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一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī)的制作方法

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一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于副食原料加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來(lái),武警部隊(duì)著眼于“處突”和反恐野外作戰(zhàn)等活動(dòng),其飲食保障初步形成了以炊事車、給養(yǎng)單元、汽油爐為主的野戰(zhàn)裝備器材,在野戰(zhàn)裝備器材相繼配發(fā),炊事人員高效作業(yè)的同時(shí),保障器材等并沒(méi)有因此出現(xiàn)數(shù)量減少,效率也沒(méi)有得到明顯提高,通過(guò)多次深入部隊(duì)調(diào)查研究,問(wèn)題的癥結(jié)在于副食原料初加工過(guò)程中仍要靠人工手工完成,現(xiàn)有野戰(zhàn)裝備器材在加熱方面雖經(jīng)過(guò)不同程度改進(jìn),節(jié)省了加熱時(shí)間,但在副食原料初加工上沒(méi)有任何改變,仍然為人工清洗、刮皮、分切,因此,用時(shí)長(zhǎng),而且常受炊事人員熟練度、加工環(huán)境條件等影響,加工效率普遍較低,如蔬菜清洗、去皮、分切均由炊事人員手工完成,這與平時(shí)保障基本一樣,由此造成野外保障人員勞動(dòng)強(qiáng)度增加,加工用時(shí)較長(zhǎng),副食加工需要配備的器材較多,增加了攜帶運(yùn)行負(fù)重,這嚴(yán)重制約了快速機(jī)動(dòng)、展開、撤收以及轉(zhuǎn)移動(dòng)作,且現(xiàn)有副食初加工常因刮風(fēng)下雨而不能正常開展,即使能夠加工,但在衛(wèi)生方面卻無(wú)法達(dá)到要求;另外,浪費(fèi)現(xiàn)象也比較嚴(yán)重,如人工洗菜,用水量很大;切菜時(shí),刀具每隔一段時(shí)間需要打磨,否則就很費(fèi)力費(fèi)時(shí),而野戰(zhàn)條件下滿足此要求卻很困難,也不方便;因此,現(xiàn)如今缺少一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、體積小、成本低、設(shè)計(jì)合理的野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),旨在解決野戰(zhàn)條件下副食原料初加工手工加工的落后方式,系統(tǒng)性解決副食初加工存在的問(wèn)題,將集洗菜、刮皮、切菜、切肉于一體,可按不同需要將副食加工成“片、條、塊、絲”,且手動(dòng)或電動(dòng)模式下可一人完成多人才能完成的工作,操作方便,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高保障效率。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其設(shè)計(jì)新穎合理,體積小,集副食清洗和副食加工為一體,攜帶方便,干凈衛(wèi)生,節(jié)約水資源,實(shí)用性強(qiáng),便于推廣使用。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:包括外殼以及布設(shè)在所述外殼內(nèi)的電源和副食加工模塊,所述外殼的底部安裝有多個(gè)滾輪,所述外殼的一個(gè)側(cè)面上安裝有可折疊式的拉桿,所述拉桿的一側(cè)且與所述一個(gè)側(cè)面垂直的側(cè)面上安裝有電機(jī)模塊,所述拉桿的另一側(cè)且與所述一個(gè)側(cè)面垂直的側(cè)面上安裝有第一攪動(dòng)手柄和第二攪動(dòng)手柄,與所述一個(gè)側(cè)面平行的側(cè)面上安裝有帶有通孔的銷釘和用于投料或取料的可拆卸的面板;所述電機(jī)模塊包括第一電機(jī)以及分別安裝在所述第一電機(jī)上端的第二電機(jī)和第三電機(jī);所述副食加工模塊包括副食清洗部分和設(shè)置在所述副食清洗部分上端的副食加工部分;
