一種貝肉消毒清洗機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及被凈化物進(jìn)行附加處理的與液體接觸的清潔，尤其是一種貝肉消毒清洗機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]我們知道，貝肉在進(jìn)行工廠化加工過程中均要對(duì)其進(jìn)行消毒、清洗處理。目前，對(duì)貝肉的消毒、清洗處理是采用人工的方式，即人工將待消毒的貝肉投放在網(wǎng)筐中，將貝肉連同網(wǎng)筐倒入到消毒池內(nèi)，擺動(dòng)網(wǎng)筐使貝肉均勻消毒后，再移至清洗池內(nèi)擺動(dòng)網(wǎng)筐使貝肉均勻清洗，如此反復(fù)。目前，采用人工對(duì)貝肉連同網(wǎng)筐進(jìn)行擺動(dòng)消毒、清洗處理存在工人勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率較低、清洗不干凈的不足；另外，對(duì)消毒時(shí)間把控不準(zhǔn)確，易造成對(duì)貝肉的消毒不足或是消毒過度，產(chǎn)生食品安全的隱患。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了克服現(xiàn)有技術(shù)中人工對(duì)貝肉連同網(wǎng)筐進(jìn)行擺動(dòng)消毒、清洗處理存在工人勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率較低及消毒時(shí)間不易掌控而產(chǎn)生食品安全隱患的不足，本實(shí)用新型提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、使用可靠、工人勞動(dòng)強(qiáng)度低、生產(chǎn)效率高、清洗干凈、消毒時(shí)間可控的貝肉消毒清洗機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種貝肉消毒清洗機(jī)，其包括一機(jī)架、一敞口槽和輸送裝置，所述的敞口槽由機(jī)架支撐水平放置，其特征在于:在敞口槽內(nèi)設(shè)有兩個(gè)隔板，將敞口槽依次分隔為第一清洗池、消毒池和第二清洗池；在所述的第一清洗池、消毒池和第二清洗池的池底部分別設(shè)有帶控制閥門的排液管；在所述的第一清洗池、第二清洗池上方分別設(shè)有懸臂式?jīng)_洗管，在懸臂式?jīng)_洗管上分別設(shè)有噴頭；所述的輸送裝置帶動(dòng)網(wǎng)筐依次通過第一清洗池、消毒池和第二清洗池。
[0005]所述的輸送裝置包括一電機(jī)、一減速器、若干鏈輪和一裝配在鏈輪上的輸送鏈，該輸送鏈由電機(jī)經(jīng)減速器驅(qū)動(dòng)在鏈輪上回轉(zhuǎn)，在所述的輸送鏈的鏈桿上間隔均勻、對(duì)稱設(shè)有鉤掛網(wǎng)筐的掛桿。
[0006]所述的懸臂式?jīng)_洗管分別設(shè)置在接近第一、二清洗池的輸出端。
[0007]本實(shí)用新型設(shè)有第一清洗池、消毒池和第二清洗池；在第一、二清洗池上方分別設(shè)有懸臂式?jīng)_洗管，在懸臂式?jīng)_洗管上分別設(shè)有噴頭；輸送裝置帶動(dòng)放有貝肉的網(wǎng)筐依次通過第一清洗池、消毒池和第二清洗池。懸臂式?jīng)_洗管上的噴頭噴出的高壓水可將清洗池內(nèi)的清洗水?dāng)噭?dòng)而形成一紊流，對(duì)經(jīng)過清洗池的網(wǎng)筐內(nèi)的貝肉進(jìn)行沖洗，同時(shí)對(duì)即將輸出清洗池的貝肉進(jìn)行沖滌，去除貝肉表面附著的粘液等雜物，其對(duì)貝肉清洗干凈；本實(shí)用新型初步清洗、消毒、后步清洗的自動(dòng)化，其設(shè)計(jì)合理；相較于傳統(tǒng)的人工擺動(dòng)消毒、清洗作業(yè)，工人的勞動(dòng)強(qiáng)度降低，同時(shí)生產(chǎn)效率得到提高；本實(shí)用新型通過調(diào)整輸送裝置的運(yùn)行速度來控制貝肉的消毒時(shí)間，從而保證食品的安全，使用可靠。
