一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種刀具轉(zhuǎn)換裝置，更具體地說(shuō)，它涉及一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]菜刀是每個(gè)家庭必備的廚房用具，但是一般家用菜刀在切比較堅(jiān)硬的物體時(shí)往往比較費(fèi)勁，有時(shí)候甚至?xí)霈F(xiàn)刀口滑離切傷手部的情況。在切這類物體時(shí)使用鍘刀會(huì)比較輕松、安全，而目前市面上的鍘刀往往功能、結(jié)構(gòu)單一，體型大而笨重，攜帶、儲(chǔ)藏、使用、維護(hù)都不方便，而通常鍘刀使用的頻率并不高，一般家庭廚房都不會(huì)配備鍘刀。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型克服了現(xiàn)有的菜刀功能單一，在切較硬的物體比較費(fèi)勁，容易出現(xiàn)刀口滑離切傷手部的情況的不足，提供了一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置，它能將菜刀當(dāng)做鍘刀使用，豐富了菜刀的功能，使菜刀在切較硬的物體時(shí)比較省力，不易出現(xiàn)刀口滑離切傷手部的情況，保證了菜刀的使用安全。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置，包括夾持架、安裝桿，夾持架上設(shè)有相對(duì)設(shè)置的上夾板和下夾板，上夾板上可上下調(diào)節(jié)連接有底座固定夾，底座固定夾下端設(shè)有端蓋夾頭，底座固定夾上端與安裝桿固定連接，安裝桿上活動(dòng)套接有高度調(diào)節(jié)座，高度調(diào)節(jié)座上連接緊固螺釘，緊固螺釘端部抵接在安裝桿外壁上，高度調(diào)節(jié)座上可轉(zhuǎn)動(dòng)連接有刀具固定座，刀具固定座下端設(shè)有菜刀夾槽，菜刀夾槽一側(cè)壁上連接有鎖緊螺釘。
[0005]當(dāng)需要切較硬物體時(shí)，將夾持架上夾板和下夾板夾持在砧板的上表面和下表面之間，然后轉(zhuǎn)動(dòng)底座固定夾使端蓋夾頭緊緊地抵接在砧板上，實(shí)現(xiàn)安裝桿的緊固安裝，然后上下調(diào)節(jié)和轉(zhuǎn)動(dòng)高度調(diào)節(jié)座至合適位置，并轉(zhuǎn)動(dòng)緊固螺釘，使高度調(diào)節(jié)座與安裝桿緊緊地連接在一起，然后將菜刀前端靠近上端邊緣位置夾持在鎖緊螺釘和菜刀夾槽側(cè)壁之間，然后轉(zhuǎn)動(dòng)鎖緊螺釘將菜刀牢牢地鎖緊在菜刀夾槽內(nèi)。將待切物品放置在菜刀下方的砧板上，拉動(dòng)菜刀手柄，菜刀前端隨刀具固定座一起向下轉(zhuǎn)動(dòng)，從而輕松的將物品切開(kāi)。這種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置能將菜刀當(dāng)做鍘刀使用，豐富了菜刀的功能，使菜刀在切較硬的物體時(shí)比較省力，不易出現(xiàn)刀口滑離切傷手部的情況，保證了菜刀的使用安全。
[0006]作為優(yōu)選，夾持架上固定連接有磨刀器，磨刀器上端設(shè)有V形的磨刀槽，磨刀槽內(nèi)側(cè)壁與上端面的夾角小于磨刀槽外側(cè)壁與上端面的夾角。磨刀器方便了菜刀的磨削，磨刀槽的設(shè)置使菜刀磨削更加省力，大大提高了磨削效果。
[0007]作為優(yōu)選，安裝桿和底座固定夾同軸設(shè)置，安裝桿上端垂直連接有轉(zhuǎn)動(dòng)手柄。這種結(jié)構(gòu)設(shè)置大大方便了底座固定夾的旋緊與旋松，方便底座固定夾與砧板的夾持。
