一種瀝水機構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種瀝水機構(gòu)，屬于廚房用具技術(shù)領域。本瀝水機構(gòu)包括：盆體，在盆體上設有用于容置餐具的容腔，所述容腔底部設有用于將餐具瀝出的水卸出的導水口；功能盒，設置在盆體上且位于容腔側(cè)部，所述功能盒內(nèi)設有用于對容腔及容腔內(nèi)的餐具進行高溫蒸汽消毒的蒸汽消毒模塊。本瀝水機構(gòu)具有布局合理、具有高溫蒸汽消毒功能的優(yōu)點。
【專利說明】
一種瀝水機構(gòu)
技術(shù)領域
[0001]本發(fā)明屬于廚房用具技術(shù)領域，涉及一種瀝水機構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]瀝水機構(gòu)是一種廚房用具，其主要用于瀝出餐具、刀具、果蔬等物品表面滯留的水分?，F(xiàn)有的廚房中一般采用瀝水籃瀝干餐具，瀝水籃結(jié)構(gòu)設計簡單，其功能單一，不具備高溫蒸汽消毒的功能，無法滿足人們對高質(zhì)量生活的需求。
[0003]綜上所述，需要設計一種布局合理、具有高溫蒸汽消毒功能的瀝水機構(gòu)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題，提出了一種布局合理、具有高溫蒸汽消毒功能的瀝水機構(gòu)。
[0005]本發(fā)明的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn):一種瀝水機構(gòu)，包括:
[0006]盆體，在盆體上設有用于容置餐具的容腔，所述容腔底部設有用于將餐具瀝出的水卸出的導水口；
[0007]功能盒，設置在盆體上且位于容腔側(cè)部，所述功能盒內(nèi)設有用于對容腔及容腔內(nèi)的餐具進行高溫蒸汽消毒的蒸汽消毒模塊。
[0008]作為本發(fā)明的進一步改進，所述蒸汽消毒模塊產(chǎn)生的高溫蒸汽由容腔底部送入容腔。
[0009]作為本發(fā)明的更進一步改進，所述蒸汽消毒模塊包括用于噴出高溫蒸汽的噴霧頭，所述噴霧頭安裝在容腔底部并部分伸入容腔內(nèi)。
[0010]作為本發(fā)明的更進一步改進，所述蒸汽消毒模塊還包括用于接收外界水的水箱、連接在水箱和噴霧頭之間且用于產(chǎn)生高溫蒸汽的蒸汽發(fā)生器。
[0011]作為本發(fā)明的更進一步改進，所述水箱設有用于接收外界水的注水孔且該注水孔朝上設置，所述水箱整體結(jié)構(gòu)呈上寬下窄設置且水箱的出水口設于底部。
[0012]作為本發(fā)明的更進一步改進，所述水箱上設有液位傳感器且該液位傳感器靠近水箱底部設置。
[0013]作為本發(fā)明的又一種改進，所述容腔的導水口沿盆體的長度方向設置為長條形開口狀，所述容腔底部呈漏斗狀設置且由外向?qū)诰蹟n。
[0014]作為本發(fā)明的進一步改進，在盆體下方活動安裝有與導水口對接的集水盆，所述集水盆可在水平方向上實現(xiàn)直線位移，所述集水盆底部設有集水出口，且集水盆底部呈漏斗狀設置且由外向集水出口聚攏。
[0015]作為本發(fā)明的進一步改進，在集水盆下方活動安裝有與集水出口對接的導水架，所述導水架可繞連接處實現(xiàn)360°平面旋轉(zhuǎn)。
[0016]作為本發(fā)明的進一步改進，在容腔內(nèi)架設有用于容置餐具的瀝水架，所述噴霧頭設置在瀝水架下方，所述瀝水架由縱橫交錯的多個瀝水桿連接而成，且長度方向上設置的瀝水桿具有向上凸起的支撐部。
[0017]作為本發(fā)明的進一步改進，在容腔內(nèi)還架設有位于瀝水架上方的瀝水盒，所述瀝水盒設有多個瀝水孔。
[0018]作為本發(fā)明的進一步改進，在盆體外側(cè)安裝有多個掛扣。
