一種減肥的飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001] 本發(fā)明主要涉及一種飲料的制備,尤其涉及一種減肥的飲料。
【背景技術(shù)】:
[0002] 肥胖癥是一組常見(jiàn)的、古老的代謝癥群。當(dāng)人體進(jìn)食熱量多于消耗熱量時(shí),多余熱 量以脂肪形式儲(chǔ)存于體內(nèi),其量超過(guò)正常生理需要量,且達(dá)一定值時(shí)遂演變?yōu)榉逝职Y。正常 男性成人脂肪組織重量約占體重的15%~18%,女性約占20%~25%。隨年齡增長(zhǎng),體脂 所占比例相應(yīng)增加。因體脂增加使體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20 %或體重指數(shù)大于24者稱為肥胖 癥。肥胖是一種"不健康"的標(biāo)志。肥胖不僅影響形體美,給生活帶來(lái)不便,而且更重要的 是容易引起多種并發(fā)癥,易誘發(fā)冠心病、高血壓及增加患內(nèi)分泌及代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn),加速 衰老和甚至威脅到生命。
[0003] 藥食同源,食物與藥物的性能都具有同一的形、色、氣、味、質(zhì)等特性,中藥和食物, 某些屬性,特別是補(bǔ)益或調(diào)整人體的陰陽(yáng)氣血之功能本來(lái)相通,有著水乳交融,密不可分的 關(guān)系,辯證施膳就是中醫(yī)的辨證論治在藥膳中的具體應(yīng)用,"證"是施膳的前提,"施膳"以 "證"為依據(jù),證同治同,證異治異。根據(jù)現(xiàn)代人的生活習(xí)性,提供給大家合理食膳,增進(jìn)健康 的養(yǎng)生方法;養(yǎng)生飲食針對(duì)人們所需的營(yíng)養(yǎng)推薦合適的養(yǎng)生食品即利用食物來(lái)影響機(jī)體各 方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種養(yǎng)生方法。因此,尋求一種即能發(fā)揮中醫(yī)特色 又大眾化的減肥的飲料是能迎合大眾心理、易于被消費(fèi)者接受的。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0004] 本發(fā)明的目的是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷,提供一種減肥的飲料及其制作方法, 這種飲料配方簡(jiǎn)單易得,制成的飲料氣味芳香宜人,色澤鮮艷亮麗,具有很好的減肥功效, 尤其適合于肥胖的人士飲用。
[0005] 為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案:
[0006] -種減肥的飲料,按重量份計(jì),原料組分如下:瓜萎10-15份,竹蓀10-15份,桑 葉25-40份,菩提子花15-20份,菊花10-15份,大腹皮10-15份,魚腥草15-20份,金銀花 15-20份,荷葉15-20份,甘草8-20份,冰糖10-20份,蜂蜜20-30份。
[0007] 所述的減肥的飲料的制作方法,具體方法如下:
[0008] 按照重量配比稱取各原料,除冰糖、蜂蜜外,將其余原料洗凈并混合,用清水浸泡 30分鐘,倒入提取罐加入15-20倍原料總體積量的水煎熬,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮30分鐘,再 加入冰糖,稍作攪拌,待其融化再加入蜂蜜攪勻,關(guān)火,靜置后過(guò)濾得到的提取液即為所述 飲料,再經(jīng)過(guò)計(jì)量、裝入經(jīng)滅菌處理的400ml/瓶的PET食品塑料瓶以及封口機(jī)封口后得到 成品。
[0009] 本發(fā)明所采用的各原料藥理如下:
[0010] 瓜萎:潤(rùn)肺、化痰、散結(jié)、滑腸,主治痰熱咳嗽、咳血、消渴、便秘等,但是"脾胃虛寒, 大便不實(shí),有寒痰、濕痰者不宜"。
[0011] 竹蓀:補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕,主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高 血脂等病癥;富含多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功 效;減少腹壁脂肪的積存,有俗稱"刮油"的作用,從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果。
