一種竹筷加工方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及木材的加工工藝，具體是一種竹筷加工方法。
【背景技術(shù)】
[0002]筷子是人們?cè)谌粘Ｉ钪械某Ｒ娙沼闷贰Ｌ烊徊馁|(zhì)的筷子主要有木筷和竹筷兩種。竹材的化學(xué)成分與木材基本相同，主要是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和抽提物質(zhì)。現(xiàn)有技術(shù)中，竹筷由于竹子本身含水量高、易變質(zhì)等特點(diǎn)，在加工工序上與一次性木筷有著本質(zhì)的區(qū)別。為了保證竹筷的新鮮和漂亮外觀，在加工中經(jīng)常會(huì)使用到一些食品添加劑，如食品級(jí)硫磺和食品級(jí)焦亞硫酸鈉等。過量使用這些添加劑會(huì)導(dǎo)致竹筷本身的微生物指標(biāo)和殘留指標(biāo)過高，給消費(fèi)者的身體健康帶來危害。
[0003]另外，竹材含有的蛋白質(zhì)、糖類、淀粉類、脂肪和蠟質(zhì)比木材多，在溫濕度適宜的情況下，易遭蟲、菌類的侵蝕。為了使竹筷的顏色一致并且更加豐富多彩，現(xiàn)有技術(shù)中往往會(huì)利用化學(xué)涂料對(duì)其進(jìn)行染色。涂料中的重金屬鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性，而且，隨著使用中的磨損，筷子上的涂料一旦脫落，隨食物進(jìn)入人體，會(huì)嚴(yán)重危害人的健康。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種竹筷加工方法，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種竹筷加工方法，包括以下步驟:
[0007](1)將竹子按照竹節(jié)長(zhǎng)短、竹楠厚薄鋸斷成若干段竹筒；
[0008](2)將竹筒加工成多個(gè)竹片，再分成小片的竹片，并將加工成的竹片用筷子成型機(jī)將竹片加工成毛坯竹筷；
[0009](3)將毛坯竹筷的一頭削尖；
[0010](4)濕法消毒、漂白，將削尖后的毛坯竹筷放入鋼制濕法反應(yīng)水槽中，排放整齊，堆放高度不超過水槽高度50%，打開臭氧發(fā)生器，然后注入水，使臭氧隨水流一起注入到水槽中，將臭氧發(fā)生器的功率調(diào)到臭氧產(chǎn)生量為40g.h 當(dāng)水槽中水的高度接近水槽高度時(shí)，停止注水及通臭氧，水中臭氧慢慢自身分解，讓竹筷在水槽中浸漬5個(gè)小時(shí)，整個(gè)過程中保持水中臭氧濃度與時(shí)間的積為160mg.h/L ;
[0011](5)防腐處理，將竹筷在80°C _120°C的溫度下浸沁在石蠟液或者桐油中；
[0012](6)炭化處理，將竹筷碼放整齊，置于炭化爐中，通入水蒸氣，控制炭化爐壓力為
0.22Mpa，溫度為130°C，炭化1.5小時(shí)；
[0013](7)將炭化后的竹筷進(jìn)行烘干和消毒，其中，烘干和消毒溫度是98.0°C -100.0°C，時(shí)間為2.5h ;
[0014](8)烘干和消毒后的毛坯竹筷放入拋光機(jī)進(jìn)行磨光，其中，磨光時(shí)間是
1.0h-1.5h ；
[0015](9)對(duì)竹筷進(jìn)行分選和包裝。
[0016]優(yōu)選地，步驟1中原竹可以采用3年以上的楠木，安裝竹節(jié)長(zhǎng)短，以及竹楠厚薄，將整根8米長(zhǎng)原竹，鋸斷成若干段竹筒。
[0017]優(yōu)選地，步驟2中將已鋸好的竹筒，根據(jù)所加工竹筷大小的需要，分成若干小片，并將分好小片的竹片，經(jīng)過筷子成型機(jī)成型，形成毛坯竹筷。
