專利名稱：食品餡攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品餡攪拌機(jī)，尤指一種可提高攪拌效能及方便清洗，供花生醬、紅豆沙、綠豆沙、果凍、麻糬等餡料攪拌使用的攪拌機(jī)。
背景技術(shù)：
常用攪拌機(jī)的結(jié)構(gòu)，是在機(jī)體前側(cè)設(shè)一架體，而于該架體上設(shè)一攪拌筒，并于機(jī)體延伸一上座，而于上座設(shè)一主齒輪，再于該主齒輪嚙合一可沿著主齒輪回轉(zhuǎn)的副齒輪，而于該副齒輪的轉(zhuǎn)軸底端連設(shè)一彎曲的攪拌桿，藉以使攪拌桿可沿著水平面運(yùn)轉(zhuǎn)，而達(dá)到攪拌食品餡料的目的；然而，該種常用結(jié)構(gòu)因設(shè)計(jì)不良，在實(shí)施時(shí)會(huì)產(chǎn)生下列幾點(diǎn)缺失1.水平面攪拌動(dòng)作，無法將餡料均勻攪拌；其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使得攪拌桿僅呈水平運(yùn)轉(zhuǎn)，無法將餡料作其他角度翻覆，故無法均勻攪拌餡料。
2.攪拌桿無法有效貼著鍋體容槽內(nèi)面移動(dòng)，攪拌不均勻；其攪拌桿僅作水平圓周運(yùn)轉(zhuǎn)，無法貼著鍋體容槽內(nèi)面作全面性運(yùn)轉(zhuǎn)，故而無法確實(shí)達(dá)到攪拌均勻的目的。
3.鍋體拆裝及移動(dòng)不便；其機(jī)體為固定體，鍋體也是固定于機(jī)體前側(cè)，其攪拌桿伸入鍋體容槽內(nèi)，當(dāng)使用者欲將鍋體移離機(jī)體(如清洗的需要)，便須將鍋體與架體拆開，再將鍋體旋轉(zhuǎn)一角度后，才能將鍋體移離攪拌桿，整個(gè)操作上相當(dāng)不便，浪費(fèi)時(shí)間，而且容易造成碰觸損壞。
因此，有鑒于上述常用攪拌機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不良，產(chǎn)生餡料無法確實(shí)攪拌均勻，無法提高餡料的品質(zhì)，及鍋體拆裝清洗費(fèi)時(shí)與不便等缺失，本實(shí)用新型人乃積極努力研究，潛心研發(fā)，終于發(fā)展出確具產(chǎn)業(yè)利用價(jià)值的本實(shí)用新型。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的主要目的，在于提供一種可作貼合式球弧面運(yùn)轉(zhuǎn)，大幅提高攪拌均勻度，提高餡料品質(zhì)，及方便拆裝鍋體的攪拌機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案達(dá)到的一種食品餡攪拌機(jī)，其于基座前側(cè)設(shè)一架體，其特征在于在所述架體上設(shè)一容槽呈球弧面的鍋體，并于基座頂部連設(shè)機(jī)體，該機(jī)體延伸一上座，該機(jī)體設(shè)有馬達(dá)，并于上座設(shè)一具轉(zhuǎn)軸的主軸座，該馬達(dá)軸心與該轉(zhuǎn)軸以連動(dòng)機(jī)構(gòu)形成連動(dòng)，并于主軸座套接一行星軸座，該行星軸座也設(shè)有轉(zhuǎn)軸，并于該轉(zhuǎn)軸設(shè)傘齒，使主軸座與行星軸座轉(zhuǎn)軸上的傘齒輪相互嚙合，另于該行星軸座的轉(zhuǎn)軸連設(shè)一連桿，該連桿套設(shè)一外管，該外管與連桿間設(shè)彈簧，且外管底端樞設(shè)一彎桿，該彎桿兩端分別樞設(shè)一攪拌塊，使攪拌塊可有效沿著該鍋體的容槽球弧面移動(dòng)，故能達(dá)到提高攪拌效能的目的。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。


圖1為本實(shí)用新型的側(cè)面示意圖。
圖2為本實(shí)用新型的正面示意圖。
圖3為本實(shí)用新型的背面示意圖。
圖4為本實(shí)用新型的攪拌桿分解示意圖。
圖5為本實(shí)用新型的攪拌桿放大示意圖。
