全自動吉拿果機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種全自動吉拿果機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]吉拿果:CHURR0S，西班牙語，翻譯是吉拿的意思故稱為吉拿果，或是吉拿棒，北京和天津也叫吉事果，全國大部分地區(qū)都叫吉拿果，外面酥脆，里面軟嫩，中間為空心狀，或是網(wǎng)格狀，吉拿果不油膩，顏色金黃，冷熱皆宜，營養(yǎng)豐富，加上冰淇淋，澆上巧克力汁，或佐以豐富多樣的特色輔料，油炸的粗糙，冰激凌的幼滑，還有巧克力的香濃，吃在嘴里感覺非常奇妙。
[0003]但是，目前制作吉拿果的設(shè)備都是靠人工，先將料放進(jìn)料斗內(nèi)，通過手工擠壓成條狀，然后人工切斷，再放進(jìn)油鍋炸透，加工過程并不復(fù)雜，但是最后切斷的過程非常的麻煩，由于條狀吉拿果是直接入口的半成品，不能用手直接觸碰，且不能放在案板上去切，否則擠壓的形狀就變了，形狀變了造型就很難看。因此，現(xiàn)有的吉拿果制作設(shè)備急需改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型的目的在于提出一種全自動吉拿果機(jī)，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。
[0005]為了實現(xiàn)上述目的，所采用的技術(shù)方案是:一種全自動吉拿果機(jī)，設(shè)有底座、支架、料斗、擠壓器、切斷器;所述支架固定在底座上，支架末端設(shè)有料斗，料斗內(nèi)設(shè)有擠壓器;所述擠壓器有擠壓器手柄、齒輪、擠壓塊和齒狀擠壓條組成，擠壓塊固定在齒狀擠壓條下端，擠壓器手柄與齒輪聯(lián)動，齒輪轉(zhuǎn)動帶動齒狀擠壓條和擠壓塊上下運(yùn)動;所述切斷器由切刀、轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)軸手柄、彈簧組成，所述轉(zhuǎn)軸通過上下兩個軸承固定在料斗的左側(cè)外壁上，轉(zhuǎn)軸的下端固定一個與轉(zhuǎn)軸垂直的切刀，轉(zhuǎn)軸的中部偏上設(shè)有一個轉(zhuǎn)軸手柄和一根彈簧，所述彈簧的一端固定在轉(zhuǎn)軸上，另一端固定在料斗正面外壁上;所述料斗的下端設(shè)有一個擠出臺，擠出臺中間設(shè)有若干擠出孔，所述切刀緊靠擠出臺，通過轉(zhuǎn)軸手柄帶動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)軸帶動切刀在擠出臺下往復(fù)運(yùn)動，切斷經(jīng)過擠出孔擠出來的條狀吉拿果，切斷的吉拿果直接掉進(jìn)炸鍋內(nèi)油炸。
[0006]所述彈簧采用拉伸彈簧。
[0007]所述擠壓塊外徑比料斗內(nèi)徑略小，擠壓塊在料斗內(nèi)上下往復(fù)運(yùn)動。
[0008]本實用新型的優(yōu)點是:結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，在吉拿果條擠出的同時，在擠出孔處直接切斷，省去了單獨(dú)拿去切斷是麻煩。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中所示:I底座，2支架，3料斗，4齒狀擠壓條，5擠壓器，6擠壓器手柄，7轉(zhuǎn)軸手柄，8轉(zhuǎn)軸，9軸承，10切刀，11擠出臺，12彈簧。
【具體實施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖以及【具體實施方式】對本實用新型作進(jìn)一步說明:
[0012]實施例，如圖1所示，一種全自動吉拿果機(jī)，設(shè)有底座1、支架2、料斗3、擠壓器5、切斷器;所述支架2固定在底座I上，支架2末端設(shè)有料斗3，料斗3內(nèi)設(shè)有擠壓器5;所述擠壓器5有擠壓器手柄6、齒輪、擠壓塊和齒狀擠壓條4組成，擠壓塊固定在齒狀擠壓條4下端，擠壓器手柄6與齒輪聯(lián)動，齒輪轉(zhuǎn)動帶動齒狀擠壓條4和擠壓塊上下運(yùn)動;所述切斷器由切刀10、轉(zhuǎn)軸8、轉(zhuǎn)軸手柄7、彈簧12組成，所述轉(zhuǎn)軸8通過上下兩個軸承9固定在料斗3的左側(cè)外壁上，轉(zhuǎn)軸8的下端固定一個與轉(zhuǎn)軸垂直的切刀10，轉(zhuǎn)軸8的中部偏上設(shè)有一個轉(zhuǎn)軸手柄7和一根彈簧12，所述彈簧12的一端固定在轉(zhuǎn)軸8上，另一端固定在料斗3正面外壁上;所述料斗3的下端設(shè)有一個擠出臺11，擠出臺11中間設(shè)有若干擠出孔，所述切刀10緊靠擠出臺11，通過轉(zhuǎn)軸手柄7帶動轉(zhuǎn)軸8旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)軸帶動切刀10在擠出臺11下往復(fù)運(yùn)動，切斷經(jīng)過擠出孔擠出來的條狀吉拿果，切斷的吉拿果直接掉進(jìn)炸鍋內(nèi)油炸。