[0005]所述副食清洗部分包括水箱、設(shè)置在所述水箱下端的洗菜池和設(shè)置在所述洗菜池下端的凈水池,所述水箱的底部設(shè)置有多個(gè)灑水孔,所述洗菜池內(nèi)設(shè)置有洗菜籠,所述洗菜籠內(nèi)設(shè)置有多個(gè)用于副食去皮的鋼絲球,所述第一電機(jī)的輸出軸穿過(guò)洗菜池和洗菜籠與所述第一攪動(dòng)手柄連接,多個(gè)所述鋼絲球均安裝在所述第一電機(jī)的輸出軸上,所述洗菜池和所述洗菜籠的水平側(cè)面上均設(shè)置有多個(gè)通孔,所述凈水池的底部安裝有污水沉淀槽,所述凈水池的側(cè)壁上開有排水口,所述排水口上安裝有排水閥;
[0006]所述副食加工部分包括用于加工塊莖類蔬菜或肉類的第一副食加工單元、用于加工葉莖類蔬菜的第二副食加工單元、以及分別安裝在所述第二電機(jī)和第三電機(jī)的輸出軸上且用于帶動(dòng)所述第二攪動(dòng)手柄轉(zhuǎn)動(dòng)的齒輪,所述第一副食加工單元包括第一進(jìn)料口、第一出料口以及水平方向上平行布設(shè)的第一刀具和第二刀具;所述第二副食加工單元包括第二進(jìn)料口、第二出料口以及水平方向上平行布設(shè)的壓輥和第三刀具;所述第一刀具和壓輥依次連接在所述第二電機(jī)的輸出軸上,所述第二刀具和第三刀具依次連接在所述第三電機(jī)的輸出軸上,所述銷釘套裝在所述第二電機(jī)的輸出軸上和第三電機(jī)的輸出軸上。
[0007]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述污水沉淀槽的安裝位置低于排水口。
[0008]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述第一電機(jī)包括直流電機(jī)。
[0009]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述第二電機(jī)和第三電機(jī)均包括步進(jìn)電機(jī)。
[0010]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述第一刀具、第二刀具和第三刀具均包括鋸齒狀滾刀或凹凸?fàn)顫L刀。
[0011]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述第三刀具還包括矩形刀片。
[0012]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述電源包括可充電蓄電池。
[0013]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述外殼包括L型立方體。
[0014]上述的一種野戰(zhàn)多用途副食加工機(jī),其特征在于:所述第一進(jìn)料口和第二進(jìn)料口設(shè)置在所述L型立方體頂部。
[0015]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0016]1、本實(shí)用新型集清洗、去皮、分切為一體,可同時(shí)加工蔬菜和肉,減少炊事人員數(shù)目,避免手工高強(qiáng)度勞作,節(jié)省時(shí)間,提高效率,便于推廣使用。
[0017]2、本實(shí)用新型通過(guò)設(shè)置拉桿和多個(gè)滾輪,攜帶方便,使用機(jī)動(dòng)靈活,配合野戰(zhàn)人員快速機(jī)動(dòng)、展開、撤收及轉(zhuǎn)移動(dòng)作,使用效果好。
[0018]3、本實(shí)用新型采用箱體密閉式副食加工,干凈衛(wèi)生,解決雨天或刮風(fēng)天氣副食加工操作復(fù)雜,衛(wèi)生方面無(wú)法達(dá)到要求的問(wèn)題。
[0019]4、本實(shí)用新型設(shè)置污水沉淀槽收集洗菜污水及雜質(zhì),洗菜水經(jīng)過(guò)沉淀過(guò)濾后可循環(huán)二次利用,節(jié)約水資源。
