一種食品加工用高效面粉和面機(jī)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種食品加工用高效面粉和面機(jī)，包括和面機(jī)主體、入料漏斗、電子定量稱、送料裝置、蓄水箱、調(diào)料盒、增壓水泵、水管、進(jìn)水管、流量控制閥、噴頭、絞龍裝置、傳動(dòng)齒輪組、減速電機(jī)、螺旋出料管、螺旋轉(zhuǎn)軸、螺旋葉片、旋轉(zhuǎn)電機(jī)和出料管，本發(fā)明食品加工用高效面粉和面機(jī)，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)進(jìn)料和進(jìn)水，并能對(duì)進(jìn)入和面機(jī)中加工的面粉和水的量進(jìn)行定量控制，使得加工好的面糊的質(zhì)量更高，也提高了和面機(jī)的工作效率，降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，絞龍裝置對(duì)面粉和水進(jìn)行混合和面，效果好、效率高，并且能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)連續(xù)的出料，進(jìn)一步的降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，也提高了工作效率。
【專利說(shuō)明】
一種食品加工用高效面粉和面機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種機(jī)械設(shè)備，具體是一種食品加工用高效面粉和面機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。面粉(小麥粉)是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異。現(xiàn)有的和面機(jī)都是采用人工方式進(jìn)料和出料，大大的增加了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，且工作效率不高，并且在進(jìn)料和出料的時(shí)候不能進(jìn)行定量控制，使得和面機(jī)加工出來(lái)面糊的稀稠度不均勻，產(chǎn)品質(zhì)量下降，另外在和面機(jī)工作過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)面粉與水混合不均勻的現(xiàn)象，影響和面機(jī)的和面效果和工作效率。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種食品加工用高效面粉和面機(jī)，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種食品加工用高效面粉和面機(jī)，包括和面機(jī)主體、入料漏斗、電子定量稱、送料裝置、蓄水箱、調(diào)料盒、增壓水栗、水管、進(jìn)水管、流量控制閥、噴頭、絞龍裝置、傳動(dòng)齒輪組、減速電機(jī)、螺旋出料管、螺旋轉(zhuǎn)軸、螺旋葉片、旋轉(zhuǎn)電機(jī)和出料管，所述和面機(jī)主體上側(cè)左方設(shè)有入料漏斗，入料漏斗上設(shè)有電子定量稱，入料漏斗上方設(shè)有送料裝置，面粉由送料裝置進(jìn)入入料漏斗中，和面機(jī)主體右側(cè)上方設(shè)有蓄水箱，蓄水箱上側(cè)設(shè)有調(diào)料盒，蓄水箱中設(shè)有水管，水管連接增壓水栗，蓄水箱左側(cè)設(shè)有進(jìn)水管，進(jìn)水管連接和面機(jī)主體，水管一端連接進(jìn)水管，進(jìn)水管下側(cè)設(shè)有流量電磁閥，所述進(jìn)水管與和面機(jī)主體的連接處設(shè)有噴頭，噴頭設(shè)于和面機(jī)主體內(nèi)壁上，所述和面機(jī)主體中水平設(shè)有絞龍裝置，絞龍裝置左端伸出和面機(jī)主體外且與傳動(dòng)齒輪組，傳動(dòng)齒輪組連接減速電機(jī)，絞龍裝置由減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，所述和面機(jī)主體下側(cè)設(shè)有螺旋出料管，螺旋出料管的進(jìn)料口和和面機(jī)主體的出料口連接，螺旋出料管軸心處設(shè)有螺旋轉(zhuǎn)軸，螺旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)有螺旋葉片，螺旋轉(zhuǎn)軸左側(cè)連接旋轉(zhuǎn)電機(jī)，螺旋出料管右側(cè)下方設(shè)有出料管，所述入料漏斗的下側(cè)外壁上左右對(duì)稱設(shè)有振動(dòng)電機(jī)，和面機(jī)的右側(cè)外壁上安裝有燈座，燈座上安裝有LED節(jié)能照明燈。
[0006]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述電子定量稱上設(shè)有電磁閥。
