐的上緣的平面傾斜的平面中；-該平整部分為罐的基部的外表面；
-該組在兩個罐的上緣之間具有至少一個可分離的接片(tab)，所述接片限定出 連結該至少兩個罐的軸線，并且各罐的平整部分均呈D形，其中直邊定向成相對于所述罐 的可分離接片的軸線形成一角度；-該罐組中的各罐均被充裝使得被包裝的食品的表面大致平行于對應的罐的上緣 的平面；-包裝在罐中的食品具有一定粘度使得產品表面在罐已從包裝件上分離并被置于 水平面上的傾斜位置以進行消費后保持平行于罐上緣的定位至少30秒、優(yōu)選至少60秒并 且在特別優(yōu)選的方式中至少一小時；-粘度被選擇成在定量給料(dosing)時介于500cP與lOOOOcP之間，而在消費時 介于IOOOOcP與50000cP之間，優(yōu)選介于15000cP與20000cP之間；-包裝在罐中的食品為發(fā)酵的或未發(fā)酵的、攪動或凝固型酸乳、水果慕斯 (mousse)或蔬菜泥、新鮮干酪(fromage frais)、奶酪、基于動物來源的奶或豆奶的產品、基 于谷類的制品、冰淇淋或結合兩種或兩種以上前述產品的復合食品，該復合食品可選地包 括凝膠型制品或爐烤制品，例如餅干、水果片或基于一種或多種水果或巧克力的酥層；-基部在其整個外表面上具有多邊形、圓形或橢圓形輪廓的傾斜平面；-罐均具有一橫檔(ledge)，該橫檔設計成用于在所述罐的內壁上、在所述罐的上 緣與基部之間施用/設置用以密封該罐的保護膜，所述橫檔的平面平行于罐基部的傾斜平 面；-罐由透明材料制成；-使用由透明材料制成的蓋密封所述罐。這些措施有利地使得可改善罐中的食品在打開前和消費期間的外觀。根據(jù)另一方面，本發(fā)明提出一種用于充裝諸如上述的罐組的方法，其中，在充裝期 間，形成包裝件的組的罐布置的方式是它們的上緣定位在平行于水平面的同一平面中，使 得在充裝后被包裝的產品的上表面大致平行于形成包裝件的組的罐的上緣的平面。根據(jù)一 個有利的特征，使用透明蓋封閉該組的罐。


將通過以下參照附圖通過非限制性示例提供的對示例性實施例的詳細說明繼續(xù) 說明本發(fā)明。在附圖中-圖1是根據(jù)本發(fā)明的罐的側視圖；-圖2是根據(jù)本發(fā)明的形成包裝件的四個罐的側視圖；-圖3是來自圖2的四個罐的組的示意性透視圖；-圖4是來自圖3的四個罐的組的俯視圖；-圖5是根據(jù)本發(fā)明的兩個罐的組的俯視圖；-圖6是根據(jù)本發(fā)明的罐的另一實施例的側視圖；以及-圖7是根據(jù)本發(fā)明的罐的又一實施例的側視圖。
具體實施例方式圖1是根據(jù)本發(fā)明的罐2的第一實施例的側視圖。該罐具有圍繞用于充裝然后消費容納在罐中的食品的開口 4的上緣3。罐的上緣支撐用于封閉該罐的蓋5，該蓋5設有本 身公知的揭撕裝置(primer)接片6以便有利于移去蓋進行消費。如在圖1中可以看出，當罐被置于基準平面10上時，罐2的上緣3位于相對于基準 平面10傾斜的平面11中。這樣，罐圍繞其開口 4的上緣朝消費者定向。罐2具有與上緣3 大致相對的基部7。在其外表面上，基部7在相對于罐的上緣的平面11傾斜的平面中具有 平整部分8。在本實施例中，罐具有球體的一部分的整體形狀。根據(jù)一個未示出的實施例， 罐具有圓柱形狀，其中罐的基部的外表面在相對于罐上緣的平面傾斜的平面中形成平整部 分。圖2和圖3表示根據(jù)本發(fā)明的用于食品的罐2的組1。