一種食品保鮮袋的制作方法
【專利摘要】發(fā)明公開了一種食品保鮮袋，由以下成分制成：線性低密度聚乙烯、竹粉、檸檬酸三正丁酯、甘油單硬脂酸酯、植物纖維、納米凹凸棒土、松香醇、丙二酸二乙酯、殼聚糖、耐熱改性劑。本發(fā)明食品保鮮袋耐高溫，柔韌性好，通過各成分的相互協(xié)同作用，對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌具有很好的抑制效果，對水蒸氣、氧氣的阻隔性較高，本發(fā)明食品保鮮袋縱向拉伸強度可以達到18.2MPa以上，橫向拉伸強度可以達到16.3MPa以上，改善了本發(fā)明食品保鮮袋的綜合力學性能，極大的提高了食品保鮮袋的支化度和玻璃化溫度，提高了其分解溫度；抗老化能力和對光和熱的穩(wěn)定性得到極大的提高，抗氧化、耐化學性能和抗菌性能都得到了極大的提高。
【專利說明】
一種食品保鮮袋
技術領域
[0001 ]本發(fā)明涉及塑料領域，特別是涉及一種食品保鮮袋。
【背景技術】
[0002]隨著國內消費水平的提高，城鄉(xiāng)居民生活節(jié)奏加快，方便面、米飯、粥、面包等以及方便畜肉、蓄肉、水產品、蛋類、菜等熟食制品的生產中，都需要用到食品保鮮袋，并且對于這些食品保鮮袋，要求完全不帶菌，又無空氣存在，對水蒸氣、氧氣的阻隔性較高。尤其是保存肉制品的保鮮袋，而肉制品在有水分空氣的情況下，細菌繁殖很快，從而發(fā)生腐敗變質的現(xiàn)象，然而，現(xiàn)在市場上的保鮮袋對水蒸氣、氧氣的阻隔性不高，導致保存食品的時間短，滿足不了許多場合的需求。
【發(fā)明內容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種食品保鮮袋，通過以下技術方案實現(xiàn):
一種食品保鮮袋，按重量份計由以下成分制成:線性低密度聚乙烯160、竹粉1.2、檸檬酸三正丁酯1、甘油單硬脂酸酯2、植物纖維6、納米凹凸棒土 12.5、松香醇1、丙二酸二乙酯1.2、殼聚糖3、耐熱改性劑0.7;
所述納米凹凸棒土的粒度為22-23nm，納米凹凸棒土經過預處理:將納米凹凸棒土采用按100: 3質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡30分鐘，混合液溫度控制在25-26°C，然后過濾，表面烘干即可;所述竹粉經過預處理:將納米凹凸棒土采用按100:7質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡30分鐘，混合液溫度控制在25-26°C，然后過濾，表面烘干即可;通過此方法處理的竹粉，不僅能增強材料的抑菌效果，還提高了竹粉的相容性，從而提尚材料的耐熱性能；
所述植物纖維制備方法為:取重量份為25的桑葉和薄荷混合物，桑葉和薄荷按5:1重量比混合，采用質量濃度為1.5%的碳酸鈉溶液浸泡15分鐘后，過濾，然后添加到質量濃度為5.5%的鹽酸溶液中，加熱至28-32°C，持續(xù)10分鐘，然后過濾，水洗，添加桑葉和薄荷混合物2倍重量的水，再添加桑葉和薄荷混合物重量2%的木聚糖酶，攪拌均勻后，將液體PH值調節(jié)到8.8，溫度提高到480C，并以250r/min速度攪拌，持續(xù)30分鐘后，過濾，水洗，再添加到質量濃度為6.8%的氫氧化鈉溶液中，加熱至55-58°C，持續(xù)25分鐘后，過濾，水洗，再添加到質量濃度為0.8%的次氯酸鈉溶液中，浸泡20分鐘后，過濾，水洗，烘干，即可得到所需植物纖維;通過此方法制備的植物纖維柔軟度和韌性更佳，親和性好，能夠提高食品保鮮袋的韌性和強度，還能附帶抑菌效果，對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌具有很好的抑制效果；
