專利名稱：蔬菜脫水器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及烘干機(jī)械，尤其涉及蔬菜脫水器。
現(xiàn)在對(duì)大蒜等蔬菜的脫水烘干，主要是采用日曬或化工生產(chǎn)中使用的以電熱或電熱風(fēng)為烘干熱源的脫水烘干機(jī)。采用日曬干燥形式，運(yùn)行費(fèi)用低，但菜色損失較大；采用化工生產(chǎn)中使用的脫水烘干設(shè)備進(jìn)行大蒜等蔬菜的烘干，保色較好，但運(yùn)行費(fèi)用較高。
本實(shí)用新型的目的在于，克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種既能有效地保護(hù)蔬菜的色度，又能進(jìn)行工廠化連續(xù)作業(yè)的蔬菜脫水器，以燃煤作為蔬菜烘干的熱源，適合農(nóng)業(yè)或農(nóng)村中糧菜的脫水烘干。
本實(shí)用新型所述的蔬菜脫水器，涉及有烘干室、軸流風(fēng)機(jī)、熱風(fēng)管、出煙筒、熱風(fēng)爐、進(jìn)風(fēng)管、鼓風(fēng)機(jī)和引煙機(jī)組成。所述的熱風(fēng)爐涉及有燃燒室、采熱管、進(jìn)風(fēng)口和干熱風(fēng)出口組成。進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在熱風(fēng)爐的上部，干熱風(fēng)出口設(shè)置在熱風(fēng)爐的頂部，與出煙筒相通的出煙口設(shè)置在熱風(fēng)爐的下部，熱風(fēng)爐內(nèi)設(shè)置采熱管。所述的熱風(fēng)爐是本實(shí)用新型所述蔬菜脫水器的熱源，以煤炭為燃料，對(duì)熱風(fēng)爐的底部和爐內(nèi)的采熱管進(jìn)行加熱。熱風(fēng)爐的上部設(shè)有進(jìn)風(fēng)管，進(jìn)風(fēng)管的前端設(shè)有鼓風(fēng)機(jī)。熱風(fēng)爐的頂部設(shè)有干熱風(fēng)出口，干熱風(fēng)出口接熱風(fēng)管，熱風(fēng)管的末端設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)，然后熱風(fēng)管接入烘干室。以鼓風(fēng)機(jī)通過進(jìn)氣管和進(jìn)氣口向熱風(fēng)爐內(nèi)加入自然空氣，再?gòu)臒犸L(fēng)爐的頂部通過管道，即熱風(fēng)管，以軸流風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)爐中經(jīng)過熱風(fēng)爐加熱的熱空氣即干熱氣體吸出，送入烘干室內(nèi)。熱風(fēng)爐為圓筒形結(jié)構(gòu)，底部中間為燃燒室，燃料可以用煤或油均可。燃料經(jīng)燃燒后產(chǎn)生的煙氣由煙管進(jìn)入煙道，在爐內(nèi)運(yùn)行一個(gè)過程，由引煙機(jī)經(jīng)出煙筒排出放空。經(jīng)鼓風(fēng)機(jī)引入的自然空氣，經(jīng)進(jìn)風(fēng)管從熱風(fēng)爐上部的進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入熱風(fēng)爐內(nèi)，經(jīng)熱風(fēng)爐筒體的外筒由上而下運(yùn)行，被沿?zé)煹涝O(shè)置的采熱管預(yù)熱，而后進(jìn)入熱風(fēng)爐爐體內(nèi)套，自下向上運(yùn)行，二次預(yù)熱，再進(jìn)入內(nèi)部套管換熱體進(jìn)行高熱升溫，形成干熱氣體。