【附圖說明】
[0008]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
[0009]圖1是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2是沿圖1中A — A線的放大左視圖。
[0011]圖中標(biāo)記:1.排液管，2.控制閥門，3.機(jī)架，4.輸送裝置，401.電機(jī)，402.減速器，403.鏈輪，4031.主動(dòng)鏈輪，4032.從動(dòng)鏈輪，4033.導(dǎo)向鏈輪，4034.回轉(zhuǎn)鏈輪，404.輸送鏈，405.掛桿，5.第一清洗池，6.噴頭，7.沖洗管，8.第一隔板，9.敞口槽，10.消毒池，11.第二隔板，12.第二清洗池，13.支架。
【具體實(shí)施方式】
[0012]如圖1所示，一種貝肉消毒清洗機(jī)，其包括一機(jī)架3、一敞口槽9和輸送裝置4。
[0013]在圖1中，敞口槽9由機(jī)架3支撐水平放置，敞口槽9包括一上敞的槽口、一水平的槽底、兩連接槽底的側(cè)槽壁和兩連接槽底的端槽壁。
[0014]如圖1所示，在敞口槽9的兩端分別固定有伸出清洗槽外的支架13。
[0015]如圖1所不，在敞口槽9內(nèi)設(shè)有兩個(gè)隔板，S卩第一隔板8和第二隔板11。在圖1中，第一隔板8、第二隔板11將敞口槽9依次分隔為第一清洗池5、消毒池10和第二清洗池
12ο
[0016]在圖1、圖2中，第一清洗池5、消毒池10和第二清洗池12的池底部分別設(shè)有帶控制閥門2的排液管I (消毒池10、第二清洗池12的池底部的排液管及控制閥門未給出標(biāo)號(hào))。
[0017]如圖1、圖2所示，在第一清洗池5、第二清洗池12上方分別設(shè)有懸臂式?jīng)_洗管7，在懸臂式?jīng)_洗管7上分別設(shè)有噴頭6 (第二清洗池12上方的懸臂式?jīng)_洗管及噴頭未給出標(biāo)號(hào))。
[0018]在圖1、圖2中，輸送裝置4包括一電機(jī)401、一減速器402、若干鏈輪403和一裝配在鏈輪403上的輸送鏈404。輸送鏈404環(huán)繞裝配在鏈輪403上，由電機(jī)401經(jīng)減速器402驅(qū)動(dòng)在鏈輪403上回轉(zhuǎn)。
[0019]在圖1中，鏈輪403包括分別轉(zhuǎn)動(dòng)支撐在敞口槽9兩端的支架13上的一對(duì)主動(dòng)鏈輪4031、一對(duì)從動(dòng)鏈輪4032、八對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)支撐在兩側(cè)槽壁之間的導(dǎo)向鏈輪4033和兩對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)支撐在槽底與兩側(cè)槽壁連接處的回轉(zhuǎn)鏈輪4034。
[0020]在各清洗池和消毒池10內(nèi)部分別設(shè)有兩對(duì)導(dǎo)向鏈輪4033，用于貝肉在池內(nèi)的水平運(yùn)動(dòng)；在第一隔板8和第二隔板11上分別設(shè)有一對(duì)導(dǎo)向鏈輪4033，用于貝肉由第一清洗池5到消毒池10和由消毒池10到第二清洗池12的轉(zhuǎn)移。
[0021]如圖1、圖2所示，在輸送鏈404的鏈桿上間隔均勻、對(duì)稱設(shè)有鉤掛網(wǎng)筐的掛桿405。
[0022]輸送裝置4上的掛桿405鉤掛、帶動(dòng)網(wǎng)筐依次通過第一清洗池5、消毒池10和第二清洗池12。
[0023]為了保證沖洗可靠，懸臂式?jīng)_洗管7分別設(shè)置在接近第一清洗池5、第二清洗池12的輸出端。
