本發(fā)明涉及烹飪?cè)O(shè)備領(lǐng)域，尤其是涉及一種適用于自動(dòng)炒菜機(jī)的固體加料系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

自動(dòng)炒菜機(jī)在滿(mǎn)足用戶(hù)烹飪各種菜品需求的同時(shí)，需要自動(dòng)添加各種調(diào)料，而中餐調(diào)料的種類(lèi)較多，特別是固體調(diào)味料，如何簡(jiǎn)易、方便的為自動(dòng)炒菜機(jī)添加固體調(diào)味料是本專(zhuān)利所要解決的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種固體加料系統(tǒng)，其能夠簡(jiǎn)易、方便的為自動(dòng)炒菜機(jī)添加固體調(diào)味料。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的實(shí)施方式提供了一種固體加料系統(tǒng)，其包括：固體調(diào)味料盒單元，其包括固體料盒以及安裝于固體料盒的固體輸送裝置以及計(jì)量裝置；快速插拔更換單元，其包括滑軌、安裝于滑軌的前滑塊和后滑塊，前滑塊通過(guò)彈性件而連接于鍋蓋，后滑塊通過(guò)磁性吸附裝置和/或卡扣裝置與前滑塊連接，固體調(diào)味料盒單元安裝于后滑塊上；電源線(xiàn)和信號(hào)線(xiàn)快速離合裝置，其包括設(shè)置前滑塊的第一離合部和設(shè)置于后滑塊的第二離合部，第一離合部接于控制系統(tǒng)，第二離合部接于固體調(diào)味料盒單元。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供的固體加料系統(tǒng)對(duì)固體調(diào)味料送料更加高效，能夠快捷更換料斗，精確控制加料量。

進(jìn)一步，計(jì)量裝置為電子稱(chēng)重裝置，有利于整個(gè)系統(tǒng)的智能化稱(chēng)重作業(yè)。

進(jìn)一步，固體輸送裝置為活塞計(jì)量泵或者螺旋計(jì)量泵、薄膜計(jì)量泵，其輸送固體調(diào)味料更加高效。

進(jìn)一步，彈性件為彈簧，其能夠保證非更換部分與鍋蓋之間安裝的穩(wěn)定性，避免前滑塊脫離鍋蓋，且彈性結(jié)構(gòu)能夠保證前滑塊在滑軌上具有一定位移量。

進(jìn)一步，第一離合部和第二離合部為對(duì)接器，對(duì)接器能夠使得快速插拔更換單元在更換后能夠快速的實(shí)現(xiàn)電源線(xiàn)以及信號(hào)線(xiàn)與整個(gè)系統(tǒng)的控制系統(tǒng)接通，保證了可更換結(jié)構(gòu)便利性的同時(shí)滿(mǎn)足電性連接的不中斷，更進(jìn)一步的是，對(duì)接器為電線(xiàn)對(duì)接器、公母插接頭。

進(jìn)一步，該固體加料系統(tǒng)環(huán)形陣列布置于鍋蓋上，通過(guò)在鍋蓋上布置該固體加料系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)炒菜機(jī)加料的便利性和可控性，而環(huán)形陣列布置能夠最大限度提高固體加料系統(tǒng)安裝的數(shù)量，更進(jìn)一步，該固體加料系統(tǒng)環(huán)通過(guò)支承架而安裝于鍋蓋上。

附圖說(shuō)明

圖1為固體加料系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為固體加料系統(tǒng)安裝于自動(dòng)炒菜機(jī)的狀態(tài)圖一；

圖3為固體加料系統(tǒng)安裝于自動(dòng)炒菜機(jī)的狀態(tài)圖二。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。

本發(fā)明的實(shí)施方式提供了一種固體加料系統(tǒng)，參見(jiàn)圖1，其包括：固體調(diào)味料盒單元，其包括固體料盒C1以及安裝于固體料盒C1的固體輸送裝置以及計(jì)量裝置，該固體料盒呈漏斗狀結(jié)構(gòu)，而固體輸送裝置則安裝于漏斗狀結(jié)構(gòu)的固體料盒底部出口處，而固體輸送裝置包括但不僅限于螺旋計(jì)量泵(固體泵)C2，該螺旋計(jì)量泵連接于驅(qū)動(dòng)電機(jī)C3，固體輸送裝置的輸出口通向炒鍋，而計(jì)量裝置包括但不僅限于電子稱(chēng)重裝置C6，該電子稱(chēng)重裝置例如可以是稱(chēng)重傳感器。該固體加料系統(tǒng)的快速插拔更換單元包括滑軌C0、安裝于滑軌C0的前滑塊C4′和后滑塊C4，前滑塊C4′通過(guò)彈性件C12而連接于鍋蓋(圖中未示)，這里的彈性件例如是彈簧，后滑塊C4通過(guò)磁性吸附裝置與前滑塊連接，該磁性吸附裝置例如磁鐵C11，該磁鐵一塊位于前滑塊處，另一塊位于后滑塊處，當(dāng)兩者接近則相互吸引而將前后滑塊固定住，要分離前后滑塊則用力就能夠?qū)蓚€(gè)相互吸附的磁鐵脫離，固體調(diào)味料盒單元安裝于后滑塊上。電源線(xiàn)和信號(hào)線(xiàn)快速離合裝置，其包括設(shè)置前滑塊的第一離合部和設(shè)置于后滑塊的第二離合部，第一離合部接于控制系統(tǒng)，第二離合部接于固體調(diào)味料盒單元。第一離合部和第二離合部為對(duì)接器，例如電線(xiàn)對(duì)接器C10，電線(xiàn)對(duì)接器與前滑塊相連的部分則通過(guò)線(xiàn)路(包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)的線(xiàn)路和稱(chēng)重傳感器的線(xiàn)路)與控制系統(tǒng)相連，而電線(xiàn)對(duì)接器與后滑塊相連的部分通過(guò)線(xiàn)路與驅(qū)動(dòng)電機(jī)和稱(chēng)重傳感器相連，當(dāng)然，該第一離合部和第二離合部還可以是公母插接頭結(jié)構(gòu)，原理同上，在此不加以贅述，均是為實(shí)現(xiàn)快速更換功能。