[0019]作為本發(fā)明的進一步改進，在盆體上罩設有用于封閉容腔的盆蓋，所述功能盒置于盆體外。
[0020]基于上述技術(shù)方案，本發(fā)明實施例至少可以產(chǎn)生如下技術(shù)效果:結(jié)構(gòu)布局合理、緊湊，將導水口設于容腔底部，便于順暢、快速的卸出瀝出的水，在盆體側(cè)邊(容腔側(cè)部)設置了具有高溫蒸汽消毒功能的功能盒，可以實現(xiàn)對容腔內(nèi)的餐具高溫蒸汽消毒，實用性強，而且，本案中采用高溫蒸汽消毒方式對餐具進行消毒，不僅可以殺死一般的細菌、真菌，還可殺滅芽胞、孢子，工作可靠且水蒸汽易排出，無污染。
【附圖說明】
[0021]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的【具體實施方式】作進一步詳細的說明，其中:
[0022]圖1是本發(fā)明一較佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖2是本發(fā)明一較佳實施例的局部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖3是圖2的局部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]圖4是本發(fā)明一較佳實施例的爆炸圖。
[0026]圖5是圖4另一視角的爆炸圖。
[0027]圖6是本發(fā)明一較佳實施例中蒸汽消毒模塊處的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0028]圖7是本發(fā)明一較佳實施例中加熱風干模塊處的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]圖8是本發(fā)明一較佳實施例中功能盒處的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0030]圖9是本發(fā)明一較佳實施例中刀具消毒模塊處的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0031]圖10是本發(fā)明一較佳實施例中刀身腔入口處的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0032]圖11是本發(fā)明一較佳實施例中功能盒放上刀具后的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0033]圖中，10、盆體；11、容腔；12、導水口；20、功能盒;21、刀身腔;22、蓋板;23、功能開關(guān);24、功能指示燈;30、蒸汽消毒模塊;31、噴霧頭;32、水箱;321、注水孔;33、蒸汽發(fā)生器；34、液位傳感器;40、加熱風干模塊;41、出風口；42、風機;43、PTC發(fā)熱塊;44、進風口； 45、隔離支架；50、刀具消毒模塊;511、安裝支架;512、紫外線燈;52、活動門；531、上彈簧;532、下彈簧;54、觸動凸桿;55、觸動開關(guān);56、刀柄支架;57、轉(zhuǎn)動軸;61、集水盆;611、集水出口；62、導水架;71、瀝水架;711、瀝水桿;7111、支撐部;72、瀝水盒;80、掛扣;90、盆蓋;100、刀具。
【具體實施方式】
[0034]以下是本發(fā)明的具體實施例并結(jié)合附圖，對本發(fā)明的技術(shù)方案作進一步的描述，但本發(fā)明并不限于這些實施例。
[0035]本發(fā)明保護一種瀝水機構(gòu)，適用于將廚房的餐具、刀具、果蔬的水分瀝干，并可對指定物品進行高溫蒸汽消毒作業(yè)，其不僅適用于家用廚房，也可適用于商用廚房、戶外等適用場合。
