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一種黃精的收集加工方法

文檔序號:10498127閱讀:418來源:國知局
一種黃精的收集加工方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種黃精的收集加工方法,該方法主要通過黃精收集、黃精的清洗、黃精浸泡、黃精烘干、黃精保存這五個步驟組成,通過上述幾個步驟大大提高了黃精能被再次采挖的可能,并且也使得黃精的營養(yǎng)價值不被破壞,使得黃精的營養(yǎng)價值得以保存。
【專利說明】
一種黃精的收集加工方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于黃精加工領(lǐng)域,尤其涉及一種黃精的收集加工方法。
【背景技術(shù)】
[0002]黃精,又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結(jié)節(jié)膨大。葉輪生,無柄。藥用植物,具有補脾,潤肺生津的作用。野生黃精對人具有重大的食藥作用,具有入肺滋養(yǎng)肺陰,清熱化痰,入脾能補脾胃之氣,補充益氣,入腎能滋養(yǎng)腎陰,益精填髓。從特性上看,野生黃精更是珍品,人們需求量大,但是現(xiàn)在人們隨意采挖不講科學(xué),長期會導(dǎo)致難尋,為此,必須盡快利用科學(xué)合理保護性采挖,使得黃精能可持續(xù)采挖,另一方面隨意采挖收集加工也使得黃精營養(yǎng)價值被大大破壞,影響其功效。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的針對現(xiàn)有技術(shù)中黃精的采挖收集技術(shù)不科學(xué),容易導(dǎo)致黃精再次采挖的可能性變小,也容易使得黃精的營養(yǎng)價值大大被破壞,為此,提供一種黃精的收集加工方法,該收集加工方法,提高了黃精能被再次采挖的可能,并且也使得黃精的營養(yǎng)價值不被破壞,使得黃精的營養(yǎng)價值得以保存。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種黃精的收集加工方法,其收集加工步驟如下:
[0005]I)黃精收集:選取頭一年8月份至第二年2到3月份的黃精,按照黃精壟斷方向,依次將黃精根莖帶土挖出,去掉地上殘留部分,使用竹刀或木條將泥土刮掉,然后去掉須根;
[0006]2)黃精清洗:收取回的黃精放水中清洗除沙除土除爛壞后,然后將收取的黃精進行反復(fù)清洗處理,接著將清洗后的黃精加入松針液進行清洗處理并瀝干,最后將瀝干后的黃精采用溫水清洗5-6次并晾干;
[0007]3)黃精浸泡:將晾干后的黃精送入溫水中浸泡5_8min;
[0008]4)黃精烘干:將步驟3)得到黃精瀝干后放入蒸籠里進行蒸煮,蒸煮38-40min,溫度為95-100°C,然后將蒸煮的黃精瀝干水后進行烘干或是曬干處理;
[0009]5)黃精保存:將烘干的黃精選用牛皮紙袋裝好并密封,在放入紙箱中封存,置于陰涼處保存,保存時間為7-8個月。
[0010]進一步地,所述步驟2)中的第一次用水反復(fù)清洗的次數(shù)為6-7次。
[0011 ]進一步地,所述步驟2)中松針液的濃度為I 。
[0012]進一步地,所述步驟2)中的溫水的溫度為10-150C。
[0013]進一步地,所述步驟3)中的溫水的溫度為15-20°C。
[0014]有益效果:本發(fā)明黃精收集加工方法,通過對黃精收集提高了黃精能被再次采挖的可能,通過黃精清洗、浸泡、烘干、保存這幾個工序使得黃精的營養(yǎng)價值不被破壞,使得黃精的營養(yǎng)價值得以保存,并且也使得黃精能長期保存。
【具體實施方式】
[0015]實施例1
[0016]—種黃精的收集加工方法,其收集加工步驟如下:
[0017]I)黃精收集:選取頭一年8月份至第二年2到3月份的黃精,按照黃精壟斷方向,依次將黃精根莖帶土挖出,去掉地上殘留部分,使用竹刀或木條將泥土刮掉,然后去掉須根;
[0018]2)黃精清洗:收取回的黃精放水中清洗除沙除土除爛壞后,然后將收取的黃精進行反復(fù)清洗處理,用水反復(fù)清洗的次數(shù)為6次,接著將清洗后的黃精加入松針液進行清洗處理并瀝干,松針液的濃度為I %%,最后將瀝干后的黃精采用溫水清洗5次并晾干,溫水的溫度為10°C。
[0019]3)黃精浸泡:將晾干后的黃精送入溫水中浸泡5min,其中溫水的溫度為15°C ;
[0020]4)黃精烘干:將步驟3)得到黃精瀝干后放入蒸籠里進行蒸煮,蒸煮38min,溫度為95°C,然后將蒸煮的黃精瀝干水后進行烘干或是曬干處理;
