一種紅棗干制設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種紅棗干制設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]紅棗原產(chǎn)于中國(guó)，已有4000多年的栽培歷史。紅棗具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，素有“木本糧食，滋補(bǔ)佳品”的美譽(yù)，是集藥、食、補(bǔ)三大功能為一體的保健果品。民間也有“日食三棗，長(zhǎng)生不老”之說，歷來(lái)深受廣大群眾的喜愛。近年來(lái)，隨著紅棗種植面積的擴(kuò)大，紅棗產(chǎn)量的增加，棗制品加工企業(yè)也得到了蓬勃發(fā)展，其中紅棗干制是最常見的加工方法。紅棗干制分為自然干制和人工干制?，F(xiàn)有的紅棗干制設(shè)備在使用時(shí)還存在很多問題，例如:
[0003]1、現(xiàn)有的紅棗干制設(shè)備主要采用烤盤干制法，烤盤里的棗無(wú)法翻動(dòng)，造成紅棗烘烤不均勻。
[0004]2、現(xiàn)有的紅棗干制設(shè)備，熱能利用率低，干燥周期長(zhǎng)，成本高。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]為解決現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本實(shí)用新型提供一種紅棗干制設(shè)備，它能夠?qū)⒓t棗在干制過程中不斷翻轉(zhuǎn)，使紅棗快速均勻干制、干制周期短，并且能夠循環(huán)利用干制過程中的熱能，能耗低、節(jié)約成本。
[0006]本實(shí)用新型為實(shí)現(xiàn)上述目的，通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):一種紅棗干制設(shè)備，包括內(nèi)部裝有溫度傳感器和濕度控制器的烘干箱，所述烘干箱包括內(nèi)殼和外殼，所述內(nèi)殼和外殼之間設(shè)置容納腔，所述容納腔內(nèi)設(shè)置電機(jī)，所述電機(jī)輸出軸上設(shè)置齒輪組，所述齒輪組包括大齒輪和小齒輪，所述大齒輪安裝在電機(jī)輸出軸上，所述小齒輪與大齒輪嚙合，所述小齒輪上安裝傳動(dòng)軸，所述傳動(dòng)軸一端伸入到內(nèi)殼內(nèi)部，所述內(nèi)殼內(nèi)設(shè)置轉(zhuǎn)動(dòng)架，所述轉(zhuǎn)動(dòng)架包括第一側(cè)板、第二側(cè)板、連接第一側(cè)板和第二側(cè)板的中間桿，所述第一側(cè)板與傳動(dòng)軸固定連接，所述第二側(cè)板外側(cè)設(shè)置支撐軸，所述支撐軸伸入到容納腔內(nèi)，所述外殼對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置軸承座，軸承座內(nèi)設(shè)置軸承，所述支撐軸安裝在軸承內(nèi)，所述第一側(cè)板和第二側(cè)板內(nèi)壁上設(shè)置多個(gè)對(duì)稱的滑槽，所述滑槽一端設(shè)置開口，所述對(duì)稱的兩個(gè)滑槽內(nèi)滑動(dòng)設(shè)置紅棗烤盒，所述紅棗烤盒為篩網(wǎng)盒，所述第一側(cè)板和/或第二側(cè)板上設(shè)置用于鎖緊紅棗烤盒的鎖緊裝置，所述烘干箱頂端設(shè)置出氣口，所述烘干箱底端設(shè)置進(jìn)氣口，所述出氣口的直徑小于進(jìn)氣口的直徑，所述進(jìn)氣口和出氣口之間連接循環(huán)風(fēng)管，所述循環(huán)風(fēng)管靠近出氣口的一端為上風(fēng)管，所述循環(huán)風(fēng)管靠近進(jìn)氣口的一端為下風(fēng)管，所述上風(fēng)管上安裝排氣風(fēng)機(jī)、排氣管和第一電磁閥，所述排氣風(fēng)機(jī)位于出氣口和排氣管之間，所述排氣管上安裝第二電磁閥，所述下風(fēng)管上安裝進(jìn)氣管、電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)和第三電磁閥，所述電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)位于進(jìn)氣口和進(jìn)氣管之間，所述進(jìn)氣管上安裝第四電磁閥。
[0007]所述電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)和排氣風(fēng)機(jī)之間的循環(huán)風(fēng)管上安裝空氣干燥器。
[0008]所述內(nèi)殼內(nèi)設(shè)置出風(fēng)口百葉，所述出風(fēng)口百葉與進(jìn)氣口連通。