[0036]現(xiàn)有的瀝水籃等瀝水機構(gòu)結(jié)構(gòu)設計簡單，功能單一，不具備高溫蒸汽消毒功能，無法滿足人們對高質(zhì)量生活的需求。因此，設計一種比較合理的瀝水機構(gòu)是很有必要的。
[0037]下面結(jié)合圖1至圖11對本發(fā)明提供的技術(shù)方案進行更為詳細的闡述。
[0038]如圖1至圖11所示，本瀝水機構(gòu)包括:
[0039]盆體10，在盆體10上設有用于容置餐具的容腔11，容腔11底部設有用于將餐具瀝出的水卸出的導水口 12;
[0040]功能盒20，設置在盆體10上且位于容腔11側(cè)部，功能盒20內(nèi)設有用于對容腔11及容腔11內(nèi)的餐具進行高溫蒸汽消毒的蒸汽消毒模塊30。
[0041]在初始狀態(tài)下，可以在容腔11內(nèi)放置餐具、果蔬、刀具等需要瀝干或者消毒的物品，本案中內(nèi)的瀝水機構(gòu)瀝干的對象并不局限于餐具;上述功能盒20中也可以放置刀具100并可以進一步對該刀具100進行消毒。
[0042]本瀝水機構(gòu)結(jié)構(gòu)布局合理、緊湊，將導水口12設于容腔11底部，便于順暢、快速的卸出瀝出的水，在盆體10側(cè)邊(容腔11側(cè)部)設置了具有高溫蒸汽消毒功能的功能盒20，可以實現(xiàn)對容腔11內(nèi)的餐具高溫蒸汽消毒，實用性強，而且，本案中采用高溫蒸汽消毒方式對餐具進行消毒，不僅可以殺死一般的細菌、真菌，還可殺滅芽胞、孢子，工作可靠且水蒸汽易排出，無污染。
[0043]進一步的，在本發(fā)明中，蒸汽消毒模塊30產(chǎn)生的高溫蒸汽由容腔11底部送入容腔11，該底部進蒸汽可采用單口或多口進蒸汽，也可采用單排或多排進蒸汽。
[0044]采用底部進蒸汽的方式一方面可將蒸汽消毒模塊30產(chǎn)生的高溫蒸汽快速擴散并均勻填滿容腔11，保證高溫蒸汽消毒效果；另一方面，由下沖入的方式，位于后方的蒸汽對前方的蒸汽有不斷的推壓力，使得蒸汽持續(xù)的進入到容腔11中，減少了卡斷的情況出現(xiàn)。
[0045]進一步的，為使得蒸汽消毒模塊30工作更加可靠，優(yōu)選蒸汽消毒模塊30包括用于噴出高溫蒸汽的噴霧頭31，噴霧頭31安裝在容腔11底部并部分伸入容腔11內(nèi)。
[0046]上述蒸汽消毒模塊30可接收外界的冷水再加熱，也可直接接收外界的高溫蒸汽，最終高溫蒸汽由噴霧頭31送入容腔11內(nèi)，采用單出口設置的結(jié)構(gòu)提升了布局的緊湊性，也減少對功能盒20內(nèi)部結(jié)構(gòu)的影響，尤其是水汽侵襲。
[0047]作為更進一步改進，上述噴霧頭31與盆體10連接處密封設置，即噴霧頭31頭部的外壁與盆體10底部結(jié)構(gòu)密封，避免高溫蒸汽進入功能盒20中，保障了瀝水機構(gòu)工作的可靠性和安全性。
[0048]優(yōu)選地，蒸汽消毒模塊30還包括用于接收外界水的水箱32、連接在水箱32和噴霧頭31之間且用于產(chǎn)生高溫蒸汽的蒸汽發(fā)生器33，進一步優(yōu)選蒸汽發(fā)生器33置于盆體10底部且位于水箱32下方，以提升空間布局的緊湊性。
[0049]工作時，水箱32內(nèi)的水進入蒸汽發(fā)生器33然后通過噴霧頭31進入盆體10(即瀝水盆)內(nèi)部進行高溫蒸汽消毒，結(jié)構(gòu)設置簡單且工作可靠。
[0050]為使得水箱32進水更加快速、流暢并提高布局的合理性，優(yōu)選水箱32設有用于接收外界水的注水孔321且該注水孔321朝上設置，朝上開設的注水孔321(即水箱32的進水口)可以方便與外界水流的對接，避免側(cè)邊進水帶來的水流側(cè)漏、水管滑落等現(xiàn)象產(chǎn)生，水箱32整體結(jié)構(gòu)呈上寬下窄設置且水箱32的出水口設于底部，即蒸汽發(fā)生器33與出水口對接。