空氣在熱風(fēng)爐內(nèi)經(jīng)過預(yù)熱和高溫加熱運(yùn)行兩個(gè)行程，成為高熱的干熱氣體，干熱氣體在軸流風(fēng)機(jī)的引力作用下，由上部出口輸出，經(jīng)管道送入烘干室。熱風(fēng)爐的上部設(shè)有溫度顯示裝置，可以監(jiān)控爐內(nèi)的溫度。根據(jù)所需要的溫度，用引煙機(jī)控制引煙出風(fēng)量，也就可以控制燃燒的火勢(shì)。在軸流風(fēng)機(jī)處設(shè)有空氣流量控制裝置，可以控制送入烘干室的空氣流量，也就是可以控制送入烘干室內(nèi)的干熱風(fēng)的量。
本實(shí)用新型所述蔬菜脫水器，直接以干熱空氣作為烘干的熱源，熱風(fēng)爐內(nèi)無壓，可保證蔬菜脫水器的安全運(yùn)行。煙氣和空氣各行其道，可獲得純凈的干熱風(fēng)，無污染。以鼓風(fēng)機(jī)向爐內(nèi)送風(fēng)和軸流風(fēng)機(jī)引風(fēng)，使用動(dòng)力相對(duì)較小，熱效率較高，節(jié)約能源，蔬菜烘干時(shí)的保色性能較好，且運(yùn)行費(fèi)用較低，適合農(nóng)業(yè)或農(nóng)村用于糧菜的脫水烘干。
附


圖1是本實(shí)用新型所述蔬菜脫水器的結(jié)構(gòu)示意圖，附圖2是熱風(fēng)爐的結(jié)構(gòu)示意圖。1-烘干室 2-軸流風(fēng)機(jī) 3-熱風(fēng)管 4-出煙筒 5-熱風(fēng)爐 6-進(jìn)風(fēng)管 7-鼓風(fēng)機(jī) 8-引煙機(jī) 9-燃燒室 10-采熱管 11-進(jìn)風(fēng)口 12-干熱風(fēng)出口現(xiàn)參照附
圖1和附圖2，結(jié)合實(shí)施例說明如下本實(shí)用新型所述的蔬菜脫水器，涉及有烘干室1、軸流風(fēng)機(jī)2、熱風(fēng)管3、出煙筒4、熱風(fēng)爐5、進(jìn)風(fēng)管6、鼓風(fēng)機(jī)7和引煙機(jī)8組成。熱風(fēng)爐5涉及有燃燒室9、采熱管10、進(jìn)風(fēng)口11和干熱風(fēng)出口12組成。熱風(fēng)爐5是本實(shí)用新型所述蔬菜脫水器的熱源，以煤炭為燃料，當(dāng)然也可以燃油為燃料，在燃燒室9內(nèi)燃燒，對(duì)熱風(fēng)爐5的底部和熱風(fēng)爐5內(nèi)的采熱管10進(jìn)行加熱。在爐火對(duì)熱風(fēng)爐5的底部和采熱管10進(jìn)行加熱的同時(shí)，燃料燃燒所形成的帶有熱量的煙氣，會(huì)在引煙機(jī)8的吸力作用下，在熱風(fēng)爐5內(nèi)沿采熱管10形成循環(huán)，使熱量最大限度地被熱風(fēng)爐5中的管道所吸收利用，最后經(jīng)出煙筒4排出放空。熱風(fēng)爐5為圓筒形結(jié)構(gòu)，底部中間為燃燒室9。鼓風(fēng)機(jī)7吸入的自然空氣，經(jīng)進(jìn)風(fēng)管6和進(jìn)風(fēng)口11送入熱風(fēng)爐5內(nèi)，經(jīng)采熱管10循環(huán)加熱，再?gòu)臒犸L(fēng)爐5的頂部的干熱風(fēng)出口12通過熱風(fēng)管3，由軸流風(fēng)機(jī)2吸出，送入烘干室1內(nèi)，對(duì)糧菜等需要脫水烘干的物料進(jìn)行烘干。鼓風(fēng)機(jī)7吸入的自然空氣，經(jīng)進(jìn)風(fēng)管6從熱風(fēng)爐5上部的進(jìn)風(fēng)口11進(jìn)入熱風(fēng)爐5內(nèi)，經(jīng)熱風(fēng)爐5筒體的外筒由上向下運(yùn)行，被煙道預(yù)熱，而后進(jìn)入熱風(fēng)爐5爐體的內(nèi)套，自下向上運(yùn)行，再次被預(yù)熱。