三維切丁機的制作方法
【專利說明】
[0001](一)
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本實用新型涉及一種切丁機，特別涉及一種用于土豆、胡蘿卜等根莖類果蔬切絲、切丁的三維切丁機。
[0003](二)
【背景技術(shù)】
[0004]切丁機是適用于鮮切蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體、片體或長方體形狀的機器。
[0005]目前技術(shù)下的切丁機在切丁過程中，普遍存在著切割不均勻、有些根莖類蔬菜不易被一次性切割掉而需要返工的問題，極大地影響了生產(chǎn)效率，降低了食品的品質(zhì)。另外，這些切丁機在切丁作業(yè)過程中會出現(xiàn)切片滯留阻料現(xiàn)象，不利于切條和切丁作業(yè)，影響切丁效率。最后，對于不同用戶的需求或不同物料，切出來的蔬菜丁大小要求也不同，但是現(xiàn)有的切丁機采用復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，也只能一種規(guī)格大小的蔬菜丁 ；有的雖然能切出不同大小的蔬菜丁，但調(diào)節(jié)比較麻煩，且調(diào)節(jié)精度不夠，同樣降低了生產(chǎn)效率，不能滿足不同大小的要求。
[0006](三)

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本實用新型為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種結(jié)構(gòu)簡單、效率高、操作方便、便于調(diào)節(jié)以滿足不同大小切丁要求、出料順暢的三維切丁機。
[0008]本實用新型是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0009]一種三維切丁機，包括機體，其特征是:所述機體一側(cè)設(shè)有配電箱體，另一側(cè)設(shè)有旋轉(zhuǎn)入料盤，旋轉(zhuǎn)入料盤外側(cè)設(shè)有切片刀，切片刀上部設(shè)有切片壓塊，切片刀外側(cè)安裝有圓盤切條刀，圓盤切條刀下方安裝有橫切斷刀，橫切斷刀下方設(shè)有出料筒。
[0010]所述旋轉(zhuǎn)入料盤內(nèi)部均勻設(shè)有若干刮板。
[0011]所述切片壓塊一端通過第一轉(zhuǎn)軸固定于機體上，另一端設(shè)有第二轉(zhuǎn)軸，第二轉(zhuǎn)軸穿設(shè)有螺桿，螺桿固定于配電箱體上。
[0012]所述切片壓塊上安裝有鎖緊螺栓，鎖緊螺栓與連接于配電箱體上的鎖塊相固定。
[0013]本實用新型的有益效果是:刮板有助于快速入料，各切刀結(jié)構(gòu)緊湊，出料順暢，切割均勻且可一次性完成切丁 ；改變切片刀與切片壓塊之間間隙距離即可改變切片厚度進(jìn)而改變切丁大小，調(diào)節(jié)方便，且調(diào)節(jié)精度高。
[0014](四)
【附圖說明】
[0015]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步的說明。
[0016]附圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]附圖2為附圖1的左視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖中，I機體，2配電箱體，3旋轉(zhuǎn)入料盤，4切片刀，5切片壓塊，6圓盤切條刀，7橫切斷刀，8出料筒，9刮板，10第一轉(zhuǎn)軸，11第二轉(zhuǎn)軸，12螺桿，13鎖緊螺栓，14鎖塊。
[0019](五)
【具體實施方式】
[0020]附圖為本實用新型的一種具體實施例。該實施例包括機體1，機體I 一側(cè)設(shè)有配電箱體2，另一側(cè)設(shè)有旋轉(zhuǎn)入料盤3，旋轉(zhuǎn)入料盤3外側(cè)設(shè)有切片刀4，切片刀4上部設(shè)有切片壓塊5，切片刀4外側(cè)安裝有圓盤切條刀6，圓盤切條刀6下方安裝有橫切斷刀7，橫切斷刀7下方設(shè)有出料筒8。旋轉(zhuǎn)入料盤3內(nèi)部均勻設(shè)有若干刮板9。切片壓塊5 —端通過第一轉(zhuǎn)軸10固定于機體I上，另一端設(shè)有第二轉(zhuǎn)軸11，第二轉(zhuǎn)軸11穿設(shè)有螺桿12，螺桿12固定于配電箱體2上。切片壓塊5上安裝有鎖緊螺栓13，鎖緊螺栓13與連接于配電箱體2上的鎖塊14相固定。
