專利名稱：食物磨碎機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種諸如奶酪磨碎機的食物磨碎機(food grater)，用于盛放和磨碎食品。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的一類奶酪磨碎機為板狀，具有多個磨碎齒。在磨碎時，使用者用一只手抓著奶酪，并沿著板的表面擦奶酪。除了具有污染奶酪的可能性以外，使用者還可能會在磨碎過程中意外地傷害他/她的手。它還不適合向客人提供食物，無論是在餐館還是在家中。
現(xiàn)有的第二類奶酪磨碎機，設(shè)置用于盛放奶酪的磨碎筒(gratingcylinder)。使用者的一只手壓在奶酪上，而使用者的另一只手旋轉(zhuǎn)手柄以旋轉(zhuǎn)磨碎筒，從而磨碎奶酪。類似地，奶酪會被使用者手上帶的細(xì)菌污染。在招待客人時，使用這種奶酪磨碎機也不方便。
這些傳統(tǒng)奶酪磨碎機的另一個共同缺點是它們僅能使用兩只手操作。如果由于任何原因，使用者在供應(yīng)奶酪時只能使用一只手，則這些傳統(tǒng)奶酪磨碎機中的任一種均不適用。

發(fā)明內(nèi)容
因此，本發(fā)明的目的是提供一種食物磨碎機，以克服上述缺點，或至少為商業(yè)和公眾提供一種有用的替代方案。
根據(jù)本發(fā)明提供了一種食物磨碎機，其包括第一臂部件和第二臂部件，其中所述第一臂部件包括磨碎部件，其中所述第二臂部件包括用于限制食物運動的裝置，且其中所述第一臂部件和第二臂部件彼此接合且可以相對于彼此轉(zhuǎn)動以通過所述磨碎部件磨碎所述食物。


下面將參考附圖僅通過舉例的方式說明本發(fā)明的一個實施例，附圖中圖1是根據(jù)本發(fā)明一個實施例的奶酪磨碎機在第一構(gòu)造中的頂部透視圖；圖2是圖1中的奶酪磨碎機在第二構(gòu)造中的頂部透視圖；圖3是圖1中奶酪磨碎機的頂視圖；圖4是圖1中奶酪磨碎機的底視圖；圖5是圖1中奶酪磨碎機的分解透視圖；圖6是表示將奶酪塊放置在圖1中奶酪磨碎機中的透視圖；圖7表示圖1中奶酪磨碎機用于磨碎奶酪塊的操作；圖8是圖1中奶酪磨碎機的另一個頂視圖；圖9是沿著圖8中A-A線所作的剖視圖；圖10是沿著圖8中B-B線所作的剖視圖；圖11是與圖10類似的另一個剖視圖，但奶酪磨碎機處于不同的構(gòu)造；圖12是圖11的部分放大視圖；圖13是圖1中奶酪磨碎機第一示例性磨碎板的頂視圖；圖14是沿著圖13中C-C線所作的剖視圖；圖15是圖13中磨碎板由端片支撐的底視圖；圖16是沿著D-D線所作的剖視透視圖；圖17是圖16圓圈標(biāo)記部分的放大視圖；圖18是臂的局部底視圖，磨碎板鎖止于第一位置中；圖19與圖18相對應(yīng)，鎖止于第二位置中；圖20是表示圖1中磨碎板和奶酪磨碎機的前底部分解透視圖；圖21是表示磨碎板與奶酪磨碎機接合時的前底部透視圖；圖22是圖1中奶酪磨碎機與第二示例性磨碎板接合的底視圖；圖23是第三示例性磨碎板的底視圖；以及圖24是第四示例性磨碎板的底視圖。
具體實施例方式
根據(jù)本發(fā)明一個實施例所示的奶酪磨碎機如圖1至4中所示，且一般指定其為10。奶酪磨碎機10包括兩個臂12、14，其彼此接合以相對轉(zhuǎn)動，類似于一對鉗子。更具體地，這兩個臂12、14可以相對于彼此圍繞軸線Z-Z旋轉(zhuǎn)，軸線Z-Z垂直于臂14的縱向軸線X-X。軸線Z-Z還垂直于臂12的縱向軸線。
臂12包括彼此可分離地連接在一起的手柄16和磨碎板18。至于臂14，包括手柄20和前部22，前部22包括限定底部變小(bottom-lessthrough holes)通孔24的垂直壁23，底部變小通孔24用于容納要磨碎的食物，例如奶酪塊?？梢钥吹酱怪北?3限定，但不需要完全阻止食物在通孔24中的運動。端片26被固定于臂14前部22的端部，用于支撐磨碎板18操作。