[0008]作為優(yōu)選，高度調(diào)節(jié)座上與刀具固定座連接位置設(shè)有轉(zhuǎn)軸，刀具固定座可轉(zhuǎn)動(dòng)連接在轉(zhuǎn)軸上且可在轉(zhuǎn)軸上前后滑動(dòng)，轉(zhuǎn)軸外端連接有用于限位刀具固定座的限位套。刀具固定座可在轉(zhuǎn)軸上前后滑動(dòng)增加菜刀剪切的通用性，限位套有效防止刀具固定座滑離轉(zhuǎn)軸。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置能將菜刀當(dāng)做鍘刀使用，豐富了菜刀的功能，使菜刀在切較硬的物體時(shí)比較省力，不易出現(xiàn)刀口滑離切傷手部的情況，保證了菜刀的使用安全。
【附圖說(shuō)明】
[00?0]圖1是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)不意圖；
[0011]圖中:1、夾持架，2、安裝桿，3、上夾板，4、下夾板，5、底座固定夾，6、端蓋夾頭，7、高度調(diào)節(jié)座，8、緊固螺釘，9、刀具固定座，10、菜刀夾槽，11、鎖緊螺釘，12、磨刀器，13、磨刀槽，14、轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，15、轉(zhuǎn)軸，16、限位套。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面通過(guò)具體實(shí)施例，并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的具體描述:
[0013]實(shí)施例:一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置(參見(jiàn)附圖1)，包括夾持架1、安裝桿2，夾持架上設(shè)有相對(duì)設(shè)置的上夾板3和下夾板4，從而構(gòu)成槽鋼狀結(jié)構(gòu)，上夾板上可上下調(diào)節(jié)連接有底座固定夾5，底座固定夾螺紋連接在上夾板上且與上夾板垂直設(shè)置，底座固定夾下端設(shè)有端蓋夾頭6，端蓋接頭先端面呈圓形平面結(jié)構(gòu)，底座固定夾上端與安裝桿固定連接，安裝桿和底座固定夾同軸設(shè)置，安裝桿上端垂直連接有轉(zhuǎn)動(dòng)手柄14。安裝桿上活動(dòng)套接有高度調(diào)節(jié)座7，高度調(diào)節(jié)座上連接緊固螺釘8，緊固螺釘端部抵接在安裝桿外壁上，高度調(diào)節(jié)座上可轉(zhuǎn)動(dòng)連接有刀具固定座9，刀具固定座下端設(shè)有菜刀夾槽10，菜刀夾槽一側(cè)壁上連接有鎖緊螺釘
11。高度調(diào)節(jié)座上與刀具固定座連接位置設(shè)有轉(zhuǎn)軸15，轉(zhuǎn)軸的軸線水平設(shè)置，刀具固定座可轉(zhuǎn)動(dòng)連接在轉(zhuǎn)軸上且可在轉(zhuǎn)軸上前后滑動(dòng)，轉(zhuǎn)軸外端連接有用于限位刀具固定座的限位套16。夾持架上固定連接有磨刀器12，磨刀器上端設(shè)有V形的磨刀槽13，磨刀槽內(nèi)側(cè)壁與上端面的夾角小于磨刀槽外側(cè)壁與上端面的夾角。
[0014]當(dāng)需要切較硬物體時(shí)，將夾持架上夾板和下夾板夾持在砧板的上表面和下表面之間，然后轉(zhuǎn)動(dòng)底座固定夾使端蓋夾頭緊緊地抵接在砧板上，實(shí)現(xiàn)安裝桿的緊固安裝，然后上下調(diào)節(jié)和轉(zhuǎn)動(dòng)高度調(diào)節(jié)座至合適位置，并轉(zhuǎn)動(dòng)緊固螺釘，使高度調(diào)節(jié)座與安裝桿緊緊地連接在一起，然后將菜刀前端靠近上端邊緣位置夾持在鎖緊螺釘和菜刀夾槽側(cè)壁之間，然后轉(zhuǎn)動(dòng)鎖緊螺釘將菜刀牢牢地鎖緊在菜刀夾槽內(nèi)。將待切物品放置在菜刀下方的砧板上，拉動(dòng)菜刀手柄，菜刀前端隨刀具固定座一起向下轉(zhuǎn)動(dòng)，從而輕松的將物品切開(kāi)。這種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置能將菜刀當(dāng)做鍘刀使用，豐富了菜刀的功能，使菜刀在切較硬的物體時(shí)比較省力，不易出現(xiàn)刀口滑離切傷手部的情況，保證了菜刀的使用安全。