所述耐熱改性劑按重量份計由以下成分制成:雙酚單丙烯酸酯3、聚丙烯酸鈉0.5、二丙基硅二醇2;所述耐熱改性劑制備方法為:將雙酚單丙烯酸酯添加到反應釜中，以rC/lOs的速度，將反應釜的溫度升至47°C，保溫10分鐘后，添加聚丙烯酸鈉，攪拌均勻后，加熱至100°C，3分鐘后，添加加熱至102°C的二丙基硅二醇，以500r/min轉速攪拌10分鐘后，靜置，冷卻至室溫O
[0004]一種食品保鮮袋的制備方法，包括:
1)將線性低密度聚乙烯、甘油單硬脂酸酯與檸檬酸三正丁酯均勻混合，初始溫度加熱至254°C，持續(xù)15分鐘后，添加竹粉、植物纖維、納米凹凸棒土、松香醇、丙二酸二乙酯、殼聚糖、耐熱改性劑繼續(xù)緩慢加熱，以1°C/10S的速度加熱至330°C為止，再以l°C/20s的速度冷卻，當冷卻至142°C時，保持15分鐘后，添加到高速攪拌共混開始進行預塑化，轉速為SOOr/min；
2)將預塑化好的物料輸送至擠出機，擠壓塑化而成均勻的塑料顆粒，擠出處理的工藝條件為:一區(qū)溫度202°C，二區(qū)溫度222°C，三區(qū)溫度248°C，四區(qū)溫度262°C，停留時間為2分鐘，保壓壓力為34MPa，保壓時間為15s;
3)使用吹塑機對混勻后的物料進行吹塑成型為食品保鮮袋。
[0005]塑料中添加凹凸棒土能改善其相容性，提高材料的機械強度和耐熱性，但是隨著凹凸棒土添加量超過10份時，材料的致密性降低，維卡軟化點開始下降，拉伸強度和斷裂伸長率大幅度下降;本發(fā)明通過大量實驗研究發(fā)現(xiàn)，經過對納米凹凸棒土采用按100:3質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡處理，能對納米凹凸棒土的結構進行改善，進一步提高其相容性和分散性，并且使得凹凸棒土添加量在12.5份時，依然能保持材料的高致密性，高維卡軟化點，還能進一步提高材料的耐熱性、拉升強度和斷裂伸長率，從而提高了材料的隔絕水蒸氣、氧氣的性能，提高了其保鮮性。
[0006]本發(fā)明通過大量的實驗研究制備的耐熱改性劑配合甘油單硬脂酸酯與檸檬酸三正丁酯，能夠與聚合物分子鏈相聯(lián)形成交聯(lián)結構，使得各成分能夠更加緊密地結合在一起，從而進一步提尚材料的拉伸強度和耐熱性，制備的食品保鮮袋能在135 °C尚溫蒸煮殺菌40分鐘，而對食品保鮮袋結構本身無影響。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明食品保鮮袋耐高溫，柔韌性好，通過各成分的相互協(xié)同作用，對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌具有很好的抑制效果，對水蒸氣、氧氣的阻隔性較高，本發(fā)明食品保鮮袋縱向拉伸強度可以達到18.2MPa以上，橫向拉伸強度可以達到16.3MPa以上，改善了本發(fā)明食品保鮮袋的綜合力學性能，極大的提高了食品保鮮袋的支化度和玻璃化溫度，提高了其分解溫度;抗老化能力和對光和熱的穩(wěn)定性得到極大的提高，抗氧化、耐化學性能和抗菌性能都得到了極大的提高。
【具體實施方式】
[0008]一種食品保鮮袋，按重量份計由以下成分制成:線性低密度聚乙烯160、竹粉1.2、檸檬酸三正丁酯1、甘油單硬脂酸酯2、植物纖維6、納米凹凸棒土 12.5、松香醇1、丙二酸二乙酯1.2、殼聚糖3、耐熱改性劑0.7;
