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可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱的制作方法

文檔序號(hào):1453916閱讀:702來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種食品加工用的蒸飯箱,尤其是涉及一種通過(guò)設(shè)置控制電路與電磁閥相連的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱。
背景技術(shù)
目前,以蒸汽為熱能源對(duì)食品或食具等進(jìn)行蒸汽熱加工作業(yè)的用具一般采用傳統(tǒng)的柜式結(jié)構(gòu),即在單門或多門的柜體中設(shè)置有一層或多層的托板或托架,分隔出一個(gè)或多個(gè)相互連通的空間,由供汽系統(tǒng)引入蒸汽,對(duì)分層預(yù)置的待作業(yè)的成品進(jìn)行蒸汽熱加工作業(yè)。如一種名為“節(jié)能組合式蒸箱”的專利(專利申請(qǐng)?zhí)?8246911.X),一種節(jié)能組合式蒸箱,由主殼體、作業(yè)室門、鉸鏈、門鎖和作業(yè)室組成,其特征在于還由與作業(yè)室分別獨(dú)立對(duì)應(yīng)的供汽閥和疏水閥以及便于疊加組合的定位支架組成,供汽閥的一端與作業(yè)室相聯(lián)通,另一端通過(guò)供汽管道與主汽管道相聯(lián)通,疏水閥置于作業(yè)室的下方,且與疏水管道相聯(lián)通,定位支架置于殼體的外表面。
但是,該蒸箱在加工作業(yè)時(shí),供汽系統(tǒng)直接引入蒸汽到蒸箱內(nèi),蒸汽管道因?yàn)殚L(zhǎng)期使用而生銹,蒸汽在通過(guò)蒸汽管道就會(huì)被鐵銹污染,從而污染了待加熱的食品,如果這些食品給人們食用將會(huì)帶來(lái)極大的危害,污染后的食品不能食用,造成極大的浪費(fèi)。另外,供汽系統(tǒng)直接引入蒸汽到蒸箱內(nèi),引入的蒸汽壓力大小不穩(wěn)定,當(dāng)壓力較大時(shí),蒸箱的門較為容易被破壞,安全性能較低。
為次,有人設(shè)計(jì)了一種名為“無(wú)污染的蒸飯箱”(專利申請(qǐng)?zhí)?00620102654.6),它包括箱體和其上設(shè)有的門,箱體內(nèi)通有蒸汽管道,蒸汽管道的一端設(shè)有疏水閥,其特征在于所述箱體內(nèi)的底部設(shè)有水箱,所述的水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽管道,所述蒸汽管道的兩端設(shè)于箱體外側(cè)。此種蒸飯箱雖然解決了加工食品被污染和蒸飯箱安全性能較差的問(wèn)題,但是該蒸飯箱產(chǎn)生蒸汽過(guò)程中需要用水,且在食品加熱過(guò)程中蒸飯箱是封閉的,當(dāng)蒸飯箱內(nèi)的水因消耗而不足時(shí)卻無(wú)法加水,影響食品的加熱,可能造成食品的浪費(fèi);其次,蒸汽管道內(nèi)的蒸汽沒(méi)有經(jīng)過(guò)水箱內(nèi)的水的吸收就直接排出,能源利用率較低。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型主要是解決現(xiàn)有技術(shù)所存在的蒸飯箱內(nèi)的水因消耗而不足時(shí)卻無(wú)法加水,影響食品的加熱,可能造成食品的浪費(fèi)等的技術(shù)問(wèn)題,提供了一種通過(guò)設(shè)置控制電路與電磁閥相連的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱。
本實(shí)用新型同時(shí)還解決現(xiàn)有技術(shù)所存在的蒸汽管道內(nèi)的蒸汽沒(méi)有經(jīng)過(guò)水箱內(nèi)的水的吸收就直接排出,能源利用率較低等的技術(shù)問(wèn)題,提供了一種水箱內(nèi)的水在電磁閥的控制下能保持一定量,蒸汽的熱量能充分被吸收的高利用率的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱。