[0007]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述調(diào)料盒上設(shè)有電磁閥。
[0008]作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:所述絞龍裝置包括轉(zhuǎn)軸和絞龍葉片。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:電子定量稱對(duì)面粉進(jìn)行稱重，達(dá)到定量進(jìn)料的效果，使得和面機(jī)加工出來(lái)的面糊的稀稠度符合要求，且能自動(dòng)進(jìn)料，降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了和面機(jī)的加工效率;流量電磁閥能夠?qū)α魅牒兔鏅C(jī)中的水量進(jìn)行檢測(cè)，達(dá)到定量進(jìn)水的效果，且能夠自動(dòng)進(jìn)水，進(jìn)一步降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了和面機(jī)的工作效率；流入和面機(jī)中的水由噴頭噴出，使得面粉與水能夠充分的接觸和混合，縮短了和面的時(shí)間，提高了和面機(jī)的和面效果和工作效率;絞龍裝置由減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)和面機(jī)內(nèi)的面粉與水進(jìn)行混合攪拌，大大的降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，且和面效果好、效率高;面糊和好后，旋轉(zhuǎn)電極帶動(dòng)螺旋出料裝置工作進(jìn)行自動(dòng)出料，無(wú)需人工操作，出料不間斷，工作效率高;在進(jìn)料過(guò)程中，振動(dòng)電機(jī)工作帶動(dòng)入料漏斗振動(dòng)實(shí)現(xiàn)了振動(dòng)下料，避免了下料過(guò)程中產(chǎn)生的堵塞，保證了和面機(jī)的持續(xù)工作，提高了工作效率，設(shè)置的LED節(jié)能照明燈能夠在夜晚進(jìn)行照明，方便和面機(jī)在晚間進(jìn)行工作，實(shí)用性強(qiáng)。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為食品加工用高效面粉和面機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0012]請(qǐng)參閱圖1，本發(fā)明實(shí)施例中，一種食品加工用高效面粉和面機(jī)，包括和面機(jī)主體
1、入料漏斗2、電子定量稱3、送料裝置4、蓄水箱5、調(diào)料盒6、增壓水栗7、水管8、進(jìn)水管、流量控制閥1、噴頭11、絞龍裝置12、傳動(dòng)齒輪組13、減速電機(jī)14、螺旋出料管15、螺旋轉(zhuǎn)軸16、螺旋葉片17、旋轉(zhuǎn)電機(jī)18和出料管19，所述和面機(jī)主體I上側(cè)左方設(shè)有入料漏斗2，入料漏斗2上設(shè)有電子定量稱3，所述電子定量稱3上設(shè)有電磁閥，入料漏斗2上方設(shè)有送料裝置4;面粉由送料裝置4進(jìn)入入料漏斗2中，電子定量稱3對(duì)面粉進(jìn)行稱重，達(dá)到定量進(jìn)料的效果，使得和面機(jī)加工出來(lái)的面糊的稀稠度符合要求，且能自動(dòng)進(jìn)料，降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了和面機(jī)的加工效率;和面機(jī)主體I右側(cè)上方設(shè)有蓄水箱5，蓄水箱5上側(cè)設(shè)有調(diào)料盒6，所述調(diào)料盒6上設(shè)有電磁閥，蓄水箱5中設(shè)有水管8，水管8連接增壓水栗7，蓄水箱5左側(cè)設(shè)有進(jìn)水管9，進(jìn)水管9連接和面機(jī)主體I，水管8—端連接進(jìn)水管9，進(jìn)水管9下側(cè)設(shè)有流量電磁閥10，流量電磁閥10能夠?qū)α魅牒兔鏅C(jī)中的水量進(jìn)行檢測(cè)，達(dá)到定量進(jìn)水的效果，且能夠自動(dòng)進(jìn)水，進(jìn)一步降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了和面機(jī)的工作效率;所述進(jìn)水管9與和面機(jī)主體I的連接處設(shè)有噴頭11，噴頭11設(shè)于和面機(jī)主體I內(nèi)壁上，流入和面機(jī)中的水由噴頭11噴出，使得面粉與水能夠充分的接觸和混合，縮短了和面的時(shí)間，提高了和面機(jī)的和面效果和工作效率；所述和面機(jī)主體I中水平設(shè)有絞龍裝置12，所述絞龍裝置12包括轉(zhuǎn)軸和絞龍葉片，絞龍裝置12左端伸出和面機(jī)主體I外且與傳動(dòng)齒輪組13，傳動(dòng)齒輪組13連接減速電機(jī)14，絞龍裝置12由減速電機(jī)14驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