[0021]采用本實用新型的三維切丁機，進(jìn)入旋轉(zhuǎn)入料盤3的胡蘿卜、土豆等根莖類物料在刮板9作用下被離心力帶到入料筒3出口處，此時物料伸出旋轉(zhuǎn)入料盤3 —部分，而物料末端被切片壓塊5頂住，使其只能伸出所需切片厚度的部分，伸出的部分被切片刀4切掉成片狀，如此循環(huán)，直到旋轉(zhuǎn)入料盤3內(nèi)的全部被切成片。切片下落落于機體I與圓盤切條刀6之間，在下落過程中，被圓盤切條刀6上的多組切刀切成均勻條狀。被切成條狀的物料繼續(xù)下落，下落過程中，被橫斷切刀7水平切開，進(jìn)而完成切丁過程，橫斷切刀7與機體I及出料筒8內(nèi)壁間隙很小，因此切成的丁被高速旋轉(zhuǎn)的橫斷切刀7帶到底部，從出料筒8流出。切丁的大小可通過改變切片的厚度而改變，其厚度是由切片刀4與切片壓塊5之間間隙距離決定的，在切丁之前，可通過改變此距離而實現(xiàn)不同物料對切丁大小不同的要求或滿足客戶對切丁大小的需求。其調(diào)節(jié)過程為:松開鎖緊螺栓13，轉(zhuǎn)動螺桿12，第二轉(zhuǎn)軸11在自轉(zhuǎn)的同時又可上下移動，通過螺桿12的轉(zhuǎn)動可精確控制切片刀4與切片壓塊5之間間隙距離，當(dāng)其間隙距離達(dá)到要求時，停止轉(zhuǎn)動螺桿12，擰緊鎖緊螺栓13，將其與鎖塊14固定，即可將切片壓塊5牢固固定。
【主權(quán)項】
1.一種三維切丁機，包括機體(1)，其特征是:所述機體(I) 一側(cè)設(shè)有配電箱體(2)，另一側(cè)設(shè)有旋轉(zhuǎn)入料盤(3)，旋轉(zhuǎn)入料盤(3)外側(cè)設(shè)有切片刀(4)，切片刀(4)上部設(shè)有切片壓塊(5)，切片刀(4)外側(cè)安裝有圓盤切條刀(6)，圓盤切條刀(6)下方安裝有橫切斷刀(7)，橫切斷刀(7)下方設(shè)有出料筒(8)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三維切丁機，其特征是:所述旋轉(zhuǎn)入料盤(3)內(nèi)部均勻設(shè)有若干刮板(9)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三維切丁機，其特征是:所述切片壓塊(5)—端通過第一轉(zhuǎn)軸(10)固定于機體(I)上，另一端設(shè)有第二轉(zhuǎn)軸(11)，第二轉(zhuǎn)軸(11)穿設(shè)有螺桿(12)，螺桿(12)固定于配電箱體(2)上。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的三維切丁機，其特征是:所述切片壓塊(5)上安裝有鎖緊螺栓(13)，鎖緊螺栓(13)與連接于配電箱體(2)上的鎖塊(14)相固定。
【專利摘要】本實用新型涉及一種切丁機，特別涉及一種用于土豆、胡蘿卜等根莖類果蔬切絲、切丁的三維切丁機。該三維切丁機，包括機體，其特征是：所述機體一側(cè)設(shè)有配電箱體，另一側(cè)設(shè)有旋轉(zhuǎn)入料盤，旋轉(zhuǎn)入料盤外側(cè)設(shè)有切片刀，切片刀上部設(shè)有切片壓塊，切片刀外側(cè)安裝有圓盤切條刀，圓盤切條刀下方安裝有橫切斷刀，橫切斷刀下方設(shè)有出料筒。本實用新型的有益效果是：刮板有助于快速入料，各切刀結(jié)構(gòu)緊湊，出料順暢，切割均勻且可一次性完成切??；改變切片刀與切片壓塊之間間隙距離即可改變切片厚度進(jìn)而改變切丁大小，調(diào)節(jié)方便，且調(diào)節(jié)精度高。
【IPC分類】B26D7/01, B26D3/26, B26D7/26
【公開號】CN204686957
【申請?zhí)枴緾N201520381928
【發(fā)明人】王保忠, 呂月晶
【申請人】山東瑞帆果蔬機械科技有限公司
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年6月6日