本實(shí)用新型的上述技術(shù)問(wèn)題主要是通過(guò)下述技術(shù)方案得以解決的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,包括箱體和其上設(shè)有的門,箱體內(nèi)設(shè)有水箱,水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽管道,蒸汽管道的兩端設(shè)于箱體外,且其一端設(shè)有疏水閥,其特征在于所述的水箱內(nèi)設(shè)有水位感應(yīng)器,所述的箱體上設(shè)有控制電路和電磁閥,所述的水位感應(yīng)器和電磁閥均與控制電路相連接。水位感應(yīng)器和電磁閥均與控制電路相連接,水位感應(yīng)器能檢測(cè)到水箱內(nèi)水量的多少,當(dāng)水箱內(nèi)的水量少于一定的量時(shí),控制電路能控制電磁閥打開(kāi),往水箱內(nèi)自動(dòng)加水;當(dāng)水箱內(nèi)的水量多于一定的量時(shí),控制電路能控制電磁閥關(guān)閉,停止加水,從而達(dá)到自動(dòng)控制水箱的水位。
作為優(yōu)選,所述的水位感應(yīng)器包括高水位感應(yīng)器、中水位感應(yīng)器、低水位感應(yīng)器,分別設(shè)在水箱的頂部、中部和底部。高水位感應(yīng)器、中水位感應(yīng)器、低水位感應(yīng)器分別設(shè)在水箱的頂部、中部和底部,可感測(cè)不同的水位,反饋給控制電路來(lái)控制電磁閥的開(kāi)關(guān)。
作為優(yōu)選,所述的控制電路包括芯片,芯片上設(shè)有8個(gè)引腳;所述的引腳1接地;引腳2與電阻R1的一端相連,R1的另一端與低水位感應(yīng)器相連,引腳2還與電阻R2的一端相連,R2的另一端接地;引腳3與二極管的負(fù)極相連,二極管的正極接地,二極管上并聯(lián)接有電磁閥;引腳4與電阻R3相連,電阻R3的另一端連有中水位感應(yīng)器,引腳4還與電源Vcc相連;引腳5與電容的一端相連,電容的另一端接地;引腳6與電阻R4的一端相連,R4的另一端與高水位感應(yīng)器相連,引腳6還與電阻R5的一端相連,R5的另一端接地;引腳7與發(fā)光二極管的負(fù)極相連,發(fā)光二極管的正極與電阻R6的一端相連,R6的另一端與電源Vcc相連;引腳8與電源Vcc相連。
作為優(yōu)選,所述的電源Vcc為+12V。
作為優(yōu)選,所述的芯片為555芯片。
作為優(yōu)選,所述的電磁閥設(shè)于水箱的頂部。
因此,本實(shí)用新型具有如下特點(diǎn)1.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)較為合理;2.通過(guò)設(shè)置在不同高度的水位感應(yīng)器反饋給控制電路來(lái)控制電磁閥的開(kāi)關(guān),能自動(dòng)控制水箱的水位;3.水箱內(nèi)的水能保持一定量,蒸汽的熱量能充分被吸收,能源利用率較高。


附圖1是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖的后視圖;
附圖2是本實(shí)用新型的水箱結(jié)合水位感應(yīng)器和電磁閥的結(jié)構(gòu)示意圖;附圖3是本實(shí)用新型的電路連接關(guān)系圖。
具體實(shí)施方式
下面通過(guò)實(shí)施例,并結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說(shuō)明。
實(shí)施例1可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,包括箱體1和其上設(shè)有的門9,箱體1內(nèi)設(shè)有水箱3,水箱3內(nèi)設(shè)有蒸汽管道10,蒸汽管道10的兩端設(shè)于箱體1外,且其一端設(shè)有疏水閥11,水箱3內(nèi)設(shè)有水位感應(yīng)器2,箱體1上設(shè)有控制電路4和電磁閥5,水位感應(yīng)器2和電磁閥5均與控制電路4相連接(參見(jiàn)附圖1)。水位感應(yīng)器2包括高水位感應(yīng)器21、中水位感應(yīng)器22、低水位感應(yīng)器23,分別設(shè)在水箱3的頂部、中部和底部(參見(jiàn)附圖2)。
控制電路4包括芯片25,芯片25上設(shè)有8個(gè)引腳;引腳1接地;引腳2與電阻R1的一端相連,R1的另一端與低水位感應(yīng)器23相連,引腳2還與電阻R2的一端相連,R2的另一端接地;引腳3與二極管6的負(fù)極相連,二極管6的正極接地,二極管6上并聯(lián)接有電磁閥12;引腳4與電阻R3相連,電阻R3的另一端連有中水位感應(yīng)器22,引腳4還與電源Vcc相連;引腳5與電容7的一端相連,電容7的另一端接地;引腳6與電阻R4的一端相連,R4的另一端與高水位感應(yīng)器21相連,引腳6還與電阻R5的一端相連,R5的另一端接地;引腳7與發(fā)光二極管8的負(fù)極相連,發(fā)光二極管8的正極與電阻R6的一端相連,R6的另一端與電源Vcc相連;引腳8與電源Vcc相連(參見(jiàn)附圖3)。
電源Vcc為+12V,芯片25為555芯片,電磁閥5設(shè)于水箱3的頂部。
