一種復合豬飼料添加劑及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種飼料添加劑，具體涉及一種微生物、維生素復合型豬飼料添加劑 及其應用及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 養(yǎng)豬業(yè)是我國畜牧業(yè)的主要產業(yè)，2001年我國生豬存欄4. 57億頭，出欄肉豬 5. 49億頭，分別占世界存欄數(shù)、出欄數(shù)的51. 8%和46. 8%，豬肉在全國肉類總量的比重占 到66. 1%。我國不僅是一個養(yǎng)豬大國也是一個豬肉消費大國，豬肉消費比重比世界平均水 平高近28個百分點。我國現(xiàn)有人口 12. 7億，人均消費肉類4k8g，其中豬肉約占67%。自 90年代初，我國畜產品進入國際市場后，己有許多產品由于藥物殘留被許多國家相繼退回 或銷毀。出口日本的肉雞，由于"克球粉"在雞肉中的殘留超標相繼被退貨，導致出口受 阻；歐盟以中國飼料用藥過濫，畜禽產品殘留超標等原因，于1996年8月停止進口我國畜 禽產品。隨后，我國的畜禽產品在韓國、南非等國出口也受到遏制；1998年歐盟國家決定， 繼續(xù)對我國畜禽產品采取貿易禁運。因此我們要大力發(fā)展高效率、高品質的養(yǎng)豬業(yè)。而生 產安全的食物首先應從其源頭即安全飼料入手。因此，有必要廣泛開展綠色飼料添加劑在 豬生產中的研究，選擇能完全代替抗生素效果、改善豬肉品質的綠色添加劑飼料。由于安 全化和綠色化，飼料中不添加抗生素，那么如何防止腹瀉和呼吸道等疾病，是啟用微生態(tài) 制劑還是中草藥？在保證生產安全豬肉的前提下，其促生長效果與改善肉質的效果怎樣？ 肉科學的發(fā)展又使豬的飼料配方聚集于早期斷奶品牌飼料轉換到著力研究肥育后期的飼 料配方。
[0003] 基于畜禽微生態(tài)平衡理論推出的微生物飼料添加劑是近年來發(fā)展安全飼料添加 劑"替代抗生素的重要開發(fā)方向。目前，我國對畜牧業(yè)畜產品安全的要求不斷提高，微生物 飼料添加劑的應用日益受到重視2013年12月，農業(yè)部發(fā)布了飼料添加劑目錄（2013)，其中 允許作為飼料添加劑使用的微生物種類達到34種，相比飼料添加劑目錄（2008)增加了 18 種，由此也表明微生物飼料添加劑的應用將在我國進一步擴大。微生物飼料添加劑的作用 可主要歸納為調整腸道菌群失調、提高免疫功能、提高消化吸收機能。
[0004] 維生素添加劑可提高飼料的營養(yǎng)全價性和利用率，能夠促進禽類的生長發(fā)育，可 大大提高飼料報酬。維生素添加劑有天然的與合成的，作為飼料添加劑的維生素主要采用 合成維生素。維生素添加劑種類很多，常用的維生素添加劑有14種，按其溶解性可分為脂 溶性維生素和水溶性維生素制劑兩大類。常用的脂溶性維生素包括維生素 A、維生素 D3、維 生素 E和維生素 K四種，水溶性維生素包括維生素 B族、維生素 C、煙酸、泛酸等。維生素雖 然需求量較微量，但每一種維生素都起著其他物質不能替代的特殊營養(yǎng)生理作用。動物若 缺乏或過多維生素將對生長發(fā)育產生明顯的不良后果。
[0005] 中國專利CN103798540A公開了一種多菌種微生物豬飼料添加劑及其生產方法， 添加劑按枯草芽孢桿菌、德氏乳桿菌、釀酒酵母菌、假絲酵母、光合細菌以2 :1 :1 :1 :2的比 例接種于發(fā)酵培養(yǎng)基中，經(jīng)固體發(fā)酵后得到成品。該發(fā)明的微生物制劑配伍合理，制劑中各 類微生物能發(fā)揮各自作用，相互依賴，利于發(fā)揮微生物制劑的整體優(yōu)勢。
[0006] 中國專利CN103583845A公開了一種育肥豬飼料添加劑的配制方法，該產品屬于 豬飼料添加劑領域；該發(fā)明是以L-賴氨酸、L-蘇氨酸、蛋氨酸螯合錳、硫酸亞鐵、硫酸銅、氧 化鋅、碘化食鹽、維生素 A、維生素 K、維生素 B6、維生素 H、維生素 C、膽堿、肥豬旺、保生素、克 球粉、丙酸鈉、磷酸鈣、檸檬酸為原料，并以摻混、粉碎的工藝配制而成。
