一種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法，包括如下步驟：（1）選用優(yōu)質(zhì)玉竹作為原料；(2) 用清水將玉竹上的泥沙、雜質(zhì)、灰屑沖洗干凈；(3)晾干：將清洗后的玉竹及時(shí)均勻攤開、晾干；(4)蒸熟：把晾干后的玉竹蒸熟；(5)曬：蒸熟的玉竹均勻攤開曬；(6)露：把曬干后的玉竹在露天露練；(7)蒸、曬、露：按蒸、曬、露三步驟反復(fù)七次，直至玉竹變成玉竹參，手捏軟如棉，口嘗甜如蜜，鼻聞香味濃；（8）勾兌：勾兌15%蜂蜜，用蜂蜜浸泡四天；（9）高溫殺菌消毒，曬干。(10)質(zhì)檢后進(jìn)行儲(chǔ)存。本發(fā)明工藝簡單，所需設(shè)備簡單，經(jīng)濟(jì)效益好；用這種制造方法能把玉竹制成玉竹參成為上等藥品、養(yǎng)生產(chǎn)品、食品、即食食品、有機(jī)綠色食品。
【專利說明】
一種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生產(chǎn)品，尤其涉及一種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，藥材市場，各大、小藥店只有一些去其泥沙、曬干的玉竹，這種玉竹的傳統(tǒng)加工制造方法是:去其泥沙、清洗、水洗、曬干而成。這種方法加工制造出來的玉竹，人們給她一個(gè)“美名”叫尾參，豬屎參，只用于藥用、配制酒料、湯料。
[0003]其實(shí)玉竹是一種寶貴的藥品和食品，是多年生植物，屬百合科，含淀粉、生物堿、強(qiáng)心甙、酸類、糖粉沾液汁、維生素及人體所需的微量元素，無毒副作用，在本草綱目中列為上品，補(bǔ)陰良藥，與人參、紅參同等價(jià)值。為開發(fā)玉竹既當(dāng)藥品、當(dāng)補(bǔ)品，還當(dāng)上等食品、飲食品、即食食品這一資源，我進(jìn)行了多年的研究和試驗(yàn)，把這種百合科多年生植物玉竹的根莖精制成玉竹參。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法，利用本方法將玉竹精制成玉竹參，既是藥品，養(yǎng)生產(chǎn)品，又是綠色有機(jī)食品，飲食品。
[0005]為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采取了以下技術(shù)方案:
一種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法，包括如下步驟:
(I)選用優(yōu)質(zhì)玉竹作為原料；
(2 )用清水將玉竹上的泥沙、雜質(zhì)、灰肩沖洗干凈；
(3 )晾干:將清洗后的玉竹及時(shí)均勻攤開、晾干；
(4)蒸熟:把晾干后的玉竹蒸熟；
(5)曬:蒸熟的玉竹均勻攤開曬；
(6)露:把曬干后的玉竹在露天露練；
(7)蒸、曬、露:按蒸、曬、露三步驟反復(fù)七次，直至玉竹變成玉竹參，手捏軟如棉，口嘗甜如蜜，鼻聞香味濃；
(8)勾兌:勾兌15%蜂蜜，用蜂蜜浸泡四天；
(9)高溫殺菌消毒，曬干
(10)質(zhì)檢后進(jìn)行儲(chǔ)存。
[0006]本發(fā)明的有益效果是:工藝簡單，所需設(shè)備簡單，經(jīng)濟(jì)效益好；用這種制造方法能把玉竹制成玉竹參成為上等藥品、養(yǎng)生產(chǎn)品、食品、即食食品、有機(jī)綠色食品。
【具體實(shí)施方式】
[0007]下面結(jié)合實(shí)施例，對本發(fā)明進(jìn)一步說明，下述實(shí)施例是說明性的，不是限定性的，不能以下述實(shí)施例來限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0008]—種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法，包括如下步驟: (I)選用優(yōu)質(zhì)玉竹作為原料；
(2 )用清水將玉竹上的泥沙、雜質(zhì)、灰肩沖洗干凈；
(3 )晾干:將清洗后的玉竹及時(shí)均勻攤開、晾干；
(4)蒸熟:把晾干后的玉竹蒸熟；
(5)曬:蒸熟的玉竹均勻攤開曬；
(6)露:把曬干后的玉竹在露天露練；
(7)蒸、曬、露:按蒸、曬、露三步驟反復(fù)七次，直至玉竹變成玉竹參，手捏軟如棉，口嘗甜如蜜，鼻聞香味濃；
(8)勾兌:勾兌15%蜂蜜，用蜂蜜浸泡四天；
(9)高溫殺菌消毒，曬干
(10)質(zhì)檢后進(jìn)行儲(chǔ)存。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種玉竹參養(yǎng)生產(chǎn)品的制造方法，其特征在于，包括如下步驟: (I)選用優(yōu)質(zhì)玉竹作為原料； (2)用清水將玉竹上的泥沙、雜質(zhì)、灰肩沖洗干凈； (3)晾干:將清洗后的玉竹及時(shí)均勻攤開、晾干； (4)蒸熟:把晾干后的玉竹蒸熟； (5)曬:蒸熟的玉竹均勻攤開曬； (6)露:把曬干后的玉竹在露天露練； (7)蒸、曬、露:按蒸、曬、露三步驟反復(fù)七次，直至玉竹變成玉竹參，手捏軟如棉，口嘗甜如蜜，鼻聞香味濃； (8)勾兌:勾兌15%蜂蜜，用蜂蜜浸泡四天； (9)高溫殺菌消毒，曬干 (10)質(zhì)檢后進(jìn)行儲(chǔ)存。
【文檔編號(hào)】A23L33/00GK106072543SQ201610469221
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年6月25日
【發(fā)明人】彭貴泉
【申請人】長沙惠康農(nóng)業(yè)科技有限公司