從圖1至4中可以看到，這兩個臂12、14可以以類似于一對鉗子，或一對剪刀操作的方式相對于彼此旋轉(zhuǎn)，以分別在如圖1和2中所示的兩個構(gòu)造之間運動臂12、14。從圖1至4中可以看到，在這種運動過程中，磨碎板18相對于臂14的通孔24下側(cè)轉(zhuǎn)動，以在通孔24中磨碎食物。彈簧28(圖3和4中以虛線表示)向圖1和3中所示的構(gòu)造偏置臂12、14，其中手柄16、20彼此進(jìn)一步遠(yuǎn)離。通過克服彈簧28的偏置力，將這兩個手柄16、20壓在一起，可以將臂12、14置于圖2中所示的構(gòu)造中。在釋放手柄16、20上的壓力后，彈簧28將使臂12、14偏置回圖1和3中所示的構(gòu)造。
如圖5中所示，磨碎板18以下面詳細(xì)討論的方式，通過鎖32(lock)可分離地與手柄16的連接部分30接合。彎曲腿34與臂14接合，用于圍繞垂直于軸線Z-Z的軸線作旋轉(zhuǎn)運動。腿34的自由端與壓板36接合，壓板36具有靠近要磨碎食品的下表面，其還有助于限制食物在通孔24中的運動。腿34通過軸與壓板36接合，以允許壓板36相對于腿34旋轉(zhuǎn)。彈簧38位于腿34與臂14接合的位置，以用于使腿34和壓板36向圖1和2中所示的位置偏置，其中壓板36完全容納在通孔24中。
如圖6和7中所示，使用者可以握住臂14的手柄20并通過對腿34的延伸部40施壓而使腿34旋轉(zhuǎn)，以克服彈簧38的偏置力，使壓板36升高出通孔24。一塊食物，例如一塊乳酪42，可以被放置在通孔24中并由磨碎板18支撐。在釋放延伸部40上的力后，彈簧38的偏置力將偏置壓板36，以將奶酪塊42壓向磨碎板18。然后使用者可以用一只手握住手柄16、20，如圖18中所示，并使臂12、14相對于彼此旋轉(zhuǎn)，類似于一對鉗子的臂的運動，從而使磨碎板18磨碎奶酪塊42的下側(cè)。然后磨碎的奶酪顆粒44可以通過圍繞磨碎板18的齒46的孔50落下。可以看到操作奶酪磨碎機10僅需要一只手，且不需要通過使用者的手固定奶酪42。
如圖8至12中所示，且特別如圖10和11中所示，在磨碎板18和臂14之間的相對運動過程中，磨碎板18的磨碎齒46磨碎奶酪塊42的下側(cè)，且磨碎齒46附近的孔50允許磨碎的奶酪顆粒44穿過并落下?？梢钥吹皆谀汤夷ニ闄C10的操作過程中，奶酪塊42被容納在通孔24中并由磨碎板18支撐。
如圖13和14中所示，磨碎板18具有圍繞內(nèi)板52的外部周邊48，內(nèi)板52具有多個磨碎齒46。板18還具有頭部54，頭部54具有孔56，孔56具有三個弓形延伸部58，用于鎖止的目的，下面進(jìn)一步討論。
如圖15至17中所示，板18的周邊48遠(yuǎn)端由端片26所具有的兩個輥子60支撐，以支撐磨碎板18并提高磨碎板18和臂14的端片26之間的相對旋轉(zhuǎn)運動。
如圖18和19中所示，鎖32可以在圖18中所示和圖19中所示的位置之間運動，在圖18中所示的位置中磨碎板18被固定至臂12，在圖19中所示的位置中磨碎板18可以從臂12上分離，例如用于清理的目的。類似地，且如圖20和21中所示，當(dāng)鎖32處于圖20中所示的位置中時，磨碎板18可以連接到磨碎機10上，而當(dāng)鎖32接著在圖21中所示箭頭的方向中旋轉(zhuǎn)時，磨碎板18與磨碎機10固定地接合。
通過磨碎板18與臂12可分離地接合的特征，不同的磨碎板可以選擇性地與磨碎機10接合以適合不同的用途。如圖22中所示，具有兩個長切槽146的磨碎板118可以用臂12固定，用于提供奶酪片。如圖23和24中所示，可以提供具有不同尺寸磨碎齒246，346的磨碎板218、318，以用于切割不同尺寸的奶酪顆粒。
應(yīng)該理解雖然根據(jù)本發(fā)明的食物磨碎機迄今是以奶酪磨碎機的概念討論，但本領(lǐng)域技術(shù)人員易于理解本發(fā)明可以用于磨碎其它食品，例如胡蘿卜、黃瓜、大蒜等。
應(yīng)該理解上面僅說明了本發(fā)明何以實現(xiàn)的一個例子，在不會偏離本發(fā)明的精神的前提下，可以做出各種修改和/或替代。
還應(yīng)該理解的是，本發(fā)明的不同特征，為了簡化起見，在本發(fā)明的一個實施例中描述的可以單獨提供或以任何合適的子組合提供。
權(quán)利要求