[0020]5、本實(shí)用新型設(shè)計(jì)新穎合理,體積小,可手動(dòng)或電動(dòng)一人完成多人才能完成的副食加工工作,操作方便,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,實(shí)用性強(qiáng),便于推廣使用。
[0021]綜上所述,本實(shí)用新型設(shè)計(jì)新穎合理,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積小,集副食清洗和副食加工為一體,攜帶方便,干凈衛(wèi)生,節(jié)約水資源,實(shí)用性強(qiáng),便于推廣使用。
[0022]下面通過(guò)附圖和實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
【附圖說(shuō)明】
[0023]圖1為本實(shí)用新型的立體圖。
[0024]圖2為本實(shí)用新型的側(cè)面透視圖。
[0025]圖3為本實(shí)用新型電機(jī)模塊和副食加工部分的安裝關(guān)系俯視圖。
[0026]附圖標(biāo)記說(shuō)明:
[0027]1-1—水箱; 1-2—灑水孔;1-3—洗菜池;
[0028]1-4一第一攪動(dòng)手柄;1-5—洗菜籠;1-6—污水沉淀槽;
[0029]1-7—排水閥; 1-8—凈水池;2-1 —第一進(jìn)料口;
[0030]2-2—第二進(jìn)料口; 2-3—第一刀具;2-4—壓輥;
[0031]2-5一第二刀具; 2-6—第二刀具;2-7—第二攪動(dòng)手柄;
[0032]2-8—銷釘;2-9—第一出料口 ; 2-10—第二出料口 ;
[0033]2-11—齒輪; 3 —電機(jī)豐旲塊;4一電源;
[0034]5一滾輪;6—拉桿。
【具體實(shí)施方式】
[0035]如圖1、圖2和圖3所示,本實(shí)用新型包括外殼以及布設(shè)在所述外殼內(nèi)的電源4和副食加工模塊,所述外殼的底部安裝有多個(gè)滾輪5,所述外殼的一個(gè)側(cè)面上安裝有可折疊式的拉桿6,所述拉桿6的一側(cè)且與所述一個(gè)側(cè)面垂直的側(cè)面上安裝有電機(jī)模塊3,所述拉桿6的另一側(cè)且與所述一個(gè)側(cè)面垂直的側(cè)面上安裝有第一攪動(dòng)手柄1-4和第二攪動(dòng)手柄2-7,與所述一個(gè)側(cè)面平行的側(cè)面上安裝有帶有通孔的銷釘2-8和用于投料或取料的可拆卸的面板;所述電機(jī)模塊3包括第一電機(jī)以及分別安裝在所述第一電機(jī)上端的第二電機(jī)和第三電機(jī);所述副食加工模塊包括副食清洗部分和設(shè)置在所述副食清洗部分上端的副食加工部分。
[0036]所述副食清洗部分包括水箱1-1、設(shè)置在所述水箱1-1下端的洗菜池1-3和設(shè)置在所述洗菜池1-3下端的凈水池1-8,所述水箱1-1的底部設(shè)置有多個(gè)灑水孔1-2,所述洗菜池1-3內(nèi)設(shè)置有洗菜籠1-5,所述洗菜籠1-5內(nèi)設(shè)置有多個(gè)用于副食去皮的鋼絲球,所述第一電機(jī)的輸出軸穿過(guò)洗菜池1-3和洗菜籠1-5與所述第一攪動(dòng)手柄1-4連接,多個(gè)所述鋼絲球均安裝在所述第一電機(jī)的輸出軸上,所述洗菜池1-3和所述洗菜籠1-5的水平側(cè)面上均設(shè)置有多個(gè)通孔,所述凈水池1-8的底部安裝有污水沉淀槽1-6,所述凈水池1-8的側(cè)壁上開有排水口,所述排水口上安裝有排水閥1-7。
[0037]所述副食加工部分包括用于加工塊莖類蔬菜或肉類的第一副食加工單元、用于加工葉莖類蔬菜的第二副食加工單元、以及分別安裝在所述第二電機(jī)和第三電機(jī)的輸出軸上且用于帶動(dòng)所述第二攪動(dòng)手柄2-7轉(zhuǎn)動(dòng)的齒輪2-11,所述第一副食加工單元包括第一進(jìn)料口 2-1、第一出料口 2-9以及水平方向上平行布設(shè)的第一刀具2-3和第二刀具2-5 ;所述第二副食加工單元包括第二進(jìn)料口 2-2、第二出料口 2-10以及水平方向上平行布設(shè)的壓輥2-4和第三刀具2-6 ;所述第一刀具2-3和壓輥2-4依次連接在所述第二電機(jī)的輸出軸上,所述第二刀具2-5和第三刀具2-6依
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