經(jīng)過兩次被預(yù)熱的氣體，在鼓風(fēng)機(jī)7的推力作用和軸流風(fēng)機(jī)2的吸力作用下，進(jìn)入熱風(fēng)爐5的內(nèi)部套管換熱體進(jìn)行高熱升溫，形成高溫的干熱氣體。干熱氣體在軸流風(fēng)機(jī)2的吸力作用下，由熱風(fēng)爐5上部的干熱風(fēng)出口12經(jīng)熱風(fēng)管3被送入烘干室1內(nèi)。熱風(fēng)爐5的上部設(shè)有溫度顯示裝置，可用于監(jiān)控?zé)犸L(fēng)爐5內(nèi)的溫度。根據(jù)所需要的溫度，用引煙機(jī)8控制引煙的出風(fēng)量，也就是可以控制燃燒室9內(nèi)的燃燒火勢(shì)。在軸流風(fēng)機(jī)2處，設(shè)有空氣流量控制裝置，可以控制送入烘干室1內(nèi)的干熱風(fēng)的量。
權(quán)利要求1.一種蔬菜脫水器，涉及有烘干室(1)、軸流風(fēng)機(jī)(2)、熱風(fēng)管(3)、出煙筒(4)、熱風(fēng)爐(5)、進(jìn)風(fēng)管(6)、鼓風(fēng)機(jī)(7)和引煙機(jī)(8)組成，熱風(fēng)爐(5)為圓筒形結(jié)構(gòu)，底部中間為燃燒室(9)，其特征在于熱風(fēng)爐(5)的上部設(shè)有進(jìn)風(fēng)管(6)，進(jìn)風(fēng)管(6)的前端設(shè)有鼓風(fēng)機(jī)(7)，熱風(fēng)爐(5)的頂都設(shè)有干熱風(fēng)出口，干熱風(fēng)出口接熱風(fēng)管(3)，熱風(fēng)管(3)的末端設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)(2)，然后熱風(fēng)管(3)接入烘干室(1)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蔬菜脫水器，其特征在于熱風(fēng)爐(5)涉及有燃燒室(9)、采熱管(10)、進(jìn)風(fēng)口(11)和干熱風(fēng)出口(12)組成，進(jìn)風(fēng)口(11)設(shè)置在熱風(fēng)爐(5)的上部，干熱風(fēng)出口(12)設(shè)置在熱風(fēng)爐(5)的頂部。
專利摘要蔬菜脫水器,涉及有烘干室、軸流風(fēng)機(jī)、熱風(fēng)管、出煙筒、熱風(fēng)爐、進(jìn)風(fēng)管、鼓風(fēng)機(jī)和引煙機(jī)組成,熱風(fēng)爐涉及有燃燒室、采熱管、進(jìn)風(fēng)口和干熱風(fēng)出口組成。熱風(fēng)爐以煤炭或燃油為燃料,對(duì)熱風(fēng)爐的底部和爐內(nèi)的采熱管加熱,將鼓風(fēng)機(jī)通過進(jìn)風(fēng)管送入的自然空氣加熱,成為高熱的干熱氣體,經(jīng)軸流風(fēng)機(jī)通過熱風(fēng)管吸出,送入烘干室內(nèi),對(duì)糧菜進(jìn)行烘干脫水。煙氣和空氣各行其道,可獲得純凈的干熱風(fēng),無污染。以鼓風(fēng)機(jī)向爐內(nèi)送風(fēng)和軸流風(fēng)機(jī)引風(fēng),使用動(dòng)力較小,熱效率高,節(jié)約能源。蔬菜烘干的保色性能好,且運(yùn)行費(fèi)用低。
文檔編號(hào)A23B7/02GK2376193SQ992208
公開日2000年5月3日 申請(qǐng)日期1999年5月11日 優(yōu)先權(quán)日1999年5月11日
發(fā)明者周西固 申請(qǐng)人:周西固