專利名稱:家用香腸制作機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種家庭制作香腸用的填充機(jī)具。
目前家庭制作香腸,普遍采用筷子,竹片之類的工具,用手把肉饀一點(diǎn)一點(diǎn)地往腸衣內(nèi)灌裝。這樣加工勞動強(qiáng)度大,速度慢,灌裝出的香腸不均勻,外形也不規(guī)則,又不夠衛(wèi)生。
本實(shí)用新型的目的在于避免現(xiàn)有技術(shù)以上所述的不足之處,而提供一種供家庭制作香腸用的速度快、勞動強(qiáng)度小、操作簡便、衛(wèi)生、香腸填充均勻、外形規(guī)則的家用香腸制作機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是通過以下途徑來實(shí)現(xiàn)的供裝肉饀的缸體一端套裝有防止缸體內(nèi)肉饀外溢的端蓋,帶手柄的活塞桿上配裝有活塞、墊圈和螺母,并一起套裝在缸體內(nèi),缸體的下端套裝有填充肉饀的錐斗和緊固腸衣防止滑落的錐套,當(dāng)推動帶手柄的活塞桿時,活塞就將缸體的肉饀推進(jìn)錐斗,然后均勻地填充到腸衣內(nèi)。
本實(shí)用新型結(jié)合附圖中的實(shí)施例作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
圖1 家用香腸制作機(jī)示意圖如
圖1所示,本實(shí)用新型的家用香腸制作機(jī),供裝肉饀之用的缸體∥(3)上端套裝有防止缸體(3)內(nèi)肉饀外溢的端蓋(2),在缸體(3)內(nèi)裝配有可推動的帶手柄的活塞桿(1),活塞桿(1)上裝配有活塞∥(4)、墊圈(5)和螺母(6)、缸體(3)的下端套裝有供填充肉饀用的錐斗(7),錐斗(7)上套裝有緊固腸衣滑落的錐套(8)。推動帶手柄的活塞桿(1)、活塞(4)就將缸體(3)內(nèi)的肉饀推進(jìn)到(7)中,然后均勻地填充到腸衣內(nèi)。
本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)有如下的優(yōu)點(diǎn)效率高、填充質(zhì)量好、操作簡單、使用方便,不但大大減輕了勞動強(qiáng)度,而且清潔衛(wèi)生。制造成本低、工藝簡單。
權(quán)利要求1.一種家用香腸制作機(jī),它包括供裝肉餡的缸體(3),與缸體(3)套裝的端蓋(2),其特征在于還有套裝在缸體(3)內(nèi)的帶手柄的活塞桿(1),帶手柄的活塞桿(1)上連接活塞(4)、墊圈(5)和螺母(6),缸體(3)下端套裝有錐斗(7)和錐套(8)。
專利摘要一種家庭用香腸制作機(jī),由供裝肉餡的缸體,推動肉餡的活塞,帶手柄的活塞桿,罐裝肉餡的錐斗及緊固腸衣用的錐套組成。該制作機(jī)罐裝香腸效率高,填充質(zhì)量好,操作簡單,使用方便,不但大大減輕了勞動強(qiáng)度,而且清潔衛(wèi)生,是家庭和個體制作香腸的理想工具,且該機(jī)制造成本低,工藝簡單。
文檔編號A22C11/02GK2048674SQ892025
公開日1989年12月6日 申請日期1989年3月9日 優(yōu)先權(quán)日1989年3月9日
發(fā)明者鄒毅軍 申請人:鄒毅軍