所述納米凹凸棒土的粒度為22-23nm，納米凹凸棒土經過預處理:將納米凹凸棒土采用按100: 3質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡30分鐘，混合液溫度控制在25-26°C，然后過濾，表面烘干即可;所述竹粉經過預處理:將納米凹凸棒土采用按100:7質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡30分鐘，混合液溫度控制在25-26°C，然后過濾，表面烘干即可;通過此方法處理的竹粉，不僅能增強材料的抑菌效果，還提高了竹粉的相容性，從而提尚材料的耐熱性能；
所述植物纖維制備方法為:取重量份為25的桑葉和薄荷混合物，桑葉和薄荷按5:1重量比混合，采用質量濃度為1.5%的碳酸鈉溶液浸泡15分鐘后，過濾，然后添加到質量濃度為5.5%的鹽酸溶液中，加熱至28-32°C，持續(xù)10分鐘，然后過濾，水洗，添加桑葉和薄荷混合物2倍重量的水，再添加桑葉和薄荷混合物重量2%的木聚糖酶，攪拌均勻后，將液體PH值調節(jié)到8.8，溫度提高到480C，并以250r/min速度攪拌，持續(xù)30分鐘后，過濾，水洗，再添加到質量濃度為6.8%的氫氧化鈉溶液中，加熱至55-58°C，持續(xù)25分鐘后，過濾，水洗，再添加到質量濃度為0.8%的次氯酸鈉溶液中，浸泡20分鐘后，過濾，水洗，烘干，即可得到所需植物纖維;通過此方法制備的植物纖維柔軟度和韌性更佳，親和性好，能夠提高食品保鮮袋的韌性和強度，還能附帶抑菌效果，對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌具有很好的抑制效果；
所述耐熱改性劑按重量份計由以下成分制成:雙酚單丙烯酸酯3、聚丙烯酸鈉0.5、二丙基硅二醇2;所述耐熱改性劑制備方法為:將雙酚單丙烯酸酯添加到反應釜中，以rC/lOs的速度，將反應釜的溫度升至47°C，保溫10分鐘后，添加聚丙烯酸鈉，攪拌均勻后，加熱至100°C，3分鐘后，添加加熱至102°C的二丙基硅二醇，以500r/min轉速攪拌10分鐘后，靜置，冷卻至室溫O
[0009]—種食品保鮮袋的制備方法，包括:
1)將線性低密度聚乙烯、甘油單硬脂酸酯與檸檬酸三正丁酯均勻混合，初始溫度加熱至254°C，持續(xù)15分鐘后，添加竹粉、植物纖維、納米凹凸棒土、松香醇、丙二酸二乙酯、殼聚糖、耐熱改性劑繼續(xù)緩慢加熱，以1°C/10S的速度加熱至330°C為止，再以l°C/20s的速度冷卻，當冷卻至142°C時，保持15分鐘后，添加到高速攪拌共混開始進行預塑化，轉速為SOOr/min；
2)將預塑化好的物料輸送至擠出機，擠壓塑化而成均勻的塑料顆粒，擠出處理的工藝條件為:一區(qū)溫度202°C，二區(qū)溫度222°C，三區(qū)溫度248°C，四區(qū)溫度262°C，停留時間為2分鐘，保壓壓力為34MPa，保壓時間為15s;
3)使用吹塑機對混勻后的物料進行吹塑成型為食品保鮮袋。
[0010]塑料中添加凹凸棒土能改善其相容性，提高材料的機械強度和耐熱性，但是隨著凹凸棒土添加量超過10份時，材料的致密性降低，維卡軟化點開始下降，拉伸強度和斷裂伸長率大幅度下降;本發(fā)明通過大量實驗研究發(fā)現(xiàn)，經過對納米凹凸棒土采用按100:3質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡處理，能對納米凹凸棒土的結構進行改善，進一步提高其相容性和分散性，并且使得凹凸棒土添加量在12.5份時，依然能保持材料的高致密性，高維卡軟化點，還能進一步提高材料的耐熱性、拉升強度和斷裂伸長率，從而提高了材料的隔絕水蒸氣、氧氣的性能，提高了其保鮮性。
