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一種以水稻秸稈為原料的火雞飼料的制作方法

文檔序號(hào):10519360閱讀:658來(lái)源:國(guó)知局
一種以水稻秸稈為原料的火雞飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種以水稻秸稈為原料的火雞飼料,由以下質(zhì)量百分比的原料組成:水稻秸稈發(fā)酵產(chǎn)物45?55%,玉米粉15?25%,面粉或者米粉3?5%,花生麩3?4%,魚(yú)粉3?5%,鈣粉0.5?1%,米糠或者麥麩補(bǔ)足100%;所述的水稻秸稈發(fā)酵產(chǎn)物由以下方法制得:將新鮮水稻秸稈粉碎;調(diào)制3?5%氯化鈉鹽水,噴淋在粉碎后的水稻秸稈上;裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻秸稈上撒一層食鹽,密封發(fā)酵罐,置于25?35℃條件下發(fā)酵2?15天即可。本發(fā)明感官性能好,適口性佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高;火雞吸收效果好,腸胃好,還能夠節(jié)約飼料,降低料重比。
【專利說(shuō)明】
-種從水稻稻軒為原料的火雞飼料
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明設(shè)及動(dòng)物飼料技術(shù)領(lǐng)域,具體是一種W水稻賴桿為原料的火雞飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] 農(nóng)作物賴桿本身質(zhì)地粗硬,適口性差,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,影響了賴桿的利用率。如果 利用有效的方法對(duì)賴桿進(jìn)行生物學(xué)轉(zhuǎn)化,制成飼料,不僅可W減少污染,還可變廢為寶,解 決我國(guó)飼料資源不足、價(jià)格昂貴等問(wèn)題,具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。
[0003] 目前,微生物處理賴桿是水稻賴桿加工的一種有效方法。但是,微生物處理水稻賴 桿周期較長(zhǎng),且對(duì)于火雞的適口性不佳。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種W水稻賴桿為原料的火雞飼料,解決水稻賴 桿質(zhì)地粗硬、適口性差、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高等問(wèn)題,顯著提高水稻賴桿的發(fā)酵品質(zhì)。
[0005] 本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是:一種W水稻賴桿為原料的火雞飼 料,由W下質(zhì)量百分比的原料組成:水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物45-55%,玉米粉15-25%,面粉或者 米粉3-5%,花生教3-4%,魚(yú)粉3-5%,巧粉0.5-1 %,米慷或者麥教補(bǔ)足100% ;
[0006] 所述的水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物由W下方法制得:
[0007] (1)將新鮮水稻賴桿粉碎;
[000引(2)調(diào)制氯化鋼鹽水,氯化鋼鹽水的質(zhì)量濃度為3-5% ;
[0009] (3)將調(diào)制好的氯化鋼鹽水噴淋在粉碎后的水稻賴桿上,W水稻賴桿剛好濕透,且 用手捏水稻賴桿剛好能夠捏出水分為準(zhǔn);
[0010] (4)將噴淋了氯化鋼鹽水的水稻賴桿裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻賴桿上撒一層食鹽,密 封發(fā)酵罐,置于25-35 °C條件下發(fā)酵2-15天即可。
[0011] 作為最佳配比,所述的火雞飼料,由W下質(zhì)量百分比的原料組成:水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn) 物50 %,玉米粉20 %,面粉或者米粉5 %,花生教3 %,魚(yú)粉4%,巧粉0.8 %,米慷或者麥教補(bǔ) 足 100%。
[0012] 所述的氯化鋼鹽水的質(zhì)量濃度優(yōu)選為5%。
[0013] 本發(fā)明具備W下有益效果:
[0014] (1)W低成本的水稻賴桿為主原料,不僅能夠?yàn)檗r(nóng)戶增加收入,還解決了賴桿焚燒 污染環(huán)境的問(wèn)題。
[001引(2)經(jīng)測(cè)定,本發(fā)明所得的飼料,感官性能好,適口性佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
[0016] (3)火雞吸收效果好,腸胃好,還能夠節(jié)約飼料,降低料重比。