[0018]優(yōu)選地，步驟5中在對(duì)竹筷進(jìn)行防腐處理之前先對(duì)竹筷進(jìn)行抽真空。
[0019]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:
[0020]1.本發(fā)明與硫磺熏制、雙氧水煮制筷子防霉消毒相比，更加安全可靠，因?yàn)槌粞醪粫?huì)殘留任何有毒物質(zhì)在筷子上，且臭氧消毒法更加節(jié)約能源不用通過加熱只需消耗少量電力即可取得良好的防霉、漂白、消毒效果；
[0021]2.本發(fā)明通過將竹筷在高溫下浸沁在石蠟液或者桐油中，有效的保證了筷子在后期使用的防腐效果；
[0022]3.本發(fā)明通過在高溫高壓下對(duì)竹筷進(jìn)行碳化處理，可將竹材中的蟲卵、脂肪、糖份、蛋白質(zhì)等養(yǎng)份全部炭化，從根本上消除蟲菌的生存空間，并使材質(zhì)變輕，竹纖維呈“空心磚”狀排列，抗拉抗壓強(qiáng)度及防水性能大大提高。使用本發(fā)明制得的竹筷具有防腐、防蟲、防霉變、防潮等性能，且賦予竹筷淡黃色、咖啡色等自然色彩；
[0023]4.本發(fā)明在竹筷的生產(chǎn)過程中機(jī)械化程度提高，加快了生產(chǎn)速度，與以往操作相比產(chǎn)量大幅度上升，提高了生產(chǎn)效率。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
[0025]本發(fā)明提供的一種竹筷加工方法，包括以下步驟:
[0026](1)將竹子按照竹節(jié)長(zhǎng)短、竹楠厚薄鋸斷成若干段竹筒，具體的，原竹可以采用3年以上的楠木，安裝竹節(jié)長(zhǎng)短，以及竹楠厚薄，將整根8米長(zhǎng)原竹，鋸斷成若干段竹筒；
[0027](2)將竹筒加工成多個(gè)竹片，并將加工成的竹片用筷子成型機(jī)將竹片加工成毛坯竹筷；具體的，將已鋸好的竹筒，根據(jù)所加工竹筷大小的需要，分成若干小片，并將分好小片的竹片，經(jīng)過筷子成型機(jī)成型，形成毛坯竹筷；
[0028](3)將毛坯竹筷的一頭削尖，具體的，本實(shí)施例加工的為一頭尖的竹筷，因此將已經(jīng)鋸斷的竹筷，通過削尖機(jī)，一頭進(jìn)行削尖；
[0029](4)濕法消毒、漂白。將削尖后的毛坯竹筷放入鋼制濕法反應(yīng)水槽中，排放整齊，堆放高度不超過水槽高度50%，打開臭氧發(fā)生器，然后注入水，使臭氧隨水流一起注入到水槽中，將臭氧發(fā)生器的功率調(diào)到臭氧產(chǎn)生量為40g.h 當(dāng)水槽中水的高度接近水槽高度時(shí)，停止注水及通臭氧。水中臭氧慢慢自身分解，讓竹筷在水槽中浸漬5個(gè)小時(shí)，整個(gè)過程中保持水中臭氧濃度與時(shí)間的積為160mg.h/L ;
[0030](5)防腐處理，將竹筷在80°C _120°C的溫度下浸沁在石蠟液或者桐油中，采用這種方法能使石蠟液或者桐油直接滲入竹筷中，有效的保證了筷子在后期使用的防腐效果，具體的可以先對(duì)竹筷進(jìn)行抽真空，使竹筷本身的纖維孔隙打開并擴(kuò)張，提升了滲入速度；
[0031](6)炭化處理，將竹筷碼放整齊，置于炭化爐中，通入水蒸氣，控制炭化爐壓力為
0.22Mpa，溫度為130°C，炭化1.5小時(shí)；
[0032](7)將炭化后的竹筷進(jìn)行烘干和消毒，其中，烘干和消毒溫度是98.0°C -100.0°C，時(shí)間為2.5h ;
[0033](8)烘干和消毒后的毛坯竹筷放入拋光機(jī)進(jìn)行磨光，其中，磨光時(shí)間是