使用時(shí),先往水箱3內(nèi)加入一定量的水,放入待加熱的食品,關(guān)上門9,接通蒸汽管道10接入蒸汽開(kāi)始加熱。當(dāng)水箱3內(nèi)的水位低于低水位感應(yīng)器23的位置時(shí),控制電路4控制電磁閥5打開(kāi),往水箱3內(nèi)放水;一直至水箱3內(nèi)的水位高于高水位感應(yīng)器21的位置時(shí),控制電路4控制電磁閥5關(guān)閉。從而控制水箱3內(nèi)的水位不會(huì)過(guò)高或過(guò)低,假若蒸汽管道10內(nèi)一直通有熱蒸汽,那么在箱體1內(nèi)就能源源不斷產(chǎn)生水蒸氣,直至食品被加熱完成。
權(quán)利要求1.一種可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,包括箱體和其上設(shè)有的門,箱體內(nèi)設(shè)有水箱,水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽管道,蒸汽管道的兩端設(shè)于箱體外,且其一端設(shè)有疏水閥,其特征在于所述的水箱(3)內(nèi)設(shè)有水位感應(yīng)器(2),所述的箱體(1)上設(shè)有控制電路(4)和電磁閥(5),所述的水位感應(yīng)器(2)和電磁閥(5)均與控制電路(4)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,其特征在于所述的水位感應(yīng)器(2)包括高水位感應(yīng)器(21)、中水位感應(yīng)器(22)、低水位感應(yīng)器(23),分別設(shè)在水箱(3)的頂部、中部和底部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,其特征在于所述的控制電路(4)包括芯片(25),芯片(25)上設(shè)有8個(gè)引腳;所述的引腳1接地;引腳2與電阻R1的一端相連,R1的另一端與低水位感應(yīng)器(23)相連,引腳2還與電阻R2的一端相連,R2的另一端接地;引腳3與二極管(6)的負(fù)極相連,二極管(6)的正極接地,二極管(6)上并聯(lián)接有電磁閥(12);引腳4與電阻R3相連,電阻R3的另一端連有中水位感應(yīng)器(22),引腳4還與電源Vcc相連;引腳5與電容(7)的一端相連,電容(7)的另一端接地;引腳6與電阻R4的一端相連,R4的另一端與高水位感應(yīng)器(21)相連,引腳6還與電阻R5的一端相連,R5的另一端接地;引腳7與發(fā)光二極管(8)的負(fù)極相連,發(fā)光二極管(8)的正極與電阻R6的一端相連,R6的另一端與電源Vcc相連;引腳8與電源Vcc相連。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,其特征在于所述的電源Vcc為+12V。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,其特征在于所述的芯片(25)為555芯片。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱,其特征在于所述的電磁閥(5)設(shè)于水箱(3)的頂部。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種通過(guò)設(shè)置控制電路與電磁閥相連的可自動(dòng)控制水箱水位的蒸飯箱。它包括箱體和其上設(shè)有的門,箱體內(nèi)設(shè)有水箱,水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽管道,蒸汽管道的兩端設(shè)于箱體外,且其一端設(shè)有疏水閥,其特征在于所述的水箱內(nèi)設(shè)有水位感應(yīng)器,所述的箱體上設(shè)有控制電路和電磁閥,所述的水位感應(yīng)器和電磁閥均與控制電路相連接。因此,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理,通過(guò)設(shè)置在不同高度的水位感應(yīng)器反饋給控制電路來(lái)控制電磁閥的開(kāi)關(guān),能自動(dòng)控制水箱的水位;水箱內(nèi)的水能保持一定量,蒸汽的熱量能充分被吸收,能源利用率較高。
文檔編號(hào)A47J27/04GK2927906SQ20062010314
公開(kāi)日2007年8月1日 申請(qǐng)日期2006年4月28日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月28日
發(fā)明者馮宇 申請(qǐng)人:馮宇
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