本發(fā)明屬于食品配料技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種磷酸氫鈣的制備方法。
背景技術(shù)：
磷酸氫鈣，白色單斜晶系結(jié)晶性粉末，無(wú)臭無(wú)味。通常以二水合物(其化學(xué)式為CaHPO4·2H2O)的形式存在，在空氣中穩(wěn)定，加熱至75℃開(kāi)始失去結(jié)晶水成為無(wú)水物；磷酸氫鈣用途有：1.作強(qiáng)化劑(補(bǔ)充鈣)和膨松劑，我國(guó)規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，最大使用量為1.0g/kg；也可作為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用；2.作為食品飼料添加劑，以補(bǔ)充禽畜飼料中的磷、鈣元素。[3.食品工業(yè)用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要；還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。也用作面團(tuán)改良劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；可用作作飼料添加劑，以補(bǔ)充禽、畜飼料中的磷、鈣元素；4.用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽體重增加，以增加產(chǎn)肉量、產(chǎn)乳量、產(chǎn)蛋量，同時(shí)還可治療牲畜的佝僂病、軟骨病、貧血癥等；5.用作分析試劑、塑料穩(wěn)定劑、食品和飼料添加劑，還用于玻璃工業(yè)；其制備方法有(1)水萃普鈣法，(2)硫酸萃取磷酸直接中和法，(3)復(fù)分解法，(4)直接中和法等，上述方法制得磷酸氫鈣的純度低，顆粒不均勻。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為克服上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
一種磷酸氫鈣的制備方法，步驟如下：
(1)當(dāng)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30％～50％磷酸和粒徑為150～2 000μm石灰石放入反應(yīng)釜中反應(yīng)，反應(yīng)溫度為60～90℃時(shí)，，反應(yīng)時(shí)間為40-60分鐘，生成磷酸氫鈣和磷酸氫二鈣的混合溶液；
(2)將磷酸氫鈣和磷酸氫二鈣的混合溶液蒸發(fā)干燥后，蒸發(fā)溫度60-80℃，干燥溫度為70～90℃，獲得磷酸氫鈣；
(3)采用渦流式氣流分級(jí)機(jī)對(duì)磷酸氫鈣進(jìn)行分級(jí)，分級(jí)時(shí)渦流式氣流分級(jí)機(jī)的風(fēng)機(jī)流量為25～43立方米/分鐘，渦流式氣流分級(jí)機(jī)的分級(jí)輪轉(zhuǎn)速為2600～3300轉(zhuǎn)/分，獲得粒度不大于5.5微米的磷酸氫鈣微粉，然后對(duì)磷酸氫鈣碳化硅微粉半成品葉輪式氣流分級(jí)機(jī)再進(jìn)行二次分級(jí)，葉輪式氣流分級(jí)機(jī)的風(fēng)機(jī)流量為25～10立方米/分鐘，葉輪式氣流分級(jí)機(jī)的分級(jí)輪轉(zhuǎn)速為1300--1700轉(zhuǎn)/分，稱重、裝包。
優(yōu)選地，所述步驟(1)中磷酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40％，攪拌溫度為75℃，反應(yīng)50min。
優(yōu)選地，所述步驟(2)中蒸發(fā)溫度70℃，干燥溫度為80℃。
優(yōu)選地，所述步驟(3)中風(fēng)機(jī)流量為33立方米/分鐘，渦流式氣流分級(jí)機(jī)的分級(jí)輪轉(zhuǎn)速為3000轉(zhuǎn)/分，獲得磷酸氫鈣顆粒均勻，生產(chǎn)效率高。
本發(fā)明的有益效果是：生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，需要加工、生產(chǎn)設(shè)備少，生產(chǎn)的磷酸氫鈣的顆粒圓潤(rùn)均勻，可直接添加到食品中，切生產(chǎn)效率高，可連續(xù)生產(chǎn)。
具體實(shí)施方式
一種磷酸氫鈣的制備方法，步驟如下：
(1)當(dāng)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30％～50％磷酸和粒徑為150～2 000μm石灰石放入反應(yīng)釜中反應(yīng)，反應(yīng)溫度為60～90℃時(shí)，，反應(yīng)時(shí)間為40-60分鐘，生成磷酸氫鈣和磷酸氫二鈣的混合溶液；
(2)將磷酸氫鈣和磷酸氫二鈣的混合溶液蒸發(fā)干燥后，蒸發(fā)溫度60-80℃，干燥溫度為70～90℃，獲得磷酸氫鈣；
(3)采用渦流式氣流分級(jí)機(jī)對(duì)磷酸氫鈣進(jìn)行分級(jí)，分級(jí)時(shí)渦流式氣流分級(jí)機(jī)的風(fēng)機(jī)流量為25～43立方米/分鐘，渦流式氣流分級(jí)機(jī)的分級(jí)輪轉(zhuǎn)速為2600～3300轉(zhuǎn)/分，獲得粒度不大于5.5微米的磷酸氫鈣微粉，然后對(duì)磷酸氫鈣碳化硅微粉半成品葉輪式氣流分級(jí)機(jī)再進(jìn)行二次分級(jí)，葉輪式氣流分級(jí)機(jī)的風(fēng)機(jī)流量為25～10立方米/分鐘，葉輪式氣流分級(jí)機(jī)的分級(jí)輪轉(zhuǎn)速為1300--1700轉(zhuǎn)/分，稱重、裝包。
實(shí)施例1
一種磷酸氫鈣的制備方法，步驟如下：
(1)當(dāng)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40％磷酸和粒徑為150～2 000μm石灰石放入反應(yīng)釜中反應(yīng)，反應(yīng)溫度為75℃時(shí)，，反應(yīng)時(shí)間為50分鐘，生成磷酸氫鈣和磷酸氫二鈣的混合溶液；
(2)將磷酸氫鈣和磷酸氫二鈣的混合溶液蒸發(fā)干燥后，蒸發(fā)溫度70℃，干燥溫度為80℃，獲得磷酸氫鈣；
(3)采用渦流式氣流分級(jí)機(jī)對(duì)磷酸氫鈣進(jìn)行分級(jí)，分級(jí)時(shí)渦流式氣流分級(jí)機(jī)的風(fēng)機(jī)流量為33立方米/分鐘，渦流式氣流分級(jí)機(jī)的分級(jí)輪轉(zhuǎn)速為3000轉(zhuǎn)/分，獲得粒度不大于5.5微米的磷酸氫鈣微粉，然后對(duì)磷酸氫鈣碳化硅微粉半成品葉輪式氣流分級(jí)機(jī)再進(jìn)行二次分級(jí)，葉輪式氣流分級(jí)機(jī)的風(fēng)機(jī)流量為25～10立方米/分鐘，葉輪式氣流分級(jí)機(jī)的分級(jí)輪轉(zhuǎn)速為1300--1700轉(zhuǎn)/分，稱重、裝包，獲得磷酸氫鈣顆粒均勻，生產(chǎn)效率高。
以上所述，僅為本發(fā)明的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明所揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書(shū)所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。