各罐均具有上緣3和與圖 1的罐的結構大致相同的結構，除了各罐均設有設計成用于安裝蓋5的橫檔9外。橫檔9設 置于罐在其上緣3與其基部7之間的內壁上，所述橫檔的平面平行于罐上緣3的平面。如圖2和圖3所示的罐組1在各罐的上緣之間具有可分離的接片13。在本實施例中，諸如圖1所示的一組四個罐的四個接片中并未緊鄰的兩個接片的 寬度大于其它兩個接片，以便以本身公知的方式將如圖2所示的用于打開蓋5的揭撕裝置 6定位于此處。但是，在可供選擇的實施例中，接片13全部相同。有利地，如在圖2和圖3中可以看出，當罐在包裝件中形成一組/分組時，由于包 裝件被置于基準平面10中，所以包裝件的上緣位于平行于所述基準平面10的同一平面12 中。因此，這種類型的組適于使用現(xiàn)有的用于形成可分離包裝件的罐組的充裝、密封和包裝 機器，所述機器設計成在罐的上緣定位在同一水平面12中的情況下操作。在罐的充裝期間，食品15的上表面14平行于上緣3的平面或對應的罐2的開口 的平面。被包裝在罐中的食品具有一定粘度使得產品15的表面14在罐已被消費者從打 開的包裝件上分離并被置于平面10上的傾斜位置中以進行消費后保持其位置平行于罐上 緣3至少30秒、優(yōu)選至少60秒并且在特別優(yōu)選的方式中至少一個小時，如在圖1中可更詳 細地看出。為此，將粘度選擇成在定量給料時介于用于液體(例如，牛奶或液體酸奶)的 500cP(lcP = 1 X IO-3Pa. s)與用于攪動型酸奶的IOOOcP之間，而在消費時(傾斜位置)介 于IOOOOcP與50000cP之間，優(yōu)選介于15000cP與20000cP之間，即，在制造/充裝線上的 罐中以及在罐中的“成型”，即，考慮了它們的質地(texture)和它們在罐內的粘度。如在圖4中可更詳細地看出，圖2和圖3所示的罐組的平整部分8具有圓形。根據(jù)另一實施例，其可在圖5中看出，根據(jù)本發(fā)明的一組兩個罐在兩個罐的上緣3 之間具有可分離接片13，從而限定出連結這兩個罐的軸線A-A。D形平整部分8的直邊81 垂直于軸線A-A定向，使得當罐在兩個罐的包裝件——該包裝件被置于基準平面上——中 形成一組時，罐的上緣3保持平行于該包裝件被置于其上的基準平面。當罐被分離并在基 準平面上被置于D形平直部分8上時，各罐的上緣均位于相對于基準平面傾斜的平面中。這種D形平整部分8的實施例以特別有利的方式適于兩個或更多個罐的組。這是 因為這些平整部分使得即使當僅兩個罐保留在包裝件中時也可獲得包裝件的穩(wěn)定性。換句 話說，當包裝件的罐未被同時全部消費而是一個接一個消費時，包裝件關于基準平面保持 穩(wěn)定，包裝件的罐的上緣位于平行于基準平面的同一平面中，并且即使當包裝件中僅剩下 兩個罐時也是如此。因此，食品有利地保持其位置平行于罐的上緣，直到該組的最后兩個罐分離。然后，根據(jù)食品的粘度，在預定的持續(xù)時間內保持產品的平行于上緣的位置。由于關于基準平面的穩(wěn)定性的原因，根據(jù)本發(fā)明，當整個基部傾斜且形狀呈例如 圓形或橢圓形時一組至少三個罐將是優(yōu)選的，并且當整個基部傾斜且形狀呈多邊形時至少 兩個罐的組將是優(yōu)選的，如圖6的實施例通過六邊形橫截面的罐2及其六邊形輪廓的傾斜 基部7所示。根據(jù)一個未示出的實施例，罐具有多邊形橫截面且其傾斜基部具有對應的多邊形 輪廓。罐可被充裝用于在罐或罐組中消費的任何食品。