專利名稱:一種復合狀菜刀的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及日常用的廚房用具,尤其涉及一種復合狀的菜刀。
背景技術:
日常用的廚房用具菜刀都為常見的刀體和刀柄構成,刀體由刀背、刀片有組成,刀 片最下端處為刀刃口,這種常用的菜刀可以簡單、快速、輕巧的切菜,為目前人們普遍使用 的菜刀用具,但是如果碰上很多的菜要在短時間內(nèi)切好,同時又要復合高檔飯館里菜的需 求,這種常規(guī)的菜刀就難于解決這個難題,如何又快又好的切出符合飯館要求的菜的形狀, 一時要求具有怎么樣的刀具就成為一個難題。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型針對現(xiàn)有技術中存在的菜刀無法在短時間內(nèi)切好很多菜,同時又要切 成符合高檔飯館里的菜的形狀的需求問題,提供了一種方便、耐用、便宜的復合體的菜刀。為了解決上述技術問題,本實用新型通過下述技術方案得以解決一種復合狀菜刀,包括刀體和刀柄,刀體由刀背、刀片組成,刀片最下端處為刀刃 口,其特征在于;所述菜刀由有若干個刀體組成,刀體遠離刀柄一側的前端設有固定若干個 刀體位置的定位連接裝置,所述刀體靠近刀柄側的后端設有固定刀體位置的連接桿,刀柄 設在連接桿的中間位置處。菜刀由有若干個刀體組成可以把很多菜放一起快速的切好。作為優(yōu)選,所述刀柄上設有防滑顆粒。有利于拿刀時不易滑落,也有利于切菜。作為優(yōu)選,所述刀柄呈圓柱狀。更有利于握住菜刀,不易滑落,也有利于切菜。作為優(yōu)選,所述刀片的刀刃口處鍍有高碳高鉻材料。更有利于加快刀刃的硬度,便 于切一些堅硬的菜。按照本實用新型的技術方案,菜刀由有若干個刀體組成,解決了菜刀無法簡便、快 速的將很多菜放一起切成符合廚師要求的形狀的菜的難題;同時刀柄上設有防滑顆粒有利 于拿刀時不易滑落,也有利于切菜,所述刀片的刀刃口處鍍有高碳高鉻材料,更有利于加快 刀刃的硬度,便于切一些堅硬的菜,方便、耐用、便宜。
圖1為本實用新型一種復合狀的菜刀的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖與具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細描述實施例 如圖1所示,一種復合狀菜刀,包括刀體1和刀柄2,刀體1由刀背11、 刀片12組成,刀片12最下端處為刀刃口 13,所述菜刀由有若干個刀體1組成,刀體1遠離 刀柄2 —側的前端設有固定若干個刀體1位置的定位連接裝置4,所述刀體1靠近刀柄2側 的后端設有固定刀體1位置的連接桿3,刀柄2設在連接桿3的中間位置處。所述刀柄2上設有防滑顆粒5。所述刀柄2呈圓柱狀。所述刀片12的刀刃口 13處鍍有高碳高鉻材料。 上述結構中,菜刀由有若干個刀體組成,解決了菜刀無法簡便、快速的將很多菜放一起切成 符合廚師要求的形狀的菜的難題;同時刀柄上設有防滑顆粒有利于拿刀時不易滑落,也有 利于切菜,所述刀片的刀刃口處鍍有高碳高鉻材料,更有利于加快刀刃的硬度,便于切一些 堅硬的菜。 總之,以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型申請專利范圍所 作的均等變化與修飾,皆應屬本實用新型專利的涵蓋范圍。
權利要求一種復合狀菜刀, 包括刀體(1)和刀柄(2),刀體(1)由刀背(11)、刀片(12)組成,刀片(12)最下端處為刀刃口(13),其特征在于;所述菜刀由有若干個刀體(1)組成,刀體(1)遠離刀柄(2)一側的前端設有固定若干個刀體(1)位置的定位連接裝置(4),所述刀體(1)靠近刀柄(2)側的后端設有固定刀體(1)位置的連接桿(3),刀柄(2)設在連接桿(3)的中間位置處。
2.根據(jù)權利要求2所述的復合狀菜刀,其特征在于所述刀柄(2)上設有防滑顆粒(5)。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的復合狀菜刀,其特征在于所述刀柄(2)呈圓柱狀。
4.根據(jù)權利要求1所述的菜刀,其特征在于所述刀片(12)的刀刃口(13)處鍍有高 碳高鉻材料。
專利摘要本實用新型涉及日常用的廚房用具,尤其涉及一種復合狀菜刀,包括刀體和刀柄,刀體由刀背、刀片組成,刀片最下端處為刀刃口,菜刀由有若干個刀體組成,刀體遠離刀柄一側的前端設有固定若干個刀體位置的定位連接裝置,刀體靠近刀柄側的后端設有固定刀體位置的連接桿,刀柄設在連接桿的中間位置處。菜刀由有若干個刀體組成,解決了菜刀無法簡便、快速的將很多菜放一起切成符合廚師要求的形狀的菜的難題,方便、耐用、便宜。
文檔編號B26B3/04GK201720858SQ20102026124
公開日2011年1月26日 申請日期2010年7月17日 優(yōu)先權日2010年7月17日
發(fā)明者甘紅飛 申請人:甘紅飛;杭州市余杭區(qū)塘棲職業(yè)學校