[0051 ]進一步的，水箱32上設有液位傳感器34且該液位傳感器34靠近水箱32底部設置，對水箱32進行缺水斷電保護。
[0052]在本發(fā)明中，作為一種優(yōu)選或可選的實施方式，功能盒20內(nèi)還設有用于對容腔11及容腔11內(nèi)的餐具進行高溫風干的加熱風干模塊40，加熱風干模塊40產(chǎn)生的高溫空氣由容腔11側(cè)面進入容腔11。
[0053]在本案中，上述側(cè)部進高溫空氣(S卩加熱空氣)可采用單排或多排進氣，而采用側(cè)部進高溫空氣的方式可將加熱風干模塊40產(chǎn)生的高溫空氣快速沖入容腔11并在容腔11內(nèi)不斷循環(huán)流動，保證高溫風干效果，使得盆體10內(nèi)和餐具上的水充分瀝干，且該加熱風干模塊40可與蒸汽消毒模塊30緊密配合，使得高溫消毒蒸汽更快速消散。
[0054]進一步的，為使得高溫空氣進入容腔11更加快速和順暢，優(yōu)選加熱風干模塊40的出風口 41開設在容腔11側(cè)面且靠近底部設置，出風口 41由豎直開設在容腔11側(cè)面的多個內(nèi)條形孔構(gòu)成，進一步優(yōu)選上述條形口構(gòu)成單排出風口 41結(jié)構(gòu)。
[0055]優(yōu)選地，本案中的加熱風干優(yōu)選采用PTC發(fā)熱塊43制熱，具體的，加熱風干模塊40包括風機42和聯(lián)通風機42和出風口 41的PTC發(fā)熱塊43，風機42用于將外界的空氣導入PTC發(fā)熱塊43，PTC發(fā)熱塊43用于加熱生成高溫空氣。
[0056]工作時，風機42驅(qū)動外界空氣進入PTC加熱塊，加熱后的高溫空氣穿過盆體10進入容腔11，可實現(xiàn)對容腔11和餐具的加熱風干作業(yè)，工作可靠且高效。
[0057]進一步的，風機42的進風口 44開設在盆體10外側(cè)面上且與出風口 41合圍形成一條形通道，風機42和PTC發(fā)熱塊43均處于該條形通道上。這樣的結(jié)構(gòu)布局使得空氣進入的送出對接流暢，整體呈一條直線軌跡前進;進風口 44由豎直開設在盆體10外側(cè)面的多個外條形孔構(gòu)成，與出風口41相同的柵欄式結(jié)構(gòu)布局，不僅可以快速導入空氣流，還具有過濾、防塵等作用。
[0058]為使得加熱風干模塊40工作更加可靠，也避免高溫空氣進入功能盒20中，降低內(nèi)部干擾，優(yōu)選地，加熱風干模塊40還包括緊密連接在PTC發(fā)熱塊43和出風口 41之間的隔離支架45，PTC發(fā)熱塊43內(nèi)嵌在隔離支架45的首端，風機42與隔離支架45的首端相抵，隔離支架45的末端與出風口 41相抵，隔離支架45隔離了高溫空氣和功能盒20內(nèi)的其他模塊，保證了工作的穩(wěn)定性和可靠性。
[0059]進一步的，作為一種優(yōu)選或可選的實施方式，功能盒20內(nèi)還設有供刀具刀身插入的刀身腔21，功能盒20內(nèi)設有用于對刀身腔21及刀身腔21內(nèi)的刀身進行消毒的刀具消毒模塊50，在刀具抽離刀身腔21時，刀身腔21的入口關(guān)閉。
[0060]需要補充說明的是:為使得空間布局更佳緊湊、合理，上述刀具消毒模塊50靠近容腔11設置且位于蒸汽消毒模塊30側(cè)部，上述加熱風干模塊40位于刀具消毒模塊50前方且置于蒸汽消毒模塊30下方。