)和面機(jī)內(nèi)的面粉與水進(jìn)行混合攪拌，大大的降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，且和面效果好、效率高;所述和面機(jī)主體I下側(cè)設(shè)有螺旋出料管15，螺旋出料管15的進(jìn)料口和和面機(jī)主體I的出料口連接，螺旋出料管15軸心處設(shè)有螺旋轉(zhuǎn)軸16，螺旋轉(zhuǎn)軸16上設(shè)有螺旋葉片17，螺旋轉(zhuǎn)軸16左側(cè)連接旋轉(zhuǎn)電機(jī)18，螺旋出料管15右側(cè)下方設(shè)有出料管19;面糊和好后，旋轉(zhuǎn)電極18帶動(dòng)螺旋出料裝置工作進(jìn)行自動(dòng)出料，無(wú)需人工操作，出料不間斷，工作效率高;所述入料漏斗2的下側(cè)外壁上左右對(duì)稱設(shè)有振動(dòng)電機(jī)21，和面機(jī)I的右側(cè)外壁上安裝有燈座，燈座上安裝有LED節(jié)能照明燈20，在進(jìn)料過(guò)程中，振動(dòng)電機(jī)21工作帶動(dòng)入料漏斗振動(dòng)實(shí)現(xiàn)了振動(dòng)下料，避免了下料過(guò)程中產(chǎn)生的堵塞，保證了和面機(jī)的持續(xù)工作，提高了工作效率，設(shè)置的LED節(jié)能照明燈20能夠在夜晚進(jìn)行照明，方便和面機(jī)在晚間進(jìn)行工作，實(shí)用性強(qiáng)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品加工用高效面粉和面機(jī)，包括和面機(jī)主體、入料漏斗、電子定量稱、送料裝置、蓄水箱、調(diào)料盒、增壓水栗、水管、進(jìn)水管、流量控制閥、噴頭、絞龍裝置、傳動(dòng)齒輪組、減速電機(jī)、螺旋出料管、螺旋轉(zhuǎn)軸、螺旋葉片、旋轉(zhuǎn)電機(jī)和出料管，其特征在于，所述和面機(jī)主體上側(cè)左方設(shè)有入料漏斗，入料漏斗上設(shè)有電子定量稱，入料漏斗上方設(shè)有送料裝置，面粉由送料裝置進(jìn)入入料漏斗中，和面機(jī)主體右側(cè)上方設(shè)有蓄水箱，蓄水箱上側(cè)設(shè)有調(diào)料盒，蓄水箱中設(shè)有水管，水管連接增壓水栗，蓄水箱左側(cè)設(shè)有進(jìn)水管，進(jìn)水管連接和面機(jī)主體，水管一端連接進(jìn)水管，進(jìn)水管下側(cè)設(shè)有流量電磁閥，所述進(jìn)水管與和面機(jī)主體的連接處設(shè)有噴頭，噴頭設(shè)于和面機(jī)主體內(nèi)壁上，所述和面機(jī)主體中水平設(shè)有絞龍裝置，絞龍裝置左端伸出和面機(jī)主體外且與傳動(dòng)齒輪組，傳動(dòng)齒輪組連接減速電機(jī)，絞龍裝置由減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，所述和面機(jī)主體下側(cè)設(shè)有螺旋出料管，螺旋出料管的進(jìn)料口和和面機(jī)主體的出料口連接，螺旋出料管軸心處設(shè)有螺旋轉(zhuǎn)軸，螺旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)有螺旋葉片，螺旋轉(zhuǎn)軸左側(cè)連接旋轉(zhuǎn)電機(jī)，螺旋出料管右側(cè)下方設(shè)有出料管，所述入料漏斗的下側(cè)外壁上左右對(duì)稱設(shè)有振動(dòng)電機(jī)，和面機(jī)主體的右側(cè)外壁上安裝有燈座，燈座上安裝有LED節(jié)能照明燈。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用高效面粉和面機(jī)，其特征在于，所述電子定量稱上設(shè)有電磁閥。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用高效面粉和面機(jī)，其特征在于，所述調(diào)料盒上設(shè)有電磁閥。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用高效面粉和面機(jī)，其特征在于，所述絞龍裝置包括轉(zhuǎn)軸和絞龍葉片。
【文檔編號(hào)】A21C1/06GK106070404SQ201610579864
【公開(kāi)日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年7月22日 公開(kāi)號(hào)201610579864.2, CN 106070404 A, CN 106070404A, CN 201610579864, CN-A-106070404, CN106070404 A, CN106070404A, CN201610579864, CN201610579864.2
【發(fā)明人】李琪, 李懷東
【申請(qǐng)人】徐州龍鳳緣工貿(mào)有限公司