圖6為本實(shí)用新型機(jī)體與基座的結(jié)合俯視示意圖。
圖7為本實(shí)用新型機(jī)體與基座的結(jié)合側(cè)視示意圖。
圖8為本實(shí)用新型連桿與外管相對(duì)伸縮的示意圖。
圖9為本實(shí)用新型彎桿與外管相對(duì)擺動(dòng)的示意圖。
圖10為圖7的動(dòng)作示意圖。
圖11為本實(shí)用新型機(jī)體與基座開啟的示意圖。
圖12為本實(shí)用新型機(jī)體與基座的分解示意圖。
圖13為本實(shí)用新型鍋體與架體未扣合時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖14為本實(shí)用新型鍋體與架體扣合時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
請(qǐng)參看
圖1、2、3、4、5所示，本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)，是在基座(10)前側(cè)設(shè)一架體(50)，該架體(50)上設(shè)一容槽呈球弧面的鍋體(51)，并于基座(10)頂部連設(shè)機(jī)體(20)，該機(jī)體(20)延伸一上座(22)，該機(jī)體(20)設(shè)有馬達(dá)(21)，并于上座(22)設(shè)一具轉(zhuǎn)軸(31)的主軸座(30)，該馬達(dá)(21)軸心(210)與該轉(zhuǎn)軸(31)以連動(dòng)機(jī)構(gòu)形成連動(dòng)，并于主軸座(30)套接一行星軸座(40)，該行星軸座(40)也設(shè)有轉(zhuǎn)軸(41)，并于該轉(zhuǎn)軸(41)設(shè)傘齒(42)，使主軸座(30)轉(zhuǎn)軸(31)上的傘齒輪(32)與行星軸座(40)轉(zhuǎn)軸(41)上的傘齒輪(42)相互嚙合，另于該行星軸座(40)的轉(zhuǎn)軸(41)連設(shè)一向伸的連桿(44)，該連桿(44)套設(shè)一外管(45)，該外管(45)與連桿(44)間具有卡止防轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，該外管(45)與連桿(44)間設(shè)彈簧(46)，且外管(45)底端樞設(shè)一彎桿(48)，該彎桿(48)兩端的樞部(480a)(480b)分別樞設(shè)一底部具球弧面的攪拌塊(49a)(49b)，使攪拌塊(49a)(49b)可有效沿著該鍋體(51)的容槽球弧內(nèi)面移動(dòng)。
再者，請(qǐng)配合參看
圖1、3、6、7所示，本實(shí)用新型又可于基座(10)頂部設(shè)一樞部(11)與板體(12)，該板體(12)設(shè)有一以該樞部(11)為圓心的圓弧邊(121)，該圓弧邊(121)上設(shè)有兩個(gè)凹緣(120a)(120b)，而機(jī)體(20)上設(shè)有一與基座(10)的樞部(11)相對(duì)應(yīng)的樞部(24)，并于該兩樞部(11)(24)穿樞軸(110)而樞接(參圖7所示)，另處設(shè)有兩并置的固定部(230a)(230b)，該兩固定部(230a)(230b)穿設(shè)一桿體(23)，該桿體(23)套設(shè)有彈簧(231)，該彈簧(231)一端抵于桿體(23)上的凸部(232)，另端抵于一固定部(230a)，且該桿體(23)外端套設(shè)有一具有向外端縮小的錐面的卡塊(233)，使該卡塊(233)圓徑較大處可以卡于板體(12)的凹緣(120a)(120b)。
其中，請(qǐng)配合參看
圖1、4、5，本實(shí)用新型實(shí)施時(shí)，其外管(45)與連桿(44)間的卡止防轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，可于外管(45)內(nèi)設(shè)卡槽(450)(參圖4所示)，并于連桿(44)上設(shè)凸緣(440)，使凸緣(440)嵌卡在卡槽(450)而達(dá)到防止外管(45)與連桿(44)相對(duì)旋轉(zhuǎn)的作用。
其中，請(qǐng)參看