[0012] 桑葉:疏散風(fēng)熱,清肺潤(rùn)燥,清肝明目。用于風(fēng)熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏 花。
[0013] 菊花:味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風(fēng)熱,清肝明目,平肝陽(yáng),解毒。用于感冒 風(fēng)熱,發(fā)熱頭昏;肝經(jīng)有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽(yáng)上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫 痛?,F(xiàn)代又用于冠心病、高血壓病。。
[0014] 魚腥草:味辛,性微寒。歸肺經(jīng)。具有清熱解毒,消癰排膿功效。用于治療肺熱咳 嗽,并是治療痰熱壅肺,發(fā)為肺癰,咳吐膿血的要藥。消癰排膿功效還可用于熱毒瘡瘍。具 有清熱除濕、利水通淋、清熱止痢功效??捎弥螡駸釣a痢。
[0015] 大腹皮:為棕櫚科植物檳榔的果皮,別名檳榔皮、檳榔殼、大腹毛、茯毛、檳榔衣、大 腹絨,其功效是下氣寬中、行水消腫。
[0016] 菩提子花:原產(chǎn)于地中海沿岸,以植物的花和葉干燥后沖泡飲用,入口滋味溫和甘 醇。其富含維它命C,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及新陳代謝作用大有裨益,還具有促進(jìn)消化、松 弛神經(jīng)、發(fā)汗利尿、幫助頭發(fā)再生、預(yù)防動(dòng)脈硬化和降血壓的作用,對(duì)減輕感冒發(fā)燒、緩和鼻 黏膜炎及咽喉腫痛都有益。還可以改善失眠,安定情緒。且無(wú)任何副作用。
[0017] 金銀花:甘,寒,歸肺,心,胃經(jīng)。功能主治:清熱解毒,涼散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡,喉 痹,丹毒,熱血毒痢,風(fēng)熱感冒,溫病發(fā)熱。
[0018] 荷葉:味苦、澀,性平,歸心、肝、脾經(jīng)。具有清熱解暑,升發(fā)清陽(yáng),散瘀止血的功效。 主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,脾虛腹脹,大便泄瀉,吐血下血,產(chǎn)后惡露不凈。
[0019] 冰糖:味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補(bǔ)中益氣,和胃潤(rùn)肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺 止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。通常認(rèn)為冰糖最為滋補(bǔ)。 因此,在服用補(bǔ)藥、補(bǔ)品時(shí)冰糖比白糖為佳,如煎制各種中藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼(桂 圓)湯時(shí),常用冰糖,而取其補(bǔ)益的功效。
[0020] 蜂蜜:對(duì)于皮膚能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。此外,蜂蜜 還有抗菌消炎、促進(jìn)組織再生,促進(jìn)消化,調(diào)節(jié)胃腸功能,使胃酸分泌正常等諸多功效。
[0021] 本發(fā)明的有益效果:
[0022] 本發(fā)明制備方法簡(jiǎn)單,制得的減肥的飲料選用多種上等原料,經(jīng)過(guò)煎熬、過(guò)濾等處 理精制而成,氣味芳香宜人,色澤鮮艷亮麗,飲用后讓人有酣暢淋漓、精神愉悅之感,而且具 有很好的養(yǎng)生和減肥功效。
【具體實(shí)施方式】:
[0023] 以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明,但不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明保護(hù)范圍的限制。
[0024] 實(shí)施例1 :