[0011]本發(fā)明通過大量的實驗研究制備的耐熱改性劑配合甘油單硬脂酸酯與檸檬酸三正丁酯，能夠與聚合物分子鏈相聯(lián)形成交聯(lián)結構，使得各成分能夠更加緊密地結合在一起，從而進一步提尚材料的拉伸強度和耐熱性，制備的食品保鮮袋能在135 °C尚溫蒸煮殺菌40分鐘，而對食品保鮮袋結構本身無影響。
【主權項】
1.一種食品保鮮袋，其特征在于，按重量份計由以下成分制成:線性低密度聚乙烯160、竹粉1.2、檸檬酸三正丁酯1、甘油單硬脂酸酯2、植物纖維6、納米凹凸棒土 12.5、松香醇1、丙二酸二乙酯1.2、殼聚糖3、耐熱改性劑0.7; 所述納米凹凸棒土的粒度為22-23nm，納米凹凸棒土經過預處理:將納米凹凸棒土采用按100: 3質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡30分鐘，混合液溫度控制在25-26°C，然后過濾，表面烘干即可;所述竹粉經過預處理:將納米凹凸棒土采用按100:7質量比混合的乙醇和硬脂酸混合溶液密閉浸泡30分鐘，混合液溫度控制在25-26°C，然后過濾，表面烘干即可； 所述植物纖維制備方法為:取重量份為25的桑葉和薄荷混合物，桑葉和薄荷按5:1重量比混合，采用質量濃度為1.5%的碳酸鈉溶液浸泡15分鐘后，過濾，然后添加到質量濃度為5.5%的鹽酸溶液中，加熱至28-32°C，持續(xù)10分鐘，然后過濾，水洗，添加桑葉和薄荷混合物2倍重量的水，再添加桑葉和薄荷混合物重量2%的木聚糖酶，攪拌均勻后，將液體PH值調節(jié)到8.8，溫度提高到480C，并以250r/min速度攪拌，持續(xù)30分鐘后，過濾，水洗，再添加到質量濃度為6.8%的氫氧化鈉溶液中，加熱至55-58°C，持續(xù)25分鐘后，過濾，水洗，再添加到質量濃度為0.8%的次氯酸鈉溶液中，浸泡20分鐘后，過濾，水洗，烘干，即可得到所需植物纖維； 所述耐熱改性劑按重量份計由以下成分制成:雙酚單丙烯酸酯3、聚丙烯酸鈉0.5、二丙基硅二醇2;所述耐熱改性劑制備方法為:將雙酚單丙烯酸酯添加到反應釜中，以rC/lOs的速度，將反應釜的溫度升至47°C，保溫10分鐘后，添加聚丙烯酸鈉，攪拌均勻后，加熱至100°C，3分鐘后，添加加熱至102°C的二丙基硅二醇，以500r/min轉速攪拌10分鐘后，靜置，冷卻至室溫O2.根據(jù)權利要求1所述的一種食品保鮮袋的制備方法，其特征在于，包括: 1)將線性低密度聚乙烯、甘油單硬脂酸酯與檸檬酸三正丁酯均勻混合，初始溫度加熱至254°C，持續(xù)15分鐘后，添加竹粉、植物纖維、納米凹凸棒土、松香醇、丙二酸二乙酯、殼聚糖、耐熱改性劑繼續(xù)緩慢加熱，以1°C/10S的速度加熱至330°C為止，再以l°C/20s的速度冷卻，當冷卻至142°C時，保持15分鐘后，添加到高速攪拌共混開始進行預塑化，轉速為SOOr/min； 2)將預塑化好的物料輸送至擠出機，擠壓塑化而成均勻的塑料顆粒，擠出處理的工藝條件為:一區(qū)溫度202°C，二區(qū)溫度222°C，三區(qū)溫度248°C，四區(qū)溫度262°C，停留時間為2分鐘，保壓壓力為34MPa，保壓時間為15s; 3)使用吹塑機對混勻后的物料進行吹塑成型為食品保鮮袋。
【文檔編號】C08K9/04GK105885192SQ201610366418
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年5月30日
【發(fā)明人】李維光, 楊永志
【申請人】蚌埠市維光塑膠制品有限公司