從上述內(nèi)容不難看出，該固體加料系統(tǒng)在高效輸送固體調(diào)味料的同時(shí)，還能夠快速的進(jìn)行更換，能夠適應(yīng)中餐固體調(diào)味料種類(lèi)多樣化的實(shí)際情況，而且，計(jì)量裝置通過(guò)向控制系統(tǒng)傳送計(jì)量信號(hào)而能夠讓固體加料系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)精確控制加料，便于炒菜機(jī)進(jìn)行精細(xì)化炒菜作業(yè)。

繼續(xù)參見(jiàn)圖1，在前滑塊C4′和后滑塊C4上分別安裝有前稱(chēng)重傳感器支架C5′和后稱(chēng)重傳感器支架C5，而稱(chēng)重稱(chēng)傳感器安裝于后稱(chēng)重傳感器支架上，而安裝于前滑塊處的磁鐵則可以固定于前稱(chēng)重傳感器支架上，而安裝于后滑塊處的磁鐵則可以固定于后稱(chēng)重傳感器支架上，同理，電線(xiàn)對(duì)接器的兩個(gè)部分分別布置于前、后稱(chēng)重傳感器支架上。而稱(chēng)重傳感器上安裝有固體螺旋計(jì)量泵的Ω形固體泵支架C7、Z形電機(jī)泵連接器C8，固體泵支架安裝螺旋計(jì)量泵C2，螺旋計(jì)量泵的來(lái)料輸入口連接于固體料盒底部的固體料盒出料口，螺旋計(jì)量泵內(nèi)部安裝有螺旋輸料結(jié)構(gòu)，安裝于電機(jī)泵連接器C8處的電機(jī)支架C9(呈L形)固定驅(qū)動(dòng)電機(jī)C3，驅(qū)動(dòng)電機(jī)C3通過(guò)傘形齒輪組件而連接于螺旋輸料結(jié)構(gòu)，稱(chēng)重傳感器支架的兩側(cè)設(shè)置有電線(xiàn)對(duì)接器以及磁鐵。

另外，固體輸送裝置除螺旋計(jì)量泵外，還可以是活塞計(jì)量泵、薄膜計(jì)量泵。

參見(jiàn)圖2-3，該固體加料系統(tǒng)環(huán)形陣列布置于鍋蓋上，通過(guò)在鍋蓋上布置該固體加料系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)炒菜機(jī)加料的便利性和可控性，而環(huán)形陣列布置能夠最大限度提高固體加料系統(tǒng)安裝的數(shù)量。更進(jìn)一步，該固體加料系統(tǒng)環(huán)通過(guò)支承架而安裝于鍋蓋上，在圖2、3中，其示出了固體加料系統(tǒng)C安裝于自動(dòng)炒菜機(jī)上的效果圖，固體加料系統(tǒng)C在鍋蓋上周向布置，該自動(dòng)炒菜機(jī)包括安裝于工作臺(tái)的炒鍋組件F，其還包括：用于炒鍋組件的炒鍋加熱運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)A、用于分離炒鍋組件油水的油水分離散熱系統(tǒng)B、用于向炒鍋組件添加固體料的固體加料系統(tǒng)C、用于向炒鍋組件添加主料的主料加料系統(tǒng)D、用于向炒鍋組件添加液體料的液體加料系統(tǒng)E、高溫壓力控制系統(tǒng)G、抽油煙機(jī)系統(tǒng)，所述炒鍋加熱運(yùn)行系統(tǒng)、油水分離散熱系統(tǒng)、固體加料系統(tǒng)、主料加料系統(tǒng)、液體加料系統(tǒng)、高溫壓力控制系統(tǒng)、抽油煙機(jī)系統(tǒng)接于整機(jī)控制系統(tǒng)。

本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解，上述各實(shí)施方式是實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的具體實(shí)施例，而在實(shí)際應(yīng)用中，可以在形式上和細(xì)節(jié)上對(duì)其作各種改變，而不偏離本發(fā)明的精神和范圍。