[0061]在本發(fā)明中，刀具消毒模塊50的設置使得整體瀝水機構(gòu)功能性更加多樣化，能很好地滿足人們實際使用需求。刀身腔21的入口活動設置，在刀具100插入刀身腔21時，刀身腔21的入口打開，此時刀具100的刀身位于刀身腔21中；此時啟動刀具消毒模塊50即可對刀具100的刀身部分進行消毒，連帶也對刀身腔21進行了消毒;在刀具100抽離刀身腔21時，刀身腔21的入口關(guān)閉，避免用于消毒的介質(zhì)外流，保障了使用的安全性。
[0062]具體的，刀具消毒模塊50包括用于消毒刀身腔21及刀身腔21內(nèi)的刀身的消毒組件，當?shù)毒卟迦氲渡砬?1時消毒組件動作并進行消毒作業(yè)，當?shù)毒叱殡x刀身腔21時消毒組件關(guān)閉，采用自動化的控制方式使得刀具消毒作業(yè)更加可靠，也避免資源浪費。
[0063]為使得消毒組件的消毒介質(zhì)影響瀝水機構(gòu)的外部環(huán)境，刀身腔21的入口采用可封閉式連接結(jié)構(gòu)，優(yōu)選地，在刀身腔21的入口處活動安裝有活動門52，在活動門52上設置有用于復位活動門52的復位組件，當?shù)毒卟迦氲渡砬?1時可向內(nèi)推開活動門52，當?shù)毒叱殡x刀身腔21時，活動門52在復位組件作用下復位并關(guān)閉刀身腔21的入口。
[0064]進一步優(yōu)選地，活動門52呈豎直設置，且刀具插入刀身腔21后呈豎直擺設，即刀具是豎直擺放后插入刀身腔21的，而活動門52的轉(zhuǎn)動方向是水平的周向位移，方便實用，刀具拿取快速，且刀具如有水分也可快速瀝干。
[0065]為使得消毒組件工作可靠性更佳，反饋更佳靈敏，在活動門52上還設置有觸動凸桿54，在刀身腔21內(nèi)壁上安裝有與觸動凸桿54相配合并與消毒組件電氣連接的觸動開關(guān)55，當?shù)毒卟迦氲渡砬?1時，觸動凸桿54與觸動開關(guān)55接觸，此時消毒組件動作并進行消毒作業(yè)，當?shù)毒叱殡x刀身腔21時，觸動凸桿54與觸動開關(guān)55脫離，此時消毒組件關(guān)閉。采用點接觸的連接開關(guān)控制方式控制消毒組件的開和關(guān)，控制精準且占用空間小。
[0066]為使得刀具消毒更可靠、保證工作的安全性，優(yōu)選消毒組件包括靠近容腔11設置的安裝支架511和安裝在安裝支架511上的至少一個紫外線燈512，進一步優(yōu)選該處的紫外線燈512設置為單個，紫外線燈512用于消毒刀身腔21及刀身腔21內(nèi)的刀身，且紫外線燈512置于刀具刀身下方，優(yōu)選為正下方，使得刀具刀身收到紫外線照射均勻，消毒效果更全面。這樣的結(jié)構(gòu)布局，安裝、拆卸、更換均比較方便，并提高了空間布局的合理性，與上述蒸汽消毒模塊30、加熱風干模塊40配合緊密。
[0067]為使得消毒工作更加可靠，消毒更加徹底，優(yōu)選刀身腔21的內(nèi)壁上設有與紫外線燈512相配合的反光隔層，本案中刀身腔21還可直接由多個反光隔板合圍形成，效果更佳，并進一步可以在刀身腔21的入口外設有軟質(zhì)的隔離簾，進一步密封刀具消毒空間。
[0068]優(yōu)選地，刀身腔21的入口呈豎直的長條形口設置，在刀身腔21的入口處豎直設有一列刀柄支架56，刀柄支架56用于擱置刀具的刀柄，當?shù)毒叩渡聿迦氲渡砬?1后，刀具刀柄扣在預設刀柄支架56上。
[0069]具體的，上述刀柄支架56進一步優(yōu)選用于擱置刀柄和刀身的連接部位，使得刀具可以扣在某一刀柄支架56上，且可根據(jù)實際刀具大小和高度擇一選擇刀柄支架56使用，通用性廣。使用靈活、方便，刀柄支架56支撐可靠，刀身腔21內(nèi)無需再增設多余的支撐部件，以用于支撐刀身。
[0070]進一步優(yōu)選地，為使得刀具扣合安裝更加可靠，刀具伸入抽出更加快速、平穩(wěn)，刀柄支架56安裝在刀身腔21入口靠近容腔11的一側(cè)，刀柄支架56與刀身腔21遠離容腔11的一側(cè)之間設有供刀具刀身通過的間隙，且該間隙略大于刀具刀身厚度。