圖13、14所示，鍋體(51)可延伸一斜突的凸緣(510)，而架體(50)可穿軸(61)樞設(shè)扳體(62)，并于扳體(62)中段兩側(cè)穿軸(63)樞設(shè)主桿(64)，每一主桿(64)一側(cè)并貼一副桿(65)，且主桿(64)與副桿(65)同套一彈簧(66)，且于兩副桿(65)樞連一扣桿(67)，使扣桿(67)可扣住凸緣(510)，而憑借彈簧(66)彈力有效固定，而使鍋體(51)與架體(50)固定，達(dá)到方便拆裝鍋體(51)的目的。
此外，請(qǐng)參看圖4、5所示，其連桿(44)與外管(45)間的壓縮彈簧(46)，是在連桿(44)上套設(shè)上、下卡環(huán)(442)(441)，其上卡環(huán)(442)與連桿(44)固定，并于連桿(44)套設(shè)壓縮彈簧(46)，使該壓縮彈簧(46)兩端分別抵于該連桿(44)之上、下卡環(huán)(442)(441)。
請(qǐng)參看
圖1、4、5、8、9所示，本實(shí)用新型攪拌時(shí)，馬達(dá)(21)經(jīng)連動(dòng)機(jī)構(gòu)而帶動(dòng)主軸座(30)的轉(zhuǎn)軸(31)與傘齒輪(32)旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而帶動(dòng)行星軸座(40)與轉(zhuǎn)軸(41)沿著主軸座(30)公轉(zhuǎn)，并使連桿(44)與外管(45)運(yùn)轉(zhuǎn)，而外管(45)又透過所樞設(shè)的彎桿(48)而樞接兩攪拌塊(49a)(49b)，而且，外管(45)與連桿(44)在壓縮彈簧(46)的作用下，其攪拌塊(49a)(49b)便可貼著鍋體(51)容槽內(nèi)面作全角度的回旋移動(dòng)，進(jìn)而達(dá)到確實(shí)均勻攪拌餡料的效果。
請(qǐng)參看圖6、7、10、11所示，本實(shí)用新型欲將鍋體(51)拆下清洗時(shí)，直接以手推壓桿體(23)，使桿體(23)壓縮彈簧(231)而內(nèi)縮(參
圖10)，讓桿體(23)上的卡塊(233)移動(dòng)，使卡塊(233)較小圓徑處與板體(12)的卡孔(120a)相對(duì)，該卡孔(120a)便不會(huì)卡及該卡塊(233)，使用者便可將機(jī)體(20)后推，使機(jī)體(20)以樞部(24)為軸心旋轉(zhuǎn)適當(dāng)角度，令卡塊(233)受彈簧(231)外彈時(shí)而以較大圓徑處卡及板體(12)另一卡孔(120b)，而使機(jī)體(20)固定成如
圖11所示的狀態(tài)，便可輕易地將鍋體(50)拆開，并可于機(jī)體設(shè)輪子(70)方便移動(dòng)機(jī)體，使操作相當(dāng)簡(jiǎn)便。
此外，請(qǐng)參看圖2所示，本實(shí)用新型也可讓使用者將爐具置于鍋體(51)下方，而對(duì)餡料作烹煮的動(dòng)作，而達(dá)到一邊烹煮一邊攪拌的功效。
因此，通過上述的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可歸納本實(shí)用新型確實(shí)具有下列幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)1.球弧面攪拌動(dòng)作，可將餡料均勻攪拌其整體結(jié)構(gòu)搭配設(shè)計(jì)，使得攪拌桿與攪拌塊作球弧面回轉(zhuǎn)攪拌，故可將餡料作全角度翻覆，大幅提高餡料攪拌均勻度與品質(zhì)。
2.攪拌塊可有效貼著鍋體容槽內(nèi)面移動(dòng)，攪拌相當(dāng)均勻；其攪拌塊作球弧面回轉(zhuǎn)，且可貼著鍋體容槽內(nèi)面作全面性運(yùn)轉(zhuǎn)，故可確實(shí)達(dá)到攪拌均勻的功效。
3.鍋體拆裝及移動(dòng)簡(jiǎn)便；其機(jī)體與基座間設(shè)有配合的快拆結(jié)構(gòu)，機(jī)體可簡(jiǎn)易掀起適當(dāng)角度固定，而讓鍋體輕易拆離清洗，大幅增進(jìn)使用的方便性。
