一種純天然減肥茶飲及其制備方法
【專利說明】
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002] 本發(fā)明屬中醫(yī)中藥及食品領(lǐng)域，尤其涉及一種純天然減肥茶飲及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003] 肥胖癥是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病，以體內(nèi)脂肪細(xì)胞的體積和細(xì)胞 數(shù)增加致體脂占體重的百分比異常增高并在某些局部過多沉積脂肪為特點(diǎn)。單純性肥胖患 者全身脂肪分布比較均勻，沒有內(nèi)分泌紊亂現(xiàn)象，也無代謝障礙性疾病，其家族往往有肥胖 病史。
[0004] 病因1.遺傳因素：大多認(rèn)定為多因素遺傳，父母的體質(zhì)遺傳給子女時(shí)，并不是由 一個(gè)遺傳因子，而是由多種遺傳因子來決定子女的體質(zhì)，所以稱為多因子遺傳，例如非胰島 素依賴型糖尿病、肥胖，就屬於這類遺傳。父母中有一人肥胖，則子女有40%肥胖的機(jī)率，如 果父母雙方皆肥胖，子女可能肥胖的機(jī)率升高至70%~80%。2.社會(huì)環(huán)境的因素：很多人都 有著能吃就是福的觀念，現(xiàn)今社會(huì)，食物種類繁多，各式各樣美食常在引誘你，再加上大吃 一頓幾乎成為了一種普遍的娛樂，這當(dāng)然成為造成肥胖的主要原因。3.心理的因素：為了 解除心情上的煩惱、情緒上的不穩(wěn)定，不少人也是用吃來作發(fā)泄。這都是引起飲食過量而導(dǎo) 致肥胖的原因。4.與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的因素：運(yùn)動(dòng)有助消耗脂肪，在日常生活之中，隨著交通工具 的發(fā)達(dá)，工作的機(jī)械化，家務(wù)量減輕等，使得人體消耗熱量的機(jī)會(huì)更少，另一方面因?yàn)閿z取 的能量并未減少，而形成肥胖。胖導(dǎo)致日常的活動(dòng)越趨緩慢、慵懶，更再次減低熱量的消耗， 導(dǎo)致惡性循環(huán)，助長(zhǎng)肥胖的發(fā)生。
[0005] 臨床表現(xiàn)：這類病人全身脂肪分布比較均勻，沒有內(nèi)分泌紊亂現(xiàn)象，也無代謝障礙 性疾病，其家族往往有肥胖病史。
[0006] 由此可見：肥胖危害人類的健康，目前還沒有專門防治肥胖疾病的茶飲，都是純中 藥制劑，不適合長(zhǎng)久服用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 針對(duì)現(xiàn)有治療肺熱咳嗽的藥物不足的現(xiàn)狀，本發(fā)明的目的之一在于提供一種純天 然減肥茶飲，具有易操作、療效顯著的特點(diǎn)，并且它采用地方上較為常見的中藥材作為原 料，成本低廉。
[0008] 本發(fā)明的另一目的就是提供上述茶飲的制備方法。
[0009] 本發(fā)明的上述目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的： 一種純天然減肥茶飲，各原料藥如下，均為重量份：冬瓜15-25,番瀉葉5-15,玉米 10-30,銀杏葉10-20,苦瓜5-15,澤瀉15-25,菊花3-9,桑葉10-14,枳殼10-20,山楂2-5,綠 茶 30-50,蜂蜜 5-15,南瓜 15-25。
[0010] 一種純天然減肥茶飲，優(yōu)選的方案是，各原料藥如下，均為重量份：冬瓜18-23,番 瀉葉8-13,玉米15-25,銀杏葉13-18,苦瓜8-13,澤瀉18-23,菊花5-7,桑葉11-13,枳殼 13-18,山楂 3-4,綠茶 35-45,蜂蜜 8-13,南瓜 18-23。
[0011] -種純天然減肥茶飲，更佳優(yōu)選的方案是，各原料藥如下，均為重量份：冬瓜20， 番瀉葉10,玉米20,銀杏葉15,苦瓜10,澤瀉20,菊花6,桑葉12,枳殼15,山楂3. 5,綠茶40， 蜂蜜10,南瓜20。
[0012] 上述茶飲的制備方法，步驟如下： (1) 將冬瓜和南瓜洗凈，切成長(zhǎng)2厘米，寬1厘米的小塊，置于蒸籠上，水開后計(jì)時(shí)，蒸煮 5-15分鐘，停火，稍燜3-7分鐘，搗成稠膏物，用冬瓜和南瓜重量0. 1-0. 5倍的白糖拌勻，密 封待用； (2) 將菊花洗凈，瀝干水分，置于瓦片上微火慢烘5-10分鐘，晾至室溫，研磨成細(xì)末，過 80-120目篩待用； (3) 將玉米洗凈，用紗布包裹，置于砂鍋內(nèi)，加水煎煮至沸騰，小火在煎煮20-40分鐘， 過濾，濾液靜置1-5小時(shí)，得上清液； (4) 將番瀉葉、銀杏葉、苦瓜、澤瀉、桑葉、枳殼和山楂，置于電飯鍋內(nèi)，加番瀉葉、銀杏 葉、苦瓜、澤瀉、桑葉、枳殼和山楂重量2-4倍的溫水，大火煎煮至沸騰，轉(zhuǎn)小火煎煮15-35分 鐘，在煎煮的過程中一邊煎煮一邊攪拌，過濾，濾液靜置10-20小時(shí)，取上清液； (5) 將綠茶置于步驟（3)所得上清液中，加熱至沸騰，靜置30-40分鐘，用漏勺取出綠 茶，濾液與步驟（1)、（2)、（4)所得物混勻，順時(shí)針攪拌30-40下，加入蜂蜜，攪拌至蜂蜜完全 融化，過200-240目過濾網(wǎng)，濾液在120-140°C下滅菌2-6分鐘，裝瓶即得茶飲。
[0013] 前面所述茶飲的制備方法，步驟（1)蒸煮8-13分鐘，?；?，稍燜4-6分鐘(優(yōu)選的， 蒸煮10分鐘，?；?，稍燜5分鐘)。