[0017] (4)水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物發(fā)酵周期短,保質(zhì)期長(zhǎng),能夠保存半年W上。
【具體實(shí)施方式】
[0018] 下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步說(shuō)明。
[0019] 除另有說(shuō)明外,本發(fā)明所述的百分比均為質(zhì)量百分比,各組分含量百分?jǐn)?shù)之和為 100%。
[0020] -水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物的配制
[0021] 實(shí)施例1
[0022] 水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物樣品1#,由W下方法制得:
[0023] (1)將新鮮水稻賴桿粉碎;
[0024] (2)調(diào)制氯化鋼鹽水,氯化鋼鹽水的質(zhì)量濃度為5% ;
[0025] (3)將調(diào)制好的氯化鋼鹽水噴淋在粉碎后的水稻賴桿上,W水稻賴桿剛好濕透,且 用手捏水稻賴桿剛好能夠捏出水分為準(zhǔn);
[0026] (4)將噴淋了氯化鋼鹽水的水稻賴桿裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻賴桿上撒一層食鹽,密 封發(fā)酵罐,置于25-35Γ條件下發(fā)酵2天即得。
[0027] 實(shí)施例2
[0028] 水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物樣品2#,由W下方法制得:
[0029] (1)將新鮮水稻賴桿粉碎;
[0030] (2)調(diào)制氯化鋼鹽水,氯化鋼鹽水的質(zhì)量濃度為3% ;
[0031] (3)將調(diào)制好的氯化鋼鹽水噴淋在粉碎后的水稻賴桿上,W水稻賴桿剛好濕透,且 用手捏水稻賴桿剛好能夠捏出水分為準(zhǔn);
[0032] (4)將噴淋了氯化鋼鹽水的水稻賴桿裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻賴桿上撒一層食鹽,密 封發(fā)酵罐,置于25-35Γ條件下發(fā)酵7天即得。
[0033] 實(shí)施例3
[0034] 水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物樣品3#,由W下方法制得:
[0035] (1)將新鮮水稻賴桿粉碎;
[0036] (2)調(diào)制氯化鋼鹽水,氯化鋼鹽水的質(zhì)量濃度為5% ;
[0037] (3)將調(diào)制好的氯化鋼鹽水噴淋在粉碎后的水稻賴桿上,W水稻賴桿剛好濕透,且 用手捏水稻賴桿剛好能夠捏出水分為準(zhǔn);
[0038] (4)將噴淋了氯化鋼鹽水的水稻賴桿裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻賴桿上撒一層食鹽,密 封發(fā)酵罐,置于25-35Γ條件下發(fā)酵15天即得。
[0039] 實(shí)施例4
[0040] 水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物樣品4#,由W下方法制得:
[0041] (1)將新鮮水稻賴桿粉碎;
[0042] (2)調(diào)制氯化鋼鹽水,氯化鋼鹽水的質(zhì)量濃度為10% ;
[0043] (3)將調(diào)制好的氯化鋼鹽水噴淋在粉碎后的水稻賴桿上,W水稻賴桿剛好濕透,且 用手捏水稻賴桿剛好能夠捏出水分為準(zhǔn);
[0044] (4)將噴淋了氯化鋼鹽水的水稻賴桿裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻賴桿上撒一層食鹽,密 封發(fā)酵罐,置于25-35Γ條件下發(fā)酵15天即得。
[0045] 實(shí)施例5
[0046] 水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物樣品5#,由W下方法制得:
[0047] (1)將新鮮水稻賴桿粉碎;
[0048] (2)調(diào)制氯化鋼鹽水,氯化鋼鹽水的質(zhì)量濃度為1% ;
[0049] (3)將調(diào)制好的氯化鋼鹽水噴淋在粉碎后的水稻賴桿上,W水稻賴桿剛好濕透,且 用手捏水稻賴桿剛好能夠捏出水分為準(zhǔn);
[0050] (4)將噴淋了氯化鋼鹽水的水稻賴桿裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻賴桿上撒一層食鹽,密 封發(fā)酵罐,置于25-35Γ條件下發(fā)酵15天即得。
[0化1 ] 實(shí)施例6
[0052] 水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物樣品6#,由W下方法制得:
[0053] (1)將新鮮水稻賴桿烘干,粉碎;
[0054] (2)在烘干后的水稻賴桿中添加尿素和米慷,尿素的添加量為烘干水稻賴桿總質(zhì) 量的0.5%,米慷的添加量為烘干水稻賴桿總質(zhì)量的2% ;