[0025] -種減肥的飲料,按重量份計(jì),原料組分如下:瓜萎15份,竹蓀10份,桑葉40份, 菩提子花20份,菊花12份,大腹皮13份,魚腥草18份,金銀花20份,荷葉18份,甘草10 份,冰糖15份,蜂蜜25份。
[0026] 所述的減肥的飲料的制作方法,具體方法如下:
[0027] 按照重量配比稱取各原料,除冰糖、蜂蜜外,將其余原料洗凈并混合,用清水浸泡 30分鐘,倒入提取罐加入15-20倍原料總體積量的水煎熬,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮30分鐘,再 加入冰糖,稍作攪拌,待其融化再加入蜂蜜攪勻,關(guān)火,靜置后過(guò)濾得到的提取液即為所述 飲料,再經(jīng)過(guò)計(jì)量、裝入經(jīng)滅菌處理的400ml/瓶的PET食品塑料瓶以及封口機(jī)封口后得到 成品。
[0028] 實(shí)施例2 :
[0029] 按照重量配比稱取瓜萎10份,竹蓀10份,桑葉30份,菩提子花20份,菊花15份, 大腹皮15份,魚腥草20份,金銀花20份,荷葉18份,甘草18份,冰糖18份,蜂蜜20份。
[0030] 制備方法同實(shí)施例1。
[0031] 實(shí)施例3:
[0032] 按照重量配比稱取瓜萎13份,竹蓀13份,桑葉40份,菩提子花20份,菊花10份, 大腹皮15份,魚腥草18份,金銀花15份,荷葉18份,甘草10份,冰糖20份,蜂蜜25份。
[0033] 制備方法同實(shí)施例1。
[0034] 實(shí)施例4 :
[0035] 飲用效果調(diào)查
[0036] 選取了患有肥胖癥的100人為例,年齡范圍14-62歲,男45人,女55人,療程為2 個(gè)月。每人每天飲用兩次本發(fā)明產(chǎn)品,每次200毫升,共400毫升/天。通過(guò)兩個(gè)月的跟蹤 調(diào)查,得出以下表1所列數(shù)據(jù):
[0037] 顯效:經(jīng)1個(gè)療程治療,體重下降> 5kg,腰圍縮小7厘米以上;
[0038] 有效:經(jīng)1個(gè)療程治療,體重下降> 3kg,腰圍縮小4厘米以上;
[0039] 無(wú)效:體重未下降或下降不明顯,腰圍改變不明顯。
[0040] 表 1
[0041]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種減肥的飲料,其特征在于,按重量份計(jì),原料組分如下:瓜萎10-15份,竹蓀 10-15份,桑葉25-40份,菩提子花15-20份,菊花10-15份,大腹皮10-15份,魚腥草15-20 份,金銀花15-20份,荷葉15-20份,甘草8-20份,冰糖10-20份,蜂蜜20-30份。
2. 如權(quán)利要求1所述的減肥的飲料的制作方法,其特征在于,具體方法如下: 按照重量配比稱取各原料,除冰糖、蜂蜜外,將其余原料洗凈并混合,用清水浸泡30分 鐘,倒入提取罐加入15-20倍原料總體積量的水煎熬,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮30分鐘,再加入 冰糖,稍作攪拌,待其融化再加入蜂蜜攪勻,關(guān)火,靜置后過(guò)濾得到的提取液即為所述飲料, 再經(jīng)過(guò)計(jì)量、裝入經(jīng)滅菌處理的400ml/瓶的PET食品塑料瓶以及封口機(jī)封口后得到成品。
【專利摘要】一種減肥的飲料,按重量份計(jì),原料組分如下:瓜蔞10-15份,竹蓀10-15份,桑葉25-40份,菩提子花15-20份,菊花10-15份,大腹皮10-15份,魚腥草15-20份,金銀花15-20份,荷葉15-20份,甘草8-20份,冰糖10-20份,蜂蜜20-30份。本發(fā)明制備方法簡(jiǎn)單,制得的減肥的飲料選用多種上等原料,經(jīng)過(guò)煎熬、過(guò)濾等處理精制而成,氣味芳香宜人,色澤鮮艷亮麗,飲用后讓人有酣暢淋漓、精神愉悅之感,而且具有很好的養(yǎng)生和減肥功效。
【IPC分類】A23L2-38, A23L1-29, A23L2-72
【公開(kāi)號(hào)】CN104839849
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510299677
【發(fā)明人】鄧新平, 聶雄, 黃庭保
【申請(qǐng)人】廣西大學(xué)
【公開(kāi)日】2015年8月19日
【申請(qǐng)日】2015年6月3日