[0007] 現(xiàn)有技術的微生物添加劑或維生素添加劑只能增強豬的抗病能力、增強豬的生長 速度，對肉質的改良作用不明顯。

【發(fā)明內容】

[0008] 為了解決現(xiàn)有技術存在的上述問題，本發(fā)明提供了一種微生物、維生素復合型豬 飼料添加劑及其制備方法，本發(fā)明方法制備的豬飼料添加劑能夠明顯提升豬的肉質。
[0009] 本發(fā)明所采用的技術方案為：
[0010] -種復合豬飼料添加劑，其特征在于，該豬飼料添加劑包括：乳酸菌1-5重量份、 芽胞桿菌1-10重量份、酵母菌2-5重量份、姜黃素0. 1-1重量份和維生素1-5重量份。
[0011] 優(yōu)選地，該豬飼料添加劑包括：乳酸菌2-4重量份、芽胞桿菌3-7重量份、酵母菌 3_5重量份、姜黃素0. 4_1重量份和維生素2_5重量份。
[0012] 優(yōu)選地，所述乳酸菌為動物源型乳酸菌或植物源型乳酸菌。
[0013] 優(yōu)選地，所述維生素為選自維生素 A、維生素 B、維生素 C、維生素 D和維生素 K中的 至少一種。
[0014] 優(yōu)選地，所述豬飼料添加劑還包括1-10重量份的光合細菌。
[0015] 優(yōu)選地，所述光合細菌為選自藍細菌、原綠菌、紫色細菌和綠色細菌中的至少一 種。
[0016] 優(yōu)選地，所述豬飼料添加劑還包括2-5重量份的黑曲霉菌。
[0017] 本發(fā)明所述的復合豬飼料添加劑的制備方法，包括：按照比例將制備豬飼料添加 劑的原料滅活后混合，然后在55-100°C下干燥1-5天，得到所述豬飼料添加劑。
[0018] 優(yōu)選地，將滅活后的原料在65-85°C下進行烘干。
[0019] 優(yōu)選地，烘干的時間為2-4天。
[0020] 本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明的復合豬飼料添加劑不僅能夠為豬提供足夠的蛋白 質，還能增加豬體內的益生菌，并提高豬的肉質，另外，本發(fā)明豬飼料添加劑的制備方法簡 單，易于工業(yè)化。
【具體實施方式】
[0021] 為使本方面的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚，下面將對本方面的技術方案進行 詳細的描述。顯然，所描述的實施例僅僅是本方面一部分實施例，而不是全部的實施例?；?于本方面中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所得到的所有 其它實施方式，都屬于本方面所保護的范圍。
[0022] 本發(fā)明提供一種復合豬飼料添加劑，其特征在于，該豬飼料添加劑包括：乳酸菌 1-5重量份、芽胞桿菌1_10重量份、酵母菌2_5重量份、姜黃素0. 1_1重量份和維生素1_5重 量份；優(yōu)選地，該豬飼料添加劑包括：乳酸菌2-4重量份、芽胞桿菌3-7重量份、酵母菌3-5 重量份、姜黃素0. 4-1重量份和維生素2-5重量份。
[0023] 根據(jù)本發(fā)明，乳酸菌（lactic acid bacteria，LAB)是一類能利用可發(fā)酵碳水化 合物產生大量乳酸的細菌的通稱。這類細菌在自然界分布極為廣泛，具有豐富的物種多樣 性。它們不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學和基因工程的理想材料，在理論上具有重 要的學術價值，而且在工業(yè)、農牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關的重要領域應用價 值也極高。本發(fā)明所述乳酸菌優(yōu)選為動物源型乳酸菌或植物源型乳酸菌。
[0024] 根據(jù)本發(fā)明，維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一 類微量有機物質，在豬生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要