專利名稱：一種酒萸肉的炮制方法
技術領域：
本發(fā)明是涉及一種中藥的炮制方法，特別是由山茱萸經高壓蒸制的一種酒萸肉的炮制方法。
背景技術：
山茱萸是河南省主產藥材之一，其來源為山茱萸科植物山茱萸(Cornusofficinalis Sieb.et Zucc.)的干燥成熟果肉，即稱山萸肉，為臨床常用中藥，在河南省西峽、盧氏等地有大量種植，藥材和飲片不但供應國內外中醫(yī)藥市場，而且是六味地黃丸等成藥的主要原料。山萸肉性味酸、澀，微溫。歸肝、腎經。具有補益肝腎、澀精固脫的功能。生品斂陰止汗力強，多用于自汗，盜汗，遺精，遺尿。如治腎虛尿多失禁的山茱萸散(《圣惠方》)。蒸制后補腎澀精，固精縮尿力勝，酒制后借酒力溫通，助藥勢，降低其酸性，滋補作用強于清蒸品。多用于頭目眩暈，腰部冷痛，陽痿早泄，尿頻遺尿。如治腎虛遺精的六味地黃丸(《藥證》)；治肝陽上亢，頭目眩暈的草還丹(《扶壽精方》)。2005版《藥典》和《全國中藥炮制規(guī)范》規(guī)定山茱萸的炮制方法有山萸肉“除去雜質和殘留果核”，酒萸肉“取凈山萸肉，照酒燉法或酒蒸法，燉或蒸至酒吸盡”。其炮制方法沒有一個合理的的工藝指標，蒸制時間、加酒與不加酒、加壓不加壓均沒有控制。因此，確定具體合理的山茱萸炮制工藝考察指標非常重要，故亟需要進行規(guī)范化研究，并對傳統(tǒng)中藥炮制技術進行挖掘和保護，尤其國家加入WTO以后，中藥飲片炮制生產技術的規(guī)范化研究，受到高度重視。

發(fā)明內容
針對上述情況和國家的要求，本發(fā)明的目的是提供一種酒萸肉的炮制方法，可有效的解決將山茱萸制備成“酒萸肉”，并保證質量的問題，其解決的具體技術方案是取山茱萸肉，除去果梗及殘核，加藥材重量體積的30-40％的黃酒(山萸肉以100g計，黃酒以ml計)，拌勻悶潤1-2小時，115℃、壓力為0.7kg/cm2，高壓蒸制30～60分鐘，取出，在60-80℃烘干2-4小時，使含水量小于15％，密封包裝，即得或取山茱萸肉揀凈，去核及果梗，置適宜容器中，每100kg山茱萸肉加黃酒3000～4000ml，加蓋密閉，悶潤1～2小時，至黃酒吸盡為度，于高壓蒸制容器中，控制115℃，壓力為0.7kg/cm2，高壓蒸30～60分鐘，取出均勻攤晾于白瓷盤中，60～80℃烘2～4小時至含水量15％以下，密封包裝，即得。
本方法簡單，易于操作，制得的酒萸肉顏色均勻，亮澤，水分含量均在藥典規(guī)定的范圍之內，與山茱萸酒燉，常壓酒蒸相比，有效成分馬錢素和莫諾苷含量損失最小，保存了藥效，能有效滿足臨床對酒萸肉飲片的需要，提高臨床療效，同時為酒萸肉的炮制提供了具體的工藝技術參數(shù)，并為中藥飲片實行批準文號制度提供依據(jù)。
具體實施例方式
以下結合實施例對本發(fā)明的具體實施方式
作詳細說明。
實施例1.夏季，氣溫30℃，取山茱萸肉500g，揀凈，去核及果梗，加入黃酒200ml，悶潤60分鐘，以酒被吸盡為度，置高壓滅菌器內115℃，壓力為0.7kg/cm2，蒸制30min，取出，均勻攤置于白瓷盤中，于烘箱中80℃烘2小時，至含水量12％，密封包裝，即得。
實施例2.冬季，氣溫5℃。取山茱萸肉10公斤，揀凈，去核及果梗，加入黃酒4000ml，悶潤60分鐘，以酒被吸盡為度，置高壓鍋內，115℃，壓力為0.7kg/cm2，蒸60min，取出，于烘房中80℃烘3小時，檢測含水量11％，密封包裝，即得。
本發(fā)明產品，經測定，優(yōu)于傳統(tǒng)工藝炮制的產品，下邊是由HPLC法測定馬錢素含量的情況。