[0009]所述鎖緊裝置為可轉(zhuǎn)動(dòng)的限位塊。
[0010]對(duì)比現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的有益效果在于:
[0011]1、本實(shí)用新型通過電機(jī)帶動(dòng)側(cè)板上的紅棗烤盒翻轉(zhuǎn)，使紅棗在干制過程中不斷翻轉(zhuǎn)，使紅棗受熱均勻，從而快速干制；烘干箱上設(shè)置進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，并且進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口之間設(shè)置循環(huán)風(fēng)管，使熱風(fēng)循環(huán)利用，節(jié)約能源，降低紅棗干制成本。
[0012]2、兩個(gè)側(cè)板上對(duì)稱設(shè)置滑槽，紅棗烤盒滑動(dòng)設(shè)置在滑槽內(nèi)，通過拉動(dòng)紅棗烤盒，方便放入和取出紅棗，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便。
[0013]3、在電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)和排氣風(fēng)機(jī)之間的循環(huán)風(fēng)管上安裝空氣干燥器，確保從進(jìn)氣口進(jìn)入的空氣始終是干燥的，從而加快紅棗的干制，縮短干制周期。
[0014]4、內(nèi)殼內(nèi)設(shè)置出風(fēng)口百葉，通過設(shè)置的出風(fēng)口百葉使風(fēng)均勻的向內(nèi)殼四周吹入，便于紅棗烤盒內(nèi)的紅棗均勻受熱。
【附圖說明】
[0015]附圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]附圖中所示標(biāo)號(hào):1、溫度傳感器；2、濕度控制器；3、烘干箱；4、內(nèi)殼；5、外殼；6、容納腔；7、電機(jī)；8、大齒輪；9、小齒輪；10、傳動(dòng)軸；11、第一側(cè)板；12、第二側(cè)板；13、中間桿；14、支撐軸；15、軸承座；16、軸承；17、滑槽；18、紅棗烤盒；19、鎖緊裝置；20、出氣口 ；21、進(jìn)氣口 ；22、循環(huán)風(fēng)管；23、上風(fēng)管；24、下風(fēng)管；25、排氣風(fēng)機(jī)；26、排氣管；27、第一電磁閥；28、第二電磁閥；29、進(jìn)氣管；30、電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)；31、第三電磁閥；32、第四電磁閥；33、空氣干燥器；34、出風(fēng)口百葉。
【具體實(shí)施方式】
[0017]結(jié)合附圖和具體實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。應(yīng)理解，這些實(shí)施例僅用于說明本實(shí)用新型而不用于限制本實(shí)用新型的范圍。此外應(yīng)理解，在閱讀了本實(shí)用新型講授的內(nèi)容之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本實(shí)用新型作各種改動(dòng)或修改，這些等價(jià)形式同樣落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求書所限定的范圍。
[0018]一種紅棗干制設(shè)備，包括內(nèi)部裝有溫度傳感器I和濕度控制器2的烘干箱3。所述烘干箱3包括內(nèi)殼4和外殼5，所述內(nèi)殼4和外殼5之間設(shè)置容納腔6，所述容納腔6內(nèi)設(shè)置電機(jī)7，所述電機(jī)7輸出軸上設(shè)置齒輪組，所述齒輪組包括大齒輪8和小齒輪9，所述大齒輪8安裝在電機(jī)7輸出軸上，所述小齒輪9與大齒輪8嚙合，所述小齒輪9上安裝傳動(dòng)軸10，所述傳動(dòng)軸10 —端伸入到內(nèi)殼4內(nèi)部。所述內(nèi)殼4內(nèi)設(shè)置轉(zhuǎn)動(dòng)架，所述轉(zhuǎn)動(dòng)架包括第一側(cè)板11、第二側(cè)板12、連接第一側(cè)板11和第二側(cè)板12的中間桿13，中間桿13位于兩個(gè)側(cè)板的頂端，中間桿確保兩側(cè)的側(cè)板同步轉(zhuǎn)動(dòng)。