專利名稱：一種蒸飯車的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蒸飯車，尤其是涉及一種廚房設(shè)備領(lǐng)域的蒸飯車。
背景技術(shù)：
蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。目前，大多數(shù)的蒸飯車都只采用燃?xì)饧訜岬姆椒ɑ螂娔芗訜岬姆椒?，而很多商用廚房設(shè)備領(lǐng)域，燃?xì)獬霈F(xiàn)問題或電能缺乏造成蒸飯車無法正常使用，會給用戶帶來極大的不便。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種電能和燃?xì)鈨捎们冶阌谟^察火焰大小的蒸飯車。一種蒸飯車，包括主體、電源開關(guān)、入水管、去水管、燃?xì)馊肟?、燃?xì)忾_關(guān)、點火開關(guān)、火焰觀察口、排氣口和滑輪，主體后側(cè)上部設(shè)有排氣口，主體后側(cè)下部設(shè)有電源,主體前側(cè)下部設(shè)有電源開關(guān)、燃?xì)馊肟?、燃?xì)忾_關(guān)、點火開關(guān)和火焰觀察口，主體下側(cè)設(shè)有入水管、去水管和滑輪。優(yōu)選地，所述的滑輪為4個。優(yōu)選地，所述的火焰觀察口為圓形。優(yōu)選地，所述的火焰觀察口內(nèi)側(cè)設(shè)有耐高溫的玻璃。本發(fā)明一種蒸飯車的有益效果在于I.在主體前側(cè)下部設(shè)有電源開關(guān)和燃?xì)忾_關(guān)，蒸飯車能使用電源和燃?xì)饧訙?，電能或燃?xì)鉄o法加溫時，采用另一種方法加溫，保證蒸飯車的正常使用； 2.主體一側(cè)下部設(shè)有火焰觀察口，對蒸飯車進(jìn)行實時監(jiān)控，通過觀察調(diào)節(jié)火焰大小。

圖I為本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例和附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步說明。實施例I[0016]如圖1、2所示，一種蒸飯車，包括主體I、電源2、電源開關(guān)3、入水管4、去水管5、燃?xì)馊肟?6、燃?xì)忾_關(guān)7、點火開關(guān)8、火焰觀察口 9、排氣口 10和滑輪11，主體I后側(cè)上部設(shè)有排氣口 10，主體I后側(cè)下部設(shè)有電源2，主體I前側(cè)下部設(shè)有電源開關(guān)3、燃?xì)馊肟?6、燃?xì)忾_關(guān)7、點火開關(guān)8和火焰觀察口 9，主體I下側(cè)設(shè)有入水管4、去水管5和滑輪1權(quán)利要求1.一種蒸飯車，其特征在于包括主體、電源、電源開關(guān)、入水管、去水管、燃?xì)馊肟?、燃?xì)忾_關(guān)、點火開關(guān)、火焰觀察口、排氣口和滑輪，主體后側(cè)上部設(shè)有排氣口，主體后側(cè)下部設(shè)有電源，主體前側(cè)下部設(shè)有電源開關(guān)、燃?xì)馊肟凇⒚簹忾_關(guān)、點火開關(guān)和火焰觀察口，主體下側(cè)設(shè)有入水管、去水管和滑輪。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的蒸飯車，其特征在于所述的滑輪為4個。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的蒸飯車，其特征在于所述的火焰觀察口為圓形。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的蒸飯車，其特征在于所述的火焰觀察口內(nèi)側(cè)設(shè)有耐高溫的玻璃。
專利摘要一種蒸飯車，包括主體、電源開關(guān)、入水管、去水管、燃?xì)馊肟?、燃?xì)忾_關(guān)、點火開關(guān)、火焰觀察口、排氣口和滑輪，主體后側(cè)上部設(shè)有排氣口，主體后側(cè)下部設(shè)有電源，主體前側(cè)下部設(shè)有電源開關(guān)、燃?xì)馊肟?、煤氣開關(guān)、點火開關(guān)和火焰觀察口，主體下側(cè)設(shè)有入水管、去水管和滑輪。本實用新型的有益效果在于在主體前側(cè)下部設(shè)有電源開關(guān)和煤氣開關(guān)，蒸飯車能使用電源和燃?xì)饧訙?，電能或燃?xì)鉄o法加溫時，采用另一種方法加溫，保證蒸飯車的正常使用；主體一側(cè)下部設(shè)有火焰觀察口，對蒸飯車進(jìn)行實時監(jiān)控，通過觀察調(diào)節(jié)火焰大小。
文檔編號A47J27/16GK202365607SQ20112052335
公開日2012年8月8日 申請日期2011年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月15日
發(fā)明者鞠木春 申請人:浙江廣博廚房設(shè)備有限公司