1.0h-1.5h ; (9)對(duì)竹筷進(jìn)行分選和包裝。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種竹筷加工方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將竹子按照竹節(jié)長(zhǎng)短、竹楠厚薄鋸斷成若干段竹筒； (2)將竹筒加工成多個(gè)竹片，再分成小片的竹片，并將加工成的竹片用筷子成型機(jī)將竹片加工成毛坯竹筷； (3)將毛坯竹筷的一頭削尖； (4)濕法消毒、漂白，將削尖后的毛坯竹筷放入鋼制濕法反應(yīng)水槽中，排放整齊，堆放高度不超過水槽高度50%，打開臭氧發(fā)生器，然后注入水，使臭氧隨水流一起注入到水槽中，將臭氧發(fā)生器的功率調(diào)到臭氧產(chǎn)生量為40g.h \當(dāng)水槽中水的高度接近水槽高度時(shí)，停止注水及通臭氧，水中臭氧慢慢自身分解，讓竹筷在水槽中浸漬5個(gè)小時(shí)，整個(gè)過程中保持水中臭氧濃度與時(shí)間的積為160mg.h/L ; (5)防腐處理，將竹筷在80°C_120°C的溫度下浸沁在石蠟液或者桐油中； (6)炭化處理，將竹筷碼放整齊，置于炭化爐中，通入水蒸氣，控制炭化爐壓力為0.22Mpa，溫度為130°C，炭化1.5小時(shí)； (7)將炭化后的竹筷進(jìn)行烘干和消毒，其中，烘干和消毒溫度是98.0°C -100.0°C，時(shí)間為 2.5h ; (8)烘干和消毒后的毛坯竹筷放入拋光機(jī)進(jìn)行磨光，其中，磨光時(shí)間是1.0h-1.5h ; (9)對(duì)竹筷進(jìn)行分選和包裝。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種竹筷加工方法，其特征在于，步驟1中原竹可以采用3年以上的楠木，安裝竹節(jié)長(zhǎng)短，以及竹楠厚薄，將整根8米長(zhǎng)原竹，鋸斷成若干段竹筒。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種竹筷加工方法，其特征在于，步驟2中將已鋸好的竹筒，根據(jù)所加工竹筷大小的需要，分成若干小片，并將分好小片的竹片，經(jīng)過筷子成型機(jī)成型，形成毛坯竹筷。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種竹筷加工方法，其特征在于，步驟5中在對(duì)竹筷進(jìn)行防腐處理之前先對(duì)竹筷進(jìn)行抽真空。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種竹筷加工方法，包括以下步驟：將竹子鋸斷成竹筒；將竹筒加工成竹片，并加工成毛坯竹筷；將毛坯竹筷的一頭削尖；濕法消毒、漂白；防腐處理；炭化處理；烘干和消毒；磨光；分選和包裝。本發(fā)明與硫磺熏制、雙氧水煮制筷子防霉消毒相比，更加安全可靠，因?yàn)槌粞醪粫?huì)殘留任何有毒物質(zhì)在筷子上，且臭氧消毒法更加節(jié)約能源不用通過加熱只需消耗少量電力即可取得良好的防霉、漂白、消毒效果；本發(fā)明通過將竹筷在高溫下浸沁在石蠟液或者桐油中，有效的保證了筷子在后期使用的防腐效果；使用本發(fā)明制得的竹筷具有防腐、防蟲、防霉變、防潮等性能，且賦予竹筷淡黃色、咖啡色等自然色彩；機(jī)械化程度提高，加快了生產(chǎn)速度，提高了生產(chǎn)效率。
【IPC分類】B27M3/24, B27K9/00, B27K3/08, B27M1/06, B27K5/02, B27K5/00
【公開號(hào)】CN105291238
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510528351
【發(fā)明人】余宏浩, 袁保琴, 余龍
【申請(qǐng)人】霍山泓浩竹藝有限公司
【公開日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年8月24日