[0021]5)黃精保存:將烘干的黃精選用牛皮紙袋裝好并密封,在放入紙箱中封存,置于陰涼處保存,保存時間為7個月。
[0022]實施例2
[0023]—種黃精的收集加工方法,其收集加工步驟如下:
[0024]I)黃精收集:選取頭一年8月份至第二年2到3月份的黃精,按照黃精壟斷方向,依次將黃精根莖帶土挖出,去掉地上殘留部分,使用竹刀或木條將泥土刮掉,然后去掉須根;
[0025]2)黃精清洗:收取回的黃精放水中清洗除沙除土除爛壞后,然后將收取的黃精進行反復(fù)清洗處理,用水反復(fù)清洗的次數(shù)為6次,接著將清洗后的黃精加入松針液進行清洗處理并瀝干,松針液的濃度為1.5%,最后將瀝干后的黃精采用溫水清洗5次并晾干,溫水的溫度為 10-15°C。
[0026]3)黃精浸泡:將晾干后的黃精送入溫水中浸泡6min,其中溫水的溫度為17°C ;
[0027]4)黃精烘干:將步驟3)得到黃精瀝干后放入蒸籠里進行蒸煮,蒸煮39min,溫度為97°C,然后將蒸煮的黃精瀝干水后進行烘干或是曬干處理;
[0028]5)黃精保存:將烘干的黃精選用牛皮紙袋裝好并密封,在放入紙箱中封存,置于陰涼處保存,保存時間為7個月。
[0029]實施例3
[0030]一種黃精的收集加工方法,其收集加工步驟如下:
[0031 ] I)黃精收集:選取頭一年8月份至第二年2到3月份的黃精,按照黃精壟斷方向,依次將黃精根莖帶土挖出,去掉地上殘留部分,使用竹刀或木條將泥土刮掉,然后去掉須根;
[0032]2)黃精清洗:收取回的黃精放水中清洗除沙除土除爛壞后,然后將收取的黃精進行反復(fù)清洗處理,用水反復(fù)清洗的次數(shù)為7次,接著將清洗后的黃精加入松針液進行清洗處理并瀝干,松針液的濃度為2%,最后將瀝干后的黃精采用溫水清洗6次并晾干,溫水的溫度為 15。。。
[0033]3)黃精浸泡:將晾干后的黃精送入溫水中浸泡8min,其中溫水的溫度為20°C ;
[0034]4)黃精烘干:將步驟3)得到黃精瀝干后放入蒸籠里進行蒸煮,蒸煮40min,溫度為100°c,然后將蒸煮的黃精瀝干水后進行烘干或是曬干處理;
[0035]5)黃精保存:將烘干的黃精選用牛皮紙袋裝好并密封,在放入紙箱中封存,置于陰涼處保存,保存時間為8個月。
[0036]上面所述的實施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實施方式進行描述,并非對本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計構(gòu)思的前提下,本領(lǐng)域普通人員對本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變型和改進,均應(yīng)落入到本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種黃精的收集加工方法,其特征在于,其收集加工步驟如下: 1)黃精收集:選取頭一年8月份至第二年2到3月份的黃精,按照黃精壟斷方向,依次將黃精根莖帶土挖出,去掉地上殘留部分,使用竹刀或木條將泥土刮掉,然后去掉須根; 2)黃精清洗:收取回的黃精放水中清洗除沙除土除爛壞后,然后將收取的黃精進行反復(fù)清洗處理,接著將清洗后的黃精加入松針液進行清洗處理并瀝干,最后將瀝干后的黃精采用溫水清洗5-6次并晾干; 3)黃精浸泡:將晾干后的黃精送入溫水中浸泡5-8min; 4)黃精烘干:將步驟3)得到黃精瀝干后放入蒸籠里進行蒸煮,蒸煮38-40min,溫度為95-100°C,然后將蒸煮的黃精瀝干水后進行烘干或是曬干處理; 5)黃精保存:將烘干的黃精選用牛皮紙袋裝好并密封,在放入紙箱中封存,置于陰涼處保存,保存時間為7-8個月。2.如權(quán)利要求1所述的黃精收集加工方法,其特征在于,所述步驟2)中的第一次用水反復(fù)清洗的次數(shù)為6-7次。3.如權(quán)利要求1所述的黃精收集加工方法,其特征在于,所述步驟2)中松針液的濃度為im4.如權(quán)利要求1所述的黃精收集加工方法,其特征在于,所述步驟2)中的溫水的溫度為10-15。。。5.如權(quán)利要求1所述的黃精收集加工方法,其特征在于,所述步驟3)中的溫水的溫度為15-20。。。
【文檔編號】A01D91/02GK105853716SQ201610194675
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年3月30日
【發(fā)明人】徐傳德, 徐觀妙, 徐臻
【申請人】安徽精天食品有限公司
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