[0055] (3)將枯草芽抱桿菌接種在烘干的水稻賴桿上,使得每克干水稻賴桿中枯草芽抱 桿菌的活菌含量分別為2.0X 104c化/g;
[0056] (4)將步驟(3)接種了菌液的水稻賴桿用生理鹽水調(diào)制到含水量為40-50%,混合 均勻,真空密封膽藏;在常溫下固態(tài)發(fā)酵15天即得。
[0化7]二樣品評(píng)價(jià)
[0058] 1.分別取上述所得的6個(gè)樣品,先進(jìn)行其色澤、氣味和質(zhì)地的感官評(píng)定。評(píng)定結(jié)果 如下表所示:
[0化9]_
[0060] 2.取上述所得的6個(gè)樣品,按照《飼料分析飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》一文中的方法,分析 測(cè)定樣品中的干物質(zhì)、粗蛋白、中性洗涂纖維及酸性洗涂纖維。結(jié)果如下表所示:
[0061]
[0062] ~從上述兩個(gè)表所示的數(shù)據(jù)可知,利用本發(fā)明所得的發(fā)酵樣品不僅在感官方面存在I 優(yōu)勢(shì),且在營(yíng)養(yǎng)成分方面同樣取得了顯著的進(jìn)步。
[0063] Ξ飼料對(duì)比試驗(yàn)
[0064] 飼料樣品1:
[00化]由W下質(zhì)量百分比的原料組成:水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物3#45%,玉米粉25%,面粉3%, 花生教4 %,魚(yú)粉5 %,巧粉1 %,米慷補(bǔ)足100 %。
[0066] 飼料樣品2:
[0067] 由W下質(zhì)量百分比的原料組成:水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物3#50%,玉米粉20%,米粉5%, 花生教3%,魚(yú)粉4%,巧粉0.8%,麥教補(bǔ)足100%。
[006引飼料樣品3:
[0069] 由W下質(zhì)量百分比的原料組成:水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物3#55%,玉米粉25%,面粉3%, 花生教4%,魚(yú)粉3%,巧粉0.5%,麥教補(bǔ)足100%。
[0070] 飼料樣品4:
[0071] 由W下質(zhì)量百分比的原料組成:水稻賴桿發(fā)酵產(chǎn)物5#50 %,玉米粉20 %,米粉5 %, 花生教3%,魚(yú)粉4%,巧粉0.8%,麥教補(bǔ)足100%。
[0072] 試驗(yàn)W8周齡生長(zhǎng)期的火雞為對(duì)象,分為四個(gè)試驗(yàn)組??崭箚蝹€(gè)稱重,各組平均體 重?zé)o顯著差異。各組全部采用圈養(yǎng)舍飼方法。飼養(yǎng)管理,免疫等按常規(guī)。6周后考察各組的平 均體增重、飼料消耗量及飼料轉(zhuǎn)化比(飼料/增重)。結(jié)果如下表所示: Γ00731
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種以水稻秸桿為原料的火雞飼料,其特征在于,由以下質(zhì)量百分比的原料組成:水 稻秸桿發(fā)酵產(chǎn)物45-55%,玉米粉15-25%,面粉或者米粉3-5%,花生麩3-4%,魚(yú)粉3-5%, 鈣粉0.5-1%,米糠或者麥麩補(bǔ)足100 %; 所述的水稻秸桿發(fā)酵產(chǎn)物由以下方法制得: (1) 將新鮮水稻秸桿粉碎; (2) 調(diào)制氯化鈉鹽水,氯化鈉鹽水的質(zhì)量濃度為3-5 % ; (3) 將調(diào)制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的水稻秸桿上,以水稻秸桿剛好濕透,且用手 捏水稻秸桿剛好能夠捏出水分為準(zhǔn); (4) 將噴淋了氯化鈉鹽水的水稻秸桿裝入發(fā)酵罐內(nèi),在水稻秸桿上撒一層食鹽,密封發(fā) 酵罐,置于25-35Γ條件下發(fā)酵2-15天即可。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的以水稻秸桿為原料的火雞飼料,其特征在于,由以下質(zhì)量百分 比的原料組成:水稻秸桿發(fā)酵產(chǎn)物50 %,玉米粉20 %,面粉或者米粉5 %,花生麩3 %,魚(yú)粉 4%,鈣粉0.8%,米糠或者麥麩補(bǔ)足100%。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的以水稻秸桿為原料的火雞飼料,其特征在于,所述的氯化鈉鹽 水的質(zhì)量濃度為5 %。
【文檔編號(hào)】A23K10/22GK105876254SQ201610442171
【公開(kāi)日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2016年6月20日
【發(fā)明人】王寧
【申請(qǐng)人】賓陽(yáng)縣古辣鎮(zhèn)新民特色農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社
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