特別地，這些食品為發(fā)酵或未發(fā) 酵、攪動或凝固型酸奶，水果慕斯或蔬菜泥，新鮮干酪，奶酪，基于動物來源的奶或豆奶的產 品，基于谷類的制品，冰淇淋或結合兩種或更多種以上所述產品的復合食品?？蛇x地，這些 復合產品可包括例如凝膠型制品或爐烤制品，諸如餅干、水果片或可供選擇地基于一種或 多種水果或巧克力的酥層。在罐的橫截面中，該部分可具有任何形狀。其也可以是可翻轉的產品，例如罐的上部中的乳制品(dairy base)和罐下部中的 濃醬汁(果菜醬汁，coulis)，以便在翻轉后處于乳制品上方。根據(jù)圖7所示的另一實施例，根據(jù)本發(fā)明的罐具有用于安裝密封罐開口用的蓋5 的橫檔9。橫檔9設置于罐在其上緣3與其基部7之間的內壁上，橫檔9的平面91平行于 罐基部7的平整部分8的平面。蓋5具有本身公知的揭撕裝置接片6。罐的材料為注塑/注射成型或優(yōu)選熱成型的聚苯乙烯(PQ或聚丙烯(PP)。該罐 可以是透明、半透明或不透明的，有色或無色的。更普遍地，罐的密封可借助于任何類型的蓋執(zhí)行，該蓋由多層塑料或鋁制成，是透 明或不透明的，并優(yōu)選通過超聲波或熱封/熔焊焊接在罐的上緣上。有利地，罐由透明材料制成，其使得可改善食品在消費之前和消費期間的外觀。有利地，使用透明蓋密封罐，其使得可改善罐中的食品在打開罐之前的外觀。由于罐的容納物的穩(wěn)定性的原因，將罐的內表面的粗糙度選擇成有助于在使罐傾 斜后保持容納物相對于水平面的傾斜。根據(jù)容納在罐中的食品的特性、特別是根據(jù)其粘度 選擇粗糙度值。粗糙度值的選擇在本領域的技術人員的能力范圍內。根據(jù)本發(fā)明的另一方面，一種用于充裝一組至少兩個罐的方法被用于諸如如上所 述的食品，其中在充裝期間，形成包裝件的組的罐布置成使得它們的上緣處于平行于水平 面的同一平面中。這樣，在充裝后，被包裝的產品的上表面大致平行于形成包裝件的組的罐 的上緣的平面。這使得可使用現(xiàn)有的充裝、密封和包裝機器。在充裝后，有利地使用透明蓋封閉該組罐，這使得可改善食品在打開罐之前的外 觀。根據(jù)情況，許多其它變型是可能的，并且在這方面應當理解本發(fā)明并不限于所示 和所述的示例。
權利要求
1.一種形成包裝件的用于食品(14)的至少兩個罐O)的組(1)，所述罐可互相分離， 其特征在于-每個所述罐具有圍繞開口⑷的上緣⑶；并且-當所述罐在所述包裝件中形成一組、所述包裝件被置于基準平面(10)上時，所述包 裝件的罐的所述上緣位于平行于所述基準平面(10)的同一平面(12)中；并且-當所述罐O)中的一個從所述包裝件分離以便消費、所述罐被置于基準平面(10)上 時，所述罐的所述上緣位于相對于所述基準平面傾斜的平面中。
2.根據(jù)權利要求1的組，其特征在于，每個罐(2)的基部(7)在所述基部的全部或部分 外表面上具有一平面，所述罐通過所述平面支承在所述基準平面(10)上且所述平面相對 于所述罐的所述上緣(3)的平面傾斜地延伸。
3.根據(jù)權利要求1或2的至少兩個罐(2)的組，其特征在于，所述組的每個罐均具有與 所述上緣C3)大致相對的基部(7)，所述基部在其外表面上具有平整部分(8)，所述平整部 分處于相對于所述罐的所述上緣的平面傾斜的平面中。
4.根據(jù)權利要求3的組，其特征在于，所述平整部分⑶為所述罐的所述基部(7)的外 表面。
