專利名稱:一種含γ-亞麻酸營養(yǎng)葵花籽油的制作方法
技術領域:
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本發(fā)明屬于營養(yǎng)葵花籽油制)造技術領域,是一種含y—亞麻酸葵 花籽油的生產方法。
背景技術:
目前人們經常吃的是普通葵花籽油,是由單一原料制成,其油中 均含亞麻酸、亞油酸,但它不含Y—亞麻酸,營養(yǎng)素不全,所以不 能滿足人體需求,營養(yǎng)均衡是保證健康的基礎,因此注意食用油的 攝入是保持人體內脂肪酸均衡的重要因素,因此在葵花籽油中添加
y—亞麻酸植物油,y—亞麻酸是人體內不可缺乏的必需脂肪酸, 如果必需脂肪酸在人體內缺乏,會導致人體內有關功能失調,炎癥 性障礙,心臟和血液循環(huán)系統(tǒng)異常,會導致心臟心腦血管病等。
發(fā)明內容
本發(fā)明要解決的技術問題是公開一種含y—亞麻酸的營養(yǎng)葵花
籽油的生產方法,以便人們經常食用,不斷攝入Y—亞麻酸營養(yǎng)成
分,補充人體內缺乏的必需脂肪酸,提高免疫力,減少預防多種疾 病發(fā)生。
本發(fā)明要解決技術問題的方案是以葵花籽油為基礎油配以合適
Y —亞麻酸植物油制成營養(yǎng)葵花籽油。
本發(fā)明解決技術問題方案是由下述步驟完成的
1、將含Y—亞麻酸的月見草籽、黑穗醋栗籽分別用榨油機壓榨
出毛油,再將兩種毛油分別精煉成精油(其生產方法采用普通大豆油制作精油方法相同)。其精油質量標準為酸值《2.50%—3.00%, 過氧化值《0.25% 。
2、 油配比例為1000克葵花籽油加入y—亞麻酸月見草油5.4克, 黑穗醋栗油0.6克,先將葵花籽油加熱60—7(TC,然后將三種油攪 拌均勻,進行精濾,即為成品油。
3、 油營養(yǎng)成分為每食用2000克營養(yǎng)葵花籽油=食用0. 3克/粒X 40粒/瓶月見草油膠丸藥品的用量。
具體實施方式
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先將月見草籽、黑穗醋栗籽分別用榨油機壓搾出毛油,再將兩種 毛油分別制成精油(其方法與普通大豆毛油制精油方法相同)然后 取1000克葵花籽油,再加入月見草油5.4克,黑穗醋栗油0.6克, 將三種油攪拌均勻,再加熱60—7(TC然后精濾為成品營養(yǎng)葵花籽油。
權利要求
1、一種含γ-亞麻酸營養(yǎng)葵花籽油的生產方法,其特征在于由下述步驟完成的(1)將含γ-亞麻酸的月見草籽、黑穗醋栗籽分別用榨油機壓榨出毛油,再將兩種毛油分別精煉成精油(其生產方法采用普通大豆油制作精油方法相同)。其精油質量標準為酸值≤2.50%-3.00%,過氧化值≤0.25%。(2)油配比例為1000克葵花籽油加入γ-亞麻酸月見草油5.4克,黑穗醋栗油0.6克,先將葵花籽油加熱60-70℃,然后將三種油攪拌均勻,進行精濾,即為成品油。(3)油營養(yǎng)成分為每食用2000克營養(yǎng)葵花籽油=食用0.3克/?!?0粒/瓶月見草油膠丸藥品的用量。
全文摘要
一種含γ-亞麻酸營養(yǎng)葵花籽油的生產方法,屬于營養(yǎng)葵花籽油制造技術領域,其生產工藝為先將含γ-亞麻酸的月見草籽,黑穗醋栗籽,分別用榨油機壓榨出毛油,再將兩種毛油分別精煉成精品油(精煉油方法采用普通大豆毛油精煉方法相同)油質量標準為須達到國家標準,一般酸值≤2.50%過氧化值≤0.25%,取1000克葵花籽精油然后加入月見草油5.4克,黑穗醋栗油0.6克,三種油攪拌均勻,加熱60-70℃再精濾為成品油。
文檔編號C11B1/00GK101200671SQ200610163250
公開日2008年6月18日 申請日期2006年12月14日 優(yōu)先權日2006年12月14日
發(fā)明者丁長青, 杜云芳 申請人:杜云芳