專利名稱：電烤爐的制作方法
技術領域：
本實用新型屬一種電烤爐。
現有電烤爐多為箱式的，即從側部將食品放入烤盤進行烤制，這種烤爐的電熱管和爐箱很易被污染，不易清洗，而且只能用于烤，不能用于蒸、煮、燉等。
本實用新型旨在提供一種既能用于烤制食品，也能用于蒸、煮、燉制食品，而且不易污染、便于清洗的電烤爐。
實現上述目的的技術方案是；本實用新型的特征在于(參見實施例圖)，包括設有外殼的外鍋(9)，置于外鍋內的內鍋(10)，鍋蓋(11)，內鍋外壁與外鍋內壁之間留有一定空隙，外鍋外壁與外殼之間設有電熱元件(8)及保溫層(6)，外殼上裝有能控制電熱元件通斷的控溫器(1)。
本實用新型的工作原理是將待加工食品放在內鍋里，用控溫器接通外殼與外鍋之間的電熱元件，外鍋升溫，同時使置于其內的內鍋升溫，即可加熱內鍋里的食品，外鍋與內鍋之間的空隙利于熱傳導?？販仄饔糜诳刂萍訜釡囟?。食品加工好后，內鍋可拿出清洗。
本實用新型不僅可在內鍋里烤制食品，還可蒸、煮、燉制食品，功能多于傳統(tǒng)的電烤箱，而且電熱元件、外鍋均與食品隔離，不易被污染，接觸食品的內鍋可拿出，清洗方便。


圖1、本實用新型實施例結構示意圖1-控溫器 2-底殼 3-縲絲 4-固定架5-側壁外殼6-保溫層7-絕緣層8-電熱元件9-外鍋10-內鍋 11-鍋蓋實施例說明本例的外殼由底殼2和簡狀側壁外殼5兩部分組成，外鍋底部與底殼2之間通過固定架4和螺絲3相對固定，外鍋上開口邊緣搭在筒狀側壁外殼5上口邊緣上，并向內扣住側壁外殼5上口邊緣，底殼周邊向上彎曲向內扣住筒狀側壁外殼5下開口周邊，內鍋上開口搭在外鍋上開口邊緣上，鍋蓋11置于內鍋開口上，所述的電熱元件8貼在外鍋外壁所設的絕緣層7上，外鍋與外殼之間設有用保溫棉填充的所述保溫層6，控溫器裝在側壁外殼5上。
本例電熱元件貼在外鍋側壁上可對內鍋均勻加熱，外殼的底殼2為可拆卸結構，便于裝卸維修。
權利要求1.電烤爐，其特征在于包括設有外殼的外鍋(9)，置于外鍋內的內鍋(10)，鍋蓋(11)，內鍋外壁與外鍋內壁之間留有一定空隙，外鍋外壁與外殼之間設有電熱元件(8)及保溫層(6)，外殼上裝有能控制電熱元件通斷的控溫器(1)。
2.根據權利要求1所述的電烤爐，其特征在于所述外殼由底殼(2)和筒狀側壁外殼(5)兩部分組成，所述外鍋底部與底殼(2)之間通過固定架(4)和螺絲(3)相對固定，外鍋上開口邊緣搭在筒狀側壁外殼(5)上口邊緣上，并向內扣住側壁外殼(5)上口邊緣，底殼(2)周邊向上彎曲向內扣住筒狀側壁外殼(5)下開口周邊，內鍋上開口搭在外鍋上開口邊緣上，鍋蓋(11)置于內鍋開口上，所述的電熱元件(8)貼在外鍋外壁所設的絕緣層(7)上，外鍋與外殼之間設有用保溫棉填充的所述保溫層(6)，控溫器裝在側壁外殼(5)上。
專利摘要電烤爐,現有的電烤爐多為箱式的,只有烤制食品的功能,而且不易清洗,本實用新型包括內鍋、外鍋、外殼、蓋,外殼與外鍋之間設有電熱元件和保溫材料層,外殼上裝有控溫器,將食品放在內鍋里,具有烤、蒸、煮、燉多種制作功能,而且外鍋及電熱元件與加工食品相隔離,不易被污染,內鍋可取出,清洗方便。
文檔編號A47J37/06GK2415708SQ00227789
公開日2001年1月24日 申請日期2000年4月7日 優(yōu)先權日2000年4月7日
發(fā)明者董守才, 黃莉 申請人:簡偉文