[0014] 前面所述茶飲的制備方法，步驟（1)用冬瓜和南瓜重量0.2-0. 4倍的白糖拌勻(優(yōu) 選的，用冬瓜和南瓜重量0.3倍的白糖拌勻）。
[0015] 前面所述茶飲的制備方法，步驟（2)置于瓦片上微火慢烘6-9分鐘，晾至室溫(優(yōu) 選的，置于瓦片上微火慢烘7分鐘，晾至室溫)。
[0016] 前面所述茶飲的制備方法，步驟（3)小火在煎煮25-35分鐘，過濾，濾液靜置2-4小 時(shí)(優(yōu)選的，小火在煎煮30分鐘，過濾，濾液靜置3小時(shí))。
[0017] 前面所述茶飲的制備方法，步驟（3)將上清液在125-135°c下滅菌3-5分鐘（優(yōu)選 的，將上清液在130 °C下滅菌4分鐘）。
[0018] 前面所述茶飲的制備方法，步驟（4)加番瀉葉、銀杏葉、苦瓜、澤瀉、桑葉、枳殼和 山楂重量2. 5-3. 5倍的溫水，大火煎煮至沸騰，轉(zhuǎn)小火煎煮23-28分鐘(優(yōu)選的，加番瀉葉、 銀杏葉、苦瓜、澤瀉、桑葉、枳殼和山楂重量3倍的溫水，大火煎煮至沸騰，轉(zhuǎn)小火煎煮25分 鐘)。
[0019] 飲用方法：為使本發(fā)明達(dá)到最佳治療效果，三餐后或三餐時(shí)取本發(fā)明茶飲 100-300ml，當(dāng)飲料飲用，7天為一個(gè)療程。
[0020] 該茶飲對(duì)治療肥胖等的效果顯著，不僅能補(bǔ)氣養(yǎng)血，祛咳化痰、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，潤(rùn) 腸通便，改善患者因長(zhǎng)期病痛而虛弱的體質(zhì)，且本發(fā)明多選用地方常見藥材，價(jià)格低廉，減 輕了患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
[0021] 純天然減肥茶飲及其制備方法，各原料藥的藥理功效分別為： 冬瓜：適宜市銷、北運(yùn)和出口，我國(guó)各地均有栽培。夏末、秋初果實(shí)成熟時(shí)采摘。食用時(shí) 先去皮，洗凈，再去瓢。味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維 和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于 心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。
[0022] 番瀉葉：性味：甘、苦，寒，有小毒。番瀉葉歸經(jīng)：歸大腸經(jīng)。主治：瀉熱行滯，通便， 利水。用于熱結(jié)積滯，便秘腹痛，水腫脹滿，抗菌作用番瀉葉浸液對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用， 如大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、甲型鏈球菌以及白色念珠和某些致病性皮膚真菌，1.瀉 下作用：番瀉葉的藥效以雙蒽酮甙類如番瀉甙A作用最強(qiáng)，蒽醌甙次之，游離蒽醌可能經(jīng) 消化道氧化，故作用較弱；結(jié)合型的甙類有保護(hù)作用，達(dá)大腸時(shí)經(jīng)細(xì)菌或酶分解成甙元， 刺激大腸，增加張力和蠕動(dòng)，并減少水分吸收而致瀉（見大黃）2.抗真菌：25%水浸劑用 試管法，對(duì)奧杜盎小孢子菌、星形奴卡菌有抑制作用.3.止血：番瀉葉總蒽醌甙200mg/kg 腹腔注射，對(duì)小鼠毛細(xì)管法有止有作用.4.毒性：番瀉葉甙腹腔注射，對(duì)小鼠的LD50為 I.141g/kg〇
[0023] 玉米：玉米脂肪也具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易 被人體消化吸收。而且玉米脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以玉米對(duì)于動(dòng)脈硬化患者來說， 是一種理想的營(yíng)養(yǎng)品。玉米中含有豐富的媽、磷、鎂、鉀等無機(jī)鹽，還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等 微量元素。玉米中的鈣、磷與蛋白質(zhì)相結(jié)合，容易被人體消化吸收；鐵和碘對(duì)人體很重要，缺 鐵的人會(huì)得貧血病，缺碘的人會(huì)得甲狀腺腫大癥；微量元素鉬可以抑制產(chǎn)生癌癥的致癌物 質(zhì)。抑制腫瘤一豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強(qiáng)有力的抗氧化劑，對(duì)降低女性的乳 腺癌和宮頸癌很有幫助。遠(yuǎn)離冠心病一玉米中的脂肪以不飽和脂肪酸居多，是防止冠心病、 高血壓、動(dòng)脈硬化的好食品。延緩衰老一黑豆不僅有較強(qiáng)的預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，還能消除 體內(nèi)的自由基，延緩老化。
[0024] 銀杏葉：甘、苦、濕，平。歸經(jīng)歸心、肺經(jīng)。功效活血化瘀，通絡(luò)止痛，斂肺平喘，化濁 降脂。主治用于瘀血阻絡(luò)，胸痹心痛，中風(fēng)偏癱，肺虛咳喘，高脂血癥。
[0025] 苦瓜：苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)。具有清熱祛暑、明目解毒、降壓 降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明