所述第一側(cè)板11與傳動(dòng)軸10固定連接，所述第二側(cè)板12外側(cè)設(shè)置支撐軸14，所述支撐軸14伸入到容納腔6內(nèi)，所述外殼5對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置軸承座15，軸承座15內(nèi)設(shè)置軸承16，所述支撐軸14安裝在軸承16內(nèi)，通過電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)架的旋轉(zhuǎn)。所述第一側(cè)板11和第二側(cè)板12內(nèi)壁上設(shè)置多個(gè)對(duì)稱的滑槽17，所述滑槽17 —端設(shè)置開口，所述對(duì)稱的兩個(gè)滑槽17內(nèi)滑動(dòng)設(shè)置紅棗烤盒18，所述紅棗烤盒18為篩網(wǎng)盒。紅棗烤盒為篩網(wǎng)盒，方便直接對(duì)紅棗進(jìn)行加熱，提高烘制效率，并且加熱出的水蒸氣可以通過篩網(wǎng)盒直接散發(fā)出去，確保紅棗的干燥。當(dāng)需要向紅棗烤盒內(nèi)加入紅棗或者取出紅棗時(shí)，打開烘干箱的門，將紅棗烤盒直接拉出來(lái)，操作方便，提高工作效率。由電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)架轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使紅棗在干制過程中，不斷翻轉(zhuǎn)，受熱均勻。所述第一側(cè)板11和/或第二側(cè)板12上設(shè)置用于鎖緊紅棗烤盒18的鎖緊裝置19，在加工過程中，用鎖緊裝置將紅棗烤盒鎖緊，防止在旋轉(zhuǎn)過程中紅棗烤盒從滑槽中滑出。紅棗烤盒上蓋可以掀開，方便加入和取出紅棗，并且紅棗烤盒能夠夾緊紅棗，防止在旋轉(zhuǎn)過程中紅棗滑動(dòng)到紅棗烤盒一端。所述烘干箱3頂端設(shè)置出氣口 20，所述烘干箱3底端設(shè)置進(jìn)氣口 21，所述出氣口 20的直徑小于進(jìn)氣口 21的直徑，降低排放速度。所述進(jìn)氣口 21和出氣口 20之間連接循環(huán)風(fēng)管22，用于循環(huán)利用熱能。所述循環(huán)風(fēng)管22靠近出氣口 20的一端為上風(fēng)管23，所述循環(huán)風(fēng)管22靠近進(jìn)氣口 21的一端為下風(fēng)管24，所述上風(fēng)管23上安裝排氣風(fēng)機(jī)25、排氣管26和第一電磁閥27，所述排氣風(fēng)機(jī)25位于出氣口 20和排氣管26之間，所述排氣管26上安裝第二電磁閥28。所述下風(fēng)管24上安裝進(jìn)氣管29、電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)30和第三電磁閥31，所述電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)30位于進(jìn)氣口 21和進(jìn)氣管29之間，所述進(jìn)氣管29上安裝第四電磁閥32。通過設(shè)置的電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)，電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)產(chǎn)生溫度較高的熱風(fēng)，利用流動(dòng)的熱風(fēng)對(duì)紅棗進(jìn)行烘制，并且流動(dòng)的熱風(fēng)能夠帶走在烘制過程中紅棗蒸發(fā)的水蒸氣，加快紅棗干制速度，提高生產(chǎn)率。濕度控制器控制四個(gè)電磁閥的開關(guān)。溫度傳感器控制電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)的加熱溫度。
[0019]本實(shí)用新型的工作原理:打開烘干箱門，將紅棗烤盒沿滑槽拉出，向紅棗烤盒內(nèi)加入紅棗，然后用鎖緊裝置將紅棗烤盒鎖緊，關(guān)閉烘干箱門。打開電源，電機(jī)啟動(dòng)，電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)架上的紅棗烤盒轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)產(chǎn)生溫度較高的熱風(fēng)，當(dāng)烘干箱內(nèi)的濕度較大時(shí)，第一電磁閥關(guān)閉，第二電磁閥打開，氣體經(jīng)排氣管直接排出至烘干箱外部，不進(jìn)行循環(huán)，并且第四電磁閥打開，外部氣體在電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)的作用下從進(jìn)氣管進(jìn)入，經(jīng)過電熱進(jìn)氣風(fēng)機(jī)的加熱空氣進(jìn)入到內(nèi)殼內(nèi)進(jìn)行紅棗的烘制；當(dāng)烘干箱內(nèi)的濕度較小時(shí)，第二電磁閥關(guān)