[0024]本實(shí)用新型在使用時(shí)，是將第一清洗池5、第二清洗池12注入清洗水，將消毒池10注入消毒水。盛裝有貝肉的網(wǎng)筐加掛在掛桿405上，由輸送裝置4帶動(dòng)進(jìn)入第一清洗池5 ;貝肉沒入清洗水中，由清洗水對(duì)其表面附著的雜物進(jìn)行初步清洗，在由第一清洗池5輸出時(shí)，貝肉由懸臂式?jīng)_洗管7上的噴頭6噴出的高壓水沖滌；在輸送裝置4的帶動(dòng)下，貝肉連同網(wǎng)筐進(jìn)入消毒池10進(jìn)行消毒；消毒后，貝肉連同網(wǎng)筐進(jìn)入第二清洗池12，在沖洗貝肉表面沾有的消毒水的同時(shí)，清洗水可再次對(duì)貝肉表面附著的雜物進(jìn)行后續(xù)沖洗；經(jīng)過初步清洗、消毒、后續(xù)清洗，貝肉由第二清洗池12的輸出端輸出。使用后，可將池內(nèi)的液體經(jīng)由帶控制閥門2的排液管I控制排出。
[0025]本實(shí)用新型提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、使用可靠、工人勞動(dòng)強(qiáng)度低、生產(chǎn)效率高、清洗干凈、消毒時(shí)間可控。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種貝肉消毒清洗機(jī)，其包括一機(jī)架、一敞口槽和輸送裝置，所述的敞口槽由機(jī)架支撐水平放置，其特征在于:在敞口槽內(nèi)設(shè)有兩個(gè)隔板，將敞口槽依次分隔為第一清洗池、消毒池和第二清洗池；在所述的第一清洗池、消毒池和第二清洗池的池底部分別設(shè)有帶控制閥門的排液管；在所述的第一清洗池、第二清洗池上方分別設(shè)有懸臂式?jīng)_洗管，在懸臂式?jīng)_洗管上分別設(shè)有噴頭；所述的輸送裝置帶動(dòng)網(wǎng)筐依次通過第一清洗池、消毒池和第二清洗池。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種貝肉消毒清洗機(jī)，其特征在于:所述的輸送裝置包括一電機(jī)、一減速器、若干鏈輪和一裝配在鏈輪上的輸送鏈，該輸送鏈由電機(jī)經(jīng)減速器驅(qū)動(dòng)在鏈輪上回轉(zhuǎn)，在所述的輸送鏈的鏈桿上間隔均勻、對(duì)稱設(shè)有鉤掛網(wǎng)筐的掛桿。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種貝肉消毒清洗機(jī)，其特征在于:所述的懸臂式?jīng)_洗管分別設(shè)置在接近第一、二清洗池的輸出端。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種貝肉消毒清洗機(jī)，其包括一機(jī)架、一敞口槽和輸送裝置，敞口槽由機(jī)架支撐水平放置，特點(diǎn)是：在敞口槽內(nèi)設(shè)有兩個(gè)隔板，將敞口槽依次分隔為第一清洗池、消毒池和第二清洗池；在第一清洗池、消毒池和第二清洗池的池底部分別設(shè)有帶控制閥門的排液管；在第一清洗池、第二清洗池上方分別設(shè)有懸臂式?jīng)_洗管，在懸臂式?jīng)_洗管上分別設(shè)有噴頭；所述的輸送裝置帶動(dòng)網(wǎng)筐依次通過第一清洗池、消毒池和第二清洗池。本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理、貝肉清洗干凈、工人勞動(dòng)強(qiáng)度低、生產(chǎn)效率高、消毒時(shí)間可控。
【IPC分類】A22C29-04
【公開號(hào)】CN204377791
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420848853
【發(fā)明人】李府謙
【申請(qǐng)人】榮成金達(dá)不銹鋼設(shè)備有限公司
【公開日】2015年6月10日
【申請(qǐng)日】2014年12月29日