樣品含量測定取山茱萸肉樣品粗粉(50目)約0.1g，精密稱定，置三角瓶中，精密加入80％乙醇25ml，稱重，水浴中加熱回流1h，放冷，再稱定重量，用80％乙醇補足重量，搖勻，取續(xù)濾液，再經孔徑為0.45μm(尼龍6)濾過，即得。取各供試品溶液分別自動進樣5μl，測定馬錢素峰面積值，計算樣品含量。對照品和樣品色譜圖結果見下表
不同炮制品中的馬錢素含量

注熊果酸含量和馬錢素含量均是以干燥品計，且是兩次測定的平均值。
從上表可知，馬錢素含量相對于生品含量均有所降低，但加壓蒸法炮制優(yōu)于常壓炮制品，由高到低依次為生品＞加壓酒蒸品＞酒蒸品＞清蒸品。
本工藝不受氣候條件的限制，也不受地域制約，任何時間，任何地方都可以進行酒萸肉的生產，本工藝改變了我國山茱萸炮制方法及工藝落后，不規(guī)范所導致的酒萸肉飲片質量無保證及影響其有效使用的問題，保證了中醫(yī)臨床湯劑和制劑療效，解決了中藥傳統(tǒng)的炮制中有效成分損失，加工不易控制的技術難題，規(guī)范了山茱萸的炮制工藝，更加科學化，方便生產，便于控制飲片質量。其推廣應用將為我國藥業(yè)生產作出創(chuàng)造性的貢獻。
權利要求
1.一種酒萸肉的炮制方法，其特征在于是，取山茱萸肉，除去果梗及殘核，加藥材重量體積的30-40％的黃酒，拌勻悶潤1-2小時，115℃、壓力為0.7kg/cm2，高壓蒸制30～60分鐘，取出，在60-80℃烘干2-4小時，使含水量小于15％，密封包裝。
2.一種酒萸肉的炮制方法，其特征在于是，取山茱萸肉揀凈，去核及果梗，置于容器中，每100kg山茱萸肉加黃酒3000～4000ml，加蓋密閉，悶潤1～2小時，至黃酒吸盡為度，于高壓蒸制容器中，控制115℃，壓力為0.7kg/cm2，高壓蒸30～60分鐘，取出均勻攤晾于白瓷盤中，60～80℃烘2～4小時至含水量15％以下，密封包裝。
3.根據(jù)權利要求1或2所述一種酒萸肉的炮制方法，其特征在于是，在氣溫30℃下，取山茱萸肉500g，揀凈，去核及果梗，加入黃酒200ml，悶潤60分鐘，以酒被吸盡為度，置高壓滅菌器內115℃，壓力為0.7kg/cm2，蒸制30min，取出，均勻攤置于白瓷盤中，于烘箱中80℃烘2小時，至含水量12％，密封包裝。
4.根據(jù)權利要求1或2所述一種酒萸肉的炮制方法，其特征在于是，在氣溫5℃下，取山茱萸肉10公斤，揀凈，去核及果梗，加入黃酒4000ml，悶潤60分鐘，以酒被吸盡為度，置高壓鍋內，115℃，壓力為0.7kg/cm2，蒸60min，取出，于烘房中80℃烘3小時，檢測含水量11％，密封包裝。
全文摘要
本發(fā)明是一種酒萸肉的炮制方法，可有效地解決將山茱萸制備成“酒萸肉”，并保證質量的問題，其解決的具體技術方案是取山茱萸肉，除去果梗及殘核，加黃酒，悶潤，高壓蒸制，烘干，密封，即得，本方法簡單，易于操作，制得的酒萸肉顏色均勻，亮澤，水分含量均在藥典規(guī)定的范圍之內，與山茱萸酒燉，常壓酒蒸相比，有效成分馬錢素和莫諾苷含量損失最小，保存了藥效，能有效滿足臨床對酒萸肉飲片的需要，提高臨床療效，同時為酒萸肉的炮制提供了具體的工藝技術參數(shù)，并為中藥飲片實行批準文號制度提供依據(jù)。
文檔編號A61K36/40GK1899354SQ20061004840
公開日2007年1月24日 申請日期2006年7月14日 優(yōu)先權日2006年7月14日
發(fā)明者張振凌 申請人:河南中醫(yī)學院