一種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及巧克力生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其是一種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器。
【背景技術(shù)】
[0002]巧克力一般都是使用液體成型，在純脂巧克力的生產(chǎn)工程中，需要給巧克力調(diào)溫，其過(guò)程需要巧克力調(diào)溫均質(zhì)機(jī)。
[0003]均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s，溫度低于80°C的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備，主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè)，如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中的均質(zhì)、乳化工序。均質(zhì)機(jī)將物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合。可見，在巧克力加工過(guò)程中對(duì)于巧克力原料攪拌過(guò)程中的溫度控制至關(guān)重要。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:
[0006]—種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，包括容器主體，所述容器主體為雙層結(jié)構(gòu)，在該容器主體的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)有電爐絲。
[0007]優(yōu)選的，上述巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，所述容器主體的底部設(shè)有加熱棒。
[0008]優(yōu)選的，上述巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，所述容器主體的內(nèi)壁上與容器底部垂直方向設(shè)有若干半圓柱狀凹槽。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0010]上述巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單巧妙，在巧克力攪拌過(guò)程中起到了高效均勻加熱的作用，凹槽的設(shè)計(jì)起到了很好的導(dǎo)流作用，使巧克力的攪拌更加均勻快速，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的需要。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型所述巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器的結(jié)構(gòu)示意圖(圖中省略部分凹槽)。
[0012]圖中，卜容器主體2-內(nèi)壁 3-外壁
[0013]4-電爐絲 5-加熱棒6-凹槽
【具體實(shí)施方式】
[0014]為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好的理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案，下面結(jié)合附圖及【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型所述技術(shù)方案作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。
[0015]實(shí)施例1
[0016]如圖1所示，一種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，包括容器主體1，所述容器主體為雙層結(jié)構(gòu)，在該容器主體的內(nèi)壁2和外壁3之間設(shè)有電爐絲4，所述容器主體的底部設(shè)有加熱棒5，所述容器主體的內(nèi)壁上與容器底部垂直方向設(shè)有若干半圓柱狀凹槽6。
[0017]上述參照【具體實(shí)施方式】對(duì)該一種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器進(jìn)行的詳細(xì)描述，是說(shuō)明性的而不是限定性的，可按照所限定范圍列舉出若干個(gè)實(shí)施例，因此在不脫離本實(shí)用新型總體構(gòu)思下的變化和修改，應(yīng)屬本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，其特征在于:包括容器主體，所述容器主體為雙層結(jié)構(gòu)，在該容器主體的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)有電爐絲，所述容器主體的底部設(shè)有加熱棒，所述容器主體的內(nèi)壁上與容器底部垂直方向設(shè)有若干半圓柱狀凹槽。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，包括容器主體，所述容器主體為雙層結(jié)構(gòu)，在該容器主體的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)有電爐絲；所述巧克力均質(zhì)機(jī)加熱容器，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單巧妙，在巧克力攪拌過(guò)程中起到了高效均勻加熱的作用，凹槽的設(shè)計(jì)起到了很好的導(dǎo)流作用，使巧克力的攪拌更加均勻快速，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的需要。
【IPC分類】A23G1/10
【公開號(hào)】CN205124930
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520764877
【發(fā)明人】楊遇琢, 胡鵬飛
【申請(qǐng)人】麗汀豪（天津）科技發(fā)展有限公司
【公開日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2015年9月30日