綜上所述，本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)，具有大幅提高攪拌均勻度與攪拌品質(zhì)，及方便拆裝清洗等功效，可供產(chǎn)業(yè)有效利用。
權(quán)利要求1.一種食品餡攪拌機(jī)，其于基座前側(cè)設(shè)一架體，其特征在于在所述架體上設(shè)一容槽呈球弧面的鍋體，并于基座頂部連設(shè)機(jī)體，該機(jī)體延伸一上座，該機(jī)體設(shè)有馬達(dá)，并于上座設(shè)一具轉(zhuǎn)軸的主軸座，該馬達(dá)軸心與該轉(zhuǎn)軸以連動(dòng)機(jī)構(gòu)形成連動(dòng)，并于主軸座套接一行星軸座，該行星軸座也設(shè)有轉(zhuǎn)軸，并于該轉(zhuǎn)軸設(shè)傘齒，使主軸座與行星軸座轉(zhuǎn)軸上的傘齒輪相互嚙合，另于該行星軸座的轉(zhuǎn)軸連設(shè)一連桿，該連桿套設(shè)一外管，該外管與連桿間具有卡止防轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，該外管與連桿間設(shè)彈簧，且外管底端樞設(shè)一彎桿，該彎桿兩端分別樞設(shè)一底部具球弧面之?dāng)嚢鑹K，攪拌塊可有效沿著該鍋體的容槽球弧面移動(dòng)。
2.如權(quán)利要求1所述的食品餡攪拌機(jī)，其特征在于所述基座頂部設(shè)一樞部與板體，該板體設(shè)有一以該樞部為圓心的圓弧邊，該圓弧邊上設(shè)有兩個(gè)凹緣，而機(jī)體上設(shè)有一與基座之樞部相對(duì)應(yīng)的樞部，另處設(shè)有兩并置的固定部，該兩固定部穿設(shè)一桿體，該桿體套設(shè)有彈簧，該彈簧一端抵于桿體上的凸部，另端抵于一固定部，且該桿體外端套設(shè)有一具有向外端縮小的錐面的卡塊，使該卡塊可以卡于板體的凹緣。
3.如權(quán)利要求1所述的食品餡攪拌機(jī)，其特征在于所述外管與連桿間的卡止防轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，可于外管內(nèi)設(shè)方槽，并于連桿底端樞設(shè)兩相并的滾輪，使?jié)L輪的高約等于方槽的寬度。
4.如權(quán)利要求1所述的食品餡攪拌機(jī)，其特征在于所述連桿與外管間的彈簧，是在所述連桿上套設(shè)上、下卡環(huán)，該上卡環(huán)與連桿固定，并于連桿套壓縮彈簧，使該壓縮彈簧兩端分別抵于該連桿的上、下卡環(huán)。
5.如權(quán)利要求1所述的食品餡攪拌機(jī)，其特征在于所述鍋體可延伸一斜突的凸緣，而所述架體可穿軸樞設(shè)扳體，并于扳體中段兩側(cè)穿軸樞設(shè)主桿，每一主桿一側(cè)并貼一副桿，且主桿與副桿同套一彈簧，且于兩副桿樞連一扣桿。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種食品餡攪拌機(jī)，在基座前側(cè)設(shè)一架體，該架體上設(shè)一容槽呈球弧面的鍋體，并于基座頂部連設(shè)機(jī)體，該機(jī)體延伸一上座，該機(jī)體設(shè)有馬達(dá)，并于上座設(shè)一具轉(zhuǎn)軸的主軸座，該馬達(dá)軸心與該轉(zhuǎn)軸以連動(dòng)機(jī)構(gòu)形成連動(dòng)，并于主軸座套接一行星軸座，該行星軸座也設(shè)有轉(zhuǎn)軸，并于該轉(zhuǎn)軸設(shè)傘齒，使主軸座與行星軸座轉(zhuǎn)軸上的傘齒輪相互嚙合，另于該行星軸座的轉(zhuǎn)軸連設(shè)一連桿，該連桿套設(shè)一外管，該外管與連桿間設(shè)彈簧，且外管底端樞設(shè)一彎桿，該彎桿兩端分別樞設(shè)一攪拌塊，使攪拌塊可有效沿著該鍋體的容槽球弧面移動(dòng)，從而達(dá)到提高攪拌效能的目的。
文檔編號(hào)A47J43/044GK2664561SQ0320874
公開日2004年12月22日 申請(qǐng)日期2003年8月29日 優(yōu)先權(quán)日2003年8月29日
發(fā)明者謝居寶 申請(qǐng)人:謝居寶