1.一種食物磨碎機，包括第一臂部件和第二臂部件，其中所述第一臂部件包括磨碎部件，其中所述第二臂部件包括用于限制食物運動的裝置，且其中所述第一臂部件和第二臂部件彼此接合且可以彼此相互轉(zhuǎn)動以通過所述磨碎部件磨碎所述食物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機，其中所述磨碎部件基本上為平面的，具有多個磨碎元件。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食物磨碎機，其中所述磨碎部件的平面在操作過程中支撐所述食物。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食物磨碎機，包括用于向所述磨碎部件偏置所述食物的裝置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食物磨碎機，其中所述偏置裝置包括腿部件和適于鄰接所述食物的板部件。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物磨碎機，其中所述腿部件和所述板部件可相對于彼此轉(zhuǎn)動。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物磨碎機，其中所述板部件可以在第一位置和第二位置之間運動，在第一位置中至少所述板部件的一部分處于所述腔體中，在第二位置中所述板部件離開所述腔體。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食物磨碎機，其中所述板部件朝著所述第一位置偏置。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機，其中所述第一臂部件與所述磨碎部件可分離地接合。
10.根據(jù)權(quán)利要求10所述的食物磨碎機，其中所述第一臂包括可以在第一位置和第二位置之間運動的鎖止部件，在第一位置中所述磨碎部件與所述第一臂部件固定地接合，在第二位置中所述磨碎部件可從所述第一臂部件上分離。
11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機，其中所述磨碎部件端部的至少一部分由至少一個輥支撐。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的食物磨碎機，其中所述至少一個輥由與所述第二臂部件固定接合的端片攜帶。
13.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機，其中所述第一臂部件和第二臂部件中的每一個包括各自的手柄部分，所述手柄部分適于由使用者的手握持。
14.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機，其中所述限制裝置包括壁部件。
15.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機，其中所述限制裝置包括板部件。
16.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機，其中所述第一臂部件和第二臂部件可圍繞大致垂直于所述第一臂部件縱向軸線的軸線彼此相對旋轉(zhuǎn)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種食物磨碎機(10)，包括第一臂(12)和第二臂(14)，第一臂(12)包括磨碎板(18)，第二臂(14)包括用于限制食物運動的壁(23)和壓板(36)，且第一臂(12)和第二臂(14)彼此接合且可以相對于彼此轉(zhuǎn)動以通過磨碎板(18)磨碎食物。
文檔編號B26B1/02GK101036488SQ200710084780
公開日2007年9月19日 申請日期2007年2月28日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月14日
發(fā)明者黃冠賢, 黃永賢, 尹耀宗 申請人:蘇國權(quán)