所述彈簧12采用拉伸彈簧。所述擠壓塊外徑比料斗3內(nèi)徑略小，擠壓塊在料斗3內(nèi)上下往復(fù)運(yùn)動。使用過程中，先將調(diào)好制作吉拿果的原料放進(jìn)料斗3內(nèi)，旋轉(zhuǎn)擠壓器手柄6，帶動齒輪、齒狀擠壓條4和擠壓塊向下運(yùn)動，通過擠壓塊向下擠壓原料，原料從擠出孔被擠出，到條狀吉拿果設(shè)定長度后，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)軸手柄7，帶動轉(zhuǎn)軸8和切刀10旋轉(zhuǎn)，切刀10旋轉(zhuǎn)時將條狀吉拿果切斷，下面放置一個油鍋，就可以油炸吉拿果了。
[0013]最后應(yīng)說明的是:顯然，上述實施例僅僅是為清楚地說明本實用新型所作的舉例，而并非對實施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動，由此所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本實用新型的保護(hù)范圍之中。
【主權(quán)項】
1.一種全自動吉拿果機(jī)，設(shè)有底座、支架、料斗、擠壓器、切斷器;特征是所述支架固定在底座上，支架末端設(shè)有料斗，料斗內(nèi)設(shè)有擠壓器;所述擠壓器有擠壓器手柄、齒輪、擠壓塊和齒狀擠壓條組成，擠壓塊固定在齒狀擠壓條下端，擠壓器手柄與齒輪聯(lián)動，齒輪轉(zhuǎn)動帶動齒狀擠壓條和擠壓塊上下運(yùn)動;所述切斷器由切刀、轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)軸手柄、彈簧組成，所述轉(zhuǎn)軸通過上下兩個軸承固定在料斗的左側(cè)外壁上，轉(zhuǎn)軸的下端固定一個與轉(zhuǎn)軸垂直的切刀，轉(zhuǎn)軸的中部偏上設(shè)有一個轉(zhuǎn)軸手柄和一根彈簧，所述彈簧的一端固定在轉(zhuǎn)軸上，另一端固定在料斗正面外壁上;所述料斗的下端設(shè)有一個擠出臺，擠出臺中間設(shè)有若干擠出孔，所述切刀緊靠擠出臺，通過轉(zhuǎn)軸手柄帶動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)軸帶動切刀在擠出臺下往復(fù)運(yùn)動。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動吉拿果機(jī)，其特征是所述彈簧采用拉伸彈簧。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動吉拿果機(jī)，其特征是所述擠壓塊外徑比料斗內(nèi)徑略小，擠壓塊在料斗內(nèi)上下往復(fù)運(yùn)動。
【專利摘要】本實用新型所述的全自動吉拿果機(jī)屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，設(shè)有底座、支架、料斗、擠壓器、切斷器；所述支架固定在底座上，支架末端設(shè)有料斗，料斗內(nèi)設(shè)有擠壓器；所述切斷器由切刀、轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)軸手柄、彈簧組成，所述轉(zhuǎn)軸通過上下兩個軸承固定在料斗的左側(cè)外壁上，轉(zhuǎn)軸的下端固定一個與轉(zhuǎn)軸垂直的切刀，轉(zhuǎn)軸的中部偏上設(shè)有一個轉(zhuǎn)軸手柄和一根彈簧，所述彈簧的一端固定在轉(zhuǎn)軸上，另一端固定在料斗正面外壁上。本實用新型的優(yōu)點是：結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，在吉拿果條擠出的同時，在擠出孔處直接切斷，省去了單獨(dú)拿去切斷是麻煩。
【IPC分類】A21C11/16, A21C11/10
【公開號】CN205337388
【申請?zhí)枴緾N201620055358
【發(fā)明人】馮超
【申請人】馮超
【公開日】2016年6月29日
【申請日】2016年1月21日