專利名稱：電磁爐智能鍋體的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及日常生活所用炊具技術(shù)領(lǐng)域，是一種鍋體結(jié)構(gòu)，主要是用于日常生活烹調(diào)，確切地說是一種電磁爐智能鍋體。
背景技術(shù)：
目前人們所常用的鍋體品種比較多，可以總結(jié)為兩種，一種是圓弧底鍋，一種為類平底鍋，這里主要介紹平底鍋，眾所周知電磁爐與鍋底接觸為平面，普通鍋具在使用時容易造成兩種困擾，一是要么油不在鍋底中間，散在鍋底周圍，這樣不利于煎蛋、煎肉；二是要么鍋體容易在電磁爐上打轉(zhuǎn)，影響鍋在電磁爐上的穩(wěn)定性。所以要在這方面進(jìn)行研究，以解決上述不足之處，提供一種適合現(xiàn)代烹調(diào)的鍋體。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于解決傳統(tǒng)平底鍋的不足之處，提供一種鍋體內(nèi)中間的小平面即小鍋面不受起頻作用而變形，而平底部分的斜位會周而復(fù)始的小規(guī)模變形，所以鑊內(nèi)的煎蛋、煎肉狀態(tài)是最好的，同時由于小鍋面的變形有限，鑊底與爐面的接觸穩(wěn)定，煮食時鑊不會東歪西斜。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是經(jīng)過我們的不斷實(shí)驗(yàn)與研究發(fā)現(xiàn)電磁爐上加熱最強(qiáng)的部位是在電磁爐面板上的一個內(nèi)徑為110MM，外徑為160MM，寬25MM的環(huán)形圈，那么，我們把鍋底與電磁爐的接觸點(diǎn)控制在加熱圈內(nèi)且中間做成微凸，周圍略高的形狀，不但可有效避免上述兩種困擾，而且鍋底可以智能調(diào)節(jié)凹度，當(dāng)鍋底加熱時，鍋底接觸部分會越來越下凹，油則更會聚在鍋中間；鍋底加油或水時溫度降，鍋底則會恢復(fù)原狀。本發(fā)明包括鍋體圓弧部分和平底部分，平底部分中間有一小鍋面。本發(fā)明的有益效果是解決傳統(tǒng)平底鍋的不足之處，提供一種鍋體內(nèi)中間的小平面即小鍋面不受起頻作用而變形，而平底部分的斜位會周而復(fù)始的小規(guī)模變形，所以鑊內(nèi)的煎蛋、煎肉狀態(tài)是最好的，同時由于小鍋面的變形有限，鑊底與爐面的接觸穩(wěn)定，煮食時鑊不會東歪西斜。


圖1為本發(fā)明其中一種結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意簡圖。圖2為本發(fā)明鍋體放在電磁爐上時的截面示意簡圖。圖3為本發(fā)明當(dāng)鍋底加熱時鍋底接觸部分下凹時示意簡圖。圖4為普通鍋具在加熱過程中，由于熱脹冷縮等原因造成鍋底上凸時示意簡圖。圖5為普通鍋具在加熱過程中，由于熱脹冷縮等原因造成鍋底下凹時示意簡圖。
如圖所示其中各數(shù)字表示圖中1表示鍋體圓弧部分，2表示平底部分，3表示小鍋
具體實(shí)施例方式本發(fā)明可以存在多種形式，這里結(jié)合

本發(fā)明的其中一種結(jié)構(gòu)。如圖所示其中各數(shù)字表示圖中1表示鍋體圓弧部分，2表示平底部分，3表示小鍋經(jīng)過我們的不斷實(shí)驗(yàn)與研究發(fā)現(xiàn)電磁爐上加熱最強(qiáng)的部位是在電磁爐面板上的一個內(nèi)徑為11(MM，外徑為16(MM，寬25匪的環(huán)形圈，那么，我們把鍋底與電磁爐的接觸點(diǎn)控制在加熱圈內(nèi)且中間做成微凸，周圍略高的形狀，不但可有效避免傳統(tǒng)鍋的缺點(diǎn)，如上述兩種困擾，而且鍋底可以智能調(diào)節(jié)凹度，當(dāng)鍋底加熱時，鍋底接觸部分會越來越下凹，油則更會聚在鍋中間；鍋底加油或水時溫度降，鍋底則會恢復(fù)原狀。本發(fā)明包括鍋體圓弧部分和平底部分，平底部分中間有一小鍋面。本發(fā)明技術(shù)特征可概述為包括鍋體圓弧部分和平底部分，其特征在于鍋底中間小鍋面做成微凸，周圍略高的形狀，鍋底可以智能調(diào)節(jié)凹度，當(dāng)鍋底加熱時，鍋底接觸部分會越來越下凹，鍋底降溫時，鍋底則恢復(fù)原狀。本發(fā)明可以有效解決傳統(tǒng)平底鍋的不足之處，提供一種鍋體內(nèi)中間的小平面即小鍋面不受起頻作用而變形，而平底部分的斜位會周而復(fù)始的小規(guī)模變形，所以鑊內(nèi)的煎蛋、 煎肉狀態(tài)是最好的，同時由于小鍋面的變形有限，鑊底與爐面的接觸穩(wěn)定，煮食時鑊不會東歪西斜。
權(quán)利要求
1. 一種電磁爐智能鍋體，包括鍋體圓弧部分(1)和平底部分0)，其特征在于鍋底中間小鍋面C3)做成微凸，周圍略高的形狀，鍋底可以智能調(diào)節(jié)凹度，當(dāng)鍋底加熱時，鍋底接觸部分會越來越下凹，鍋底降溫時，鍋底則恢復(fù)原狀。
全文摘要
本發(fā)明涉及日常生活所用炊具技術(shù)領(lǐng)域，是一種鍋體結(jié)構(gòu)，主要是用于日常生活烹調(diào)，確切地說是一種電磁爐智能鍋體。本發(fā)明把鍋底與電磁爐的接觸點(diǎn)控制在加熱圈內(nèi)且中間做成微凸，周圍略高的形狀，不但可有效避免傳統(tǒng)鍋的缺點(diǎn)，而且鍋底可以智能調(diào)節(jié)凹度，當(dāng)鍋底加熱時，鍋底接觸部分會越來越下凹，油則更會聚在鍋中間；鍋底加油或水時溫度降，鍋底則會恢復(fù)原。本發(fā)明鍋體內(nèi)中間小鍋面不受起頻作用而變形，而平底部分的斜位會周而復(fù)始的小規(guī)模變形，所以鑊內(nèi)的煎蛋、煎肉狀態(tài)是最好的，同時由于小鍋面的變形有限，鑊底與爐面的接觸穩(wěn)定，煮食時鑊不會東歪西斜。
文檔編號A47J27/00GK102240157SQ201110114230
公開日2011年11月16日 申請日期2011年5月4日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月4日
發(fā)明者陳鐘鴻 申請人:陳鐘鴻