[0015]以上所述的實(shí)施例只是本實(shí)用新型的一種較佳的方案，并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制，在不超出權(quán)利要求所記載的技術(shù)方案的前提下還有其它的變體及改型。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置，其特征是，包括夾持架、安裝桿，夾持架上設(shè)有相對(duì)設(shè)置的上夾板和下夾板，上夾板上可上下調(diào)節(jié)連接有底座固定夾，底座固定夾下端設(shè)有端蓋夾頭，底座固定夾上端與安裝桿固定連接，安裝桿上活動(dòng)套接有高度調(diào)節(jié)座，高度調(diào)節(jié)座上連接緊固螺釘，緊固螺釘端部抵接在安裝桿外壁上，高度調(diào)節(jié)座上可轉(zhuǎn)動(dòng)連接有刀具固定座，刀具固定座下端設(shè)有菜刀夾槽，菜刀夾槽一側(cè)壁上連接有鎖緊螺釘。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置，其特征是，夾持架上固定連接有磨刀器，磨刀器上端設(shè)有V形的磨刀槽，磨刀槽內(nèi)側(cè)壁與上端面的夾角小于磨刀槽外側(cè)壁與上端面的夾角。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置，其特征是，安裝桿和底座固定夾同軸設(shè)置，安裝桿上端垂直連接有轉(zhuǎn)動(dòng)手柄。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置，其特征是，高度調(diào)節(jié)座上與刀具固定座連接位置設(shè)有轉(zhuǎn)軸，刀具固定座可轉(zhuǎn)動(dòng)連接在轉(zhuǎn)軸上且可在轉(zhuǎn)軸上前后滑動(dòng)，轉(zhuǎn)軸外端連接有用于限位刀具固定座的限位套。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置，旨在解決現(xiàn)有的菜刀功能單一，在切較硬的物體比較費(fèi)勁，容易出現(xiàn)刀口滑離切傷手部的情況的不足。該實(shí)用新型包括夾持架、安裝桿，夾持架上設(shè)有相對(duì)設(shè)置的上夾板和下夾板，上夾板上可上下調(diào)節(jié)連接有底座固定夾，底座固定夾下端設(shè)有端蓋夾頭，底座固定夾上端與安裝桿固定連接，安裝桿上活動(dòng)套接有高度調(diào)節(jié)座，高度調(diào)節(jié)座上連接緊固螺釘，緊固螺釘端部抵接在安裝桿外壁上，高度調(diào)節(jié)座上可轉(zhuǎn)動(dòng)連接有刀具固定座，刀具固定座下端設(shè)有菜刀夾槽，菜刀夾槽一側(cè)壁上連接有鎖緊螺釘。菜刀鍘刀轉(zhuǎn)換裝置能將菜刀當(dāng)做鍘刀使用，使菜刀在切較硬的物體時(shí)比較省力，保證了菜刀的使用安全。
【IPC分類】B26D7/26, B26D7/12
【公開(kāi)號(hào)】CN205130013
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520877010
【發(fā)明人】徐昕
【申請(qǐng)人】徐昕
【公開(kāi)日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2015年11月5日