5.根據(jù)權利要求2至4中任一項的組，其特征在于，所述組在兩個罐的所述上緣(3)之 間具有至少一個可分離的接片(13)，所述接片限定出連結所述至少兩個罐的軸線，并且每 個所述罐的所述平整部分(8)呈D形，其中直邊(81)定向成相對于所述罐的所述可分離的 接片的所述軸線形成一角度。
6.根據(jù)前述權利要求中任一項的組，其特征在于，所述罐組中的每個罐均被充裝使得 被包裝的食品的表面大致平行于對應的罐的所述上緣(30)的平面。
7.根據(jù)前述權利要求中任一項的組，其特征在于，被包裝在所述罐中的食品(14)具有 一定粘度使得所述食品的表面(1 在所述罐(1 已與所述包裝件分離并被置于水平面上 以便消費后保持平行于所述罐的所述上緣(3)的定位至少30秒、優(yōu)選至少60秒、并且在特 別優(yōu)選的方式中至少一小時。
8.根據(jù)權利要求7的組，其特征在于，所述粘度被選擇成在定量給料時介于500cP與 IOOOOcP之間，并且在消費時介于IOOOOcP與50000cP之間，優(yōu)選介于15000cP與 20000cP 之間。
9.根據(jù)前述權利要求中任一項的組，其特征在于，被包裝在所述罐中的食品(14)為發(fā) 酵的或未發(fā)酵的、攪動或凝固型酸奶、水果慕斯或蔬菜泥、新鮮干酪、奶酪、基于動物來源的 奶或豆奶的產品、基于谷類的制品、冰淇淋或結合兩種或更多種以上所述產品的復合食品， 所述復合食品可選地包括凝膠型制品或爐烤制品，例如餅干、水果片或基于一種或多種水 果或巧克力的酥層。
10.根據(jù)權利要求2的組，其特征在于，所述基部在其整個外表面上具有多邊形、圓形 或橢圓形輪廓的傾斜平面。
11.根據(jù)權利要求2至10中任一項的組，其特征在于，所述罐均具有一橫檔(9)，所述 橫檔設計成用于在所述罐的所述上緣C3)與所述基部(7)之間的所述罐的內壁上施用用以 密封所述罐的保護膜(5)，所述橫檔的平面平行于所述罐O)的所述基部(7)的傾斜平面。
12.根據(jù)前述權利要求中任一項的組，其特征在于，所述罐O)由透明材料制成。
13.根據(jù)前述權利要求中任一項的組，其特征在于，使用由透明材料制成的蓋( 密封 所述罐⑵。
14.一種用于充裝根據(jù)前述權利要求中任一項的用于食品(14)的至少兩個罐(2)的組 的方法，其特征在于，在充裝期間，形成包裝件的組的罐的設置方式是使得它們的上緣(3) 定位在平行于水平面的同一平面(1 中，從而在充裝后被包裝的產品(14)的上表面大致 平行于形成所述包裝件的組的罐的上緣(3)的平面。
15.根據(jù)權利要求14的方法，其特征在于，在充裝后，使用透明蓋( 封閉所述組的所 述罐(2)。
全文摘要
本發(fā)明涉及形成包裝件的用于食品(14)的至少兩個罐(2)的組，所述罐可彼此分離，其特征在于各罐均具有圍繞開口(4)的上緣(3)；并且當罐在包裝件內形成一組、包裝件被置于基準平面上時，該包裝件的罐的上緣位于平行于所述基準平面的同一平面中；并且當罐(2)之一與包裝件分離以便進行消費、該罐被置于基準平面(10)上時，罐的上緣位于相對于所述基準平面(10)傾斜的平面(11)中。
文檔編號B65D77/20GK102056811SQ200980121818
公開日2011年5月11日 申請日期2009年6月8日 優(yōu)先權日2008年6月10日
發(fā)明者J·達爾克, M·布蘭格, M·布吉尼翁 申請人:雀巢產品技術援助有限公司