[0071]使用時，刀身先穿過上述間隙并進入刀身腔21內(nèi)，在刀身到位后再向上提高刀柄使得刀柄扣合在對應的刀柄支架56上，取下時，反向操作即可，設計巧妙，實用性強。
[0072]在本案中，為使得活動門52打開和關(guān)閉更加平穩(wěn)，工作可靠，優(yōu)選活動門52通過轉(zhuǎn)動軸57鉸接在刀身腔21的入口內(nèi)側(cè)，復位組件包括分別套設在轉(zhuǎn)動軸57兩端的上彈簧531和下彈簧532，各彈簧分別與活動門52、刀身腔21入口內(nèi)側(cè)相抵，當?shù)毒呦騼?nèi)推開活動門52時，上彈簧531和下彈簧532分別被壓縮，當?shù)毒呦蛲庵饾u抽離活動門52時，上彈簧531和下彈簧532同步驅(qū)動活動門52復位并關(guān)閉刀身腔21的入口。
[0073]進一步優(yōu)選上述的觸動凸桿54靠近轉(zhuǎn)動軸57設置，工作可靠，活動門52—開即可產(chǎn)生反饋，使得控制消毒組件更加準備。
[0074]綜上所述，本案中刀具消毒模塊50布局合理，刀具由刀身腔21入口進入，驅(qū)動活動門52打開并使得觸動凸桿54接觸觸動開關(guān)55打開，紫外線燈512進行消毒作業(yè)，并與內(nèi)部反光隔層或反光隔板配合，使得刀具消毒全面;使用時，刀具由刀身腔21入口側(cè)向移動至刀柄支架56上固定，多個刀柄支架56可用于不同規(guī)格刀具的固定，刀具取出時上彈簧531和下彈簧532驅(qū)動活動門52關(guān)閉。
[0075]優(yōu)選地，功能盒20包括扣合在水箱32上方的蓋板22，注水孔321貫穿通過蓋板22，使得整體造型美觀，且具有絕塵、保護作用。
[0076]進一步的，在功能盒20后方設有分別與蒸汽消毒模塊30、加熱風干模塊40、刀具消毒模塊50電氣連接的功能開關(guān)23，并在上述蓋板22上設置與功能開關(guān)23相配合的功能指示燈24，以便于使用。
[0077]在本發(fā)明中，為使得容腔11導水更加方便、快速，優(yōu)選容腔11的導水口12沿盆體10的長度方向設置為長條形開口狀，容腔11底部呈漏斗狀設置且由外向?qū)?12聚攏。進一步優(yōu)選上述漏斗狀的容腔11底部呈不規(guī)格結(jié)構(gòu)設置，使得水流卸出更加快速、順暢。
[0078]進一步的，在盆體10下方活動安裝有與導水口12對接的集水盆61，集水盆61可在水平方向上實現(xiàn)直線位移，即在盆體10下方安裝了一個可以抽拉活動的集水盆61，集水盆61底部設有集水出口 611，且集水盆61底部呈漏斗狀設置且由外向集水出口 611聚攏，使得出水平穩(wěn)、迅速，水流不易堆積。
[0079]再優(yōu)選地，在集水盆61下方活動安裝有與集水出口611對接的導水架62，導水架62可繞連接處實現(xiàn)360°平面旋轉(zhuǎn)。本發(fā)明在集水盆61集水出口 611下安裝了可以自由360°平面旋轉(zhuǎn)的導水架62，可以自由旋轉(zhuǎn)到需要的位置進行導水、出水。
[0080]優(yōu)選地，為使得餐具或者果蔬或者刀具放置、拿取方便，避免疊合在一起，在容腔11內(nèi)架設有用于容置餐具的瀝水架71，上述的噴霧頭31設置在瀝水架71下方，瀝水架71由縱橫交錯的多個瀝水桿711連接而成，且長度方向上設置的瀝水桿711具有向上凸起的支撐部7111。這樣的結(jié)構(gòu)設置，也使得餐具支撐平穩(wěn)，避免晃動而使得餐具磕損。
[0081 ]為使得筷子、刀叉等較長物件或者尖銳物件放置妥當，優(yōu)選地，在容腔11內(nèi)還架設有位于瀝水架71上方的瀝水盒72，瀝水盒72設有多個瀝水孔。
