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野餐烤涮兩用火鍋的制作方法

文檔序號:1390908閱讀:352來源:國知局
專利名稱:野餐烤涮兩用火鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬一種野餐烤涮兩用火鍋。
目前,能夠在野外又可燒烤又可湯涮的火鍋很少,例如專利92239170.X涮烤兩用鍋,專利93213659.1燒烤和涮煮兩用鍋,專利94215822.9煎烤涮多功能火鍋等,不但不能用木炭為燃料,野餐使用,而且結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,燒烤和涮煮兩功能都不夠好。
本實(shí)用新型的目的是提供一種用木炭為燃料,野餐使用的烤涮兩用火鍋。
本實(shí)用新型由底板、燃燒室、爐排、涮鍋、燒烤缸等組成,底板(1)是整鍋的基礎(chǔ),中間有個凹盆,園筒形的燃燒室(2)底端焊接其上,燃燒室(2)上下兩處壓有加強(qiáng)筋,分別作為涮鍋(4)和爐排(3)的支承位,燃燒室(2)壁周圍布滿小孔供燃燒透氣用,不帶煙窗的涮鍋(4)直接座于燃燒室(2)的上口加溫,燒烤缸(5)從燃燒室(2)上部套入,直至底板(1),和燃燒室(2)外圍形成一圓周燒烤空腔,在其上蓋沿園周等分開有10個直徑50毫米的園孔,燃燒室(2)和燒烤缸(5)的下部,在相應(yīng)的位置,分別開有相同尺寸的進(jìn)氣口,燒烤缸耳(6)用螺絲固緊,帶彈性的提手(7)裝在燃燒室(2)上端的兩個孔內(nèi),可隨意裝拆。本火鍋的燒烤缸(5)還可制造成橢園形,縮小體積,制成小型規(guī)格產(chǎn)品。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,制造容易,使用方便,野外性能可靠,使野餐有烤有涮,同時(shí)享用兩種美味,用后清洗保養(yǎng)容易。


圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
本實(shí)用新型中底板(1)和燃燒室(2)采用耐熱不銹鋼板制作,涮鍋(4)用不銹鋼板或鋁板均可,燒烤缸(5)可采用搪瓷或鋁板、不銹鋼板等均可。然后按圖1所示裝配,手持缸耳(6),轉(zhuǎn)動燒烤缸(5),調(diào)節(jié)兩個進(jìn)氣口對正的程度,即可調(diào)節(jié)爐溫的高低,鍋內(nèi)裝入涮湯及配料,燒烤串從燒烤缸(5)上蓋的各個園孔中放入,串簽留一小段在外, 將少量木炭事先燒著,置入爐中,再加未燃木炭,將涮鍋(4)座于燃燒室(2)上口,即自行抽風(fēng)引燃,或?qū)⑽慈寄咎堪醋懔垦b入爐中,座好涮鍋后,在底板(1)的凹盆中注入少量酒精,點(diǎn)燃酒精,引燃木炭,由于燃燒室(2)壁周圍布滿小孔,其外圍又被烤缸(5)包圍,因此形成從進(jìn)氣口經(jīng)燃燒室(2),通過許多小孔進(jìn)入燒烤缸(5),最后從燒烤缸(5)上口排出的氣流過程,這樣,既省去了煙窗,又能使木炭得到充分燃燒,由燃燒室(2)產(chǎn)生的熱氣流,首先作用于涮鍋加溫,在經(jīng)過燒烤缸(5)向上排出時(shí),即又烤制了燒烤缸(5)內(nèi)的食物串,使熱能得到充分利用。提手(7)在烤涮時(shí)拆下,需要移動時(shí),將提手(7)鉤入燃燒室(2)上端的兩個孔內(nèi),即可將鍋整個提走了。
權(quán)利要求1.一種野餐烤涮兩用火鍋,由底板、燃燒室、爐排、涮鍋、燒烤缸等組成,其特征在于底板(1)是整鍋的基礎(chǔ),中間有個凹盆,園筒形的燃燒室(2)底端焊接其上,燃燒室(2)上下兩處壓有加強(qiáng)筋,分別作為涮鍋(4)和爐排(3)支承位,燃燒室(2)壁周圍布滿小孔供燃燒透氣用,不帶煙窗的涮鍋(4)直接座于燃燒室(2)的上口加溫,燒烤缸(5)從燃燒室(2)上部套入,直至底板(1),和燃燒室(2)外圍形成一圓周燒烤空腔,在其上蓋沿園周等分開有10個直徑50毫米的園孔,燃燒室(2)和燒烤缸(5)的下部,在相應(yīng)的位置,分別開有相同尺寸的進(jìn)氣口,燒烤缸耳(6)用螺絲固緊,帶彈性的提手(7)裝在燃燒室(2)上端的兩個孔內(nèi),可隨意裝拆。
2.據(jù)權(quán)利要求1所述的野餐烤涮兩用火鍋,其特征在于可將燒烤缸(5)制造成橢園形,縮小體積,制成小型規(guī)格產(chǎn)品。
專利摘要一種野餐烤涮兩用火鍋,由底板、燃燒室、爐排、涮鍋、燒烤缸等組成,以木炭為燃料,野餐使用,既可燒烤,又可涮煮,同時(shí)享用兩種美味。結(jié)構(gòu)簡單,制造容易,使用方便,用后清洗保養(yǎng)容易,是野餐的理想炊具。
文檔編號A47J27/00GK2279865SQ96240819
公開日1998年4月29日 申請日期1996年9月17日 優(yōu)先權(quán)日1996年9月17日
發(fā)明者沈厚存 申請人:沈厚存
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