[0082]為提高瀝水機構(gòu)使用的多功能性，優(yōu)選在盆體10外側(cè)安裝有多個掛扣80，掛扣80可懸掛各種小型的物件。
[0083]為使得高溫蒸汽消毒作業(yè)和高溫風干作業(yè)效果更佳理想，優(yōu)選在盆體10上罩設有用于封閉容腔11的盆蓋90，功能盒20置于盆體10外。
[0084]本文中所描述的具體實施例僅僅是對本發(fā)明精神作舉例說明。本發(fā)明所屬技術(shù)領域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本發(fā)明的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
【主權(quán)項】
1.一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:包括: 盆體，在盆體上設有用于容置餐具的容腔，所述容腔底部設有用于將餐具瀝出的水卸出的導水口； 功能盒，設置在盆體上且位于容腔側(cè)部，所述功能盒內(nèi)設有用于對容腔及容腔內(nèi)的餐具進行高溫蒸汽消毒的蒸汽消毒模塊。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:所述蒸汽消毒模塊產(chǎn)生的高溫蒸汽由容腔底部送入容腔。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:所述蒸汽消毒模塊包括用于噴出高溫蒸汽的噴霧頭，所述噴霧頭安裝在容腔底部并部分伸入容腔內(nèi)。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:所述蒸汽消毒模塊還包括用于接收外界水的水箱、連接在水箱和噴霧頭之間且用于產(chǎn)生高溫蒸汽的蒸汽發(fā)生器。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:所述水箱設有用于接收外界水的注水孔且該注水孔朝上設置，所述水箱整體結(jié)構(gòu)呈上寬下窄設置且水箱的出水口設于底部。6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:所述水箱上設有液位傳感器且該液位傳感器靠近水箱底部設置。7.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:所述容腔的導水口沿盆體的長度方向設置為長條形開口狀，所述容腔底部呈漏斗狀設置且由外向?qū)诰蹟n。8.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:在盆體下方活動安裝有與導水口對接的集水盆，所述集水盆可在水平方向上實現(xiàn)直線位移，所述集水盆底部設有集水出口，且集水盆底部呈漏斗狀設置且由外向集水出口聚攏。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:在集水盆下方活動安裝有與集水出口對接的導水架，所述導水架可繞連接處實現(xiàn)360°平面旋轉(zhuǎn)。10.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述的一種瀝水機構(gòu)，其特征在于:在容腔內(nèi)架設有用于容置餐具的瀝水架，所述噴霧頭設置在瀝水架下方，所述瀝水架由縱橫交錯的多個瀝水桿連接而成，且長度方向上設置的瀝水桿具有向上凸起的支撐部。
【文檔編號】A61L2/07GK105852774SQ201610335339
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年5月19日
【發(fā)明人】徐劍光, 董琦
【申請人】寧波歐琳廚具有限公司